為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落(luo)實新(xin)發(fa)展(zhan)理念,按照鄉(xiang)村振興戰(zhan)略(lve)總體要求,堅(jian)持(chi)“生態(tai)高效、特色(se)精品”目標定位,充分發(fa)揮涉茶資源豐富、技(ji)術(shu)領(ling)先(xian)、人(ren)才集聚(ju)、市場(chang)活躍等優勢,深入實施生態(tai)化(hua)、品牌(pai)化(hua)、融合化(hua)、國際化(hua)戰(zhan)略(lve),落(luo)實農(nong)(nong)業(ye)(ye)“雙強(qiang)”行(xing)動,持(chi)續推進生態(tai)茶園建設、機器換人(ren)、數字賦能(neng)和全產(chan)業(ye)(ye)鏈發(fa)展(zhan),做強(qiang)主導品牌(pai),壯(zhuang)大龍頭主體,著力構建茶文(wen)化(hua)、茶產(chan)業(ye)(ye)、茶科(ke)技(ji)三“茶”統籌和三“產(chan)”融合的現代(dai)茶業(ye)(ye)體系(xi),進一步強(qiang)化(hua)茶產(chan)業(ye)(ye)傳承文(wen)化(hua)、富裕農(nong)(nong)民(min)、涵養(yang)生態(tai)、健康(kang)養(yang)生、和諧社會等功能(neng),鞏固茶文(wen)化(hua)、茶貿易、茶科(ke)技(ji)交流(liu)國際地位,放(fang)大茶產(chan)業(ye)(ye)全球聚(ju)焦效應,助力共同富裕示范區建設和農(nong)(nong)業(ye)(ye)農(nong)(nong)村現代(dai)化(hua)發(fa)展(zhan)。
二、主要目標
到2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)規(gui)模基(ji)本穩(wen)定,優勢產(chan)區特色鮮明,生(sheng)產(chan)效(xiao)益明顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積(ji)穩(wen)定在(zai)300萬畝(mu),產(chan)量在(zai)20萬噸左右,一產(chan)產(chan)值超過(guo)300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科技創新步(bu)(bu)伐加快,生(sheng)產(chan)標準化(hua)(hua)(hua)、生(sheng)態化(hua)(hua)(hua)和(he)經營(ying)規(gui)模化(hua)(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)(hua)水平明顯(xian)提(ti)(ti)升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)采摘和(he)加工機械化(hua)(hua)(hua)智能化(hua)(hua)(hua)水平大幅提(ti)(ti)高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)質(zhi)量安(an)全監測(ce)合格率達98%以上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)種布局(ju)更趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一步(bu)(bu)優化(hua)(hua)(hua),形(xing)成(cheng)(cheng)以名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)主(zhu)導(dao),紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)格局(ju)。品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)創建力度加大,區域(yu)公用品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)企業(ye)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)影響力擴大、市場競爭力增強,形(xing)成(cheng)(cheng)以龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)主(zhu)體,麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安(an)吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)共同發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)態勢。大力推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加工和(he)多(duo)樣性(xing)功(gong)能開(kai)發(fa),積(ji)極培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua),形(xing)成(cheng)(cheng)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)為(wei)(wei)基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深加工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)傳播(bo)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健(jian)康養生(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑旅(lv)游等多(duo)功(gong)能融合的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)局(ju)面(mian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全產(chan)業(ye)鏈(lian)產(chan)值突破(po)1500億元。
三、主要任務
