為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全(quan)面落(luo)實新(xin)發(fa)展理念,按照鄉村振興戰(zhan)略(lve)(lve)總體(ti)要求,堅持“生態(tai)高(gao)效、特(te)色精品”目標定位,充分發(fa)揮(hui)涉(she)茶(cha)(cha)資源豐(feng)富、技術領先、人才集聚、市場活躍(yue)等優勢(shi),深入實施(shi)生態(tai)化、品牌化、融(rong)合化、國際化戰(zhan)略(lve)(lve),落(luo)實農(nong)(nong)業“雙(shuang)強(qiang)”行(xing)動(dong),持續推(tui)進生態(tai)茶(cha)(cha)園建設、機器換人、數字賦能(neng)和(he)全(quan)產業鏈發(fa)展,做強(qiang)主導品牌,壯大(da)龍頭(tou)主體(ti),著力構建茶(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)產業、茶(cha)(cha)科技三“茶(cha)(cha)”統籌和(he)三“產”融(rong)合的現代茶(cha)(cha)業體(ti)系(xi),進一(yi)步強(qiang)化茶(cha)(cha)產業傳承(cheng)文(wen)化、富裕農(nong)(nong)民、涵養生態(tai)、健(jian)康養生、和(he)諧社會等功能(neng),鞏固茶(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)貿易、茶(cha)(cha)科技交流國際地位,放大(da)茶(cha)(cha)產業全(quan)球聚焦效應,助力共同富裕示范區(qu)建設和(he)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村現代化發(fa)展。
二、主要目標
到(dao)2025年,全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生產(chan)(chan)(chan)規模(mo)基(ji)本穩定,優勢產(chan)(chan)(chan)區特色(se)鮮明,生產(chan)(chan)(chan)效(xiao)益明顯增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積穩定在(zai)300萬畝,產(chan)(chan)(chan)量在(zai)20萬噸左右,一產(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)值超過300億(yi)元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)科技創新步伐加(jia)快,生產(chan)(chan)(chan)標準化(hua)(hua)、生態化(hua)(hua)和(he)經營規模(mo)化(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)水(shui)平(ping)明顯提(ti)升(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)采摘和(he)加(jia)工機(ji)械化(hua)(hua)智能(neng)(neng)化(hua)(hua)水(shui)平(ping)大幅提(ti)高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)質(zhi)量安(an)全監測合格率達98%以上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)種布(bu)局更趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)結(jie)構進一步優化(hua)(hua),形(xing)(xing)成(cheng)以名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)協調發展的(de)格局。品(pin)(pin)(pin)牌創建(jian)力度加(jia)大,區域(yu)公用品(pin)(pin)(pin)牌、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌和(he)企業品(pin)(pin)(pin)牌影(ying)響力擴大、市場(chang)競爭力增強,形(xing)(xing)成(cheng)以龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主體,麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫(wen)州(zhou)早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安(an)吉白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)多品(pin)(pin)(pin)牌共同發展的(de)態勢。大力推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精深(shen)加(jia)工和(he)多樣性功能(neng)(neng)開發,積極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua),形(xing)(xing)成(cheng)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生產(chan)(chan)(chan)為基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深(shen)加(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)傳(chuan)播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑旅游等(deng)(deng)多功能(neng)(neng)融合的(de)發展局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)全產(chan)(chan)(chan)業鏈(lian)產(chan)(chan)(chan)值突破1500億(yi)元。
三、主要任務
(一)優(you)(you)化茶(cha)葉區域布(bu)局(ju)。根據(ju)資(zi)源(yuan)稟賦、生態條(tiao)件和產(chan)業基礎,堅持綠茶(cha)主導、其他特(te)色茶(cha)類適度發展,建立健全土地流轉機制,進一步調整優(you)(you)化茶(cha)葉生產(chan)區域布(bu)局(ju),推進茶(cha)葉產(chan)業規模適度,著力防止(zhi)耕地“非(fei)糧(liang)化”,重點做強(qiang)龍(long)井茶(cha)、白化茶(cha)、早茶(cha)和其他特(te)色茶(cha)等(deng)優(you)(you)勢(shi)產(chan)區。
