為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全(quan)(quan)面(mian)落(luo)實(shi)新(xin)發展理念(nian),按照鄉村(cun)振興(xing)戰略總體(ti)要求(qiu),堅持“生態高(gao)效(xiao)、特色(se)精品(pin)(pin)”目標定位,充(chong)分發揮涉(she)茶(cha)(cha)資源豐富(fu)、技術領(ling)先、人(ren)才集聚、市場活(huo)躍等優(you)勢,深入(ru)實(shi)施生態化(hua)、品(pin)(pin)牌(pai)化(hua)、融(rong)合化(hua)、國(guo)際(ji)化(hua)戰略,落(luo)實(shi)農(nong)(nong)業(ye)“雙強(qiang)”行動,持續推進生態茶(cha)(cha)園建(jian)(jian)設、機器換人(ren)、數(shu)字賦能(neng)和全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈發展,做強(qiang)主導品(pin)(pin)牌(pai),壯大龍(long)頭(tou)主體(ti),著力構建(jian)(jian)茶(cha)(cha)文化(hua)、茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)、茶(cha)(cha)科技三“茶(cha)(cha)”統(tong)籌和三“產(chan)(chan)”融(rong)合的現代(dai)茶(cha)(cha)業(ye)體(ti)系,進一(yi)步(bu)強(qiang)化(hua)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)傳承(cheng)文化(hua)、富(fu)裕(yu)農(nong)(nong)民(min)、涵養生態、健康養生、和諧(xie)社會等功(gong)能(neng),鞏(gong)固茶(cha)(cha)文化(hua)、茶(cha)(cha)貿(mao)易(yi)、茶(cha)(cha)科技交流國(guo)際(ji)地位,放大茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)全(quan)(quan)球聚焦效(xiao)應,助力共同富(fu)裕(yu)示范區(qu)建(jian)(jian)設和農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村(cun)現代(dai)化(hua)發展。
二、主要目標
到(dao)2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規模基(ji)本穩(wen)定,優勢產(chan)(chan)(chan)區特色鮮明,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效(xiao)益明顯(xian)增(zeng)長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園面積(ji)穩(wen)定在300萬畝,產(chan)(chan)(chan)量(liang)在20萬噸左右,一(yi)(yi)產(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)值超過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)科技創(chuang)新步伐加快(kuai),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)標準化、生(sheng)態化和(he)經營規模化、組(zu)織化水平(ping)明顯(xian)提(ti)升(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)采摘和(he)加工機械化智能(neng)化水平(ping)大(da)幅提(ti)高(gao),茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)質(zhi)量(liang)安全監(jian)測合格率(lv)達98%以(yi)(yi)(yi)上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品種布局(ju)更(geng)趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一(yi)(yi)步優化,形成以(yi)(yi)(yi)名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主導(dao),紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發展的(de)格局(ju)。品牌(pai)(pai)創(chuang)建(jian)力(li)度加大(da),區域公用(yong)品牌(pai)(pai)、產(chan)(chan)(chan)品品牌(pai)(pai)和(he)企業品牌(pai)(pai)影響力(li)擴大(da)、市場競爭力(li)增(zeng)強,形成以(yi)(yi)(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主體,麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州(zhou)早茶(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉(ji)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)等多品牌(pai)(pai)共(gong)同發展的(de)態勢。大(da)力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加工和(he)多樣性功(gong)能(neng)開發,積(ji)極(ji)培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)休閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化,形成以(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)為(wei)基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)精(jing)深(shen)加工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化傳播(bo)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)休閑旅游(you)等多功(gong)能(neng)融(rong)合的(de)發展局(ju)面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全產(chan)(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)(chan)值突(tu)破1500億元。