(一)優(you)(you)化(hua)茶(cha)(cha)葉(xie)區(qu)域布局。根據(ju)資(zi)源稟(bing)賦、生態(tai)條(tiao)件和產(chan)(chan)業基礎,堅持綠(lv)茶(cha)(cha)主導、其(qi)他(ta)特色茶(cha)(cha)類適度(du)發展,建立健全土地流轉機制,進一步調整優(you)(you)化(hua)茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)(chan)區(qu)域布局,推進茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業規模適度(du),著力防止耕地“非糧化(hua)”,重點做強龍(long)井茶(cha)(cha)、白化(hua)茶(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)和其(qi)他(ta)特色茶(cha)(cha)等優(you)(you)勢(shi)產(chan)(chan)區(qu)。
龍井(jing)茶產區。以蕭山(shan)、余杭、西湖(西湖風景名勝區)、富(fu)陽(yang)、臨安、建德(de)、淳(chun)安、上虞、諸暨(ji)、嵊州、新昌(chang)、東(dong)陽(yang)、磐安、天臺等縣(市(shi)(shi)、區)為重(zhong)點,大(da)力(li)推(tui)進加(jia)工現代化(hua)、質量標準化(hua)、經營品(pin)牌化(hua)和管(guan)理數(shu)字(zi)化(hua),加(jia)大(da)品(pin)牌管(guan)理和宣(xuan)傳推(tui)廣力(li)度,提高品(pin)牌使用(yong)率,完善保護機制,全面提升龍井(jing)茶市(shi)(shi)場競(jing)爭力(li)。
白化茶(cha)(cha)產(chan)區。以安吉、長興、德清(qing)等縣為重(zhong)點(dian),切實(shi)改善茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)基礎設施,提升茶(cha)(cha)葉生產(chan)水平,加快(kuai)促進產(chan)業融合和多業態(tai)發展(zhan),建成白化茶(cha)(cha)全域(yu)生態(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)和全域(yu)茶(cha)(cha)旅(lv)示范區。
早茶(cha)產區(qu)。以永嘉、泰順、蒼南(nan)、平陽(yang)、文成、樂清(qing)、松陽(yang)、景寧(ning)、遂昌、龍泉、蓮都、縉云等縣(市、區(qu))為重點,主攻產品質量和商品性提升,強化“溫州早茶(cha)”“麗水香茶(cha)”區(qu)域公用(yong)品牌培育(yu),夯實浙(zhe)南(nan)早茶(cha)產業集群基礎,進一步開拓市場。
其他特色茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)區(qu)。以開(kai)化、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙(shu)、普陀等縣(xian)(市(shi)(shi)、區(qu))為重(zhong)點,發揮傳統精品(pin)綠茶(cha)(cha)(cha)特色優勢,推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種、茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、茶(cha)(cha)(cha)廠(chang)、茶(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)同步提升(sheng),強化科技裝備配套支撐,做精做優“一縣(xian)一品(pin)”,著力提升(sheng)生產(chan)(chan)效(xiao)率和經(jing)營效(xiao)益。
(二)大力實(shi)施(shi)(shi)生態(tai)茶(cha)園(yuan)建(jian)設。堅持以(yi)(yi)綠(lv)(lv)色發(fa)展(zhan)(zhan)為引領,按照茶(cha)園(yuan)規模適(shi)度(du)、產(chan)區環(huan)境(jing)優美、基(ji)礎設施(shi)(shi)完善(shan)、品(pin)(pin)種(zhong)搭配合(he)理、技術支(zhi)(zhi)撐有力等要求,綜(zong)合(he)采取科(ke)學(xue)合(he)理種(zhong)樹、留草、疏水、筑路(lu)、培土等措施(shi)(shi),保(bao)持茶(cha)園(yuan)水土,維護生態(tai)平(ping)衡,加(jia)快推(tui)(tui)進生態(tai)茶(cha)園(yuan)建(jian)設,全(quan)(quan)(quan)面改(gai)善(shan)茶(cha)園(yuan)生態(tai)環(huan)境(jing)。推(tui)(tui)進茶(cha)園(yuan)排蓄、噴灌、防霜(shuang)等基(ji)礎設施(shi)(shi)建(jian)設,增強(qiang)防御低溫凍害(hai)、干旱等自(zi)然災害(hai)能(neng)力。大力推(tui)(tui)廣茶(cha)園(yuan)綠(lv)(lv)色生產(chan)技術,深入(ru)實(shi)施(shi)(shi)“肥(fei)藥兩制”改(gai)革,加(jia)強(qiang)農資(zi)市(shi)場監(jian)管,推(tui)(tui)進茶(cha)葉(xie)生產(chan)專用(yong)肥(fei)、專用(yong)農藥研制和推(tui)(tui)廣,嚴格執行(xing)禁限(xian)農藥使(shi)用(yong)規定(ding),全(quan)(quan)(quan)面推(tui)(tui)行(xing)病(bing)蟲草害(hai)綠(lv)(lv)色綜(zong)合(he)防控(kong),增施(shi)(shi)有機(ji)肥(fei),嚴格控(kong)制化(hua)肥(fei)農藥使(shi)用(yong),創(chuang)建(jian)一批化(hua)肥(fei)農藥零(ling)投入(ru)茶(cha)園(yuan)。到(dao)2025年,建(jian)成300個省(sheng)級生態(tai)茶(cha)園(yuan)基(ji)地(di),帶動全(quan)(quan)(quan)省(sheng)新增生態(tai)茶(cha)園(yuan)面積100萬畝(mu)。加(jia)快構建(jian)綠(lv)(lv)色食品(pin)(pin)茶(cha)葉(xie)全(quan)(quan)(quan)產(chan)業鏈標準化(hua)體系(xi),支(zhi)(zhi)持主體開展(zhan)(zhan)綠(lv)(lv)色食品(pin)(pin)認(ren)定(ding)和有機(ji)農產(chan)品(pin)(pin)認(ren)證,到(dao)2025年,全(quan)(quan)(quan)省(sheng)茶(cha)葉(xie)綠(lv)(lv)色食品(pin)(pin)認(ren)定(ding)800個以(yi)(yi)上,監(jian)測面積100萬畝(mu)以(yi)(yi)上。
