為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面(mian)落(luo)實新發(fa)(fa)展理(li)念,按照鄉村振(zhen)興戰(zhan)略總體(ti)要求,堅持“生(sheng)(sheng)態(tai)高效、特色精品”目標定位(wei),充分發(fa)(fa)揮涉茶(cha)(cha)(cha)資源(yuan)豐富(fu)、技術領(ling)先、人(ren)才集聚(ju)、市場活躍等(deng)優勢,深入實施生(sheng)(sheng)態(tai)化(hua)(hua)、品牌化(hua)(hua)、融合化(hua)(hua)、國(guo)際化(hua)(hua)戰(zhan)略,落(luo)實農(nong)業(ye)(ye)(ye)“雙強(qiang)”行動,持續推進生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園建設、機器換人(ren)、數字賦能和(he)全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈發(fa)(fa)展,做強(qiang)主導品牌,壯大龍(long)頭主體(ti),著力(li)構建茶(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)、茶(cha)(cha)(cha)科(ke)(ke)技三“茶(cha)(cha)(cha)”統籌(chou)和(he)三“產(chan)”融合的(de)現代(dai)茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)體(ti)系,進一步強(qiang)化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)傳承文(wen)(wen)化(hua)(hua)、富(fu)裕農(nong)民、涵養生(sheng)(sheng)態(tai)、健康養生(sheng)(sheng)、和(he)諧社會等(deng)功(gong)能,鞏固(gu)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)貿(mao)易、茶(cha)(cha)(cha)科(ke)(ke)技交流國(guo)際地位(wei),放大茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)全球(qiu)聚(ju)焦效應,助力(li)共(gong)同富(fu)裕示范區建設和(he)農(nong)業(ye)(ye)(ye)農(nong)村現代(dai)化(hua)(hua)發(fa)(fa)展。
二、主要目標
到2025年,全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規(gui)模基本穩定,優勢(shi)產(chan)(chan)區特色鮮明(ming),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)效益明(ming)顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面(mian)積(ji)穩定在300萬畝,產(chan)(chan)量在20萬噸(dun)左右,一產(chan)(chan)產(chan)(chan)值超過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科技創新步伐加快,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)標(biao)準化(hua)、生(sheng)(sheng)態(tai)化(hua)和(he)經營規(gui)模化(hua)、組織(zhi)化(hua)水(shui)(shui)平明(ming)顯(xian)提(ti)(ti)升(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)采摘和(he)加工(gong)機(ji)械化(hua)智(zhi)能化(hua)水(shui)(shui)平大幅提(ti)(ti)高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)質量安全監(jian)測合格(ge)率達98%以(yi)上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)種布局(ju)(ju)更趨合理(li),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結(jie)構進一步優化(hua),形(xing)成(cheng)以(yi)名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主(zhu)導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發(fa)展的(de)格(ge)局(ju)(ju)。品(pin)牌(pai)(pai)創建力(li)度加大,區域公用品(pin)牌(pai)(pai)、產(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)和(he)企(qi)業(ye)品(pin)牌(pai)(pai)影響力(li)擴大、市場競爭力(li)增強,形(xing)成(cheng)以(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主(zhu)體(ti),麗水(shui)(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)多(duo)(duo)品(pin)牌(pai)(pai)共同發(fa)展的(de)態(tai)勢(shi)。大力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加工(gong)和(he)多(duo)(duo)樣性功能開發(fa),積(ji)極培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua),形(xing)成(cheng)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)為(wei)基礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深加工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)傳播(bo)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)旅游等(deng)多(duo)(duo)功能融(rong)合的(de)發(fa)展局(ju)(ju)面(mian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全產(chan)(chan)業(ye)鏈產(chan)(chan)值突破1500億元。
三、主要任務