三、主要任務
(一(yi))優化(hua)茶(cha)葉區(qu)域布局(ju)。根據(ju)資源稟賦、生態條件(jian)和(he)產業基礎,堅持綠(lv)茶(cha)主導、其(qi)他特色茶(cha)類適(shi)度發展,建立(li)健全土地流轉機制,進(jin)一(yi)步(bu)調整優化(hua)茶(cha)葉生產區(qu)域布局(ju),推(tui)進(jin)茶(cha)葉產業規模適(shi)度,著力(li)防止耕地“非糧化(hua)”,重點做(zuo)強龍井茶(cha)、白化(hua)茶(cha)、早茶(cha)和(he)其(qi)他特色茶(cha)等優勢產區(qu)。
龍(long)井茶(cha)產(chan)區(qu)。以蕭山、余杭、西湖(西湖風景(jing)名(ming)勝(sheng)區(qu))、富(fu)陽、臨安(an)、建德、淳安(an)、上虞(yu)、諸暨、嵊州、新昌、東陽、磐安(an)、天臺等縣(市(shi)、區(qu))為重點(dian),大(da)力推(tui)進(jin)加工現代(dai)化、質量(liang)標準化、經營品(pin)牌(pai)化和管(guan)理數字化,加大(da)品(pin)牌(pai)管(guan)理和宣(xuan)傳推(tui)廣力度,提(ti)高(gao)品(pin)牌(pai)使用率,完善(shan)保(bao)護機制,全面(mian)提(ti)升龍(long)井茶(cha)市(shi)場競爭力。
白化茶產區。以安吉、長興、德(de)清等縣為(wei)重點,切實改善茶園基(ji)礎設(she)施,提(ti)升茶葉生(sheng)產水平,加(jia)快促進產業融合(he)和(he)多業態發展(zhan),建成白化茶全(quan)域(yu)生(sheng)態茶園和(he)全(quan)域(yu)茶旅示(shi)范區。
早(zao)茶產區。以永嘉、泰順、蒼南、平(ping)陽(yang)、文成(cheng)、樂清、松陽(yang)、景寧、遂昌、龍泉(quan)、蓮都、縉云(yun)等縣(市、區)為(wei)重點,主攻產品(pin)質量和商(shang)品(pin)性提升,強化“溫州早(zao)茶”“麗水香茶”區域公(gong)用(yong)品(pin)牌培育,夯實浙南早(zao)茶產業集群基礎,進一(yi)步開(kai)拓(tuo)市場。
其(qi)他特色(se)茶產區。以開(kai)化、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海(hai)、三門、余姚、寧海(hai)、奉化、海(hai)曙、普陀等縣(市、區)為重點,發揮(hui)傳(chuan)統(tong)精(jing)品(pin)綠茶特色(se)優勢,推進茶樹品(pin)種、茶園、茶廠(chang)、茶市同步提(ti)升,強化科技裝備配套支撐,做(zuo)精(jing)做(zuo)優“一縣一品(pin)”,著力提(ti)升生(sheng)產效率和經營效益。
(二(er))大力(li)實施生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園建設(she)。堅持(chi)以綠(lv)色(se)(se)(se)(se)發展為引(yin)領,按照茶(cha)(cha)園規模適度、產(chan)區環境優美、基(ji)礎設(she)施完善、品(pin)(pin)種搭配合(he)(he)理、技(ji)術(shu)支(zhi)撐(cheng)有(you)力(li)等(deng)要求,綜合(he)(he)采取科學合(he)(he)理種樹、留(liu)草、疏水、筑(zhu)路(lu)、培(pei)土(tu)等(deng)措施,保(bao)持(chi)茶(cha)(cha)園水土(tu),維護生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態平衡,加(jia)快(kuai)推(tui)進(jin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園建設(she),全(quan)(quan)(quan)面改(gai)善茶(cha)(cha)園生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態環境。推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)園排蓄、噴灌、防(fang)霜等(deng)基(ji)礎設(she)施建設(she),增強防(fang)御低溫凍害(hai)(hai)、干旱(han)等(deng)自然災害(hai)(hai)能力(li)。大力(li)推(tui)廣茶(cha)(cha)園綠(lv)色(se)(se)(se)(se)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術(shu),深入(ru)(ru)實施“肥(fei)(fei)藥(yao)兩制”改(gai)革,加(jia)強農資(zi)市場(chang)監管,推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)專(zhuan)(zhuan)用肥(fei)(fei)、專(zhuan)(zhuan)用農藥(yao)研制和推(tui)廣,嚴格執(zhi)行(xing)(xing)禁限(xian)農藥(yao)使(shi)用規定(ding)(ding),全(quan)(quan)(quan)面推(tui)行(xing)(xing)病蟲(chong)草害(hai)(hai)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)綜合(he)(he)防(fang)控,增施有(you)機肥(fei)(fei),嚴格控制化肥(fei)(fei)農藥(yao)使(shi)用,創(chuang)建一批化肥(fei)(fei)農藥(yao)零投(tou)入(ru)(ru)茶(cha)(cha)園。到2025年,建成300個省(sheng)(sheng)級生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園基(ji)地,帶動(dong)全(quan)(quan)(quan)省(sheng)(sheng)新(xin)增生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園面積100萬畝。加(jia)快(kuai)構建綠(lv)色(se)(se)(se)(se)食品(pin)(pin)茶(cha)(cha)葉(xie)全(quan)(quan)(quan)產(chan)業鏈標(biao)準化體系,支(zhi)持(chi)主體開展綠(lv)色(se)(se)(se)(se)食品(pin)(pin)認(ren)定(ding)(ding)和有(you)機農產(chan)品(pin)(pin)認(ren)證,到2025年,全(quan)(quan)(quan)省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)葉(xie)綠(lv)色(se)(se)(se)(se)食品(pin)(pin)認(ren)定(ding)(ding)800個以上(shang),監測(ce)面積100萬畝以上(shang)。
