為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落實新發(fa)(fa)展(zhan)理念(nian),按照(zhao)鄉村(cun)振(zhen)興戰略總體要求,堅(jian)持“生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)高效(xiao)、特色精品(pin)”目標(biao)定(ding)位(wei),充分(fen)發(fa)(fa)揮涉茶(cha)(cha)資源(yuan)豐富(fu)、技(ji)術領(ling)先、人(ren)才(cai)集(ji)聚、市場活躍等(deng)優勢,深(shen)入實施生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)化(hua)(hua)、品(pin)牌化(hua)(hua)、融合化(hua)(hua)、國(guo)際(ji)化(hua)(hua)戰略,落實農(nong)業(ye)“雙強”行動,持續推(tui)進生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)園建(jian)(jian)設、機(ji)器換人(ren)、數字賦能(neng)和(he)全產(chan)(chan)業(ye)鏈發(fa)(fa)展(zhan),做強主導品(pin)牌,壯(zhuang)大龍頭主體,著力構建(jian)(jian)茶(cha)(cha)文化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)、茶(cha)(cha)科技(ji)三“茶(cha)(cha)”統籌和(he)三“產(chan)(chan)”融合的(de)現(xian)代(dai)茶(cha)(cha)業(ye)體系,進一步(bu)強化(hua)(hua)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)傳(chuan)承文化(hua)(hua)、富(fu)裕農(nong)民、涵養生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)、健(jian)康(kang)養生(sheng)(sheng)(sheng)、和(he)諧社(she)會等(deng)功能(neng),鞏固茶(cha)(cha)文化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)貿易(yi)、茶(cha)(cha)科技(ji)交流國(guo)際(ji)地位(wei),放(fang)大茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)全球聚焦(jiao)效(xiao)應,助力共同富(fu)裕示(shi)范區(qu)建(jian)(jian)設和(he)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)現(xian)代(dai)化(hua)(hua)發(fa)(fa)展(zhan)。
二、主要目標
到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)規模基(ji)本穩(wen)定(ding),優勢(shi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)區特(te)色鮮明(ming)(ming),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)效益明(ming)(ming)顯增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積穩(wen)定(ding)在300萬(wan)畝,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量在20萬(wan)噸左右,一(yi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)超過300億元(yuan)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)科技創新步伐(fa)加(jia)(jia)(jia)快,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)標準化(hua)(hua)、生(sheng)(sheng)態化(hua)(hua)和(he)(he)經營(ying)規模化(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)水(shui)(shui)平(ping)明(ming)(ming)顯提(ti)升(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)采摘(zhai)和(he)(he)加(jia)(jia)(jia)工(gong)機械化(hua)(hua)智能化(hua)(hua)水(shui)(shui)平(ping)大(da)幅(fu)提(ti)高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)質量安全(quan)監測(ce)合格(ge)率達(da)98%以(yi)上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)種(zhong)布局更趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)結構進一(yi)步優化(hua)(hua),形成以(yi)名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)導,紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)協調發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)格(ge)局。品(pin)牌(pai)創建力度加(jia)(jia)(jia)大(da),區域公用品(pin)牌(pai)、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)和(he)(he)企業品(pin)牌(pai)影響力擴大(da)、市場競爭力增強,形成以(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)體(ti),麗水(shui)(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)多(duo)品(pin)牌(pai)共同發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)態勢(shi)。