??本煮鍋(guo)以導熱(re)(re)(re)(re)油為熱(re)(re)(re)(re)源(yuan),采用全底面通油夾層受熱(re)(re)(re)(re)設計,利用熱(re)(re)(re)(re)對流(liu)使鍋(guo)內料(liao)水自動循環,瓜子(zi)受熱(re)(re)(re)(re)、入味均勻穩定,升溫(wen)(wen)迅速。導熱(re)(re)(re)(re)油 250度(du)的(de)情況下(xia),涼水30分鐘內開鍋(guo),正常生(sheng)(sheng)產(chan)瓜子(zi)投入啟10分鐘內開鍋(guo)。以優質304不(bu)銹鋼(gang)為材料(liao),低溫(wen)(wen)無(wu)損焊接。同(tong)時導熱(re)(re)(re)(re)油溫(wen)(wen)度(du)不(bu)超過300度(du),就能避免火燒使不(bu)銹鋼(gang)超過400度(du)的(de)晶間腐蝕以及與(yu)鹽反(fan)應(ying)形成(cheng)氯脆(cui),保證不(bu)銹鋼(gang)終生(sheng)(sheng)不(bu)壞。吊蘭可根據客戶需求選擇有無(wu)上(shang)蓋及配重。
外形(mm) | 煮鍋外形 | 1800×1700×2450 |
吊蘭外形 | ¢1400X1700 |