為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落(luo)實新發展(zhan)理(li)念,按照(zhao)鄉村(cun)振興戰(zhan)略總體要求,堅持(chi)(chi)“生態高效(xiao)、特色精(jing)品”目(mu)標(biao)定位,充分發揮涉茶(cha)(cha)(cha)資源豐富(fu)、技(ji)術(shu)領先、人(ren)(ren)才集聚、市(shi)場活(huo)躍等優勢(shi),深入實施生態化(hua)、品牌(pai)化(hua)、融合化(hua)、國際化(hua)戰(zhan)略,落(luo)實農(nong)(nong)業(ye)“雙(shuang)強(qiang)”行動,持(chi)(chi)續推進生態茶(cha)(cha)(cha)園建設(she)、機器換人(ren)(ren)、數字賦能(neng)和全產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)發展(zhan),做強(qiang)主(zhu)導品牌(pai),壯大(da)龍頭(tou)主(zhu)體,著力構(gou)建茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)、茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)、茶(cha)(cha)(cha)科(ke)技(ji)三(san)“茶(cha)(cha)(cha)”統籌和三(san)“產(chan)(chan)”融合的現代茶(cha)(cha)(cha)業(ye)體系,進一(yi)步強(qiang)化(hua)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)傳(chuan)承文(wen)化(hua)、富(fu)裕(yu)農(nong)(nong)民、涵養生態、健康養生、和諧社會等功能(neng),鞏固(gu)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)、茶(cha)(cha)(cha)貿易、茶(cha)(cha)(cha)科(ke)技(ji)交流(liu)國際地位,放(fang)大(da)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)全球聚焦(jiao)效(xiao)應,助(zhu)力共同富(fu)裕(yu)示范(fan)區建設(she)和農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村(cun)現代化(hua)發展(zhan)。
二、主要目標
到2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規模基本穩(wen)(wen)定(ding),優(you)勢(shi)產(chan)(chan)(chan)區(qu)特色鮮明(ming),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效益明(ming)顯增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積穩(wen)(wen)定(ding)在300萬(wan)畝,產(chan)(chan)(chan)量(liang)在20萬(wan)噸左(zuo)右,一產(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)值超過300億(yi)元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉科技創新步伐加(jia)(jia)快,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)標準化、生(sheng)態(tai)化和(he)經營規模化、組(zu)織化水平明(ming)顯提升(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉采摘和(he)加(jia)(jia)工(gong)機(ji)械化智能化水平大(da)幅提高(gao),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉質(zhi)量(liang)安全監測合格(ge)率達98%以(yi)上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉品(pin)(pin)種布局(ju)(ju)更趨合理(li),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構(gou)進一步優(you)化,形成(cheng)(cheng)以(yi)名優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主導(dao),紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)格(ge)局(ju)(ju)。品(pin)(pin)牌(pai)創建力(li)度加(jia)(jia)大(da),區(qu)域公用品(pin)(pin)牌(pai)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)和(he)企業品(pin)(pin)牌(pai)影響力(li)擴大(da)、市場競爭(zheng)力(li)增強,形成(cheng)(cheng)以(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主體(ti),麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多品(pin)(pin)牌(pai)共同發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)的(de)態(tai)勢(shi)。大(da)力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉精深加(jia)(jia)工(gong)和(he)多樣性(xing)功(gong)能開發(fa)(fa),積極培(pei)育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化,形成(cheng)(cheng)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)為(wei)基礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深加(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)旅游等多功(gong)能融合的(de)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)局(ju)(ju)面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全產(chan)(chan)(chan)業鏈(lian)產(chan)(chan)(chan)值突破1500億(yi)元。