(一)優(you)(you)化茶(cha)葉區域布(bu)局(ju)。根據資源稟賦、生(sheng)態條件和(he)產業(ye)基礎,堅(jian)持綠茶(cha)主導、其他特色(se)(se)茶(cha)類適(shi)度發展,建立健全(quan)土地流(liu)轉(zhuan)機(ji)制,進一步調(diao)整優(you)(you)化茶(cha)葉生(sheng)產區域布(bu)局(ju),推(tui)進茶(cha)葉產業(ye)規模適(shi)度,著力(li)防止(zhi)耕地“非(fei)糧化”,重點做強(qiang)龍井茶(cha)、白化茶(cha)、早茶(cha)和(he)其他特色(se)(se)茶(cha)等(deng)優(you)(you)勢(shi)產區。
龍井茶(cha)產(chan)區。以蕭山、余杭(hang)、西湖(hu)(西湖(hu)風景(jing)名勝(sheng)區)、富陽、臨安(an)(an)、建德、淳(chun)安(an)(an)、上虞、諸(zhu)暨、嵊州、新昌、東陽、磐安(an)(an)、天臺等(deng)縣(市、區)為(wei)重點,大力(li)推進加(jia)工(gong)現代化(hua)、質量標(biao)準化(hua)、經營(ying)品(pin)牌(pai)化(hua)和(he)管理數(shu)字化(hua),加(jia)大品(pin)牌(pai)管理和(he)宣傳推廣力(li)度,提高品(pin)牌(pai)使(shi)用率,完善(shan)保(bao)護機制(zhi),全(quan)面提升龍井茶(cha)市場(chang)競爭力(li)。
白(bai)化茶產區。以安吉、長(chang)興、德清等縣為重點,切實改善(shan)茶園基礎設施,提升茶葉生產水平,加快(kuai)促進產業融合和多業態發展,建成白(bai)化茶全(quan)域(yu)生態茶園和全(quan)域(yu)茶旅示范區。
早(zao)茶產區。以永嘉、泰(tai)順、蒼南、平陽、文成(cheng)、樂清、松陽、景寧、遂昌、龍泉、蓮(lian)都、縉云(yun)等縣(xian)(市、區)為(wei)重點,主攻(gong)產品質量(liang)和商(shang)品性(xing)提升,強(qiang)化“溫州早(zao)茶”“麗水香茶”區域公用品牌(pai)培育,夯實浙南早(zao)茶產業集群基礎,進(jin)一(yi)步開拓(tuo)市場。
其他特(te)色茶(cha)(cha)(cha)產區(qu)。以開(kai)化、江(jiang)山(shan)、龍游(you)、武義、婺城、蘭溪、臨(lin)海(hai)、三(san)門、余姚(yao)、寧海(hai)、奉化、海(hai)曙、普陀(tuo)等縣(市、區(qu))為(wei)重(zhong)點,發(fa)揮傳統精品(pin)綠茶(cha)(cha)(cha)特(te)色優(you)(you)勢(shi),推進茶(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種、茶(cha)(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)市同步(bu)提(ti)升(sheng),強化科技裝備(bei)配套(tao)支撐,做精做優(you)(you)“一縣一品(pin)”,著(zhu)力提(ti)升(sheng)生產效率和(he)經營效益。
(二(er))大力實施(shi)生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)建設。堅持(chi)(chi)以綠(lv)色(se)(se)發展為(wei)引領(ling),按(an)照茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)規模適度、產(chan)區環境優美、基礎設施(shi)完善、品種(zhong)搭配合理(li)(li)、技(ji)術支撐有(you)力等(deng)要求,綜合采取科學合理(li)(li)種(zhong)樹、留(liu)草、疏(shu)水(shui)、筑路、培土等(deng)措施(shi),保持(chi)(chi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)水(shui)土,維護生(sheng)態平(ping)衡,加(jia)快(kuai)推(tui)(tui)進生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)建設,全面(mian)改善茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)生(sheng)態環境。推(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)排(pai)蓄、噴灌(guan)、防(fang)(fang)霜等(deng)基礎設施(shi)建設,增(zeng)強(qiang)防(fang)(fang)御低(di)溫凍害、干(gan)旱等(deng)自然(ran)災害能力。大力推(tui)(tui)廣(guang)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)綠(lv)色(se)(se)生(sheng)產(chan)技(ji)術,深入實施(shi)“肥(fei)(fei)藥兩制(zhi)”改革,加(jia)強(qiang)農資市場監管,推(tui)(tui)進茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)專(zhuan)用肥(fei)(fei)、專(zhuan)用農藥研(yan)制(zhi)和推(tui)(tui)廣(guang),嚴格執行禁限(xian)農藥使用規定(ding),全面(mian)推(tui)(tui)行病蟲草害綠(lv)色(se)(se)綜合防(fang)(fang)控,增(zeng)施(shi)有(you)機肥(fei)(fei),嚴格控制(zhi)化肥(fei)(fei)農藥使用,創建一批化肥(fei)(fei)農藥零投(tou)入茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)。到2025年,建成300個省級生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)基地(di),帶動全省新增(zeng)生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)面(mian)積100萬(wan)畝。加(jia)快(kuai)構建綠(lv)色(se)(se)食品茶(cha)(cha)(cha)葉全產(chan)業鏈標準化體系,支持(chi)(chi)主體開(kai)展綠(lv)色(se)(se)食品認(ren)定(ding)和有(you)機農產(chan)品認(ren)證,到2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)葉綠(lv)色(se)(se)食品認(ren)定(ding)800個以上(shang),監測面(mian)積100萬(wan)畝以上(shang)。