龍(long)(long)井茶(cha)產區(qu)。以蕭山、余杭、西(xi)(xi)湖(hu)(西(xi)(xi)湖(hu)風景名勝區(qu))、富陽(yang)、臨安、建德、淳安、上虞、諸暨、嵊(sheng)州、新昌、東陽(yang)、磐安、天臺等縣(xian)(市(shi)、區(qu))為重(zhong)點,大力(li)推(tui)進加工現代化(hua)、質量標準化(hua)、經營品牌(pai)化(hua)和管(guan)理數字化(hua),加大品牌(pai)管(guan)理和宣傳推(tui)廣力(li)度,提(ti)高(gao)品牌(pai)使用率,完善保護機制(zhi),全(quan)面提(ti)升龍(long)(long)井茶(cha)市(shi)場(chang)競爭力(li)。
白化(hua)茶產(chan)區(qu)。以(yi)安(an)吉、長興、德清等縣為重點(dian),切實改(gai)善(shan)茶園(yuan)基礎(chu)設施,提升茶葉生產(chan)水平,加快促進產(chan)業融合和多(duo)業態(tai)發展,建成白化(hua)茶全域(yu)生態(tai)茶園(yuan)和全域(yu)茶旅(lv)示范區(qu)。
早(zao)(zao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)區(qu)。以永嘉、泰順、蒼南、平陽(yang)、文成、樂清、松(song)陽(yang)、景寧、遂昌(chang)、龍(long)泉、蓮都、縉云等縣(市、區(qu))為重(zhong)點,主攻(gong)產(chan)(chan)品質量和商品性提升,強化(hua)“溫州早(zao)(zao)茶(cha)(cha)”“麗水香茶(cha)(cha)”區(qu)域公用(yong)品牌培育,夯實浙南早(zao)(zao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業集群(qun)基礎(chu),進一步開拓市場(chang)。
其他特色茶(cha)(cha)產區。以(yi)開化(hua)(hua)、江山、龍游、武義、婺城、蘭(lan)溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉(feng)化(hua)(hua)、海曙、普陀等縣(市(shi)、區)為(wei)重點,發揮(hui)傳統精品綠茶(cha)(cha)特色優勢,推(tui)進茶(cha)(cha)樹品種、茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)廠(chang)、茶(cha)(cha)市(shi)同步提(ti)升(sheng),強化(hua)(hua)科技(ji)裝備配(pei)套支撐,做精做優“一縣一品”,著力(li)提(ti)升(sheng)生產效率(lv)和經營效益。
(二(er))大力(li)(li)實(shi)施(shi)生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)建(jian)設(she)。堅(jian)持以(yi)綠色(se)(se)發(fa)展為引領,按照茶(cha)(cha)園(yuan)規模適度、產(chan)(chan)區環境優美(mei)、基(ji)礎(chu)設(she)施(shi)完(wan)善(shan)、品(pin)種搭(da)配合(he)理(li)、技(ji)術支撐有力(li)(li)等(deng)要求,綜合(he)采取科學(xue)合(he)理(li)種樹、留草、疏(shu)水(shui)、筑(zhu)路、培土(tu)(tu)等(deng)措施(shi),保持茶(cha)(cha)園(yuan)水(shui)土(tu)(tu),維(wei)護生(sheng)(sheng)態平(ping)衡(heng),加(jia)快(kuai)推(tui)進(jin)生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)建(jian)設(she),全面(mian)改善(shan)茶(cha)(cha)園(yuan)生(sheng)(sheng)態環境。推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)園(yuan)排蓄、噴(pen)灌(guan)、防(fang)霜等(deng)基(ji)礎(chu)設(she)施(shi)建(jian)設(she),增強(qiang)(qiang)防(fang)御低溫(wen)凍害、干(gan)旱(han)等(deng)自然災害能(neng)力(li)(li)。大力(li)(li)推(tui)廣茶(cha)(cha)園(yuan)綠色(se)(se)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術,深入(ru)實(shi)施(shi)“肥(fei)藥(yao)(yao)兩制(zhi)”改革,加(jia)強(qiang)(qiang)農(nong)(nong)資(zi)市場(chang)監管,推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)專(zhuan)用(yong)肥(fei)、專(zhuan)用(yong)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)研制(zhi)和推(tui)廣,嚴(yan)(yan)格執(zhi)行禁限農(nong)(nong)藥(yao)(yao)使(shi)用(yong)規定(ding),全面(mian)推(tui)行病蟲(chong)草害綠色(se)(se)綜合(he)防(fang)控(kong),增施(shi)有機肥(fei),嚴(yan)(yan)格控(kong)制(zhi)化肥(fei)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)使(shi)用(yong),創建(jian)一批化肥(fei)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)零投入(ru)茶(cha)(cha)園(yuan)。到2025年(nian),建(jian)成300個省級生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)基(ji)地,帶動全省新增生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積100萬(wan)畝(mu)。加(jia)快(kuai)構建(jian)綠色(se)(se)食品(pin)茶(cha)(cha)葉(xie)全產(chan)(chan)業鏈標準化體系,支持主體開展綠色(se)(se)食品(pin)認(ren)定(ding)和有機農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)認(ren)證,到2025年(nian),全省茶(cha)(cha)葉(xie)綠色(se)(se)食品(pin)認(ren)定(ding)800個以(yi)上,監測面(mian)積100萬(wan)畝(mu)以(yi)上。