三、主要任務
(一)優化(hua)茶(cha)(cha)葉區域布局(ju)。根據資源稟(bing)賦、生(sheng)態(tai)條件和產業基礎,堅持綠(lv)茶(cha)(cha)主導、其他特色茶(cha)(cha)類(lei)適(shi)度發展,建立健全土(tu)地流轉機制,進(jin)一步調整(zheng)優化(hua)茶(cha)(cha)葉生(sheng)產區域布局(ju),推進(jin)茶(cha)(cha)葉產業規(gui)模適(shi)度,著力(li)防止耕地“非糧化(hua)”,重點做強龍井茶(cha)(cha)、白化(hua)茶(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)和其他特色茶(cha)(cha)等(deng)優勢產區。
龍井(jing)茶產區(qu)。以蕭山(shan)、余杭、西(xi)(xi)湖(西(xi)(xi)湖風景名(ming)勝區(qu))、富陽、臨安、建德、淳(chun)安、上(shang)虞、諸暨、嵊(sheng)州、新昌、東陽、磐安、天(tian)臺等(deng)縣(市、區(qu))為重點,大(da)力推進加工現代化(hua)、質量標準化(hua)、經(jing)營(ying)品牌(pai)(pai)化(hua)和管理數字(zi)化(hua),加大(da)品牌(pai)(pai)管理和宣傳推廣力度,提高品牌(pai)(pai)使用(yong)率,完善保(bao)護(hu)機制,全面提升龍井(jing)茶市場競爭力。
白化茶(cha)產區(qu)。以安吉、長(chang)興、德清(qing)等縣為(wei)重點(dian),切實改善茶(cha)園(yuan)基(ji)礎設施(shi),提(ti)升茶(cha)葉(xie)生產水(shui)平,加快促(cu)進產業融合和(he)(he)多業態發(fa)展,建成白化茶(cha)全域(yu)生態茶(cha)園(yuan)和(he)(he)全域(yu)茶(cha)旅示范區(qu)。
早茶(cha)產區(qu)。以(yi)永嘉、泰(tai)順、蒼南、平陽、文成、樂清、松陽、景寧、遂(sui)昌、龍泉(quan)、蓮都、縉(jin)云等縣(xian)(市、區(qu))為重(zhong)點,主攻產品質量和商品性提升,強(qiang)化“溫州早茶(cha)”“麗(li)水香茶(cha)”區(qu)域公用品牌培育,夯實浙南早茶(cha)產業集群基礎,進一步開拓(tuo)市場。
其他特色(se)(se)茶產(chan)區。以開化(hua)、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧(ning)海、奉化(hua)、海曙、普陀等縣(xian)(市(shi)、區)為重點,發揮傳統精品綠茶特色(se)(se)優勢,推進茶樹品種、茶園、茶廠、茶市(shi)同步提升(sheng),強(qiang)化(hua)科技裝備配套支撐,做精做優“一縣(xian)一品”,著力提升(sheng)生產(chan)效率和經營效益。
(二(er))大(da)力(li)(li)實(shi)施(shi)生態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)建設(she)(she)。堅持以(yi)綠(lv)色(se)發展為引(yin)領,按照茶(cha)(cha)園(yuan)規模(mo)適度(du)、產(chan)區環(huan)境優美、基礎設(she)(she)施(shi)完善、品(pin)(pin)種(zhong)搭配合(he)理(li)、技(ji)(ji)術(shu)支(zhi)撐有(you)力(li)(li)等要求,綜合(he)采取(qu)科(ke)學(xue)合(he)理(li)種(zhong)樹、留草、疏水、筑路(lu)、培(pei)土等措施(shi),保持茶(cha)(cha)園(yuan)水土,維護(hu)生態(tai)平衡(heng),加(jia)快推進(jin)生態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)建設(she)(she),全(quan)面(mian)改善茶(cha)(cha)園(yuan)生態(tai)環(huan)境。推進(jin)茶(cha)(cha)園(yuan)排蓄(xu)、噴灌、防(fang)霜等基礎設(she)(she)施(shi)建設(she)(she),增(zeng)強(qiang)防(fang)御低溫凍(dong)害、干旱等自然(ran)災害能力(li)(li)。大(da)力(li)(li)推廣茶(cha)(cha)園(yuan)綠(lv)色(se)生產(chan)技(ji)(ji)術(shu),深入實(shi)施(shi)“肥(fei)(fei)(fei)藥(yao)(yao)兩制(zhi)”改革,加(jia)強(qiang)農資(zi)市場監(jian)管,推進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)專用(yong)肥(fei)(fei)(fei)、專用(yong)農藥(yao)(yao)研(yan)制(zhi)和(he)推廣,嚴格執(zhi)行禁限農藥(yao)(yao)使用(yong)規定,全(quan)面(mian)推行病(bing)蟲(chong)草害綠(lv)色(se)綜合(he)防(fang)控,增(zeng)施(shi)有(you)機肥(fei)(fei)(fei),嚴格控制(zhi)化肥(fei)(fei)(fei)農藥(yao)(yao)使用(yong),創建一(yi)批(pi)化肥(fei)(fei)(fei)農藥(yao)(yao)零投入茶(cha)(cha)園(yuan)。到(dao)2025年(nian),建成(cheng)300個(ge)省(sheng)(sheng)級生態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)基地,帶動全(quan)省(sheng)(sheng)新增(zeng)生態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積100萬畝(mu)。加(jia)快構建綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)茶(cha)(cha)葉(xie)全(quan)產(chan)業(ye)鏈標準化體(ti)(ti)系,支(zhi)持主體(ti)(ti)開展綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)認定和(he)有(you)機農產(chan)品(pin)(pin)認證,到(dao)2025年(nian),全(quan)省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)葉(xie)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)認定800個(ge)以(yi)上,監(jian)測(ce)面(mian)積100萬畝(mu)以(yi)上。