(三)加(jia)大先(xian)進(jin)實(shi)用(yong)技(ji)(ji)術(shu)研(yan)(yan)發推(tui)(tui)廣(guang)(guang)(guang)。深入(ru)實(shi)施(shi)(shi)(shi)農(nong)業“雙強”行(xing)動(dong),加(jia)大力度研(yan)(yan)發、引進(jin)、推(tui)(tui)廣(guang)(guang)(guang)先(xian)進(jin)適(shi)(shi)用(yong)技(ji)(ji)術(shu)裝備(bei)和(he)優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),不斷改進(jin)生產(chan)方式(shi),提高生產(chan)效(xiao)率(lv)和(he)效(xiao)益。加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)質(zhi)資源調查、收(shou)集保(bao)護和(he)開(kai)發利用(yong),根(gen)據不同區域和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),分(fen)(fen)類建(jian)設茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)質(zhi)資源圃,實(shi)施(shi)(shi)(shi)分(fen)(fen)級分(fen)(fen)類保(bao)護,到2025年,建(jian)立提升(sheng)省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)質(zhi)資源圃4個;加(jia)強高抗、優(you)質(zhi)、特色茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)選育和(he)引進(jin),推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)(miao)繁育基地(di)建(jian)設,健全(quan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)(miao)交易(yi)體系,加(jia)強與(yu)當地(di)主導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)類相適(shi)(shi)應的茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)推(tui)(tui)廣(guang)(guang)(guang),提升(sheng)良種(zhong)(zhong)覆(fu)蓋(gai)率(lv),培(pei)育產(chan)品(pin)(pin)新(xin)優(you)勢。圍繞全(quan)程機(ji)(ji)(ji)(ji)械化,推(tui)(tui)動(dong)研(yan)(yan)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)園耕(geng)作、植(zhi)保(bao)、施(shi)(shi)(shi)肥和(he)采摘機(ji)(ji)(ji)(ji)械以及(ji)耕(geng)作施(shi)(shi)(shi)肥一體機(ji)(ji)(ji)(ji)、名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)智能化采摘機(ji)(ji)(ji)(ji)械,加(jia)快自動(dong)化、智能化加(jia)工機(ji)(ji)(ji)(ji)械裝備(bei)與(yu)技(ji)(ji)術(shu)示(shi)范推(tui)(tui)廣(guang)(guang)(guang),協同開(kai)展適(shi)(shi)應機(ji)(ji)(ji)(ji)械作業的茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)、栽(zai)培(pei)方式(shi)和(he)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)研(yan)(yan)究示(shi)范,推(tui)(tui)進(jin)農(nong)機(ji)(ji)(ji)(ji)農(nong)藝(yi)有機(ji)(ji)(ji)(ji)融(rong)合。熟化集成(cheng)(cheng)推(tui)(tui)廣(guang)(guang)(guang)優(you)質(zhi)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)(ji)(ji)采、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉數控加(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)園病蟲害精準防控、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)全(quan)產(chan)業鏈生產(chan)等一批主推(tui)(tui)技(ji)(ji)術(shu),加(jia)快科技(ji)(ji)成(cheng)(cheng)果轉(zhuan)化。
(四)著力提(ti)升(sheng)加(jia)(jia)工和(he)綜合利(li)用(yong)水平(ping)。按(an)照(zhao)規模化(hua)(hua)(hua)(hua)、清潔化(hua)(hua)(hua)(hua)、連續化(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)數字化(hua)(hua)(hua)(hua)的要(yao)求,全面推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)現代化(hua)(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)工,有效(xiao)提(ti)高(gao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)資(zi)源綜合利(li)用(yong)效(xiao)率(lv)。推(tui)進省級標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠建設,加(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)加(jia)(jia)工裝(zhuang)備的提(ti)升(sheng)改造,支(zhi)持(chi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)企(qi)業(ye)建設連續化(hua)(hua)(hua)(hua)自動(dong)化(hua)(hua)(hua)(hua)的初制、精(jing)(jing)制加(jia)(jia)工生(sheng)產線,提(ti)升(sheng)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)工水平(ping)。