(三)加(jia)(jia)(jia)大(da)(da)先進(jin)(jin)(jin)實(shi)用(yong)技(ji)術(shu)(shu)研(yan)發(fa)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)。深入實(shi)施農業(ye)“雙強”行(xing)動,加(jia)(jia)(jia)大(da)(da)力度研(yan)發(fa)、引進(jin)(jin)(jin)、推(tui)(tui)(tui)廣(guang)先進(jin)(jin)(jin)適(shi)用(yong)技(ji)術(shu)(shu)裝(zhuang)備和(he)(he)(he)優(you)良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),不斷改進(jin)(jin)(jin)生產(chan)方式(shi),提(ti)(ti)高生產(chan)效率和(he)(he)(he)效益。加(jia)(jia)(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源調(diao)查、收集(ji)保(bao)護和(he)(he)(he)開發(fa)利用(yong),根據不同區域和(he)(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),分(fen)類建設(she)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源圃(pu),實(shi)施分(fen)級分(fen)類保(bao)護,到(dao)2025年,建立提(ti)(ti)升(sheng)省(sheng)級茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源圃(pu)4個;加(jia)(jia)(jia)強高抗(kang)、優(you)質(zhi)、特色茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育(yu)和(he)(he)(he)引進(jin)(jin)(jin),推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗繁(fan)育(yu)基(ji)地建設(she),健(jian)全(quan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗交易體系,加(jia)(jia)(jia)強與當地主(zhu)導茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類相適(shi)應的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)(tui)(tui)廣(guang),提(ti)(ti)升(sheng)良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)覆蓋率,培育(yu)產(chan)品(pin)(pin)新(xin)優(you)勢。圍繞全(quan)程機(ji)械(xie)(xie)(xie)化,推(tui)(tui)(tui)動研(yan)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園耕(geng)作(zuo)(zuo)、植保(bao)、施肥和(he)(he)(he)采(cai)摘(zhai)(zhai)機(ji)械(xie)(xie)(xie)以及耕(geng)作(zuo)(zuo)施肥一體機(ji)、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)智(zhi)能化采(cai)摘(zhai)(zhai)機(ji)械(xie)(xie)(xie),加(jia)(jia)(jia)快自動化、智(zhi)能化加(jia)(jia)(jia)工機(ji)械(xie)(xie)(xie)裝(zhuang)備與技(ji)術(shu)(shu)示(shi)范推(tui)(tui)(tui)廣(guang),協同開展適(shi)應機(ji)械(xie)(xie)(xie)作(zuo)(zuo)業(ye)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、栽培方式(shi)和(he)(he)(he)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)研(yan)究(jiu)示(shi)范,推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)農機(ji)農藝(yi)有機(ji)融(rong)合(he)。熟化集(ji)成推(tui)(tui)(tui)廣(guang)優(you)質(zhi)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機(ji)采(cai)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)數控加(jia)(jia)(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園病蟲(chong)害精準防(fang)控、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)全(quan)產(chan)業(ye)鏈生產(chan)等(deng)一批主(zhu)推(tui)(tui)(tui)技(ji)術(shu)(shu),加(jia)(jia)(jia)快科技(ji)成果轉化。
(四(si))著力提(ti)升(sheng)加(jia)(jia)工(gong)(gong)和綜合(he)利用(yong)水(shui)(shui)平(ping)。按(an)照(zhao)規模化(hua)(hua)(hua)、清潔(jie)化(hua)(hua)(hua)、連(lian)續化(hua)(hua)(hua)和數字化(hua)(hua)(hua)的要(yao)求,全面推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)現(xian)代化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)工(gong)(gong),有效提(ti)高茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)資(zi)源綜合(he)利用(yong)效率。推(tui)進省級(ji)標準化(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠建設(she),加(jia)(jia)快(kuai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)工(gong)(gong)裝備的提(ti)升(sheng)改造,支(zhi)持茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)建設(she)連(lian)續化(hua)(hua)(hua)自動化(hua)(hua)(hua)的初制(zhi)、精(jing)制(zhi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)生產線,提(ti)升(sheng)標準化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)工(gong)(gong)水(shui)(shui)平(ping)。