(三(san))加(jia)(jia)大先進(jin)實用技(ji)(ji)術研發推廣。深(shen)入實施農業(ye)“雙強(qiang)”行動(dong),加(jia)(jia)大力度研發、引進(jin)、推廣先進(jin)適(shi)(shi)用技(ji)(ji)術裝(zhuang)備(bei)和(he)(he)優良品(pin)種(zhong),不(bu)斷改進(jin)生產(chan)方式,提(ti)高生產(chan)效率和(he)(he)效益。加(jia)(jia)強(qiang)茶(cha)(cha)樹種(zhong)質(zhi)資源(yuan)(yuan)調查、收(shou)集(ji)保(bao)護和(he)(he)開(kai)發利用,根據不(bu)同(tong)區(qu)域和(he)(he)茶(cha)(cha)樹品(pin)種(zhong),分(fen)類建設(she)茶(cha)(cha)樹種(zhong)質(zhi)資源(yuan)(yuan)圃,實施分(fen)級分(fen)類保(bao)護,到2025年,建立(li)提(ti)升省級茶(cha)(cha)樹種(zhong)質(zhi)資源(yuan)(yuan)圃4個;加(jia)(jia)強(qiang)高抗、優質(zhi)、特色(se)茶(cha)(cha)樹新品(pin)種(zhong)選育(yu)(yu)和(he)(he)引進(jin),推進(jin)茶(cha)(cha)苗(miao)繁育(yu)(yu)基地(di)建設(she),健(jian)全茶(cha)(cha)苗(miao)交(jiao)易體系,加(jia)(jia)強(qiang)與當地(di)主(zhu)導茶(cha)(cha)類相適(shi)(shi)應的茶(cha)(cha)樹新品(pin)種(zhong)推廣,提(ti)升良種(zhong)覆(fu)蓋率,培育(yu)(yu)產(chan)品(pin)新優勢。圍繞全程機(ji)(ji)(ji)械化(hua)(hua),推動(dong)研制(zhi)茶(cha)(cha)園耕作(zuo)(zuo)、植保(bao)、施肥和(he)(he)采(cai)(cai)(cai)摘機(ji)(ji)(ji)械以及耕作(zuo)(zuo)施肥一體機(ji)(ji)(ji)、名優茶(cha)(cha)智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)(hua)采(cai)(cai)(cai)摘機(ji)(ji)(ji)械,加(jia)(jia)快自動(dong)化(hua)(hua)、智(zhi)(zhi)能(neng)化(hua)(hua)加(jia)(jia)工機(ji)(ji)(ji)械裝(zhuang)備(bei)與技(ji)(ji)術示范推廣,協同(tong)開(kai)展適(shi)(shi)應機(ji)(ji)(ji)械作(zuo)(zuo)業(ye)的茶(cha)(cha)樹品(pin)種(zhong)、栽(zai)培方式和(he)(he)制(zhi)茶(cha)(cha)工藝(yi)研究示范,推進(jin)農機(ji)(ji)(ji)農藝(yi)有(you)機(ji)(ji)(ji)融合。熟化(hua)(hua)集(ji)成推廣優質(zhi)綠(lv)茶(cha)(cha)機(ji)(ji)(ji)采(cai)(cai)(cai)、茶(cha)(cha)葉數控(kong)加(jia)(jia)工、茶(cha)(cha)園病蟲害精準防控(kong)、抹(mo)茶(cha)(cha)全產(chan)業(ye)鏈(lian)生產(chan)等一批主(zhu)推技(ji)(ji)術,加(jia)(jia)快科技(ji)(ji)成果轉化(hua)(hua)。
(四)著力提升加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)和綜(zong)合(he)利(li)用(yong)水(shui)平(ping)。按照規(gui)模化(hua)、清潔化(hua)、連(lian)續化(hua)和數字化(hua)的(de)(de)要求,全面推(tui)行(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉現(xian)代化(hua)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong),有效提高茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉資源(yuan)綜(zong)合(he)利(li)用(yong)效率。推(tui)進省級(ji)標準化(hua)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠建(jian)設,加(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)裝備的(de)(de)提升改造,支(zhi)(zhi)持茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉企(qi)業建(jian)設連(lian)續化(hua)自動(dong)化(hua)的(de)(de)初制、精制加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)生產線,提升標準化(hua)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)水(shui)平(ping)。進一步發(fa)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉精深加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong),鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)建(jian)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉精深加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)園區(qu),擴大開發(fa)茶(cha)(cha)(cha)(cha)食(shi)品(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)保(bao)健品(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)食(shi)品(pin)添加(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)飼料添加(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)日化(hua)用(yong)品(pin)等終端產品(pin),支(zhi)(zhi)持抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)產業發(fa)展和新茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲(yin)原料產業化(hua)。