??本煮(zhu)鍋以導(dao)熱(re)(re)油(you)(you)(you)為熱(re)(re)源，采用全底面通(tong)油(you)(you)(you)夾層受熱(re)(re)設計，利用熱(re)(re)對流使(shi)鍋內(nei)料(liao)水(shui)自動(dong)循環，瓜子(zi)(zi)受熱(re)(re)、入(ru)味均(jun)勻穩(wen)定，升(sheng)溫(wen)迅速(su)。導(dao)熱(re)(re)油(you)(you)(you) 250度(du)的(de)情況下，涼(liang)水(shui)30分(fen)鐘內(nei)開鍋，正常生產瓜子(zi)(zi)投入(ru)啟10分(fen)鐘內(nei)開鍋。以優質(zhi)304不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)為材料(liao)，低(di)溫(wen)無(wu)損焊接。同(tong)時導(dao)熱(re)(re)油(you)(you)(you)溫(wen)度(du)不(bu)(bu)超(chao)過300度(du)，就能(neng)避免火燒使(shi)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)超(chao)過400度(du)的(de)晶(jing)間腐(fu)蝕以及與鹽反應形成氯脆(cui)，保證不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)終生不(bu)(bu)壞(huai)。吊蘭可根(gen)據(ju)客戶需求選擇有無(wu)上蓋(gai)及配(pei)重(zhong)。
| 外形（mm） | 煮鍋外形 | 1800×1700×2450 |
| 吊蘭外形 | ￠1400X1700 |