大(da)力推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)(jing)深加(jia)(jia)(jia)工(gong)和(he)(he)多(duo)樣性功(gong)能開發(fa),積極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua),形成以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)為基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精(jing)(jing)深加(jia)(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康(kang)養生(sheng)(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑旅游等(deng)多(duo)功(gong)能融合的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全(quan)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)突(tu)破1500億元(yuan)。
三、主要任務
(一)優化(hua)茶葉區域(yu)布局(ju)。根據資源稟(bing)賦、生(sheng)態條件和(he)產(chan)(chan)業(ye)基礎,堅持(chi)綠茶主導、其他特(te)色茶類適度(du)發展,建立健(jian)全土地流轉(zhuan)機制,進一步調整優化(hua)茶葉生(sheng)產(chan)(chan)區域(yu)布局(ju),推進茶葉產(chan)(chan)業(ye)規模(mo)適度(du),著力防(fang)止耕地“非糧化(hua)”,重點做(zuo)強(qiang)龍井茶、白化(hua)茶、早茶和(he)其他特(te)色茶等優勢產(chan)(chan)區。
龍(long)井(jing)茶產區。以蕭(xiao)山、余杭、西(xi)湖(西(xi)湖風景名(ming)勝(sheng)區)、富陽、臨安(an)、建(jian)德(de)、淳安(an)、上虞、諸暨(ji)、嵊州(zhou)、新昌(chang)、東陽、磐安(an)、天臺等(deng)縣(市、區)為重點,大力(li)推進加工(gong)現(xian)代化(hua)(hua)、質量標準化(hua)(hua)、經營品(pin)牌化(hua)(hua)和管理數字化(hua)(hua),加大品(pin)牌管理和宣傳推廣力(li)度,提高(gao)品(pin)牌使用率,完善保護機制,全面提升龍(long)井(jing)茶市場競爭力(li)。
白化(hua)茶(cha)(cha)(cha)產區。以安吉、長興、德清等縣為重點,切實改善茶(cha)(cha)(cha)園基礎設施(shi),提升茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產水(shui)平(ping),加快促進產業融合和多業態發展,建成(cheng)白化(hua)茶(cha)(cha)(cha)全域生態茶(cha)(cha)(cha)園和全域茶(cha)(cha)(cha)旅示范區。
早茶產區(qu)(qu)。以永嘉、泰順、蒼南、平陽、文(wen)成(cheng)、樂清、松陽、景寧(ning)、遂昌、龍泉(quan)、蓮都、縉(jin)云等縣(市(shi)、區(qu)(qu))為重點,主(zhu)攻產品質量和商品性提升(sheng),強(qiang)化“溫州早茶”“麗水香(xiang)茶”區(qu)(qu)域(yu)公(gong)用品牌培(pei)育,夯實(shi)浙南早茶產業(ye)集群基礎,進一步(bu)開(kai)拓市(shi)場。
其他特(te)色(se)茶產(chan)區。以開化(hua)、江山、龍(long)游、武義、婺(wu)城、蘭(lan)溪、臨海(hai)(hai)(hai)、三(san)門、余姚、寧海(hai)(hai)(hai)、奉(feng)化(hua)、海(hai)(hai)(hai)曙、普陀等縣(市(shi)、區)為(wei)重(zhong)點,發揮傳統精品綠茶特(te)色(se)優勢,推進(jin)茶樹品種(zhong)、茶園、茶廠(chang)、茶市(shi)同(tong)步提升,強(qiang)化(hua)科技裝備(bei)配套(tao)支撐,做精做優“一縣一品”,著(zhu)力提升生(sheng)產(chan)效率和經營效益。
(二)大力實施(shi)生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園建設。堅持以綠(lv)(lv)(lv)(lv)色發展為引領(ling),按照(zhao)茶(cha)(cha)(cha)園規模適度、產(chan)區環境(jing)優美、基礎設施(shi)完善、品種(zhong)搭(da)配合(he)理(li)、技(ji)術支撐有(you)力等要(yao)求,綜合(he)采(cai)取科(ke)學(xue)合(he)理(li)種(zhong)樹、留草、疏水(shui)、筑路(lu)、培土等措施(shi),保持茶(cha)(cha)(cha)園水(shui)土,維護生(sheng)(sheng)態平衡(heng),加快推(tui)進生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園建設,全(quan)面改善茶(cha)(cha)(cha)園生(sheng)(sheng)態環境(jing)。推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)園排(pai)蓄(xu)、噴灌、防霜等基礎設施(shi)建設,增強防御(yu)低溫凍害(hai)、干旱等自然災害(hai)能力。大力推(tui)廣茶(cha)(cha)(cha)園綠(lv)(lv)(lv)(lv)色生(sheng)(sheng)產(chan)技(ji)術,深(shen)入實施(shi)“肥(fei)(fei)(fei)(fei)藥(yao)(yao)兩制”改革,加強農(nong)資市場監管,推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)專用肥(fei)(fei)(fei)(fei)、專用農(nong)藥(yao)(yao)研(yan)制和(he)推(tui)廣,嚴格(ge)執(zhi)行(xing)禁限農(nong)藥(yao)(yao)使用規定(ding),全(quan)面推(tui)行(xing)病蟲草害(hai)綠(lv)(lv)(lv)(lv)色綜合(he)防控,增施(shi)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei),嚴格(ge)控制化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)農(nong)藥(yao)(yao)使用,創建一批化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)農(nong)藥(yao)(yao)零投入茶(cha)(cha)(cha)園。到2025年,建成300個省級(ji)生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園基地,帶動全(quan)省新增生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園面積100萬畝。加快構建綠(lv)(lv)(lv)(lv)色食品茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)全(quan)產(chan)業鏈標準化(hua)體系,支持主(zhu)體開展綠(lv)(lv)(lv)(lv)色食品認(ren)定(ding)和(he)有(you)機(ji)農(nong)產(chan)品認(ren)證,到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)綠(lv)(lv)(lv)(lv)色食品認(ren)定(ding)800個以上(shang),監測(ce)面積100萬畝以上(shang)。