進一步發展茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)精(jing)(jing)深加(jia)(jia)工,鼓勵重(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)(cha)區建立茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)精(jing)(jing)深加(jia)(jia)工園區,擴大開發茶(cha)(cha)(cha)(cha)食品(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)保健品(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)食品(pin)添加(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)飼料添加(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)化(hua)(hua)(hua)(hua)用(yong)品(pin)等終(zhong)端產品(pin),支(zhi)持(chi)抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)發展和(he)新茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲原料產業(ye)化(hua)(hua)(hua)(hua)。到2025年(nian),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)精(jing)(jing)深加(jia)(jia)工龍頭企(qi)業(ye)20家,年(nian)綜合利(li)用(yong)原料茶(cha)(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜合效(xiao)益達到500億元(yuan)。
(五(wu))強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)(hua)主(zhu)導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)和(he)(he)市(shi)場(chang)(chang)(chang)培育。加大(da)(da)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao)力度,分層(ceng)次推(tui)(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)建(jian)(jian)(jian)設(she)。按照政(zheng)府引(yin)(yin)導(dao)(dao)、市(shi)場(chang)(chang)(chang)主(zhu)導(dao)(dao)的(de)(de)原(yuan)則和(he)(he)“一(yi)(yi)個(ge)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)(yi)套管理(li)制度、一(yi)(yi)套標準體(ti)系(xi)、一(yi)(yi)個(ge)企(qi)業(ye)集(ji)群”的(de)(de)思路(lu),大(da)(da)力推(tui)(tui)(tui)進山川地(di)理(li)相近、人文(wen)歷史相通的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整合和(he)(he)塑造(zao),做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強(qiang)(qiang)若干個(ge)影(ying)響力大(da)(da)、市(shi)場(chang)(chang)(chang)價(jia)值高(gao)的(de)(de)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)。省級層(ceng)面重點提升龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),進一(yi)(yi)步整合4個(ge)市(shi)18個(ge)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)、區(qu)(qu))資(zi)源,做(zuo)精做(zuo)優(you)“西湖龍(long)井(jing)”核心(xin)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強(qiang)(qiang)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)集(ji)群”,到(dao)2025年(nian)實現年(nian)產(chan)(chan)(chan)值超80億(yi)元(yuan);引(yin)(yin)導(dao)(dao)“安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)”等(deng)特(te)色(se)(se)區(qu)(qu)域(yu)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整合發(fa)展。鼓(gu)勵(li)龍(long)頭企(qi)業(ye)打(da)造(zao)地(di)域(yu)性的(de)(de)個(ge)性化(hua)(hua)(hua)企(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),擴大(da)(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有(you)率;推(tui)(tui)(tui)動匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao),積(ji)極(ji)培育匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費(fei)群體(ti),增(zeng)強(qiang)(qiang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)發(fa)展活(huo)力。