(三)加(jia)(jia)(jia)(jia)大先(xian)進實(shi)用(yong)技(ji)(ji)術研(yan)發推(tui)(tui)廣(guang)。深入實(shi)施農(nong)業“雙強(qiang)”行動(dong)(dong),加(jia)(jia)(jia)(jia)大力度研(yan)發、引進、推(tui)(tui)廣(guang)先(xian)進適用(yong)技(ji)(ji)術裝備和(he)(he)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong),不斷改進生產(chan)方式,提高(gao)生產(chan)效(xiao)率和(he)(he)效(xiao)益。加(jia)(jia)(jia)(jia)強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)質資源(yuan)(yuan)調查、收集保(bao)(bao)護(hu)和(he)(he)開發利用(yong),根據不同(tong)區域和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong),分類建設茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)質資源(yuan)(yuan)圃(pu),實(shi)施分級(ji)分類保(bao)(bao)護(hu),到(dao)2025年,建立提升省級(ji)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)質資源(yuan)(yuan)圃(pu)4個(ge);加(jia)(jia)(jia)(jia)強(qiang)高(gao)抗、優(you)質、特色(se)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)選育(yu)和(he)(he)引進,推(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)苗繁育(yu)基地(di)建設,健全茶(cha)(cha)(cha)苗交易(yi)體(ti)系,加(jia)(jia)(jia)(jia)強(qiang)與(yu)當地(di)主(zhu)導茶(cha)(cha)(cha)類相適應(ying)的茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)推(tui)(tui)廣(guang),提升良(liang)種(zhong)(zhong)覆蓋(gai)率,培育(yu)產(chan)品(pin)新(xin)優(you)勢。圍(wei)繞全程機械化,推(tui)(tui)動(dong)(dong)研(yan)制茶(cha)(cha)(cha)園耕(geng)作(zuo)、植保(bao)(bao)、施肥(fei)和(he)(he)采(cai)摘機械以及耕(geng)作(zuo)施肥(fei)一(yi)體(ti)機、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)智能化采(cai)摘機械,加(jia)(jia)(jia)(jia)快自(zi)動(dong)(dong)化、智能化加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)機械裝備與(yu)技(ji)(ji)術示范(fan)推(tui)(tui)廣(guang),協同(tong)開展適應(ying)機械作(zuo)業的茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)、栽培方式和(he)(he)制茶(cha)(cha)(cha)工(gong)藝研(yan)究(jiu)示范(fan),推(tui)(tui)進農(nong)機農(nong)藝有機融合。熟化集成推(tui)(tui)廣(guang)優(you)質綠茶(cha)(cha)(cha)機采(cai)、茶(cha)(cha)(cha)葉數控加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)園病蟲害精準防控、抹茶(cha)(cha)(cha)全產(chan)業鏈生產(chan)等一(yi)批(pi)主(zhu)推(tui)(tui)技(ji)(ji)術,加(jia)(jia)(jia)(jia)快科技(ji)(ji)成果轉化。
(四)著力(li)提升加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)和(he)綜(zong)合利(li)用水(shui)平。按照規模化(hua)(hua)(hua)、清潔化(hua)(hua)(hua)、連(lian)續(xu)化(hua)(hua)(hua)和(he)數字化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)要求(qiu),全面推行(xing)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong),有效(xiao)提高茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)資源(yuan)綜(zong)合利(li)用效(xiao)率。推進省級標準化(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)廠建設,加(jia)(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)裝(zhuang)備的(de)(de)提升改造,支(zhi)(zhi)持(chi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)建設連(lian)續(xu)化(hua)(hua)(hua)自(zi)動化(hua)(hua)(hua)的(de)(de)初制(zhi)、精(jing)制(zhi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)生產線,提升標準化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)水(shui)平。進一步發展茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong),鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)區(qu)建立茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)園區(qu),擴(kuo)大開發茶(cha)(cha)(cha)食品、茶(cha)(cha)(cha)保健品、茶(cha)(cha)(cha)食品添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)飼料添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)日(ri)化(hua)(hua)(hua)用品等終端(duan)產品,支(zhi)(zhi)持(chi)抹茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)發展和(he)新茶(cha)(cha)(cha)飲原料產業(ye)化(hua)(hua)(hua)。到2025年(nian),培育茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)龍頭(tou)企業(ye)20家,年(nian)綜(zong)合利(li)用原料茶(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜(zong)合效(xiao)益達到500億元。