(三)加(jia)(jia)大先進(jin)(jin)實用(yong)技(ji)(ji)術(shu)研發(fa)(fa)推(tui)廣(guang)。深入實施農業“雙強”行動,加(jia)(jia)大力度研發(fa)(fa)、引(yin)進(jin)(jin)、推(tui)廣(guang)先進(jin)(jin)適(shi)用(yong)技(ji)(ji)術(shu)裝(zhuang)備和(he)優(you)(you)良品(pin)種(zhong),不(bu)(bu)斷改進(jin)(jin)生(sheng)產(chan)(chan)方式,提高生(sheng)產(chan)(chan)效(xiao)率和(he)效(xiao)益。加(jia)(jia)強茶(cha)樹(shu)種(zhong)質(zhi)資(zi)源(yuan)調查、收集(ji)保(bao)護和(he)開發(fa)(fa)利用(yong),根據不(bu)(bu)同區域和(he)茶(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong),分(fen)類建設(she)茶(cha)樹(shu)種(zhong)質(zhi)資(zi)源(yuan)圃,實施分(fen)級分(fen)類保(bao)護,到(dao)2025年,建立提升省(sheng)級茶(cha)樹(shu)種(zhong)質(zhi)資(zi)源(yuan)圃4個;加(jia)(jia)強高抗、優(you)(you)質(zhi)、特色茶(cha)樹(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)選(xuan)育(yu)和(he)引(yin)進(jin)(jin),推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)苗(miao)繁育(yu)基地建設(she),健全茶(cha)苗(miao)交易體系,加(jia)(jia)強與(yu)(yu)當(dang)地主導茶(cha)類相適(shi)應的茶(cha)樹(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)推(tui)廣(guang),提升良種(zhong)覆(fu)蓋率,培育(yu)產(chan)(chan)品(pin)新(xin)優(you)(you)勢。圍繞全程(cheng)機(ji)(ji)械(xie)(xie)(xie)化(hua),推(tui)動研制茶(cha)園(yuan)耕作、植保(bao)、施肥(fei)和(he)采(cai)摘機(ji)(ji)械(xie)(xie)(xie)以及耕作施肥(fei)一(yi)體機(ji)(ji)、名優(you)(you)茶(cha)智能(neng)化(hua)采(cai)摘機(ji)(ji)械(xie)(xie)(xie),加(jia)(jia)快自動化(hua)、智能(neng)化(hua)加(jia)(jia)工(gong)機(ji)(ji)械(xie)(xie)(xie)裝(zhuang)備與(yu)(yu)技(ji)(ji)術(shu)示范推(tui)廣(guang),協同開展適(shi)應機(ji)(ji)械(xie)(xie)(xie)作業的茶(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong)、栽培方式和(he)制茶(cha)工(gong)藝(yi)研究示范,推(tui)進(jin)(jin)農機(ji)(ji)農藝(yi)有(you)機(ji)(ji)融合(he)。熟化(hua)集(ji)成推(tui)廣(guang)優(you)(you)質(zhi)綠茶(cha)機(ji)(ji)采(cai)、茶(cha)葉數控(kong)加(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)園(yuan)病蟲害精準(zhun)防控(kong)、抹茶(cha)全產(chan)(chan)業鏈(lian)生(sheng)產(chan)(chan)等一(yi)批主推(tui)技(ji)(ji)術(shu),加(jia)(jia)快科(ke)技(ji)(ji)成果轉(zhuan)化(hua)。
(四)著力提升加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)和(he)綜(zong)(zong)合利用(yong)水平(ping)。按照規模化(hua)(hua)、清(qing)潔化(hua)(hua)、連(lian)續化(hua)(hua)和(he)數字化(hua)(hua)的(de)要(yao)求,全面推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong),有效(xiao)提高茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)資源綜(zong)(zong)合利用(yong)效(xiao)率。推(tui)進(jin)省級標(biao)準化(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠建(jian)設(she),加(jia)(jia)(jia)(jia)快(kuai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)裝備的(de)提升改造,支(zhi)持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企(qi)業建(jian)設(she)連(lian)續化(hua)(hua)自動(dong)化(hua)(hua)的(de)初制、精(jing)制加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)生產線,提升標(biao)準化(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)水平(ping)。