茶葉機械滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續式殺青機。底下安裝輪子即可形成為整體式結構,達到可移動的效果。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。茶葉機械滾筒殺青機根(gen)據燃(ran)料不同,又分柴煤式(shi)(shi)和電熱(re)式(shi)(shi)兩種(zhong)。柴煤式(shi)(shi)滾(gun)筒(tong)殺青機(ji)在滾(gun)筒(tong)底部裝有鑄鐵爐柵加熱(re)裝置,并配有小型鼓風(feng)機(ji)助(zhu)燃(ran),加工名(ming)優綠(lv)茶采(cai)用設計火(huo)坡的(de)方法使(shi)(shi)溫度先高后低進行(xing)殺青。 茶葉機(ji)械滾(gun)筒(tong)殺青機(ji)的(de)使(shi)(shi)用方法是：

首先，在殺(sha)青之前,首先應對該機進行調(diao)試,一切(qie)正常,方可開機運轉；

第二,根據各地工(gong)藝的(de)不(bu)同,調節傾斜角(jiao)度,并投(tou)入少(shao)量(liang)鮮(xian)葉來確定殺青(qing)時間,一般(ban)名綠茶殺青(qing)時應掌握(wo)在1~2分鐘(zhong)為宜(yi)；

最后(hou),殺青時(shi)間確定(ding)后(hou),以(yi)煤(mei)為主燃料升(sheng)溫(wen),火苗逐漸燒旺,使殺青機四(si)周殼體及筒體溫(wen)度(du)達到相對(dui)均勻,數分鐘后(hou),再用溫(wen)度(du)計(ji)測定(ding)簡體內溫(wen)度(du)。實驗證明,當(dang)葉溫(wen)達到85℃時(shi),酶完全失去(qu)活性。所以(yi)一(yi)般筒內溫(wen)度(du)控制在110~120℃左右為宜(yi)。

以上就是茶葉機械滾筒殺青機的工作原理，僅供參考。想要了解更多的相關知識，請關注武義華帥茶葉瓜子機械有限公司，歡迎前來咨詢與訂購。