(五)強(qiang)化主(zhu)導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)培(pei)育(yu)。加(jia)大(da)(da)(da)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造(zao)(zao)力(li)度(du)(du),分層次推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)建設(she)。按照(zhao)政府引導(dao)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)主(zhu)導(dao)的(de)原則(ze)和(he)“一(yi)個(ge)(ge)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、一(yi)套(tao)管理制度(du)(du)、一(yi)套(tao)標(biao)(biao)準體(ti)系(xi)、一(yi)個(ge)(ge)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)集(ji)群”的(de)思(si)路,大(da)(da)(da)力(li)推(tui)進山川地理相近、人文歷史(shi)相通的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整合(he)和(he)塑造(zao)(zao),做(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)強(qiang)若(ruo)干個(ge)(ge)影響力(li)大(da)(da)(da)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)價(jia)值(zhi)高的(de)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。省級層面重(zhong)(zhong)點提升龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),進一(yi)步(bu)整合(he)4個(ge)(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)(ge)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區(qu))資源,做(zuo)精做(zuo)優(you)“西(xi)湖龍(long)井(jing)(jing)”核(he)心產(chan)(chan)區(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),做(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)強(qiang)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)集(ji)群”,到2025年實現(xian)年產(chan)(chan)值(zhi)超(chao)80億(yi)元;引導(dao)“安吉白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色區(qu)域公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整合(he)發展(zhan)(zhan)。鼓勵龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)打造(zao)(zao)地域性的(de)個(ge)(ge)性化企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),擴(kuo)大(da)(da)(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)占有率;推(tui)動(dong)匠心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造(zao)(zao),積極(ji)培(pei)育(yu)匠心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群體(ti),增強(qiang)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)活力(li)。以(yi)(yi)國家地標(biao)(biao)保護(hu)工程和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標(biao)(biao)浙(zhe)江農產(chan)(chan)”建設(she)為抓手,積極(ji)推(tui)進農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)志挖掘、培(pei)育(yu)和(he)登記保護(hu),到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)志登記保護(hu)35個(ge)(ge)以(yi)(yi)上。優(you)化產(chan)(chan)地茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)布局,進一(yi)步(bu)完(wan)善服(fu)務功(gong)能,推(tui)進交易模式升級改造(zao)(zao),做(zuo)強(qiang)做(zuo)大(da)(da)(da)3-5個(ge)(ge)區(qu)域優(you)勢明(ming)顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色突出(chu)的(de)重(zhong)(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完(wan)善中國綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)價(jia)格(ge)指數(shu)體(ti)系(xi),有效引導(dao)產(chan)(chan)銷對(dui)接。