進(jin)一步發展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong),鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區建(jian)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)園區,擴(kuo)大開(kai)發茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)食(shi)品、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)保健品、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)食(shi)品添(tian)加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飼料添(tian)加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日化(hua)(hua)用(yong)品等(deng)終端產品,支(zhi)持抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業發展和(he)新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飲原(yuan)料產業化(hua)(hua)。到2025年,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)龍(long)頭企(qi)業20家,年綜(zong)(zong)合利用(yong)原(yuan)料茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜(zong)(zong)合效(xiao)益達(da)到500億(yi)元。
(五)強(qiang)化主導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)和市(shi)(shi)(shi)場培(pei)育(yu)。加(jia)大(da)公(gong)(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)打造(zao)力度,分層次推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)建(jian)設。按照政府引導(dao)、市(shi)(shi)(shi)場主導(dao)的(de)原則和“一(yi)(yi)個(ge)(ge)公(gong)(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)、一(yi)(yi)套管(guan)理制度、一(yi)(yi)套標準體(ti)系(xi)(xi)、一(yi)(yi)個(ge)(ge)企(qi)(qi)業(ye)集群”的(de)思路,大(da)力推進山(shan)川地理相近、人文歷史相通(tong)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)整(zheng)合和塑造(zao),做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)若干個(ge)(ge)影響力大(da)、市(shi)(shi)(shi)場價值(zhi)高(gao)的(de)公(gong)(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)。省級層面重點提(ti)(ti)升(sheng)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),進一(yi)(yi)步(bu)整(zheng)合4個(ge)(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)(ge)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區)資源,做(zuo)精做(zuo)優(you)“西(xi)湖(hu)龍(long)井(jing)(jing)”核(he)心(xin)(xin)產(chan)(chan)(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)集群”,到(dao)(dao)2025年(nian)實現年(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)值(zhi)超80億元;引導(dao)“安吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色區域公(gong)(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)整(zheng)合發展(zhan)。鼓勵龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)打造(zao)地域性(xing)(xing)(xing)的(de)個(ge)(ge)性(xing)(xing)(xing)化企(qi)(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),擴大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場占有(you)率(lv);推動(dong)匠(jiang)心(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)打造(zao),積(ji)極(ji)培(pei)育(yu)匠(jiang)心(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)消費群體(ti),增強(qiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)活力。以國(guo)(guo)家地標保(bao)護(hu)工程(cheng)和“品(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙(zhe)江農產(chan)(chan)(chan)(chan)”建(jian)設為抓手,積(ji)極(ji)推進農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地理標志挖掘(jue)、培(pei)育(yu)和登(deng)記保(bao)護(hu),到(dao)(dao)2025年(nian),全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地理標志登(deng)記保(bao)護(hu)35個(ge)(ge)以上。