用(yong)不銹鋼(gang)(gang)、鋼(gang)(gang)炒制造的壓滾轉(zhuan)(zhuan)而成(cheng),機械性(xing)能穩定,采用(yong)全封閉皮帶傳(chuan)動,布局合理(li),功(gong)耗低,效率高,安全,衛生,本機操作(zuo)方(fang)便(bian)(bian),拌和(he)均勻,向(xiang)順(shun)方(fang)向(xiang)轉(zhuan)(zhuan)動正常炒貨,向(xiang)逆方(fang)向(xiang)轉(zhuan)(zhuan)動出成(cheng)品(pin)和(he)沙子,出來時炒貨和(he)炒子自(zi)動分離,十分方(fang)便(bian)(bian),炒出的炒貨即好看又好吃,是(shi)大(da)家創業的好幫(bang)手。主要有以下幾點優(you)點:
1、滾筒加(jia)熱(re)(re)均勻,并有保溫功(gong)能,熱(re)(re)效(xiao)率高每天炒200公(gong)斤比老型(xing)鍋式炒貨機少用燃氣(qi)4,9公(gong)斤。炒用半年,節(jie)省下的燃氣(qi)費用又可購一(yi)臺炒貨機,節(jie)能(省錢(qian))效(xiao)果好。
2、瓜子在半(ban)封(feng)閉的(de)滾筒(tong)內炒制(zhi)水份(fen)蒸發較少(shao),炒制(zhi)過(guo)程中可少(shao)加(jia)糖水或不加(jia)糖水,由于滾筒(tong)內相對溫(wen)度(du)(du)密封(feng),溫(wen)度(du)(du)高,濕度(du)(du)更高,燜炒效果特別好,炒制(zhi)時間短(duan),熟(shu)(shu)的(de)快,熟(shu)(shu)的(de)透,熟(shu)(shu)的(de)勻,可提(ti)高炒貨(huo)出品率1.2-2個百分點(dian),增(zeng)加(jia)了利潤,提(ti)高了經濟效益。
3、滾筒在不停地旋轉,使炒貨上下左右前(qian)后(hou)全方位立(li)體翻(fan)炒,再不需人工(gong)輔(fu)助翻(fan)動也(ye)不會(hui)出(chu)現粘鍋的現象(xiang),且板栗(li)色澤金紅亮(liang)麗,香氣(qi)撲鼻。
4、出(chu)入(ru)鍋方便,按上下正轉(zhuan)開(kai)關(guan)入(ru)鍋炒制,按下反轉(zhuan)開(kai)關(guan)就(jiu)可自(zi)動(dong)出(chu)國篩分離,迅速快捷,省事(shi)不費力,干凈又(you)衛生。
以上(shang)就(jiu)是