為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落實(shi)新發(fa)(fa)展理念(nian),按照鄉村振興戰略(lve)總體要求(qiu),堅(jian)持(chi)“生態高效、特色精(jing)品(pin)”目標定位,充分發(fa)(fa)揮涉(she)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)資源豐(feng)富、技術(shu)領先、人才(cai)集聚(ju)、市場活躍等(deng)(deng)優(you)勢(shi),深入實(shi)施生態化、品(pin)牌(pai)化、融合化、國(guo)際化戰略(lve),落實(shi)農(nong)業(ye)(ye)“雙強”行動(dong),持(chi)續推(tui)進(jin)生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園建設(she)(she)、機器換(huan)人、數字賦能和(he)全產業(ye)(ye)鏈發(fa)(fa)展,做強主導品(pin)牌(pai),壯大龍頭主體,著力構建茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技三(san)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”統(tong)籌(chou)和(he)三(san)“產”融合的現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)體系,進(jin)一步(bu)強化茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)傳承文(wen)化、富裕(yu)農(nong)民(min)、涵養(yang)生態、健康養(yang)生、和(he)諧社會(hui)等(deng)(deng)功能,鞏(gong)固茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)貿易、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技交流國(guo)際地位,放(fang)大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)全球聚(ju)焦效應,助力共(gong)同(tong)富裕(yu)示范區建設(she)(she)和(he)農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村現代化發(fa)(fa)展。
二、主要目標
到2025年,全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)規模基本穩定(ding),優(you)勢產(chan)區特色鮮明,生產(chan)效益明顯增(zeng)長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園面積(ji)穩定(ding)在(zai)300萬(wan)畝,產(chan)量在(zai)20萬(wan)噸左右,一產(chan)產(chan)值(zhi)超過300億(yi)元(yuan)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科技創新步伐加(jia)(jia)快,生產(chan)標準化(hua)(hua)、生態(tai)化(hua)(hua)和經營規模化(hua)(hua)、組(zu)織化(hua)(hua)水(shui)平明顯提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)采摘和加(jia)(jia)工(gong)機械化(hua)(hua)智(zhi)能(neng)化(hua)(hua)水(shui)平大(da)(da)幅提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)質量安全監測合格率達98%以(yi)上(shang)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)種布局更趨合理(li),茶(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)結構進(jin)一步優(you)化(hua)(hua),形成(cheng)(cheng)以(yi)名優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)和花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)協調發展的(de)格局。品(pin)牌(pai)創建(jian)力度加(jia)(jia)大(da)(da),區域公用品(pin)牌(pai)、產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)和企業(ye)品(pin)牌(pai)影(ying)響力擴大(da)(da)、市(shi)場競爭力增(zeng)強,形成(cheng)(cheng)以(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主體,麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)品(pin)牌(pai)共同發展的(de)態(tai)勢。大(da)(da)力推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加(jia)(jia)工(gong)和多(duo)樣性功能(neng)開發,積(ji)極培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)休閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua),形成(cheng)(cheng)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)為基礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)精深加(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)健(jian)康養(yang)生、茶(cha)(cha)(cha)(cha)休閑旅游等多(duo)功能(neng)融(rong)合的(de)發展局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全產(chan)業(ye)鏈產(chan)值(zhi)突破(po)1500億(yi)元(yuan)。
三、主要任務