優(you)化產(chan)(chan)(chan)(chan)地茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉市(shi)(shi)(shi)場布局,進一(yi)(yi)步(bu)完善(shan)(shan)服務功(gong)能,推進交易模式升(sheng)級改造(zao),做(zuo)強(qiang)做(zuo)大(da)3-5個(ge)(ge)區域優(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)特色突出的(de)重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善(shan)(shan)中國(guo)(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價格(ge)指數(shu)體(ti)系(xi)(xi),有(you)效引導(dao)產(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)對接。推動(dong)組建(jian)浙(zhe)江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)出口聯盟,促(cu)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉出口企(qi)(qi)業(ye)抱(bao)團(tuan)發展(zhan),支持出口企(qi)(qi)業(ye)到(dao)(dao)境外(wai)開設窗口、注冊(ce)公(gong)(gong)(gong)共出口商標、開展(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)推介活動(dong),主動(dong)融入“一(yi)(yi)帶(dai)一(yi)(yi)路”市(shi)(shi)(shi)場,提(ti)(ti)高(gao)傳統綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)國(guo)(guo)際(ji)市(shi)(shi)(shi)場占有(you)率(lv)。鼓勵企(qi)(qi)業(ye)創新商業(ye)模式,引導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉電子商務規范(fan)發展(zhan)。繼(ji)續辦好中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉博(bo)覽(lan)會(hui)、浙(zhe)江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博(bo)覽(lan)會(hui)等專業(ye)性(xing)(xing)(xing)展(zhan)會(hui),廣泛搭建(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉貿易與品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)推廣平臺,不斷拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場。
(六)深入開(kai)(kai)展數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)技術研(yan)(yan)發與應(ying)用。實施茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)改造工程(cheng),進(jin)(jin)一步推進(jin)(jin)適應(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)加(jia)工等環節數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)智能(neng)化(hua)(hua)技術和設施裝備研(yan)(yan)究(jiu)開(kai)(kai)發、引進(jin)(jin)示范(fan)和推廣應(ying)用,著力提升茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產(chan)經營(ying)(ying)和管(guan)理(li)服務(wu)水平。集成推廣農業(ye)(ye)(ye)物聯(lian)網、大數(shu)(shu)(shu)(shu)據、區(qu)塊鏈、人工智能(neng)等新技術和新裝備,加(jia)快(kuai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)基(ji)地、加(jia)工設備、銷售平臺(tai)、品質監管(guan)等全程(cheng)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)改造提升,支持建(jian)(jian)設數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市等。推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)平臺(tai)建(jian)(jian)設,構(gou)建(jian)(jian)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)標(biao)準體(ti)系與規范(fan),強(qiang)化(hua)(hua)數(shu)(shu)(shu)(shu)據集成和應(ying)用場景打造,逐步實現茶(cha)(cha)(cha)(cha)園管(guan)理(li)、防災減災、生(sheng)產(chan)加(jia)工、品控追溯(su)、市場營(ying)(ying)銷、品牌保護、技術服務(wu)、產(chan)業(ye)(ye)(ye)管(guan)理(li)等數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)。到2025年,建(jian)(jian)成全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈、功(gong)能(neng)綜合(he)、省市縣協(xie)同的省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業(ye)(ye)(ye)大腦,打造茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)強(qiang)縣10個(ge),數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠100家左(zuo)右。