進一步發(fa)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深加(jia)(jia)工(gong)(gong),鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)區建立茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深加(jia)(jia)工(gong)(gong)園區,擴(kuo)大開(kai)發(fa)茶(cha)(cha)(cha)(cha)食品(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)保健品(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)食品(pin)添加(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)飼料(liao)(liao)添加(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)化(hua)(hua)(hua)用(yong)品(pin)等終(zhong)端產品(pin),支(zhi)持抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)發(fa)展和新茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲原料(liao)(liao)產業(ye)化(hua)(hua)(hua)。到2025年,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深加(jia)(jia)工(gong)(gong)龍頭企業(ye)20家,年綜合(he)利用(yong)原料(liao)(liao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜合(he)效益(yi)達到500億元。
(五(wu))強化主導品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)和市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)培育。加(jia)大(da)(da)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao)力(li)度,分層次(ci)推(tui)(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)建設。按照政府引(yin)(yin)導、市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)主導的原則和“一(yi)個(ge)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)套(tao)管理(li)制(zhi)度、一(yi)套(tao)標(biao)準體(ti)系、一(yi)個(ge)企(qi)業(ye)(ye)集(ji)群”的思路,大(da)(da)力(li)推(tui)(tui)(tui)進(jin)山川地(di)(di)(di)理(li)相近、人文歷史相通的茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)整合和塑造(zao),做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強若干個(ge)影響力(li)大(da)(da)、市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)價值高的公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)。省(sheng)級層面重點(dian)提(ti)升(sheng)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),進(jin)一(yi)步整合4個(ge)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)18個(ge)龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)、區(qu))資(zi)源,做(zuo)精(jing)做(zuo)優(you)“西湖龍井(jing)”核心產(chan)(chan)(chan)(chan)區(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)集(ji)群”,到2025年實現(xian)年產(chan)(chan)(chan)(chan)值超80億(yi)元;引(yin)(yin)導“安吉白茶(cha)(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)(cha)”“麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)”等特色(se)區(qu)域公(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)整合發(fa)(fa)展。鼓(gu)勵龍頭企(qi)業(ye)(ye)打(da)造(zao)地(di)(di)(di)域性的個(ge)性化企(qi)業(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),擴大(da)(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有率;推(tui)(tui)(tui)動(dong)匠(jiang)心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao),積極培育匠(jiang)心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群體(ti),增強產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展活(huo)力(li)。以國(guo)家地(di)(di)(di)標(biao)保(bao)護(hu)(hu)工程和“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標(biao)浙江農產(chan)(chan)(chan)(chan)”建設為(wei)抓手,積極推(tui)(tui)(tui)進(jin)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志挖掘(jue)、培育和登(deng)記(ji)保(bao)護(hu)(hu),到2025年,全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志登(deng)記(ji)保(bao)護(hu)(hu)35個(ge)以上。