到2025年(nian),培(pei)育茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉精深加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)龍頭(tou)企(qi)業20家,年(nian)綜(zong)合(he)利(li)用(yong)原料茶(cha)(cha)(cha)(cha)30萬(wan)噸,綜(zong)合(he)效益達到500億元(yuan)。
(五)強(qiang)(qiang)化(hua)主導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)市(shi)場(chang)(chang)培育(yu)。加大(da)(da)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造力度(du),分層(ceng)次推進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)建(jian)設(she)。按照政府引導(dao)(dao)、市(shi)場(chang)(chang)主導(dao)(dao)的原則和(he)“一(yi)(yi)個(ge)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、一(yi)(yi)套管理制度(du)、一(yi)(yi)套標準體(ti)系(xi)、一(yi)(yi)個(ge)企(qi)業(ye)集(ji)群”的思(si)路(lu),大(da)(da)力推進(jin)山川(chuan)地(di)(di)理相(xiang)近、人文歷(li)史相(xiang)通(tong)的茶(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整(zheng)(zheng)合(he)(he)和(he)塑造,做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強(qiang)(qiang)若干個(ge)影響力大(da)(da)、市(shi)場(chang)(chang)價值(zhi)高的公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。省級層(ceng)面重點提升龍井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),進(jin)一(yi)(yi)步(bu)整(zheng)(zheng)合(he)(he)4個(ge)市(shi)18個(ge)龍井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)生產(chan)縣(市(shi)、區)資(zi)源,做(zuo)精(jing)做(zuo)優(you)“西湖(hu)龍井(jing)(jing)(jing)”核心產(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強(qiang)(qiang)龍井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)集(ji)群”,到2025年實現(xian)年產(chan)值(zhi)超80億元;引導(dao)(dao)“安吉白茶(cha)(cha)”“溫(wen)州早(zao)茶(cha)(cha)”“麗水(shui)香茶(cha)(cha)”等(deng)特色區域公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整(zheng)(zheng)合(he)(he)發(fa)展。鼓勵龍頭企(qi)業(ye)打造地(di)(di)域性的個(ge)性化(hua)企(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),擴大(da)(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)有率;推動(dong)匠心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造,積極培育(yu)匠心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群體(ti),增(zeng)強(qiang)(qiang)產(chan)業(ye)發(fa)展活力。以國家(jia)地(di)(di)標保護工程(cheng)和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字(zi)標浙江農(nong)產(chan)”建(jian)設(she)為抓手(shou),積極推進(jin)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理標志(zhi)挖掘、培育(yu)和(he)登記(ji)保護,到2025年,全省茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理標志(zhi)登記(ji)保護35個(ge)以上。優(you)化(hua)產(chan)地(di)(di)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)市(shi)場(chang)(chang)布(bu)局,進(jin)一(yi)(yi)步(bu)完善(shan)服(fu)務功能,推進(jin)交易模(mo)式升級改(gai)造,做(zuo)強(qiang)(qiang)做(zuo)大(da)(da)3-5個(ge)區域優(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色突出的重點茶(cha)(cha)市(shi)。完善(shan)中國綠(lv)茶(cha)(cha)、龍井(jing)(jing)(jing)茶(cha)(cha)價格指數(shu)體(ti)系(xi),有效引導(dao)(dao)產(chan)銷(xiao)對(dui)接(jie)。