用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)、鋼(gang)(gang)炒(chao)制造的(de)壓滾轉而成，機械性能(neng)穩定，采用(yong)全(quan)封閉皮帶傳(chuan)動(dong)(dong)，布局合理(li)，功(gong)耗低，效率高(gao)，安(an)全(quan)，衛生，本機操作方便(bian)，拌和(he)均勻(yun)，向順方向轉動(dong)(dong)正常炒(chao)貨，向逆方向轉動(dong)(dong)出(chu)成品和(he)沙子，出(chu)來時炒(chao)貨和(he)炒(chao)子自動(dong)(dong)分離，十分方便(bian)，炒(chao)出(chu)的(de)炒(chao)貨即(ji)好看又好吃，是大(da)家創業的(de)好幫手。主要有以下幾點(dian)優點(dian)：

1、滾筒加熱均(jun)勻，并有保(bao)溫功能(neng)(neng)，熱效(xiao)率高每天炒(chao)200公斤(jin)比老型鍋式炒(chao)貨機(ji)少用燃(ran)氣(qi)4，9公斤(jin)。炒(chao)用半年，節(jie)省(sheng)(sheng)下的燃(ran)氣(qi)費用又可購一臺(tai)炒(chao)貨機(ji)，節(jie)能(neng)(neng)（省(sheng)(sheng)錢）效(xiao)果好。

2、瓜子在(zai)半封閉(bi)的(de)滾筒內炒(chao)(chao)制(zhi)水份蒸發較(jiao)少(shao)(shao)，炒(chao)(chao)制(zhi)過程中可少(shao)(shao)加糖水或不加糖水，由于(yu)滾筒內相對溫度密(mi)封，溫度高(gao)，濕度更(geng)高(gao)，燜炒(chao)(chao)效果特別好(hao)，炒(chao)(chao)制(zhi)時間短，熟的(de)快(kuai)，熟的(de)透，熟的(de)勻，可提高(gao)炒(chao)(chao)貨出(chu)品率(lv)1.2-2個百分點，增加了(le)利(li)潤，提高(gao)了(le)經(jing)濟效益(yi)。

3、滾筒在不(bu)停地旋(xuan)轉，使炒貨上下左右前(qian)后全方位立體翻炒，再(zai)不(bu)需人(ren)工輔助翻動也不(bu)會(hui)出現粘鍋的現象(xiang)，且板(ban)栗(li)色澤金紅亮麗(li)，香氣撲(pu)鼻。

4、出入鍋方便，按上下(xia)正轉(zhuan)開(kai)關入鍋炒(chao)制，按下(xia)反轉(zhuan)開(kai)關就可(ke)自動出國篩分(fen)離(li)，迅速快捷，省事不費力，干凈(jing)又衛生。

以上就是