優(you)化產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)布局,進(jin)一(yi)步完善服務功能,推(tui)(tui)(tui)進(jin)交易(yi)模式升(sheng)級改造(zao),做(zuo)強做(zuo)大(da)(da)3-5個(ge)區(qu)域優(you)勢(shi)明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色(se)突出(chu)的重點(dian)茶(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)。完善中國(guo)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)、龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)價格指(zhi)數體(ti)系,有效(xiao)引(yin)(yin)導產(chan)(chan)(chan)(chan)銷對接(jie)。推(tui)(tui)(tui)動(dong)組(zu)建浙江綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)出(chu)口聯盟,促(cu)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口企(qi)業(ye)(ye)抱團發(fa)(fa)展,支持出(chu)口企(qi)業(ye)(ye)到境外開設窗口、注(zhu)冊公(gong)共出(chu)口商標(biao)、開展品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)介活(huo)動(dong),主動(dong)融(rong)入“一(yi)帶一(yi)路”市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang),提(ti)高傳(chuan)統(tong)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)和名優(you)茶(cha)(cha)(cha)國(guo)際市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有率。鼓(gu)勵企(qi)業(ye)(ye)創新(xin)商業(ye)(ye)模式,引(yin)(yin)導茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子商務規范發(fa)(fa)展。繼續辦好中國(guo)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)博覽(lan)會(hui)、浙江綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)博覽(lan)會(hui)等專業(ye)(ye)性展會(hui),廣(guang)泛搭建茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿易(yi)與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)平臺,不斷拓展產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)。
(六)深(shen)入(ru)開展數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)技術(shu)研發(fa)(fa)與應用。實(shi)施茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)改(gai)造(zao)工(gong)程(cheng),進(jin)一(yi)步(bu)推(tui)進(jin)適應茶(cha)(cha)園管(guan)理、茶(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)加(jia)工(gong)等環節數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)智能化(hua)技術(shu)和(he)(he)設施裝備(bei)研究開發(fa)(fa)、引進(jin)示范(fan)和(he)(he)推(tui)廣應用,著力提升茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)(chan)經營和(he)(he)管(guan)理服務(wu)水平。集(ji)成(cheng)推(tui)廣農(nong)業(ye)(ye)物聯網、大數(shu)(shu)(shu)(shu)據、區(qu)塊鏈、人工(gong)智能等新(xin)技術(shu)和(he)(he)新(xin)裝備(bei),加(jia)快(kuai)茶(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)基地、加(jia)工(gong)設備(bei)、銷售平臺(tai)、品質(zhi)監管(guan)等全程(cheng)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)改(gai)造(zao)提升,支持建(jian)設數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)市等。推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)平臺(tai)建(jian)設,構(gou)建(jian)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)業(ye)(ye)標(biao)準體系與規范(fan),強化(hua)數(shu)(shu)(shu)(shu)據集(ji)成(cheng)和(he)(he)應用場(chang)景打造(zao),逐步(bu)實(shi)現茶(cha)(cha)園管(guan)理、防災減災、生(sheng)產(chan)(chan)加(jia)工(gong)、品控(kong)追溯、市場(chang)營銷、品牌保(bao)護、技術(shu)服務(wu)、產(chan)(chan)業(ye)(ye)管(guan)理等數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)。到2025年(nian),建(jian)成(cheng)全產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈、功能綜合(he)、省市縣協同(tong)的省級茶(cha)(cha)葉產(chan)(chan)業(ye)(ye)大腦,打造(zao)茶(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)強縣10個(ge),數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠100家左右。