推(tui)動(dong)組建浙(zhe)江綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)口(kou)(kou)聯盟,促(cu)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)抱團發展(zhan)(zhan),支持出(chu)口(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)到境外開(kai)設(she)窗口(kou)(kou)、注冊公(gong)共出(chu)口(kou)(kou)商(shang)標(biao)(biao)、開(kai)展(zhan)(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推(tui)介活動(dong),主(zhu)動(dong)融(rong)入“一(yi)帶一(yi)路”市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang),提高傳統綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)國際市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)占有率。鼓勵企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)創新商(shang)業(ye)(ye)(ye)模式,引導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子商(shang)務規范發展(zhan)(zhan)。繼續辦好中國國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)博覽會(hui)、浙(zhe)江綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)博覽會(hui)等專業(ye)(ye)(ye)性展(zhan)(zhan)會(hui),廣泛(fan)搭建茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿(mao)易與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推(tui)廣平臺(tai),不(bu)斷拓(tuo)展(zhan)(zhan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)(chang)。
(六)深(shen)入開(kai)展數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)技(ji)術研(yan)發與應用(yong)。實(shi)施茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)改(gai)造工(gong)(gong)程,進(jin)一(yi)步推進(jin)適(shi)應茶(cha)(cha)園管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)加工(gong)(gong)等(deng)(deng)環節(jie)數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)智能化(hua)(hua)技(ji)術和設施裝備(bei)研(yan)究開(kai)發、引進(jin)示范和推廣應用(yong),著力提升茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)生(sheng)產(chan)經營和管(guan)理(li)服(fu)務(wu)水平。集成(cheng)推廣農業(ye)物聯網、大(da)數(shu)(shu)據(ju)、區塊鏈、人工(gong)(gong)智能等(deng)(deng)新技(ji)術和新裝備(bei),加快茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)基地、加工(gong)(gong)設備(bei)、銷(xiao)(xiao)售平臺、品質(zhi)監管(guan)等(deng)(deng)全程數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)改(gai)造提升,支(zhi)持(chi)建設數(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)市(shi)等(deng)(deng)。推進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)平臺建設,構(gou)建數(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)業(ye)標準體系與規范,強(qiang)化(hua)(hua)數(shu)(shu)據(ju)集成(cheng)和應用(yong)場(chang)景打造,逐(zhu)步實(shi)現(xian)茶(cha)(cha)園管(guan)理(li)、防災(zai)減災(zai)、生(sheng)產(chan)加工(gong)(gong)、品控(kong)追(zhui)溯、市(shi)場(chang)營銷(xiao)(xiao)、品牌保(bao)護、技(ji)術服(fu)務(wu)、產(chan)業(ye)管(guan)理(li)等(deng)(deng)數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)。到2025年,建成(cheng)全產(chan)業(ye)鏈、功能綜合、省(sheng)市(shi)縣協同的(de)省(sheng)級茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業(ye)大(da)腦,打造茶(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)強(qiang)縣10個,數(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)100家左右。