推動(dong)組建(jian)浙江綠(lv)茶(cha)(cha)出口(kou)聯(lian)盟,促進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)出口(kou)企(qi)業(ye)抱(bao)團(tuan)發(fa)展,支持出口(kou)企(qi)業(ye)到境外開設(she)窗口(kou)、注冊公(gong)共出口(kou)商標、開展品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推介活動(dong),主動(dong)融入“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路(lu)”市(shi)場(chang)(chang),提高傳統綠(lv)茶(cha)(cha)和(he)名優(you)茶(cha)(cha)國際(ji)市(shi)場(chang)(chang)占(zhan)有率。鼓勵企(qi)業(ye)創(chuang)新商業(ye)模(mo)式,引導(dao)(dao)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)電子商務規范發(fa)展。繼(ji)續(xu)辦好中國國際(ji)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)博(bo)覽會、浙江綠(lv)茶(cha)(cha)博(bo)覽會等(deng)專(zhuan)業(ye)性展會,廣泛搭建(jian)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)貿易與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推廣平臺,不斷拓展產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場(chang)(chang)。
(六(liu))深入開展數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化技術(shu)(shu)研發與(yu)應用(yong)。實施茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化改(gai)造(zao)(zao)工(gong)程(cheng)(cheng),進(jin)一步(bu)推(tui)進(jin)適應茶(cha)(cha)園(yuan)管理(li)、茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)等環節數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化智能(neng)化技術(shu)(shu)和設(she)施裝備(bei)(bei)研究開發、引進(jin)示范和推(tui)廣(guang)應用(yong),著力(li)提升(sheng)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經營和管理(li)服務水(shui)平(ping)(ping)(ping)。集(ji)成推(tui)廣(guang)農業(ye)物聯網(wang)、大數(shu)(shu)(shu)據、區塊鏈、人工(gong)智能(neng)等新(xin)技術(shu)(shu)和新(xin)裝備(bei)(bei),加(jia)快茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地、加(jia)工(gong)設(she)備(bei)(bei)、銷(xiao)售(shou)平(ping)(ping)(ping)臺(tai)、品(pin)質監管等全(quan)程(cheng)(cheng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化改(gai)造(zao)(zao)提升(sheng),支持建設(she)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)市等。推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化平(ping)(ping)(ping)臺(tai)建設(she),構(gou)建數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)業(ye)標準體系與(yu)規范,強化數(shu)(shu)(shu)據集(ji)成和應用(yong)場景打造(zao)(zao),逐步(bu)實現茶(cha)(cha)園(yuan)管理(li)、防災(zai)減災(zai)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)、品(pin)控追溯、市場營銷(xiao)、品(pin)牌保護、技術(shu)(shu)服務、產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)管理(li)等數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化。到2025年,建成全(quan)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈、功能(neng)綜合(he)、省(sheng)(sheng)市縣協(xie)同的省(sheng)(sheng)級茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)大腦,打造(zao)(zao)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化強縣10個,數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)100家左右。