(三)加(jia)大先(xian)進(jin)實用技(ji)術(shu)(shu)研(yan)(yan)(yan)發(fa)推(tui)(tui)廣(guang)。深入(ru)實施(shi)農業“雙強”行動,加(jia)大力度研(yan)(yan)(yan)發(fa)、引(yin)進(jin)、推(tui)(tui)廣(guang)先(xian)進(jin)適(shi)用技(ji)術(shu)(shu)裝(zhuang)備(bei)和(he)優(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),不(bu)(bu)斷改(gai)進(jin)生(sheng)產(chan)(chan)方式(shi),提高生(sheng)產(chan)(chan)效(xiao)率(lv)和(he)效(xiao)益。加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資(zi)(zi)源調查、收(shou)集保護和(he)開發(fa)利用,根據不(bu)(bu)同(tong)區域和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),分(fen)類建(jian)設(she)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資(zi)(zi)源圃,實施(shi)分(fen)級分(fen)類保護,到2025年,建(jian)立(li)提升省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資(zi)(zi)源圃4個;加(jia)強高抗、優(you)質(zhi)、特色茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育和(he)引(yin)進(jin),推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)繁育基(ji)地建(jian)設(she),健全茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)交易體系,加(jia)強與當(dang)地主導茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類相適(shi)應的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)(tui)廣(guang),提升良種(zhong)(zhong)(zhong)覆蓋率(lv),培育產(chan)(chan)品(pin)新(xin)優(you)勢(shi)。圍繞全程機(ji)械(xie)化,推(tui)(tui)動研(yan)(yan)(yan)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園耕(geng)作(zuo)、植(zhi)保、施(shi)肥和(he)采摘機(ji)械(xie)以及(ji)耕(geng)作(zuo)施(shi)肥一體機(ji)、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)智能(neng)化采摘機(ji)械(xie),加(jia)快(kuai)自動化、智能(neng)化加(jia)工(gong)機(ji)械(xie)裝(zhuang)備(bei)與技(ji)術(shu)(shu)示(shi)范推(tui)(tui)廣(guang),協(xie)同(tong)開展適(shi)應機(ji)械(xie)作(zuo)業的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、栽培方式(shi)和(he)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)藝研(yan)(yan)(yan)究示(shi)范,推(tui)(tui)進(jin)農機(ji)農藝有(you)機(ji)融(rong)合。熟化集成(cheng)推(tui)(tui)廣(guang)優(you)質(zhi)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機(ji)采、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉數控加(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園病蟲害(hai)精準防控、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)全產(chan)(chan)業鏈生(sheng)產(chan)(chan)等一批主推(tui)(tui)技(ji)術(shu)(shu),加(jia)快(kuai)科(ke)技(ji)成(cheng)果轉化。
(四)著力提升加工(gong)(gong)(gong)和(he)綜合(he)(he)利用水(shui)平。按照規模化(hua)(hua)(hua)、清(qing)潔化(hua)(hua)(hua)、連續(xu)化(hua)(hua)(hua)和(he)數字化(hua)(hua)(hua)的要求,全面推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)現(xian)代化(hua)(hua)(hua)加工(gong)(gong)(gong),有效提高(gao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)資源綜合(he)(he)利用效率(lv)。推(tui)進省(sheng)級標(biao)準化(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)廠建設(she),加快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)加工(gong)(gong)(gong)裝(zhuang)備的提升改造,支(zhi)持(chi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)企業建設(she)連續(xu)化(hua)(hua)(hua)自動化(hua)(hua)(hua)的初(chu)制、精制加工(gong)(gong)(gong)生(sheng)產(chan)(chan)線,提升標(biao)準化(hua)(hua)(hua)加工(gong)(gong)(gong)水(shui)平。