保(bao)養和維修要(yao)點如下：

1、更換蝸(gua)輪(lun)蝸(gua)桿減(jian)速箱內的潤滑油(you)，潤滑油(you)可(ke)選用10號(hao)、20號(hao)或30號(hao)機(ji)油(you)。

2、清除所有(you)摩(mo)擦面上的污垢，尤其是對鏈條和鏈輪要(yao)進行清洗，重新加注潤滑油。

3、鏈條(tiao)(tiao)若(ruo)(ruo)過松(song)，可先采取去掉幾節(jie)的方(fang)法(fa)進(jin)行調整，若(ruo)(ruo)已嚴重(zhong)拉長，則應更換。調整和更換鏈條(tiao)(tiao)時應注意：鏈條(tiao)(tiao)接頭(tou)處彈(dan)簧卡片的安裝方(fang)向應與鏈條(tiao)(tiao)的運(yun)轉方(fang)向一致，以免運(yun)行時產(chan)生沖擊、跳動，甚(shen)至碰撞脫落。

4、對所(suo)有滾動軸承進行拆洗，并加(jia)注新的潤(run)滑(hua)脂，可采用(yong)鈣鈉基(ji)潤(run)滑(hua)脂。

5、檢查爐灶(zao)是否漏煙(yan)(yan)，若發(fa)現漏煙(yan)(yan)，應(ying)(ying)對滾筒(tong)擋煙(yan)(yan)圈、爐灶(zao)和煙(yan)(yan)囪等進行檢查，發(fa)現損壞應(ying)(ying)及時修復(fu)和更換。電熱(re)機型應(ying)(ying)檢查電熱(re)管有(you)無損壞，有(you)損壞的(de)應(ying)(ying)予更換。

6、各部件修復后(hou)進行(xing)全(quan)機組裝，開機運(yun)轉，觀察機器運(yun)轉是否(fou)正常。適當加熱滾(gun)筒，并投入少量炒茶專用油，使其熔(rong)化覆(fu)蓋筒體內表面，然后(hou)切斷所有電源。必要時可(ke)對機器外(wai)表補噴油漆(qi)，干燥后(hou)用塑料紙覆(fu)蓋，置(zhi)干燥場(chang)所保存。