(一(yi))優化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)區域布局。根據資源稟賦、生態(tai)條件和(he)產(chan)(chan)業基礎,堅持綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)主導、其(qi)他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)(cha)(cha)類適度發展,建(jian)立健全土地(di)流轉機(ji)制(zhi),進一(yi)步調整優化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)(chan)區域布局,推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)(chan)業規(gui)模適度,著(zhu)力防止耕地(di)“非糧化(hua)”,重點做強龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)其(qi)他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)(cha)(cha)等優勢(shi)產(chan)(chan)區。
龍井茶(cha)產區(qu)。以蕭山、余(yu)杭、西湖(西湖風景(jing)名勝區(qu))、富(fu)陽、臨安、建德、淳安、上虞、諸暨(ji)、嵊州、新昌、東陽、磐安、天臺等縣(市、區(qu))為重點,大力推進加工現代化、質量標準化、經營品牌化和管理(li)數(shu)字(zi)化,加大品牌管理(li)和宣(xuan)傳推廣力度,提高品牌使(shi)用率,完善保護機制,全面(mian)提升(sheng)龍井茶(cha)市場競爭力。
白化茶(cha)(cha)產(chan)(chan)區(qu)。以安吉、長興(xing)、德清(qing)等縣(xian)為重點,切(qie)實改善茶(cha)(cha)園基礎(chu)設施,提升茶(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)水(shui)平,加快促進產(chan)(chan)業(ye)融合(he)和多業(ye)態(tai)發(fa)展,建成白化茶(cha)(cha)全(quan)域生態(tai)茶(cha)(cha)園和全(quan)域茶(cha)(cha)旅示范(fan)區(qu)。
早(zao)茶(cha)產(chan)區。以永(yong)嘉、泰順、蒼(cang)南、平(ping)陽、文(wen)成(cheng)、樂清、松陽、景寧、遂昌、龍泉、蓮都、縉云(yun)等縣(市、區)為重點,主攻產(chan)品質量和商品性(xing)提升,強(qiang)化(hua)“溫州(zhou)早(zao)茶(cha)”“麗水香茶(cha)”區域(yu)公用品牌培育,夯實浙南早(zao)茶(cha)產(chan)業集(ji)群基礎,進一(yi)步(bu)開拓市場。
其他特(te)色茶產區。以開化(hua)、江山、龍游、武義(yi)、婺(wu)城、蘭溪、臨(lin)海、三門、余姚、寧海、奉化(hua)、海曙、普陀(tuo)等縣(市、區)為重點(dian),發揮傳統精品(pin)(pin)綠茶特(te)色優勢(shi),推進茶樹品(pin)(pin)種、茶園(yuan)、茶廠、茶市同步提升(sheng),強化(hua)科技(ji)裝(zhuang)備配套支撐,做精做優“一(yi)縣一(yi)品(pin)(pin)”,著力(li)提升(sheng)生產效(xiao)率和經營效(xiao)益。
(二)大力實施生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)建設(she)。堅持(chi)(chi)以綠(lv)(lv)色(se)發展(zhan)為(wei)引領,按照茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)規模(mo)適度(du)、產(chan)區環境(jing)優美、基(ji)礎設(she)施完善、品種搭配合(he)理(li)、技術(shu)(shu)支(zhi)撐有力等(deng)要求(qiu),綜(zong)合(he)采取科學合(he)理(li)種樹、留草、疏(shu)水、筑路、培(pei)土等(deng)措施,保持(chi)(chi)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)水土,維護(hu)生(sheng)(sheng)態(tai)平(ping)衡(heng),加快推(tui)(tui)(tui)(tui)進生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)建設(she),全(quan)(quan)面改善茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)態(tai)環境(jing)。推(tui)(tui)(tui)(tui)進茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)排蓄(xu)、噴灌、防(fang)霜(shuang)等(deng)基(ji)礎設(she)施建設(she),增強(qiang)防(fang)御(yu)低溫凍害、干旱等(deng)自然災害能力。大力推(tui)(tui)(tui)(tui)廣茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)綠(lv)(lv)色(se)生(sheng)(sheng)產(chan)技術(shu)(shu),深入實施“肥(fei)藥兩制(zhi)(zhi)”改革,加強(qiang)農(nong)(nong)資市場監管,推(tui)(tui)(tui)(tui)進茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)專用(yong)肥(fei)、專用(yong)農(nong)(nong)藥研制(zhi)(zhi)和推(tui)(tui)(tui)(tui)廣,嚴格(ge)執行(xing)禁限農(nong)(nong)藥使(shi)用(yong)規定(ding),全(quan)(quan)面推(tui)(tui)(tui)(tui)行(xing)病蟲草害綠(lv)(lv)色(se)綜(zong)合(he)防(fang)控,增施有機肥(fei),嚴格(ge)控制(zhi)(zhi)化肥(fei)農(nong)(nong)藥使(shi)用(yong),創(chuang)建一批化肥(fei)農(nong)(nong)藥零(ling)投入茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)。到2025年,建成(cheng)300個省級(ji)生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)基(ji)地(di),帶(dai)動全(quan)(quan)省新增生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)面積(ji)100萬畝。加快構建綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品茶(cha)(cha)葉(xie)全(quan)(quan)產(chan)業鏈標(biao)準化體系,支(zhi)持(chi)(chi)主體開展(zhan)綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品認定(ding)和有機農(nong)(nong)產(chan)品認證,到2025年,全(quan)(quan)省茶(cha)(cha)葉(xie)綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品認定(ding)800個以上,監測面積(ji)100萬畝以上。