進一步發展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精深(shen)加工(gong)(gong)(gong),鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)區建立茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精深(shen)加工(gong)(gong)(gong)園區,擴大開發茶(cha)(cha)(cha)食品、茶(cha)(cha)(cha)保健品、茶(cha)(cha)(cha)食品添加劑、茶(cha)(cha)(cha)飼料添加劑、茶(cha)(cha)(cha)日化(hua)(hua)(hua)用品等終端產(chan)(chan)品,支(zhi)持(chi)抹茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業發展(zhan)和(he)新茶(cha)(cha)(cha)飲原料產(chan)(chan)業化(hua)(hua)(hua)。到(dao)2025年(nian)(nian),培育茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精深(shen)加工(gong)(gong)(gong)龍(long)頭(tou)企業20家,年(nian)(nian)綜合(he)(he)利用原料茶(cha)(cha)(cha)30萬噸(dun),綜合(he)(he)效益達(da)到(dao)500億元。
(五)強(qiang)化主導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)和市(shi)(shi)(shi)場(chang)培(pei)育(yu)。加大公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打造力(li)(li)度,分層(ceng)次(ci)推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)建設(she)(she)。按照政府引(yin)(yin)導(dao)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)主導(dao)的原則和“一(yi)個公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)套管理制度、一(yi)套標準(zhun)體(ti)(ti)系、一(yi)個企(qi)業(ye)集群”的思路(lu),大力(li)(li)推(tui)進(jin)(jin)山川地(di)(di)(di)理相(xiang)(xiang)近、人文歷史相(xiang)(xiang)通的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整(zheng)(zheng)合和塑造,做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強(qiang)若干個影響力(li)(li)大、市(shi)(shi)(shi)場(chang)價值(zhi)高(gao)的公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)。省級層(ceng)面重點提(ti)升龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),進(jin)(jin)一(yi)步(bu)(bu)整(zheng)(zheng)合4個市(shi)(shi)(shi)18個龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區(qu))資源,做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優“西(xi)湖龍(long)井(jing)”核心(xin)產(chan)(chan)(chan)區(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強(qiang)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)集群”,到(dao)2025年(nian)(nian)(nian)實現(xian)年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)超80億元;引(yin)(yin)導(dao)“安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色區(qu)域公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整(zheng)(zheng)合發展。鼓勵龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)打造地(di)(di)(di)域性的個性化企(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),擴大品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占(zhan)有率(lv);推(tui)動(dong)匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打造,積極培(pei)育(yu)匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群體(ti)(ti),增強(qiang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)發展活力(li)(li)。以國(guo)家(jia)地(di)(di)(di)標保護(hu)工程和“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙江農產(chan)(chan)(chan)”建設(she)(she)為抓手,積極推(tui)進(jin)(jin)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)理標志(zhi)挖掘、培(pei)育(yu)和登記保護(hu),到(dao)2025年(nian)(nian)(nian),全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)理標志(zhi)登記保護(hu)35個以上。優化產(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)市(shi)(shi)(shi)場(chang)布(bu)局,進(jin)(jin)一(yi)步(bu)(bu)完善服(fu)務功能,推(tui)進(jin)(jin)交易模(mo)式升級改造,做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)大3-5個區(qu)域優勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色突出(chu)的重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善中(zhong)國(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價格指數體(ti)(ti)系,有效(xiao)引(yin)(yin)導(dao)產(chan)(chan)(chan)銷對接。