用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼、鋼炒(chao)制造的壓滾轉而成,機(ji)械性能穩定,采用(yong)全封閉皮(pi)帶傳動(dong),布(bu)局合理,功(gong)耗低,效(xiao)率高,安全,衛生,本機(ji)操(cao)作方(fang)便,拌和(he)均勻,向順方(fang)向轉動(dong)正常炒(chao)貨(huo)(huo),向逆方(fang)向轉動(dong)出(chu)成品和(he)沙子,出(chu)來(lai)時炒(chao)貨(huo)(huo)和(he)炒(chao)子自動(dong)分(fen)離,十分(fen)方(fang)便,炒(chao)出(chu)的炒(chao)貨(huo)(huo)即好看又好吃,是(shi)大家創業的好幫(bang)手。主要有以下幾點(dian)優點(dian):
1、滾筒(tong)加熱均勻,并有保溫功能,熱效率(lv)高每天炒(chao)(chao)200公斤(jin)比老型鍋式炒(chao)(chao)貨機(ji)少用(yong)燃氣4,9公斤(jin)。炒(chao)(chao)用(yong)半年,節省下的燃氣費用(yong)又可(ke)購一臺炒(chao)(chao)貨機(ji),節能(省錢)效果好。
2、瓜子在半(ban)封閉的(de)(de)滾筒內(nei)炒(chao)制(zhi)水(shui)份蒸發較(jiao)少,炒(chao)制(zhi)過(guo)程中可少加糖水(shui)或不加糖水(shui),由(you)于滾筒內(nei)相(xiang)對溫度(du)密封,溫度(du)高(gao),濕度(du)更高(gao),燜炒(chao)效果(guo)特別好,炒(chao)制(zhi)時間短,熟的(de)(de)快(kuai),熟的(de)(de)透,熟的(de)(de)勻,可提高(gao)炒(chao)貨(huo)出(chu)品率1.2-2個百(bai)分點(dian),增加了利潤,提高(gao)了經濟(ji)效益。
3、滾筒在不停地(di)旋轉,使炒(chao)貨(huo)上(shang)下左(zuo)右前后全方(fang)位(wei)立體翻(fan)炒(chao),再不需人工輔助翻(fan)動也不會出現粘鍋的現象,且板(ban)栗色(se)澤金紅亮(liang)麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正(zheng)轉開關入鍋炒制(zhi),按下反轉開關就(jiu)可自動出國(guo)篩分離,迅速快捷(jie),省事不費力(li),干凈(jing)又衛生。
以上就是