(七)加(jia)大(da)力(li)度(du)培(pei)(pei)育(yu)新型經營(ying)(ying)主(zhu)體。進(jin)(jin)一步(bu)推進(jin)(jin)茶葉龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)(ye)培(pei)(pei)育(yu)壯大(da),鼓勵有實(shi)力(li)的企業(ye)(ye)(ye)(ye)跨區(qu)域整(zheng)合資源,強強聯合、組團(tuan)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan),形成(cheng)資源集(ji)中、生產集(ji)群、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)集(ji)約(yue)新格(ge)局(ju)。大(da)力(li)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)茶葉專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)村、專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)合作社(she)和家庭(ting)農場(chang),全(quan)面(mian)提高茶農組織化(hua)(hua)程度(du),健全(quan)利益共(gong)享、風險共(gong)擔(dan)機制,采取訂(ding)單、合同、股份等形式帶動散小(xiao)農戶共(gong)同發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)。進(jin)(jin)一步(bu)培(pei)(pei)育(yu)新型社(she)會(hui)化(hua)(hua)服務(wu)組織,引導開展(zhan)(zhan)(zhan)病蟲統防(fang)統治、肥料(liao)統配統施(shi)、統一機耕(geng)機剪、市場(chang)抱團(tuan)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)等服務(wu),全(quan)面(mian)提升專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)服務(wu)能力(li)。到2025年,培(pei)(pei)育(yu)形成(cheng)年銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額超(chao)10億元(yuan)茶葉龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)(ye)5家,年銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)額超(chao)1億元(yuan)茶葉龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)(ye)50家。
(八)推(tui)(tui)進(jin)產業融合(he)(he)發展(zhan)(zhan)與(yu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合(he)(he)利用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業資源,加快推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)特(te)色小鎮、現代(dai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精(jing)品(pin)旅游(you)(you)點等建設(she)(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關要素深度融合(he)(he)的新產業、新業態(tai)、新模式,推(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅游(you)(you)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融合(he)(he)發展(zhan)(zhan),全面打造美(mei)麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全產業鏈(lian)強縣(xian)10個,全域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅強縣(xian)10個,精(jing)品(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅線路50條(tiao),服務(wu)功能齊全的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個。深入(ru)(ru)發掘和(he)傳(chuan)承底(di)蘊深厚的浙(zhe)江(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua),大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國(guo)飲(yin)、科學(xue)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消費(fei)”理念,加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知(zhi)識的科普宣傳(chuan)和(he)推(tui)(tui)廣普及,加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館等文(wen)(wen)化(hua)(hua)設(she)(she)施(shi)建設(she)(she),深入(ru)(ru)推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)進(jin)機關、進(jin)學(xue)校、進(jin)企業、進(jin)社區、進(jin)家庭等,廣泛開展(zhan)(zhan)“國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”“全民飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”等公(gong)益性(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動,組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)創意(yi)等技能競賽,推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業文(wen)(wen)化(hua)(hua)建設(she)(she),進(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)。強化(hua)(hua)國(guo)際交(jiao)流與(yu)合(he)(he)作,積極參(can)與(yu)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)活動,充分借助海外(wai)浙(zhe)商、孔子學(xue)院等渠(qu)道,推(tui)(tui)動浙(zhe)江(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強(qiang)(qiang)化組(zu)織領導。