(三)加(jia)大先進(jin)實(shi)用技術(shu)研(yan)發(fa)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)。深入(ru)實(shi)施農業(ye)“雙強”行動(dong),加(jia)大力度研(yan)發(fa)、引進(jin)、推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)先進(jin)適(shi)用技術(shu)裝備和(he)(he)優(you)(you)良品種,不(bu)斷改進(jin)生(sheng)產(chan)(chan)方式,提高(gao)生(sheng)產(chan)(chan)效率和(he)(he)效益。加(jia)強茶(cha)樹種質(zhi)資(zi)源(yuan)調查、收集(ji)保護和(he)(he)開(kai)發(fa)利用,根據不(bu)同(tong)區域和(he)(he)茶(cha)樹品種,分類(lei)建(jian)設茶(cha)樹種質(zhi)資(zi)源(yuan)圃,實(shi)施分級分類(lei)保護,到(dao)2025年(nian),建(jian)立提升省級茶(cha)樹種質(zhi)資(zi)源(yuan)圃4個;加(jia)強高(gao)抗(kang)、優(you)(you)質(zhi)、特色(se)茶(cha)樹新(xin)品種選(xuan)育和(he)(he)引進(jin),推(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)茶(cha)苗繁育基地建(jian)設,健全茶(cha)苗交易體(ti)(ti)系,加(jia)強與當地主(zhu)導(dao)茶(cha)類(lei)相適(shi)應(ying)的(de)茶(cha)樹新(xin)品種推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang),提升良種覆蓋率,培(pei)育產(chan)(chan)品新(xin)優(you)(you)勢。圍繞全程(cheng)機(ji)械化,推(tui)(tui)(tui)(tui)動(dong)研(yan)制(zhi)(zhi)茶(cha)園耕作、植保、施肥和(he)(he)采摘機(ji)械以及(ji)耕作施肥一體(ti)(ti)機(ji)、名優(you)(you)茶(cha)智能化采摘機(ji)械,加(jia)快(kuai)自動(dong)化、智能化加(jia)工(gong)(gong)(gong)機(ji)械裝備與技術(shu)示(shi)(shi)范(fan)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang),協同(tong)開(kai)展(zhan)適(shi)應(ying)機(ji)械作業(ye)的(de)茶(cha)樹品種、栽(zai)培(pei)方式和(he)(he)制(zhi)(zhi)茶(cha)工(gong)(gong)(gong)藝研(yan)究示(shi)(shi)范(fan),推(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)農機(ji)農藝有機(ji)融合。熟化集(ji)成(cheng)(cheng)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)優(you)(you)質(zhi)綠茶(cha)機(ji)采、茶(cha)葉數控加(jia)工(gong)(gong)(gong)、茶(cha)園病蟲害精準(zhun)防控、抹(mo)茶(cha)全產(chan)(chan)業(ye)鏈生(sheng)產(chan)(chan)等一批主(zhu)推(tui)(tui)(tui)(tui)技術(shu),加(jia)快(kuai)科技成(cheng)(cheng)果轉化。
(四)著力提(ti)升加(jia)工和(he)(he)綜合(he)利(li)用(yong)水平(ping)。按(an)照規模(mo)化(hua)(hua)、清潔(jie)化(hua)(hua)、連續化(hua)(hua)和(he)(he)數字化(hua)(hua)的(de)要求,全面推行(xing)茶(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)加(jia)工,有(you)效(xiao)(xiao)提(ti)高茶(cha)(cha)葉(xie)資源綜合(he)利(li)用(yong)效(xiao)(xiao)率。推進省級標準化(hua)(hua)名茶(cha)(cha)廠建(jian)設,加(jia)快茶(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工裝(zhuang)備的(de)提(ti)升改造,支持(chi)茶(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)建(jian)設連續化(hua)(hua)自(zi)動化(hua)(hua)的(de)初制、精(jing)制加(jia)工生(sheng)產線,提(ti)升標準化(hua)(hua)加(jia)工水平(ping)。進一步發(fa)展(zhan)茶(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)工,鼓勵(li)重(zhong)點茶(cha)(cha)區(qu)建(jian)立(li)茶(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)工園區(qu),擴大開(kai)發(fa)茶(cha)(cha)食品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)保健品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)食品(pin)(pin)添加(jia)劑、茶(cha)(cha)飼料(liao)(liao)添加(jia)劑、茶(cha)(cha)日化(hua)(hua)用(yong)品(pin)(pin)等終(zhong)端產品(pin)(pin),支持(chi)抹茶(cha)(cha)產業(ye)發(fa)展(zhan)和(he)(he)新茶(cha)(cha)飲原(yuan)料(liao)(liao)產業(ye)化(hua)(hua)。到2025年,培育(yu)茶(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)工龍頭企業(ye)20家,年綜合(he)利(li)用(yong)原(yuan)料(liao)(liao)茶(cha)(cha)30萬(wan)噸,綜合(he)效(xiao)(xiao)益(yi)達(da)到500億(yi)元。