(七)加大力(li)度培(pei)(pei)育新型經營(ying)主體。進(jin)一步推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)(long)頭企業培(pei)(pei)育壯大,鼓勵有實力(li)的企業跨區域(yu)整(zheng)合資源(yuan)(yuan),強強聯合、組(zu)(zu)團發(fa)(fa)展,形成資源(yuan)(yuan)集中、生產集群(qun)、營(ying)銷(xiao)集約新格局。大力(li)發(fa)(fa)展茶(cha)(cha)(cha)葉專業村、專業合作社和家庭農(nong)場(chang),全面提高(gao)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)組(zu)(zu)織(zhi)化程(cheng)度,健全利益(yi)共享、風險共擔(dan)機(ji)制,采取訂單、合同、股份等形式(shi)帶動散小農(nong)戶共同發(fa)(fa)展。進(jin)一步培(pei)(pei)育新型社會化服(fu)務(wu)組(zu)(zu)織(zhi),引(yin)導開展病蟲統防統治、肥料統配統施、統一機(ji)耕機(ji)剪、市場(chang)抱團營(ying)銷(xiao)等服(fu)務(wu),全面提升(sheng)專業化服(fu)務(wu)能力(li)。到2025年(nian)(nian),培(pei)(pei)育形成年(nian)(nian)銷(xiao)售額超10億元(yuan)茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)(long)頭企業5家,年(nian)(nian)銷(xiao)售額超1億元(yuan)茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)(long)頭企業50家。
(八(ba))推(tui)進(jin)(jin)(jin)產業融合(he)發展(zhan)與(yu)文(wen)化(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分(fen)整合(he)利(li)用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業資(zi)源,加快推(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉特色小鎮、現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉精品(pin)(pin)旅游點等(deng)建設,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關要(yao)素深(shen)度融合(he)的新產業、新業態、新模式,推(tui)動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融合(he)發展(zhan),全(quan)(quan)面打造美(mei)麗(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉(xiang)。到2025年,建成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全(quan)(quan)產業鏈強(qiang)縣(xian)10個(ge),全(quan)(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅強(qiang)縣(xian)10個(ge),精品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅線路50條,服(fu)務功能(neng)齊全(quan)(quan)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個(ge)。深(shen)入(ru)發掘和(he)(he)傳承底蘊(yun)深(shen)厚的浙江(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua),大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國(guo)飲(yin)、科學飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康(kang)消費”理念,加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的科普宣(xuan)傳和(he)(he)推(tui)廣(guang)普及,加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館(guan)(guan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館(guan)(guan)等(deng)文(wen)化(hua)設施建設,深(shen)入(ru)推(tui)行(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)進(jin)(jin)(jin)機關、進(jin)(jin)(jin)學校、進(jin)(jin)(jin)企業、進(jin)(jin)(jin)社區、進(jin)(jin)(jin)家庭等(deng),廣(guang)泛開展(zhan)“國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)(ri)”“全(quan)(quan)民(min)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)(ri)”等(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動(dong),組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)創意等(deng)技能(neng)競(jing)賽,推(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉企業文(wen)化(hua)建設,進(jin)(jin)(jin)一步(bu)弘(hong)揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)。強(qiang)化(hua)國(guo)際交流與(yu)合(he)作,積極參(can)與(yu)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)活動(dong),充分(fen)借助海(hai)外浙商、孔子學院等(deng)渠(qu)道,推(tui)動(dong)浙江(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強化(hua)組織(zhi)領導。各地要把茶產業(ye)高質量發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)納入實(shi)施(shi)鄉村(cun)振(zhen)興戰略、高質量發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)建設共(gong)同(tong)富裕示范區的總(zong)體布局(ju),加強組織(zhi)領導和(he)部門協調,制定發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)計劃(hua),落實(shi)目標(biao)責任,強化(hua)措(cuo)施(shi)保(bao)障,精心(xin)組織(zhi)實(shi)施(shi)。深入研究茶產業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)指數,開展(zhan)(zhan)茶產業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)水平評(ping)價。適時(shi)組織(zhi)美麗(li)茶園、茶旅線路、名優茶品牌和(he)茶文(wen)化(hua)等推介宣傳,營造茶葉產業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)濃(nong)厚氛圍。