(七)加大力度培(pei)育(yu)新(xin)型(xing)(xing)經營(ying)主體(ti)。進一步推(tui)進茶葉龍(long)(long)(long)頭企(qi)業(ye)培(pei)育(yu)壯大,鼓勵有實力的企(qi)業(ye)跨區域(yu)整合資(zi)源,強強聯合、組團發(fa)展,形(xing)成資(zi)源集(ji)中、生產(chan)集(ji)群、營(ying)銷(xiao)(xiao)集(ji)約(yue)新(xin)格局。大力發(fa)展茶葉專(zhuan)業(ye)村(cun)、專(zhuan)業(ye)合作(zuo)社(she)和家(jia)庭農(nong)場,全面提高茶農(nong)組織化(hua)程度,健全利(li)益共享、風(feng)險共擔機制(zhi),采(cai)取(qu)訂(ding)單、合同(tong)、股(gu)份等(deng)形(xing)式帶動散(san)小農(nong)戶共同(tong)發(fa)展。進一步培(pei)育(yu)新(xin)型(xing)(xing)社(she)會(hui)化(hua)服(fu)務(wu)(wu)組織,引導開展病蟲統(tong)(tong)防統(tong)(tong)治、肥料統(tong)(tong)配統(tong)(tong)施(shi)、統(tong)(tong)一機耕機剪、市場抱團營(ying)銷(xiao)(xiao)等(deng)服(fu)務(wu)(wu),全面提升專(zhuan)業(ye)化(hua)服(fu)務(wu)(wu)能力。到2025年,培(pei)育(yu)形(xing)成年銷(xiao)(xiao)售(shou)額(e)超10億元(yuan)茶葉龍(long)(long)(long)頭企(qi)業(ye)5家(jia),年銷(xiao)(xiao)售(shou)額(e)超1億元(yuan)茶葉龍(long)(long)(long)頭企(qi)業(ye)50家(jia)。
(八)推(tui)(tui)進產(chan)(chan)業(ye)融合(he)發展(zhan)與(yu)(yu)文(wen)化(hua)(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分(fen)整合(he)利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)資源(yuan),加(jia)快推(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉特色小(xiao)鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園(yuan)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉精(jing)品旅游點等(deng)(deng)(deng)建設,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關要素深(shen)度融合(he)的新(xin)產(chan)(chan)業(ye)、新(xin)業(ye)態(tai)、新(xin)模式,推(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生融合(he)發展(zhan),全(quan)面打造美(mei)麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉(xiang)。到2025年,建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈強縣(xian)10個(ge)(ge),全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅強縣(xian)10個(ge)(ge),精(jing)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅線(xian)路(lu)50條(tiao),服務功能(neng)齊全(quan)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園(yuan)200個(ge)(ge)。深(shen)入(ru)發掘和傳(chuan)承底(di)蘊深(shen)厚的浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua),大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國(guo)飲、科學(xue)(xue)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康(kang)消費”理念(nian),加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的科普宣(xuan)傳(chuan)和推(tui)(tui)廣普及,加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館等(deng)(deng)(deng)文(wen)化(hua)(hua)(hua)設施建設,深(shen)入(ru)推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)進機關、進學(xue)(xue)校、進企業(ye)、進社(she)區(qu)、進家庭(ting)等(deng)(deng)(deng),廣泛開(kai)展(zhan)“國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”“全(quan)民飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”等(deng)(deng)(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事(shi)活動,組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)創意等(deng)(deng)(deng)技能(neng)競(jing)賽,推(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)文(wen)化(hua)(hua)(hua)建設,進一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)。強化(hua)(hua)(hua)國(guo)際交流與(yu)(yu)合(he)作,積極參與(yu)(yu)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)活動,充分(fen)借(jie)助海外(wai)浙(zhe)商、孔子學(xue)(xue)院等(deng)(deng)(deng)渠道,推(tui)(tui)動浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉與(yu)(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)“走出(chu)去”。
四、保障措施