(五)強(qiang)(qiang)化主(zhu)導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)和(he)市(shi)(shi)(shi)場(chang)培(pei)育。加大(da)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)打(da)(da)造(zao)力(li)度,分層(ceng)次(ci)推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)建(jian)設。按照政府引導(dao)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)主(zhu)導(dao)的原則和(he)“一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)、一(yi)(yi)(yi)套(tao)管理制(zhi)度、一(yi)(yi)(yi)套(tao)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準體(ti)系(xi)、一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)企(qi)(qi)業(ye)集群(qun)”的思路,大(da)力(li)推(tui)進(jin)山川地理相近、人(ren)文歷史相通(tong)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)整(zheng)合和(he)塑造(zao),做大(da)做強(qiang)(qiang)若(ruo)干(gan)個(ge)(ge)影(ying)響力(li)大(da)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)價(jia)值(zhi)高的公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)。省級層(ceng)面重點(dian)提升龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai),進(jin)一(yi)(yi)(yi)步(bu)整(zheng)合4個(ge)(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)(ge)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區(qu))資源,做精做優(you)(you)“西湖龍(long)井(jing)”核心產(chan)(chan)(chan)區(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai),做大(da)做強(qiang)(qiang)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)集群(qun)”,到(dao)2025年(nian)實現年(nian)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)超80億(yi)元(yuan);引導(dao)“安(an)吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州(zhou)早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗(li)水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”等特(te)色區(qu)域公用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)整(zheng)合發展(zhan)(zhan)。鼓勵龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)打(da)(da)造(zao)地域性(xing)的個(ge)(ge)性(xing)化企(qi)(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai),擴(kuo)大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占有率;推(tui)動匠心品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)打(da)(da)造(zao),積極培(pei)育匠心品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)消費群(qun)體(ti),增(zeng)強(qiang)(qiang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)活力(li)。以國家(jia)地標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)保護工程(cheng)和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)字標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)浙(zhe)江農(nong)產(chan)(chan)(chan)”建(jian)設為(wei)抓手,積極推(tui)進(jin)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志挖掘(jue)、培(pei)育和(he)登(deng)記(ji)保護,到(dao)2025年(nian),全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)志登(deng)記(ji)保護35個(ge)(ge)以上。優(you)(you)化產(chan)(chan)(chan)地茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)市(shi)(shi)(shi)場(chang)布局,進(jin)一(yi)(yi)(yi)步(bu)完善服務(wu)功能(neng),推(tui)進(jin)交(jiao)易模式升級改造(zao),做強(qiang)(qiang)做大(da)3-5個(ge)(ge)區(qu)域優(you)(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)特(te)色突出(chu)的重點(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善中國綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價(jia)格指數體(ti)系(xi),有效引導(dao)產(chan)(chan)(chan)銷對接。