(七)加大(da)力度(du)(du)培育(yu)新型(xing)經營主體(ti)。進一(yi)步推(tui)進茶(cha)葉(xie)(xie)龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)培育(yu)壯大(da),鼓勵有實力的企(qi)業(ye)(ye)跨區(qu)域整(zheng)合(he)資源,強強聯(lian)合(he)、組團發展,形成資源集中(zhong)、生產集群、營銷(xiao)(xiao)集約新格局。大(da)力發展茶(cha)葉(xie)(xie)專(zhuan)業(ye)(ye)村、專(zhuan)業(ye)(ye)合(he)作(zuo)社和家庭(ting)農場(chang),全(quan)面提高茶(cha)農組織化(hua)程度(du)(du),健全(quan)利益(yi)共享(xiang)、風險共擔機制,采取(qu)訂單(dan)、合(he)同、股(gu)份等形式帶動散(san)小農戶(hu)共同發展。進一(yi)步培育(yu)新型(xing)社會化(hua)服務(wu)組織,引導開展病蟲統防統治、肥料統配統施、統一(yi)機耕機剪、市(shi)場(chang)抱團營銷(xiao)(xiao)等服務(wu),全(quan)面提升(sheng)專(zhuan)業(ye)(ye)化(hua)服務(wu)能力。到2025年,培育(yu)形成年銷(xiao)(xiao)售額超(chao)10億元(yuan)茶(cha)葉(xie)(xie)龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)5家,年銷(xiao)(xiao)售額超(chao)1億元(yuan)茶(cha)葉(xie)(xie)龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)50家。
(八)推進產(chan)業(ye)(ye)(ye)融(rong)(rong)合發(fa)展與(yu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合利(li)用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)資源,加快推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)特(te)色小鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精品(pin)旅游(you)點等(deng)(deng)建設(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)關要素深(shen)(shen)度融(rong)(rong)合的新產(chan)業(ye)(ye)(ye)、新業(ye)(ye)(ye)態、新模(mo)式,推動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅游(you)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生融(rong)(rong)合發(fa)展,全(quan)面打(da)造美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈強(qiang)縣(xian)10個(ge),全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅強(qiang)縣(xian)10個(ge),精品(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅線路50條,服務功能齊全(quan)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個(ge)。深(shen)(shen)入發(fa)掘和(he)傳承底蘊深(shen)(shen)厚的浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),大力倡導(dao)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國(guo)飲(yin)、科(ke)(ke)學(xue)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健(jian)康消費”理(li)念,加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的科(ke)(ke)普宣傳和(he)推廣普及(ji),加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博(bo)館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)(ke)技館等(deng)(deng)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)設(she)施建設(she),深(shen)(shen)入推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)進機關、進學(xue)校(xiao)、進企業(ye)(ye)(ye)、進社區(qu)、進家庭等(deng)(deng),廣泛開展“國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”“全(quan)民飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”等(deng)(deng)公益(yi)性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動,組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)創意等(deng)(deng)技能競賽,推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業(ye)(ye)(ye)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)建設(she),進一(yi)步弘(hong)揚(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)。強(qiang)化(hua)(hua)國(guo)際交(jiao)流與(yu)合作,積極參與(yu)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)活動,充分借助海外(wai)浙商(shang)、孔(kong)子學(xue)院等(deng)(deng)渠(qu)道,推動浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)“走出去(qu)”。
四、保障措施
