??本煮鍋(guo)(guo)以導(dao)熱油為熱源,采用(yong)全底(di)面通油夾層受(shou)熱設計,利用(yong)熱對流使鍋(guo)(guo)內料水自動循環,瓜子受(shou)熱、入味均勻(yun)穩(wen)定,升溫(wen)迅速。導(dao)熱油 250度的情況下(xia),涼(liang)水30分鐘(zhong)內開鍋(guo)(guo),正常(chang)生產瓜子投(tou)入啟(qi)10分鐘(zhong)內開鍋(guo)(guo)。以優質304不銹(xiu)(xiu)鋼為材料,低(di)溫(wen)無(wu)損焊(han)接。同(tong)時導(dao)熱油溫(wen)度不超過300度,就能避免火燒使不銹(xiu)(xiu)鋼超過400度的晶間腐(fu)蝕以及與鹽反應(ying)形成氯脆,保證不銹(xiu)(xiu)鋼終(zhong)生不壞(huai)。吊蘭可根據客戶需求選擇(ze)有無(wu)上蓋及配重。
外形(mm) | 煮鍋外形 | 1800×1700×2450 |
吊蘭外形 | ¢1400X1700 |