用(yong)不(bu)銹鋼、鋼炒制造(zao)的壓滾轉而(er)成,機械(xie)性能穩(wen)定,采用(yong)全封(feng)閉皮帶傳動(dong),布局合理,功耗低,效率高,安全,衛生(sheng),本機操(cao)作方(fang)(fang)(fang)便(bian),拌和(he)均勻,向(xiang)順方(fang)(fang)(fang)向(xiang)轉動(dong)正(zheng)常炒貨,向(xiang)逆方(fang)(fang)(fang)向(xiang)轉動(dong)出成品和(he)沙子,出來時炒貨和(he)炒子自動(dong)分離,十分方(fang)(fang)(fang)便(bian),炒出的炒貨即好看又好吃,是大(da)家創業的好幫手。主(zhu)要(yao)有(you)以下(xia)幾點優點:
1、滾筒加熱(re)均勻,并有保溫功(gong)能(neng),熱(re)效(xiao)率高(gao)每天炒(chao)200公(gong)(gong)斤比(bi)老型鍋式(shi)炒(chao)貨機(ji)少用(yong)(yong)燃氣4,9公(gong)(gong)斤。炒(chao)用(yong)(yong)半年,節省下(xia)的燃氣費用(yong)(yong)又(you)可購一臺(tai)炒(chao)貨機(ji),節能(neng)(省錢(qian))效(xiao)果(guo)好。
2、瓜子(zi)在半封閉的滾筒內(nei)炒(chao)制水(shui)份(fen)蒸(zheng)發(fa)較少,炒(chao)制過(guo)程中可少加糖水(shui)或不加糖水(shui),由于滾筒內(nei)相對(dui)溫度密(mi)封,溫度高,濕度更高,燜炒(chao)效(xiao)果特(te)別好,炒(chao)制時間(jian)短(duan),熟的快(kuai),熟的透,熟的勻(yun),可提(ti)高炒(chao)貨出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提(ti)高了經(jing)濟效(xiao)益。
3、滾筒(tong)在不停地旋轉,使(shi)炒貨(huo)上下左右前后全(quan)方(fang)位立體翻炒,再不需人工輔助翻動也(ye)不會出現粘(zhan)鍋的(de)現象,且板栗色澤金(jin)紅(hong)亮麗,香氣撲鼻。
4、出(chu)入(ru)(ru)鍋(guo)方便,按(an)上下正轉(zhuan)開(kai)關入(ru)(ru)鍋(guo)炒制,按(an)下反(fan)轉(zhuan)開(kai)關就(jiu)可自動出(chu)國篩(shai)分離,迅速快捷,省事不費力,干凈(jing)又衛生。
以上就是