推(tui)動組(zu)建(jian)浙(zhe)江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)口(kou)聯盟,促進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)出(chu)口(kou)企(qi)(qi)業(ye)抱(bao)團(tuan)發展(zhan)(zhan),支持出(chu)口(kou)企(qi)(qi)業(ye)到(dao)境外開設窗口(kou)、注冊公共出(chu)口(kou)商標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、開展(zhan)(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)推(tui)介活動,主(zhu)動融入“一(yi)(yi)(yi)帶一(yi)(yi)(yi)路”市(shi)(shi)(shi)場(chang),提高傳統(tong)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)名優(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)國際(ji)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占有率。鼓勵企(qi)(qi)業(ye)創新(xin)商業(ye)模式,引導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)電(dian)子(zi)商務(wu)規范(fan)發展(zhan)(zhan)。繼續辦好中國國際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)博(bo)覽(lan)(lan)會、浙(zhe)江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博(bo)覽(lan)(lan)會等專業(ye)性(xing)展(zhan)(zhan)會,廣(guang)泛搭(da)建(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)貿易與品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)推(tui)廣(guang)平臺,不斷拓展(zhan)(zhan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)。
(六)深入(ru)開展(zhan)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)技術(shu)研(yan)發(fa)與(yu)應用(yong)。實施茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)改造工程(cheng)(cheng),進(jin)一步(bu)推(tui)進(jin)適應茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)管理(li)、茶(cha)(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)加(jia)(jia)工等(deng)環節數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)智(zhi)能化(hua)(hua)(hua)技術(shu)和設施裝備(bei)研(yan)究開發(fa)、引(yin)進(jin)示(shi)范(fan)和推(tui)廣(guang)應用(yong),著力提升茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)經營和管理(li)服務水(shui)平。集成(cheng)推(tui)廣(guang)農(nong)業(ye)(ye)(ye)物聯網、大數(shu)(shu)(shu)據、區塊(kuai)鏈、人工智(zhi)能等(deng)新技術(shu)和新裝備(bei),加(jia)(jia)快茶(cha)(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)基地、加(jia)(jia)工設備(bei)、銷(xiao)售平臺、品(pin)(pin)質監管等(deng)全程(cheng)(cheng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)改造提升,支持建(jian)設數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)市(shi)等(deng)。推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)平臺建(jian)設,構(gou)建(jian)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)標(biao)準體系與(yu)規范(fan),強化(hua)(hua)(hua)數(shu)(shu)(shu)據集成(cheng)和應用(yong)場景打(da)(da)造,逐步(bu)實現茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)管理(li)、防災(zai)減災(zai)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)加(jia)(jia)工、品(pin)(pin)控(kong)追溯、市(shi)場營銷(xiao)、品(pin)(pin)牌保護、技術(shu)服務、產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)管理(li)等(deng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)。到2025年,建(jian)成(cheng)全產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈、功(gong)能綜(zong)合、省(sheng)市(shi)縣協同的(de)省(sheng)級(ji)茶(cha)(cha)葉產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)大腦,打(da)(da)造茶(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)強縣10個,數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠100家左右。