以國(guo)家地(di)標保護(hu)工程和(he)(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙江(jiang)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)”建(jian)(jian)(jian)設(she)為抓手,積(ji)極(ji)推(tui)(tui)(tui)進農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志挖掘、培育和(he)(he)登(deng)記保護(hu),到(dao)2025年(nian),全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志登(deng)記保護(hu)35個(ge)以上。優(you)化(hua)(hua)(hua)產(chan)(chan)(chan)地(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)市(shi)場(chang)(chang)(chang)布局,進一(yi)(yi)步完(wan)善服務功能,推(tui)(tui)(tui)進交易(yi)(yi)模(mo)(mo)式(shi)升級改(gai)造(zao),做(zuo)強(qiang)(qiang)做(zuo)大(da)(da)3-5個(ge)區(qu)(qu)域(yu)優(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)特(te)色(se)(se)突出(chu)的(de)(de)重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)。完(wan)善中國(guo)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)價(jia)格指(zhi)數體(ti)系(xi),有(you)效(xiao)引(yin)(yin)導(dao)(dao)產(chan)(chan)(chan)銷對接。推(tui)(tui)(tui)動組建(jian)(jian)(jian)浙江(jiang)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)口(kou)(kou)聯盟(meng),促進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)(kou)企(qi)業(ye)抱團(tuan)發(fa)展,支持(chi)出(chu)口(kou)(kou)企(qi)業(ye)到(dao)境外(wai)開設(she)窗口(kou)(kou)、注冊公(gong)共出(chu)口(kou)(kou)商標、開展品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)介活(huo)動,主(zhu)動融入“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路(lu)”市(shi)場(chang)(chang)(chang),提高(gao)傳(chuan)統(tong)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)國(guo)際市(shi)場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有(you)率。鼓(gu)勵(li)企(qi)業(ye)創新商業(ye)模(mo)(mo)式(shi),引(yin)(yin)導(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子商務規范發(fa)展。繼續辦(ban)好中國(guo)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)博覽(lan)會(hui)、浙江(jiang)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)博覽(lan)會(hui)等(deng)專業(ye)性展會(hui),廣(guang)泛(fan)搭(da)建(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿易(yi)(yi)與品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)平臺,不(bu)斷拓展產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場(chang)(chang)(chang)。
(六)深入開展數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)技術(shu)研(yan)發(fa)與(yu)應用。實施茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)改造工(gong)程(cheng),進一(yi)步(bu)推(tui)進適應茶(cha)(cha)園管(guan)(guan)理、茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)(chan)加工(gong)等(deng)環節數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)智能(neng)化(hua)(hua)(hua)(hua)技術(shu)和(he)設(she)施裝備(bei)研(yan)究(jiu)開發(fa)、引進示范和(he)推(tui)廣應用,著力提升茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)生產(chan)(chan)經營和(he)管(guan)(guan)理服務(wu)水平(ping)。集成(cheng)推(tui)廣農業(ye)(ye)物聯網(wang)、大數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)、區塊(kuai)鏈、人(ren)工(gong)智能(neng)等(deng)新(xin)技術(shu)和(he)新(xin)裝備(bei),加快茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)(chan)基地、加工(gong)設(she)備(bei)、銷(xiao)售(shou)平(ping)臺、品質監管(guan)(guan)等(deng)全程(cheng)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)改造提升,支(zhi)持建設(she)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)市(shi)等(deng)。