推(tui)動(dong)組(zu)建浙江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)口(kou)聯盟,促(cu)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)出(chu)口(kou)企(qi)業(ye)抱團發展,支(zhi)持出(chu)口(kou)企(qi)業(ye)到(dao)境外開(kai)設(she)(she)窗口(kou)、注冊(ce)公(gong)共出(chu)口(kou)商標、開(kai)展品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)介活動(dong),主動(dong)融入“一(yi)帶一(yi)路(lu)”市(shi)(shi)(shi)場(chang),提(ti)高(gao)傳統綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和名優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)國(guo)際(ji)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占(zhan)有率(lv)。鼓勵企(qi)業(ye)創新(xin)商業(ye)模(mo)式,引(yin)(yin)導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)電子商務規范發展。繼續辦好中(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)博覽會、浙江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博覽會等專(zhuan)業(ye)性展會,廣泛搭建茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)貿易與(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)廣平臺,不斷拓展產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)。
(六)深入開展數(shu)字化(hua)技(ji)(ji)術研發與(yu)應(ying)用(yong)。實施茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業數(shu)字化(hua)改造(zao)工(gong)(gong)(gong)程,進一步(bu)推(tui)(tui)進適應(ying)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)理、茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)加工(gong)(gong)(gong)等(deng)環節(jie)數(shu)字化(hua)智能(neng)化(hua)技(ji)(ji)術和(he)設(she)(she)施裝(zhuang)備(bei)(bei)研究開發、引進示范和(he)推(tui)(tui)廣應(ying)用(yong),著力提(ti)(ti)升茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業生(sheng)產(chan)經營和(he)管(guan)理服(fu)務水平。集(ji)成推(tui)(tui)廣農業物聯網、大(da)數(shu)據、區(qu)塊鏈、人工(gong)(gong)(gong)智能(neng)等(deng)新(xin)技(ji)(ji)術和(he)新(xin)裝(zhuang)備(bei)(bei),加快茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)基地、加工(gong)(gong)(gong)設(she)(she)備(bei)(bei)、銷(xiao)售平臺(tai)、品(pin)質監管(guan)等(deng)全(quan)程數(shu)字化(hua)改造(zao)提(ti)(ti)升,支持建設(she)(she)數(shu)字茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)字茶(cha)(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)字茶(cha)(cha)(cha)市等(deng)。推(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)葉數(shu)字化(hua)平臺(tai)建設(she)(she),構建數(shu)字茶(cha)(cha)(cha)業標(biao)準(zhun)體系與(yu)規范,強化(hua)數(shu)據集(ji)成和(he)應(ying)用(yong)場(chang)景打造(zao),逐步(bu)實現茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)理、防災減(jian)災、生(sheng)產(chan)加工(gong)(gong)(gong)、品(pin)控追(zhui)溯、市場(chang)營銷(xiao)、品(pin)牌(pai)保(bao)護、技(ji)(ji)術服(fu)務、產(chan)業管(guan)理等(deng)數(shu)字化(hua)。到2025年,建成全(quan)產(chan)業鏈、功能(neng)綜合、省(sheng)市縣(xian)協同(tong)的省(sheng)級(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)業大(da)腦,打造(zao)茶(cha)(cha)(cha)葉數(shu)字化(hua)強縣(xian)10個,數(shu)字茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)字茶(cha)(cha)(cha)廠(chang)100家(jia)左右。