(二(er))強化(hua)(hua)政策扶(fu)(fu)持(chi)(chi)。積極爭取財政資(zi)金(jin)加(jia)(jia)大(da)(da)投(tou)入,組織(zhi)實施好(hao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)集群項目建(jian)設(she),支(zhi)持(chi)(chi)種質資(zi)源圃(pu)、生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)、標準化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)建(jian)設(she)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品牌、龍(long)頭企(qi)業(ye)培(pei)育打造,大(da)(da)力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)科技(ji)創新應用、生產加(jia)(jia)工基地(di)改造提升。落實茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉加(jia)(jia)工廠、茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)建(jian)設(she)等用地(di)和(he)用電優惠政策。強化(hua)(hua)推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)政策性保(bao)險,引導開(kai)發特(te)色(se)保(bao)險新品種,擴大(da)(da)保(bao)險覆蓋(gai)面(mian)。各地(di)要結合產業(ye)實際,出臺支(zhi)持(chi)(chi)政策,加(jia)(jia)大(da)(da)扶(fu)(fu)持(chi)(chi)力(li)度,鼓(gu)勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)區設(she)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)專項扶(fu)(fu)持(chi)(chi)資(zi)金(jin),保(bao)障(zhang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)高質量發展(zhan)。
(三(san))創(chuang)新(xin)發展(zhan)機制(zhi)。按照新(xin)時(shi)代(dai)鄉(xiang)村產(chan)業(ye)(ye)發展(zhan)要(yao)求,強(qiang)化政府引導,鼓勵社(she)會力(li)(li)量參與,形成齊(qi)抓共(gong)管局(ju)面。創(chuang)新(xin)社(she)會化服務機制(zhi),大(da)力(li)(li)推(tui)進(jin)(jin)(jin)專業(ye)(ye)化服務組織建設,進(jin)(jin)(jin)一步促進(jin)(jin)(jin)產(chan)業(ye)(ye)分工分業(ye)(ye)。創(chuang)新(xin)組織機制(zhi),做強(qiang)做大(da)產(chan)業(ye)(ye)龍頭,加快推(tui)進(jin)(jin)(jin)茶農茶企密切合作,著力(li)(li)構建產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)(lian)條(tiao)貫通、利益(yi)聯結緊密的共(gong)同(tong)體。深化產(chan)業(ye)(ye)融(rong)合發展(zhan)機制(zhi),大(da)力(li)(li)促進(jin)(jin)(jin)茶葉多樣化功(gong)能開發,不斷延伸產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)(lian)、提升價值(zhi)鏈(lian)(lian)。
(四)強(qiang)化指導(dao)服務(wu)。加(jia)強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)科(ke)技(ji)(ji)創新、技(ji)(ji)術(shu)推(tui)廣(guang)(guang)和管理服務(wu)隊伍建設,充分發(fa)(fa)揮涉茶(cha)(cha)(cha)科(ke)研院(yuan)所、省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)葉產業(ye)技(ji)(ji)術(shu)創新與(yu)推(tui)廣(guang)(guang)服務(wu)團(tuan)隊和農技(ji)(ji)推(tui)廣(guang)(guang)部門的(de)作用,強(qiang)化產業(ye)發(fa)(fa)展指導(dao),加(jia)強(qiang)先(xian)進適用技(ji)(ji)術(shu)研發(fa)(fa)推(tui)廣(guang)(guang)。重視專業(ye)人(ren)(ren)才培(pei)養,支持茶(cha)(cha)(cha)學科(ke)建設和職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)術(shu)教育。廣(guang)(guang)泛開展茶(cha)(cha)(cha)農特別是采茶(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)等(deng)人(ren)(ren)員培(pei)訓,積極組織茶(cha)(cha)(cha)葉生產、加(jia)工和茶(cha)(cha)(cha)藝等(deng)技(ji)(ji)能大賽,培(pei)育一(yi)批制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)工匠(jiang),不斷提升從業(ye)人(ren)(ren)員素養。做好省(sheng)內采茶(cha)(cha)(cha)工余(yu)缺調(diao)劑,加(jia)強(qiang)與(yu)勞務(wu)輸出地合(he)作,著力解(jie)決集中(zhong)采摘期采茶(cha)(cha)(cha)工短缺問題。