(七)加(jia)大力(li)度培(pei)育新型經營主體(ti)。進一(yi)步(bu)推進茶葉龍頭(tou)企(qi)業培(pei)育壯大,鼓勵(li)有實力(li)的(de)企(qi)業跨區(qu)域整合(he)資源,強強聯合(he)、組(zu)團(tuan)發展(zhan)(zhan),形成(cheng)資源集(ji)中、生產(chan)集(ji)群(qun)、營銷(xiao)(xiao)集(ji)約新格局。大力(li)發展(zhan)(zhan)茶葉專業村、專業合(he)作(zuo)社(she)和家(jia)庭農(nong)場(chang),全面提(ti)高茶農(nong)組(zu)織化(hua)(hua)程度,健全利益共(gong)享(xiang)、風險共(gong)擔(dan)機制,采取訂單、合(he)同、股(gu)份等(deng)形式帶動散(san)小農(nong)戶共(gong)同發展(zhan)(zhan)。進一(yi)步(bu)培(pei)育新型社(she)會化(hua)(hua)服務組(zu)織,引導開展(zhan)(zhan)病(bing)蟲(chong)統(tong)防統(tong)治(zhi)、肥料(liao)統(tong)配統(tong)施、統(tong)一(yi)機耕機剪、市場(chang)抱團(tuan)營銷(xiao)(xiao)等(deng)服務,全面提(ti)升專業化(hua)(hua)服務能(neng)力(li)。到2025年,培(pei)育形成(cheng)年銷(xiao)(xiao)售(shou)額(e)超10億元茶葉龍頭(tou)企(qi)業5家(jia),年銷(xiao)(xiao)售(shou)額(e)超1億元茶葉龍頭(tou)企(qi)業50家(jia)。
(八)推(tui)(tui)進(jin)(jin)產(chan)業(ye)(ye)融合(he)(he)發(fa)展與(yu)文(wen)化(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)。充分整合(he)(he)利用茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)資源,加快(kuai)推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉特色小(xiao)鎮、現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)葉精品旅游(you)點等(deng)(deng)建(jian)(jian)設,培育茶(cha)(cha)(cha)相關要素深度融合(he)(he)的新產(chan)業(ye)(ye)、新業(ye)(ye)態、新模式(shi),推(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)生產(chan)、茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)旅游(you)、茶(cha)(cha)(cha)休閑(xian)、茶(cha)(cha)(cha)養生融合(he)(he)發(fa)展,全(quan)面打造(zao)美麗茶(cha)(cha)(cha)鄉(xiang)。到2025年(nian),建(jian)(jian)成茶(cha)(cha)(cha)葉全(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈強(qiang)縣(xian)10個(ge),全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)旅強(qiang)縣(xian)10個(ge),精品茶(cha)(cha)(cha)旅線路50條(tiao),服務功能齊全(quan)的茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園200個(ge)。深入(ru)(ru)發(fa)掘和(he)(he)傳承底蘊深厚的浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua),大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)為(wei)國(guo)(guo)飲、科學(xue)飲茶(cha)(cha)(cha)、健康消費(fei)”理念,加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)知識的科普宣傳和(he)(he)推(tui)(tui)廣(guang)普及(ji),加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)科技館等(deng)(deng)文(wen)化(hua)(hua)設施(shi)建(jian)(jian)設,深入(ru)(ru)推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)進(jin)(jin)機關、進(jin)(jin)學(xue)校、進(jin)(jin)企業(ye)(ye)、進(jin)(jin)社區(qu)、進(jin)(jin)家庭等(deng)(deng),廣(guang)泛開(kai)展“國(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)日”“全(quan)民飲茶(cha)(cha)(cha)日”等(deng)(deng)公益(yi)性茶(cha)(cha)(cha)事(shi)活動,組織茶(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)及(ji)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)創意等(deng)(deng)技能競賽,推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)(ye)文(wen)化(hua)(hua)建(jian)(jian)設,進(jin)(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)。強(qiang)化(hua)(hua)國(guo)(guo)際交(jiao)流與(yu)合(he)(he)作(zuo),積(ji)極參(can)與(yu)國(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)活動,充分借助(zhu)海外浙(zhe)商、孔子學(xue)院等(deng)(deng)渠道(dao),推(tui)(tui)動浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)葉與(yu)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強化組(zu)織領導(dao)。各地(di)要把(ba)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)高(gao)質量發(fa)展納入(ru)實施(shi)(shi)鄉村振興戰略、高(gao)質量發(fa)展建設共同富(fu)裕示范區的總(zong)體布局,加強組(zu)織領導(dao)和(he)部門協調,制定發(fa)展計劃(hua),落實目標責任(ren),強化措施(shi)(shi)保障,精(jing)心組(zu)織實施(shi)(shi)。深入(ru)研究茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展指數,開展茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展水平評價。適時組(zu)織美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)(cha)(cha)旅線(xian)路、名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品牌和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化等(deng)推介宣傳,營(ying)造茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展濃(nong)厚氛圍。