(七(qi))加大力度培育(yu)(yu)(yu)新型(xing)經營(ying)主體。進一步推進茶(cha)(cha)葉(xie)龍(long)頭企業(ye)(ye)培育(yu)(yu)(yu)壯大,鼓勵(li)有(you)實力的企業(ye)(ye)跨區域整合資(zi)源,強強聯合、組團發展(zhan),形(xing)(xing)成資(zi)源集中、生產集群、營(ying)銷(xiao)集約新格局。大力發展(zhan)茶(cha)(cha)葉(xie)專業(ye)(ye)村、專業(ye)(ye)合作社和家(jia)(jia)庭農場(chang),全面(mian)提高(gao)茶(cha)(cha)農組織化(hua)程度,健全利益共享、風險共擔機(ji)(ji)制,采取訂單、合同(tong)、股份等形(xing)(xing)式(shi)帶(dai)動散(san)小農戶共同(tong)發展(zhan)。進一步培育(yu)(yu)(yu)新型(xing)社會化(hua)服務組織,引導開(kai)展(zhan)病(bing)蟲統(tong)防統(tong)治、肥(fei)料(liao)統(tong)配統(tong)施、統(tong)一機(ji)(ji)耕(geng)機(ji)(ji)剪、市場(chang)抱團營(ying)銷(xiao)等服務,全面(mian)提升專業(ye)(ye)化(hua)服務能(neng)力。到(dao)2025年,培育(yu)(yu)(yu)形(xing)(xing)成年銷(xiao)售(shou)額(e)超10億(yi)(yi)元(yuan)茶(cha)(cha)葉(xie)龍(long)頭企業(ye)(ye)5家(jia)(jia),年銷(xiao)售(shou)額(e)超1億(yi)(yi)元(yuan)茶(cha)(cha)葉(xie)龍(long)頭企業(ye)(ye)50家(jia)(jia)。
(八)推進(jin)(jin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)融合(he)發展與(yu)文(wen)(wen)(wen)(wen)化興(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充(chong)分(fen)整合(he)利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)資源,加(jia)快(kuai)推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)特(te)色小鎮、現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精品旅(lv)游(you)點等(deng)(deng)(deng)建(jian)設(she)(she)(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關要素(su)深(shen)(shen)度融合(he)的(de)新產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)、新業(ye)(ye)(ye)態、新模式,推動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游(you)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融合(he)發展,全面打(da)造美(mei)麗(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉(xiang)。到2025年,建(jian)成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈強縣(xian)(xian)10個,全域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強縣(xian)(xian)10個,精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線(xian)路50條,服(fu)務功(gong)能齊全的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)200個。深(shen)(shen)入發掘(jue)和(he)(he)傳承底蘊深(shen)(shen)厚的(de)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化,大力倡(chang)導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國飲、科學(xue)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消(xiao)費(fei)”理念,加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識(shi)的(de)科普宣傳和(he)(he)推廣普及,加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館(guan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館(guan)等(deng)(deng)(deng)文(wen)(wen)(wen)(wen)化設(she)(she)(she)施建(jian)設(she)(she)(she),深(shen)(shen)入推行(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化進(jin)(jin)機關、進(jin)(jin)學(xue)校(xiao)、進(jin)(jin)企業(ye)(ye)(ye)、進(jin)(jin)社區、進(jin)(jin)家(jia)庭等(deng)(deng)(deng),廣泛開展“國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”“全民飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”等(deng)(deng)(deng)公益性(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動(dong),組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化創意等(deng)(deng)(deng)技能競賽(sai),推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)(ye)(ye)文(wen)(wen)(wen)(wen)化建(jian)設(she)(she)(she),進(jin)(jin)一(yi)步弘揚(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化。強化國際交流(liu)與(yu)合(he)作,積(ji)極參(can)與(yu)國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化活動(dong),充(chong)分(fen)借助(zhu)海外浙(zhe)商(shang)、孔(kong)子學(xue)院等(deng)(deng)(deng)渠道,推動(dong)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)化“走(zou)出(chu)去”。
四、保障措施