(一)強(qiang)化(hua)組(zu)(zu)織領(ling)導(dao)(dao)。各地(di)要把茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)高質量發展(zhan)(zhan)(zhan)納入實施鄉(xiang)村振(zhen)興戰略、高質量發展(zhan)(zhan)(zhan)建設共同富裕示范(fan)區的總體布局,加強(qiang)組(zu)(zu)織領(ling)導(dao)(dao)和部門協調(diao),制(zhi)定(ding)發展(zhan)(zhan)(zhan)計(ji)劃,落實目標責任,強(qiang)化(hua)措施保障,精心組(zu)(zu)織實施。深入研究(jiu)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)(zhan)指數,開展(zhan)(zhan)(zhan)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)(zhan)水平評價。適時組(zu)(zu)織美麗茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)旅線路(lu)、名(ming)優(you)茶(cha)(cha)品牌和茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)等推介宣(xuan)傳,營造茶(cha)(cha)葉產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)(zhan)濃厚氛圍。
(二)強(qiang)化政(zheng)策(ce)(ce)扶(fu)持(chi)。積極(ji)爭取(qu)財政(zheng)資(zi)金加(jia)(jia)(jia)大投(tou)入,組織實施好(hao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)集群項(xiang)目建設(she),支持(chi)種(zhong)質資(zi)源圃、生態(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園、標準化茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園建設(she)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品牌、龍(long)頭企業(ye)培育打造,大力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技創(chuang)新(xin)應用(yong)、生產(chan)(chan)加(jia)(jia)(jia)工基(ji)地改造提升。落實茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉加(jia)(jia)(jia)工廠、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園建設(she)等用(yong)地和用(yong)電優惠政(zheng)策(ce)(ce)。強(qiang)化推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園政(zheng)策(ce)(ce)性保(bao)險,引(yin)導開發特色(se)保(bao)險新(xin)品種(zhong),擴大保(bao)險覆蓋(gai)面。各地要(yao)結合產(chan)(chan)業(ye)實際,出臺支持(chi)政(zheng)策(ce)(ce),加(jia)(jia)(jia)大扶(fu)持(chi)力(li)度,鼓(gu)勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區設(she)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)專項(xiang)扶(fu)持(chi)資(zi)金,保(bao)障茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)高質量發展。
(三)創新發(fa)(fa)展機(ji)(ji)制。按照新時代鄉村產業(ye)發(fa)(fa)展要求,強化(hua)政府引導,鼓勵社(she)會力量參與,形成齊抓共(gong)管局(ju)面。創新社(she)會化(hua)服務(wu)機(ji)(ji)制,大(da)力推進專業(ye)化(hua)服務(wu)組織建(jian)(jian)設,進一步促(cu)進產業(ye)分(fen)工分(fen)業(ye)。創新組織機(ji)(ji)制,做(zuo)強做(zuo)大(da)產業(ye)龍頭,加快推進茶農(nong)茶企密切合作,著力構建(jian)(jian)產業(ye)鏈條貫通、利益聯(lian)結緊密的共(gong)同體。深化(hua)產業(ye)融合發(fa)(fa)展機(ji)(ji)制,大(da)力促(cu)進茶葉(xie)多(duo)樣化(hua)功能開發(fa)(fa),不斷延伸產業(ye)鏈、提升價值鏈。
(四(si))強(qiang)(qiang)化指(zhi)導服務(wu)。加強(qiang)(qiang)茶(cha)產(chan)業(ye)(ye)科(ke)技(ji)創新(xin)、技(ji)術(shu)推(tui)廣和(he)管理服務(wu)隊(dui)(dui)伍建(jian)設(she),充(chong)分發(fa)揮涉(she)茶(cha)科(ke)研院所、省(sheng)茶(cha)葉產(chan)業(ye)(ye)技(ji)術(shu)創新(xin)與(yu)推(tui)廣服務(wu)團隊(dui)(dui)和(he)農技(ji)推(tui)廣部(bu)門的作(zuo)用,強(qiang)(qiang)化產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展指(zhi)導,加強(qiang)(qiang)先進(jin)適用技(ji)術(shu)研發(fa)推(tui)廣。重視(shi)專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)(ren)才培養,支(zhi)持茶(cha)學科(ke)建(jian)設(she)和(he)職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)術(shu)教育(yu)。廣泛開展茶(cha)農特別(bie)是采(cai)(cai)茶(cha)、炒茶(cha)等(deng)人(ren)(ren)員(yuan)培訓,積極(ji)組(zu)織茶(cha)葉生產(chan)、加工(gong)和(he)茶(cha)藝等(deng)技(ji)能大賽(sai),培育(yu)一批(pi)制茶(cha)工(gong)匠(jiang),不斷(duan)提升從業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)素養。做好(hao)省(sheng)內采(cai)(cai)茶(cha)工(gong)余缺(que)調劑,加強(qiang)(qiang)與(yu)勞務(wu)輸出地(di)合作(zuo),著(zhu)力解決集中采(cai)(cai)摘期采(cai)(cai)茶(cha)工(gong)短缺(que)問題。