本油炸鍋(guo)用于炸制(zhi)各(ge)種食(shi)品(pin)(pin)，如花生(sheng)仁、蠶豆、水果(guo)、玉米(mi)、薯片(pian)等(deng)， 炸鍋(guo)由內、外鍋(guo)組成，外鍋(guo)煮熱油。內鍋(guo)設(she)有自動進出(chu)料裝置,漏勺型內鍋(guo)能(neng)將需炸制(zhi)品(pin)(pin)順利(li)地投入和(he)撈出(chu)。
| 型號 | YG-120 |
| 臺時產量（kg/h) | 20-25 |
| 時間（min) | 15-20 |
| 出料方式 | Elec. |
| 燃料 | 榮、煤、油、電 |
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