(一)強化(hua)組織(zhi)(zhi)領(ling)導。各地要把茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)高質量(liang)發展(zhan)(zhan)納入實(shi)施鄉(xiang)村振(zhen)興戰略、高質量(liang)發展(zhan)(zhan)建設共同富裕(yu)示(shi)范區的總體布局,加強組織(zhi)(zhi)領(ling)導和部門協調,制定(ding)發展(zhan)(zhan)計(ji)劃,落實(shi)目標責任,強化(hua)措施保障(zhang),精心(xin)組織(zhi)(zhi)實(shi)施。深(shen)入研究茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)指數,開展(zhan)(zhan)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)水平評(ping)價。適(shi)時組織(zhi)(zhi)美麗茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)旅線路、名優(you)茶(cha)(cha)品牌和茶(cha)(cha)文化(hua)等推介(jie)宣傳,營造茶(cha)(cha)葉產(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化政(zheng)策(ce)扶(fu)持(chi)。積極爭取財政(zheng)資(zi)(zi)金加大(da)投(tou)入,組織實施好茶(cha)產(chan)業(ye)集群項目(mu)建設,支持(chi)種(zhong)質(zhi)資(zi)(zi)源圃、生態茶(cha)園(yuan)、標(biao)準化茶(cha)廠(chang)(chang)、茶(cha)莊園(yuan)建設和(he)茶(cha)品牌、龍頭企業(ye)培(pei)育打造,大(da)力推進茶(cha)科技(ji)創新(xin)應用、生產(chan)加工基地改造提升。落實茶(cha)葉(xie)加工廠(chang)(chang)、茶(cha)莊園(yuan)建設等用地和(he)用電優惠政(zheng)策(ce)。強化推行茶(cha)園(yuan)政(zheng)策(ce)性保(bao)險(xian),引導開發(fa)特色(se)保(bao)險(xian)新(xin)品種(zhong),擴(kuo)大(da)保(bao)險(xian)覆蓋面。各地要結(jie)合產(chan)業(ye)實際,出臺支持(chi)政(zheng)策(ce),加大(da)扶(fu)持(chi)力度(du),鼓勵重點(dian)茶(cha)區設立茶(cha)產(chan)業(ye)專項扶(fu)持(chi)資(zi)(zi)金,保(bao)障茶(cha)產(chan)業(ye)高質(zhi)量發(fa)展。
(三)創(chuang)新發(fa)展機(ji)(ji)制(zhi)。按照新時(shi)代鄉村產(chan)業(ye)發(fa)展要求,強(qiang)化(hua)政府引導,鼓勵社(she)會(hui)力(li)量參與(yu),形(xing)成齊抓(zhua)共管局面。創(chuang)新社(she)會(hui)化(hua)服務(wu)機(ji)(ji)制(zhi),大(da)力(li)推進(jin)(jin)專業(ye)化(hua)服務(wu)組織建設,進(jin)(jin)一步促進(jin)(jin)產(chan)業(ye)分(fen)工(gong)分(fen)業(ye)。創(chuang)新組織機(ji)(ji)制(zhi),做(zuo)強(qiang)做(zuo)大(da)產(chan)業(ye)龍頭(tou),加快推進(jin)(jin)茶(cha)農茶(cha)企密切合(he)作,著力(li)構建產(chan)業(ye)鏈條貫(guan)通、利益聯結緊密的共同體。深化(hua)產(chan)業(ye)融合(he)發(fa)展機(ji)(ji)制(zhi),大(da)力(li)促進(jin)(jin)茶(cha)葉多樣化(hua)功能開(kai)發(fa),不斷延伸產(chan)業(ye)鏈、提(ti)升(sheng)價值鏈。
(四)強(qiang)(qiang)化指導(dao)(dao)服(fu)務。加(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)科技(ji)創(chuang)(chuang)新(xin)、技(ji)術推(tui)(tui)廣(guang)和(he)(he)管(guan)理服(fu)務隊伍建設,充分發揮(hui)涉茶(cha)(cha)(cha)科研(yan)院所、省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)業(ye)技(ji)術創(chuang)(chuang)新(xin)與推(tui)(tui)廣(guang)服(fu)務團(tuan)隊和(he)(he)農(nong)技(ji)推(tui)(tui)廣(guang)部門的作用,強(qiang)(qiang)化產(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)指導(dao)(dao),加(jia)強(qiang)(qiang)先進適(shi)用技(ji)術研(yan)發推(tui)(tui)廣(guang)。重視專(zhuan)業(ye)人(ren)才(cai)培(pei)養(yang),支持茶(cha)(cha)(cha)學科建設和(he)(he)職業(ye)技(ji)術教(jiao)育。廣(guang)泛開(kai)展(zhan)(zhan)茶(cha)(cha)(cha)農(nong)特別是采(cai)茶(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)等人(ren)員培(pei)訓(xun),積(ji)極組(zu)織茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)、加(jia)工(gong)(gong)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)藝等技(ji)能(neng)大賽,培(pei)育一批制茶(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)匠,不(bu)斷提升從業(ye)人(ren)員素養(yang)。做好省(sheng)內采(cai)茶(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)余缺調劑,加(jia)強(qiang)(qiang)與勞(lao)務輸出(chu)地(di)合作,著(zhu)力解(jie)決(jue)集中采(cai)摘(zhai)期采(cai)茶(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)短缺問題。