(一)強化組(zu)(zu)織領(ling)(ling)導。各地要(yao)把茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)高質量(liang)發(fa)展(zhan)納(na)入(ru)實(shi)施(shi)鄉村(cun)振興(xing)戰(zhan)略、高質量(liang)發(fa)展(zhan)建設共(gong)同富裕(yu)示范區的總體布局,加強組(zu)(zu)織領(ling)(ling)導和部門協調(diao),制定(ding)發(fa)展(zhan)計(ji)劃,落實(shi)目(mu)標責任,強化措施(shi)保障,精(jing)心(xin)組(zu)(zu)織實(shi)施(shi)。深入(ru)研(yan)究茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)指數,開展(zhan)茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)水平評價。適時組(zu)(zu)織美麗茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)旅(lv)線路、名優茶(cha)(cha)品(pin)牌和茶(cha)(cha)文化等推介宣(xuan)傳,營(ying)造茶(cha)(cha)葉產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化政策扶持。積極爭(zheng)取(qu)財政資金加大投入,組(zu)織實施好(hao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業集群項目建(jian)設(she),支持種(zhong)質資源圃、生態茶(cha)(cha)園、標準化茶(cha)(cha)廠(chang)、茶(cha)(cha)莊園建(jian)設(she)和茶(cha)(cha)品牌、龍頭企業培育打造,大力推(tui)進茶(cha)(cha)科技(ji)創(chuang)新應(ying)用、生產(chan)(chan)(chan)(chan)加工(gong)基地改(gai)造提升。落(luo)實茶(cha)(cha)葉加工(gong)廠(chang)、茶(cha)(cha)莊園建(jian)設(she)等(deng)用地和用電優(you)惠政策。強化推(tui)行茶(cha)(cha)園政策性保險,引導開發特色保險新品種(zhong),擴(kuo)大保險覆蓋(gai)面。各(ge)地要結合產(chan)(chan)(chan)(chan)業實際,出臺支持政策,加大扶持力度,鼓勵重點茶(cha)(cha)區設(she)立茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業專項扶持資金,保障茶(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業高質量發展。
(三)創(chuang)新(xin)(xin)發(fa)展機(ji)制(zhi)。按照新(xin)(xin)時代鄉村(cun)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展要求(qiu),強(qiang)化政府引(yin)導,鼓勵(li)社會力(li)(li)(li)(li)量參與,形成齊(qi)抓共(gong)管局面。創(chuang)新(xin)(xin)社會化服(fu)(fu)務機(ji)制(zhi),大力(li)(li)(li)(li)推進(jin)專業(ye)化服(fu)(fu)務組(zu)織(zhi)建設,進(jin)一步促進(jin)產(chan)(chan)業(ye)分工分業(ye)。創(chuang)新(xin)(xin)組(zu)織(zhi)機(ji)制(zhi),做強(qiang)做大產(chan)(chan)業(ye)龍頭,加快推進(jin)茶農茶企密切合(he)(he)作,著力(li)(li)(li)(li)構建產(chan)(chan)業(ye)鏈條貫通(tong)、利益聯結緊密的共(gong)同(tong)體(ti)。深化產(chan)(chan)業(ye)融(rong)合(he)(he)發(fa)展機(ji)制(zhi),大力(li)(li)(li)(li)促進(jin)茶葉(xie)多樣化功(gong)能(neng)開發(fa),不斷(duan)延伸產(chan)(chan)業(ye)鏈、提(ti)升價值鏈。
(四)強(qiang)(qiang)化指導服(fu)務(wu)。加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)科技(ji)(ji)(ji)創(chuang)新、技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)推廣(guang)(guang)(guang)和管(guan)理服(fu)務(wu)隊伍建(jian)設,充分(fen)發(fa)揮涉(she)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科研院(yuan)所、省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創(chuang)新與推廣(guang)(guang)(guang)服(fu)務(wu)團(tuan)隊和農技(ji)(ji)(ji)推廣(guang)(guang)(guang)部門(men)的作(zuo)用(yong),強(qiang)(qiang)化產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)展指導,加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)先(xian)進(jin)適用(yong)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)研發(fa)推廣(guang)(guang)(guang)。重視專業(ye)(ye)人才培養,支持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)學科建(jian)設和職(zhi)業(ye)(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)教育。廣(guang)(guang)(guang)泛開(kai)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農特別(bie)是采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)人員(yuan)培訓,積極(ji)組(zu)織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)、加(jia)(jia)工和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝等(deng)技(ji)(ji)(ji)能大賽,培育一(yi)批制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工匠(jiang),不斷提升從業(ye)(ye)人員(yuan)素養。做好省(sheng)內采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工余缺調劑,加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)與勞(lao)務(wu)輸出地合作(zuo),著力解決集中采摘(zhai)期(qi)采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工短缺問(wen)題(ti)。