(二)強化(hua)政(zheng)(zheng)策(ce)扶持。積極爭取財(cai)政(zheng)(zheng)資金加(jia)(jia)大(da)(da)投入,組織實施(shi)好茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)集(ji)群項目(mu)建設(she),支持種質資源圃(pu)、生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、標(biao)準化(hua)茶(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)建設(she)和(he)茶(cha)(cha)(cha)品牌、龍頭企業(ye)(ye)(ye)培育(yu)打(da)造(zao),大(da)(da)力推進茶(cha)(cha)(cha)科技創新應用、生(sheng)產(chan)加(jia)(jia)工基地改造(zao)提(ti)升。落實茶(cha)(cha)(cha)葉加(jia)(jia)工廠、茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)建設(she)等用地和(he)用電優惠政(zheng)(zheng)策(ce)。強化(hua)推行茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)政(zheng)(zheng)策(ce)性保險(xian),引導開發(fa)特色(se)保險(xian)新品種,擴大(da)(da)保險(xian)覆蓋(gai)面。各地要結合(he)產(chan)業(ye)(ye)(ye)實際,出臺支持政(zheng)(zheng)策(ce),加(jia)(jia)大(da)(da)扶持力度,鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)區設(she)立(li)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)專項扶持資金,保障茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)高質量發(fa)展。
(三(san))創(chuang)新發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)制(zhi)(zhi)。按(an)照新時代(dai)鄉(xiang)村產(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)要求(qiu),強化(hua)政府(fu)引導(dao),鼓勵社會(hui)力量參與,形成齊(qi)抓共管局(ju)面。創(chuang)新社會(hui)化(hua)服務機(ji)制(zhi)(zhi),大力推進專(zhuan)業(ye)(ye)化(hua)服務組織建設,進一步促(cu)進產(chan)業(ye)(ye)分工分業(ye)(ye)。創(chuang)新組織機(ji)制(zhi)(zhi),做強做大產(chan)業(ye)(ye)龍(long)頭,加快推進茶農茶企密(mi)切(qie)合(he)作,著力構建產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)(lian)條貫通、利益聯結緊密(mi)的共同(tong)體。深(shen)化(hua)產(chan)業(ye)(ye)融(rong)合(he)發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)制(zhi)(zhi),大力促(cu)進茶葉多樣化(hua)功能開發(fa)(fa),不斷延伸產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)(lian)、提升價值鏈(lian)(lian)。
(四)強化(hua)指(zhi)導(dao)(dao)服(fu)(fu)(fu)務。加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)科(ke)技創新、技術(shu)推廣和(he)(he)管理(li)服(fu)(fu)(fu)務隊伍建(jian)設,充分發(fa)揮涉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)研院所(suo)、省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產業(ye)技術(shu)創新與(yu)推廣服(fu)(fu)(fu)務團(tuan)隊和(he)(he)農技推廣部門(men)的作(zuo)用,強化(hua)產業(ye)發(fa)展指(zhi)導(dao)(dao),加強先進(jin)適用技術(shu)研發(fa)推廣。重視專業(ye)人(ren)才培(pei)(pei)養,支持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)學科(ke)建(jian)設和(he)(he)職(zhi)業(ye)技術(shu)教育。廣泛開(kai)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農特別是采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等人(ren)員培(pei)(pei)訓,積極組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產、加工(gong)(gong)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝等技能大賽,培(pei)(pei)育一批制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)匠,不斷提升從業(ye)人(ren)員素養。做好省(sheng)內采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)余(yu)缺調劑,加強與(yu)勞務輸出(chu)地(di)合作(zuo),著力解決集中(zhong)采摘期采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)短缺問題。