推(tui)進茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)平(ping)臺建設(she),構建數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)標(biao)準體系與(yu)規范,強(qiang)化(hua)(hua)(hua)(hua)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)集成(cheng)和(he)應用場景打造,逐步(bu)實現茶(cha)(cha)園管(guan)(guan)理、防災(zai)減(jian)災(zai)、生產(chan)(chan)加工(gong)、品控追溯、市(shi)場營銷(xiao)、品牌保護、技術(shu)服務(wu)、產(chan)(chan)業(ye)(ye)管(guan)(guan)理等(deng)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)。到2025年,建成(cheng)全產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈、功能(neng)綜(zong)合、省市(shi)縣協同的省級茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)大腦,打造茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)(hua)強(qiang)縣10個(ge),數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)100家左(zuo)右。
(七)加大力(li)度培育(yu)(yu)新(xin)型經營主體。進(jin)一步推進(jin)茶葉龍(long)頭(tou)(tou)企業(ye)培育(yu)(yu)壯大,鼓勵有(you)實力(li)的企業(ye)跨區域整(zheng)合(he)資(zi)源,強強聯合(he)、組團發展(zhan),形(xing)(xing)成資(zi)源集(ji)中、生產集(ji)群、營銷(xiao)(xiao)(xiao)集(ji)約(yue)新(xin)格局。大力(li)發展(zhan)茶葉專業(ye)村(cun)、專業(ye)合(he)作(zuo)社(she)和家(jia)庭農(nong)場(chang),全面提高(gao)茶農(nong)組織化程(cheng)度,健全利益共享、風險(xian)共擔機制,采(cai)取訂(ding)單、合(he)同、股份等形(xing)(xing)式帶動散小農(nong)戶共同發展(zhan)。進(jin)一步培育(yu)(yu)新(xin)型社(she)會化服(fu)(fu)務(wu)組織,引導(dao)開展(zhan)病蟲(chong)統(tong)(tong)防(fang)統(tong)(tong)治、肥料(liao)統(tong)(tong)配統(tong)(tong)施、統(tong)(tong)一機耕機剪、市場(chang)抱團營銷(xiao)(xiao)(xiao)等服(fu)(fu)務(wu),全面提升專業(ye)化服(fu)(fu)務(wu)能力(li)。到2025年(nian)(nian),培育(yu)(yu)形(xing)(xing)成年(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)額超10億(yi)元茶葉龍(long)頭(tou)(tou)企業(ye)5家(jia),年(nian)(nian)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)額超1億(yi)元茶葉龍(long)頭(tou)(tou)企業(ye)50家(jia)。
(八)推(tui)進產(chan)(chan)業(ye)融(rong)(rong)合發(fa)(fa)展(zhan)與文(wen)(wen)化興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分(fen)(fen)整(zheng)合利用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)資源,加(jia)(jia)快(kuai)推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)特色小鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精品旅(lv)游點(dian)等(deng)(deng)(deng)建設,培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關(guan)要素深度融(rong)(rong)合的(de)新(xin)產(chan)(chan)業(ye)、新(xin)業(ye)態、新(xin)模式,推(tui)動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生融(rong)(rong)合發(fa)(fa)展(zhan),全(quan)(quan)面(mian)打造美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年(nian),建成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈強縣10個,全(quan)(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強縣10個,精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路(lu)50條(tiao),服務功能(neng)齊(qi)全(quan)(quan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個。深入(ru)發(fa)(fa)掘和傳承(cheng)底蘊深厚的(de)浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化,大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國飲、科學(xue)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消費”理念,加(jia)(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的(de)科普(pu)宣(xuan)傳和推(tui)廣(guang)普(pu)及,加(jia)(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館(guan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館(guan)等(deng)(deng)(deng)文(wen)(wen)化設施建設,深入(ru)推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化進機關(guan)、進學(xue)校(xiao)、進企業(ye)、進社區(qu)、進家(jia)庭等(deng)(deng)(deng),廣(guang)泛開(kai)展(zhan)“國際(ji)(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”“全(quan)(quan)民(min)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”等(deng)(deng)(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動(dong),組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化創意等(deng)(deng)(deng)技能(neng)競賽,推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業(ye)文(wen)(wen)化建設,進一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化。