各地要(yao)把(ba)茶(cha)(cha)產(chan)業高(gao)質(zhi)量發(fa)展納入(ru)實施鄉村振興戰略、高(gao)質(zhi)量發(fa)展建(jian)設共同富(fu)裕(yu)示范區的總體(ti)布局,加強(qiang)(qiang)組(zu)織領導和部門協調,制定發(fa)展計劃,落實目標責(ze)任,強(qiang)(qiang)化措施保障,精心組(zu)織實施。深入(ru)研究茶(cha)(cha)產(chan)業發(fa)展指數,開展茶(cha)(cha)產(chan)業發(fa)展水平評價。適(shi)時(shi)組(zu)織美(mei)麗茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)旅線路、名優茶(cha)(cha)品牌(pai)和茶(cha)(cha)文化等推(tui)介宣傳,營造(zao)茶(cha)(cha)葉產(chan)業發(fa)展濃厚(hou)氛圍。
(二)強化政策(ce)扶(fu)持。積極爭取財(cai)政資(zi)(zi)(zi)金(jin)(jin)加(jia)大(da)投入,組織實(shi)施好茶(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)集群項目(mu)建設,支持種質資(zi)(zi)(zi)源圃、生態茶(cha)園、標準化茶(cha)廠、茶(cha)莊園建設和茶(cha)品牌、龍頭企業(ye)培育打造(zao),大(da)力推(tui)進茶(cha)科技創新(xin)應用(yong)、生產(chan)(chan)(chan)加(jia)工基地改造(zao)提升。落實(shi)茶(cha)葉加(jia)工廠、茶(cha)莊園建設等用(yong)地和用(yong)電優惠政策(ce)。強化推(tui)行茶(cha)園政策(ce)性保(bao)險,引導開發(fa)特(te)色保(bao)險新(xin)品種,擴大(da)保(bao)險覆蓋面(mian)。各(ge)地要結(jie)合(he)產(chan)(chan)(chan)業(ye)實(shi)際,出臺支持政策(ce),加(jia)大(da)扶(fu)持力度,鼓勵重點(dian)茶(cha)區設立茶(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)專項扶(fu)持資(zi)(zi)(zi)金(jin)(jin),保(bao)障(zhang)茶(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)高(gao)質量發(fa)展。
(三)創(chuang)新(xin)發展(zhan)機制(zhi)。按照新(xin)時(shi)代(dai)鄉(xiang)村產(chan)業(ye)發展(zhan)要求,強(qiang)化(hua)政府引導,鼓勵社(she)會(hui)力量參與,形(xing)成齊抓(zhua)共管局面。創(chuang)新(xin)社(she)會(hui)化(hua)服(fu)(fu)務(wu)機制(zhi),大(da)力推進專(zhuan)業(ye)化(hua)服(fu)(fu)務(wu)組織建設,進一步促(cu)進產(chan)業(ye)分(fen)工分(fen)業(ye)。創(chuang)新(xin)組織機制(zhi),做(zuo)強(qiang)做(zuo)大(da)產(chan)業(ye)龍(long)頭,加快(kuai)推進茶(cha)(cha)農茶(cha)(cha)企密切合(he)作(zuo),著力構建產(chan)業(ye)鏈條貫通、利益聯結(jie)緊(jin)密的共同體。深化(hua)產(chan)業(ye)融合(he)發展(zhan)機制(zhi),大(da)力促(cu)進茶(cha)(cha)葉多樣化(hua)功能開發,不斷延伸(shen)產(chan)業(ye)鏈、提(ti)升價(jia)值(zhi)鏈。
(四)強化(hua)指(zhi)(zhi)導服(fu)務(wu)。加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)、技(ji)(ji)術(shu)(shu)推(tui)(tui)廣(guang)(guang)和管(guan)理服(fu)務(wu)隊(dui)伍建設(she),充分發揮涉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)研院所、省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產業(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)(shu)創(chuang)新(xin)與推(tui)(tui)廣(guang)(guang)服(fu)務(wu)團隊(dui)和農(nong)技(ji)(ji)推(tui)(tui)廣(guang)(guang)部門的作用,強化(hua)產業(ye)(ye)發展(zhan)指(zhi)(zhi)導,加(jia)強先進(jin)適用技(ji)(ji)術(shu)(shu)研發推(tui)(tui)廣(guang)(guang)。重視專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)(ren)才培(pei)養,支持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)學科(ke)建設(she)和職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)(shu)教育(yu)。廣(guang)(guang)泛開展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)特別是采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)人(ren)(ren)員培(pei)訓(xun),積極組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產、加(jia)工和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝等(deng)技(ji)(ji)能大賽,培(pei)育(yu)一批制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工匠,不(bu)斷提升從業(ye)(ye)人(ren)(ren)員素(su)養。做好省內采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工余(yu)缺調劑,加(jia)強與勞務(wu)輸出(chu)地(di)合作,著力(li)解(jie)決集中采摘期采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工短缺問題。