品(pin)(pin)茶(cha)審(shen)(shen)美趣(qu)味時(shi)品(pin)(pin)茶(cha)環境(jing)要(yao)求十分講究。茶(cha)藝(yi)(yi)館(guan)是(shi)高(gao)稚品(pin)(pin)茗(ming)場所,環境(jing)布里考究,裝飾有名家(jia)書畫作品(pin)(pin)、四時(shi)花草(cao)及水(shui)榭山石(shi)。此外,音樂(le)(le)播(bo)放,曲(qu)藝(yi)(yi)和(he)(he)戲(xi)劇(ju)演出,茶(cha)藝(yi)(yi)表(biao)演等,也(ye)為(wei)品(pin)(pin)茶(cha)助興(xing)。品(pin)(pin)賞(shang)者(zhe)里身(shen)于(yu)濃厚的文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)氛圍(wei)中(zhong),茶(cha)的關妙香味帶給(gei)人以(yi)感官快樂(le)(le),增(zeng)添無窮(qiong)的情(qing)趣(qu)。在這豐(feng)富的茶(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)環境(jing)中(zhong),飲(yin)者(zhe)以(yi)各自的欣賞(shang)層(ceng)次.從不(bu)(bu)同的角度獲得不(bu)(bu)同的審(shen)(shen)美需(xu)求.享受到不(bu)(bu)同的審(shen)(shen)美趣(qu)味。品(pin)(pin)茶(cha)過(guo)程中(zhong)茶(cha)香裊裊所產生的味覺、視(shi)覺和(he)(he)嗅覺的審(shen)(shen)美趣(qu)味,為(wei)品(pin)(pin)茶(cha)增(zeng)添了魅力。邊聞香品(pin)(pin)茗(ming),邊觀(guan)賞(shang)茶(cha)湯和(he)(he)茶(cha)形,還(huan)能觀(guan)賞(shang)茶(cha)藝(yi)(yi)表(biao)演和(he)(he)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)娛樂(le)(le),融詩情(qing)畫意于(yu)一體,真乃(nai)是(shi)趣(qu)味無窮(qiong)。
當然(ran),現代人(ren)生活節奏越來越快,不(bu)一(yi)定有(you)如此(ci)閑情逸(yi)致(zhi)和(he)審(shen)美情趣。因(yin)為(wei)品茶(cha)總與我們的日常生活、工(gong)作結合(he)在(zai)一(yi)起,其形式也多種多樣(yang),有(you)時大碗(wan)急飲,有(you)時細(xi)品慢吸。品飲的茶(cha)類也各不(bu)一(yi)樣(yang),如有(you)的選用綠(lv)茶(cha),有(you)的品烏龍茶(cha)或其他茶(cha)類,有(you)時為(wei)了方便,也喝(he)袋泡茶(cha)、罐裝或瓶裝茶(cha)水飲料(liao)等(deng),不(bu)一(yi)而論。顯(xian)然(ran),在(zai)不(bu)同的場合(he)如茶(cha)話會、辦公室、家庭,還有(you)出差和(he)旅游(you)途中等(deng)等(deng),對品茶(cha)環境不(bu)可(ke)能強求一(yi)律,可(ke)以因(yin)地(di)制宜,但一(yi)般需滿(man)足(zu)最(zui)基本的條(tiao)件,如光線(xian)均勻充(chong)足(zu)、空氣(qi)新鮮流通、地(di)面干燥清潔、桌椅舒適(shi)干凈等(deng)。
總(zong)之(zhi),置身于幽雅、潔(jie)凈和自在的(de)(de)品茶(cha)(cha)氛圍,能(neng)使(shi)人入(ru)境,心定神安,細(xi)細(xi)慢飲(yin),充分(fen)感(gan)受茶(cha)(cha)的(de)(de)真(zhen)味(wei)。然而,環境畢(bi)竟只是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)點綴(zhui),只能(neng)起到錦上添(tian)花的(de)(de)作用(yong),而決非(fei)品茶(cha)(cha)的(de)(de)先決條(tiao)件。無需刻(ke)意擺設,處處隨緣,“不以物喜,不以己(ji)悲”,即(ji)使(shi)身處鬧市,也(ye)能(neng)神定氣閑;即(ji)使(shi)是(shi)(shi)(shi)粗茶(cha)(cha)一(yi)杯,也(ye)能(neng)悟出茶(cha)(cha)中(zhong)真(zhen)味(wei),到了如此爐(lu)火純青的(de)(de)地步,也(ye)就是(shi)(shi)(shi)品茶(cha)(cha)的(de)(de)至高境界。