強化國際(ji)(ji)交流與合作,積極參與國際(ji)(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化活動(dong),充分(fen)(fen)借(jie)助(zhu)海外浙商、孔(kong)子學(xue)院等(deng)(deng)(deng)渠道,推(tui)動(dong)浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化“走出去”。
四、保障措施
(一)強化組(zu)織(zhi)(zhi)領(ling)導。各地要把茶(cha)產業(ye)高質量(liang)(liang)發(fa)展(zhan)納入實(shi)施鄉村(cun)振(zhen)興戰(zhan)略、高質量(liang)(liang)發(fa)展(zhan)建設共同富裕示范區的(de)總體布局(ju),加強組(zu)織(zhi)(zhi)領(ling)導和部門協調,制定(ding)發(fa)展(zhan)計劃,落實(shi)目標責任,強化措(cuo)施保(bao)障,精心組(zu)織(zhi)(zhi)實(shi)施。深入研究茶(cha)產業(ye)發(fa)展(zhan)指數,開展(zhan)茶(cha)產業(ye)發(fa)展(zhan)水平評(ping)價(jia)。適時組(zu)織(zhi)(zhi)美(mei)麗茶(cha)園、茶(cha)旅線路、名優茶(cha)品牌和茶(cha)文化等推(tui)介宣傳,營(ying)造茶(cha)葉產業(ye)發(fa)展(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化(hua)政(zheng)策(ce)扶(fu)持(chi)。積極爭取財政(zheng)資(zi)金加(jia)(jia)大投入,組織實(shi)施好茶(cha)產(chan)業(ye)集群項(xiang)目建(jian)(jian)設(she),支(zhi)持(chi)種質(zhi)資(zi)源(yuan)圃、生態茶(cha)園、標準化(hua)茶(cha)廠(chang)、茶(cha)莊園建(jian)(jian)設(she)和茶(cha)品牌、龍頭(tou)企業(ye)培育打造,大力(li)推(tui)進茶(cha)科技創新應(ying)用(yong)、生產(chan)加(jia)(jia)工基地(di)改造提升。落(luo)實(shi)茶(cha)葉加(jia)(jia)工廠(chang)、茶(cha)莊園建(jian)(jian)設(she)等用(yong)地(di)和用(yong)電(dian)優惠政(zheng)策(ce)。強化(hua)推(tui)行茶(cha)園政(zheng)策(ce)性保險(xian),引導(dao)開發特(te)色保險(xian)新品種,擴大保險(xian)覆蓋面。各地(di)要結合產(chan)業(ye)實(shi)際,出(chu)臺支(zhi)持(chi)政(zheng)策(ce),加(jia)(jia)大扶(fu)持(chi)力(li)度,鼓勵重點茶(cha)區設(she)立(li)茶(cha)產(chan)業(ye)專項(xiang)扶(fu)持(chi)資(zi)金,保障茶(cha)產(chan)業(ye)高質(zhi)量發展。
(三(san))創(chuang)新(xin)發(fa)展機(ji)制。按照(zhao)新(xin)時代鄉村(cun)產業發(fa)展要求,強(qiang)化(hua)(hua)(hua)政(zheng)府(fu)引導(dao),鼓勵(li)社會力(li)量參與,形成齊抓共(gong)管局(ju)面。創(chuang)新(xin)社會化(hua)(hua)(hua)服(fu)務機(ji)制,大(da)力(li)推進(jin)專業化(hua)(hua)(hua)服(fu)務組(zu)織建(jian)設,進(jin)一步促(cu)進(jin)產業分工分業。創(chuang)新(xin)組(zu)織機(ji)制,做強(qiang)做大(da)產業龍頭,加快(kuai)推進(jin)茶農茶企密切合作,著力(li)構建(jian)產業鏈條貫通(tong)、利益聯結緊密的共(gong)同體。深化(hua)(hua)(hua)產業融(rong)合發(fa)展機(ji)制,大(da)力(li)促(cu)進(jin)茶葉多樣化(hua)(hua)(hua)功能開(kai)發(fa),不斷延(yan)伸產業鏈、提升價值鏈。
(四)強化指(zhi)導(dao)服務(wu)。加(jia)強茶(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)科(ke)技創新、技術(shu)(shu)推(tui)廣(guang)和(he)(he)管理服務(wu)隊伍建設(she),充分發(fa)揮涉(she)茶(cha)科(ke)研院所、省(sheng)茶(cha)葉(xie)產(chan)業(ye)(ye)(ye)技術(shu)(shu)創新與(yu)(yu)推(tui)廣(guang)服務(wu)團隊和(he)(he)農技推(tui)廣(guang)部門的作用,強化產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)指(zhi)導(dao),加(jia)強先進適用技術(shu)(shu)研發(fa)推(tui)廣(guang)。重(zhong)視(shi)專業(ye)(ye)(ye)人才(cai)培(pei)養(yang),支持茶(cha)學科(ke)建設(she)和(he)(he)職業(ye)(ye)(ye)技術(shu)(shu)教育。廣(guang)泛開展(zhan)茶(cha)農特別是采茶(cha)、炒茶(cha)等(deng)人員培(pei)訓,積極組(zu)織茶(cha)葉(xie)生產(chan)、加(jia)工(gong)(gong)和(he)(he)茶(cha)藝等(deng)技能大賽(sai),培(pei)育一(yi)批(pi)制茶(cha)工(gong)(gong)匠,不(bu)斷提(ti)升從業(ye)(ye)(ye)人員素養(yang)。做(zuo)好省(sheng)內(nei)采茶(cha)工(gong)(gong)余缺(que)調劑,加(jia)強與(yu)(yu)勞務(wu)輸(shu)出地合作,著力解決集中采摘(zhai)期采茶(cha)工(gong)(gong)短缺(que)問題。