為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落(luo)實新發(fa)展理念,按照鄉村(cun)振興戰(zhan)略(lve)(lve)總體(ti)要求,堅持“生(sheng)態高效、特色精品”目標定位(wei),充分發(fa)揮(hui)涉茶(cha)資源豐(feng)富、技(ji)術領(ling)先、人(ren)才集聚、市場活(huo)躍等優勢,深入實施(shi)生(sheng)態化(hua)(hua)(hua)、品牌化(hua)(hua)(hua)、融(rong)合化(hua)(hua)(hua)、國際(ji)(ji)化(hua)(hua)(hua)戰(zhan)略(lve)(lve),落(luo)實農業(ye)“雙強”行動,持續推進生(sheng)態茶(cha)園建設、機器換人(ren)、數字賦能和全產業(ye)鏈(lian)發(fa)展,做強主(zhu)導品牌,壯(zhuang)大龍頭主(zhu)體(ti),著力構建茶(cha)文化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)產業(ye)、茶(cha)科技(ji)三“茶(cha)”統籌和三“產”融(rong)合的現(xian)(xian)代(dai)茶(cha)業(ye)體(ti)系,進一(yi)步強化(hua)(hua)(hua)茶(cha)產業(ye)傳承文化(hua)(hua)(hua)、富裕農民、涵(han)養生(sheng)態、健康養生(sheng)、和諧社會等功能,鞏固(gu)茶(cha)文化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)貿易、茶(cha)科技(ji)交流(liu)國際(ji)(ji)地位(wei),放大茶(cha)產業(ye)全球聚焦效應,助力共(gong)同(tong)富裕示范區建設和農業(ye)農村(cun)現(xian)(xian)代(dai)化(hua)(hua)(hua)發(fa)展。
二、主要目標
到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規模(mo)基(ji)(ji)本穩定,優(you)勢產(chan)(chan)(chan)區(qu)特(te)色鮮明(ming)(ming),生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效益明(ming)(ming)顯增(zeng)長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積(ji)穩定在(zai)(zai)300萬(wan)畝(mu),產(chan)(chan)(chan)量在(zai)(zai)20萬(wan)噸左右,一產(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)值超過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)科技創新(xin)步(bu)伐加(jia)快,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)標準化(hua)(hua)(hua)、生(sheng)態(tai)(tai)化(hua)(hua)(hua)和(he)經營規模(mo)化(hua)(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)(hua)水平(ping)明(ming)(ming)顯提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)采摘和(he)加(jia)工機械化(hua)(hua)(hua)智能化(hua)(hua)(hua)水平(ping)大(da)幅(fu)提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)質量安全(quan)監(jian)測合(he)格率達98%以上(shang)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)種布局(ju)更趨合(he)理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一步(bu)優(you)化(hua)(hua)(hua),形成(cheng)以名(ming)優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主導(dao),紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發(fa)(fa)展的格局(ju)。品(pin)(pin)牌(pai)創建力(li)度加(jia)大(da),區(qu)域(yu)公(gong)用品(pin)(pin)牌(pai)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)和(he)企業品(pin)(pin)牌(pai)影響力(li)擴大(da)、市場競爭力(li)增(zeng)強,形成(cheng)以龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主體,麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)品(pin)(pin)牌(pai)共同發(fa)(fa)展的態(tai)(tai)勢。大(da)力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)工和(he)多(duo)樣性功能開發(fa)(fa),積(ji)極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua),形成(cheng)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)為基(ji)(ji)礎(chu),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深加(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)傳播(bo)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)旅游(you)等多(duo)功能融(rong)合(he)的發(fa)(fa)展局(ju)面(mian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全(quan)產(chan)(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)(chan)值突(tu)破1500億元。
三、主要任務
(一)優(you)化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉區域布局(ju)。根據資源(yuan)稟(bing)賦、生態條件和(he)產業基礎,堅持綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)主導、其他特(te)色(se)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類適(shi)(shi)度發展,建立健(jian)全土(tu)地流轉機制,進一步調整優(you)化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產區域布局(ju),推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產業規模(mo)適(shi)(shi)度,著(zhu)力防止耕地“非(fei)糧化(hua)(hua)”,重點做(zuo)強龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)其他特(te)色(se)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等優(you)勢產區。
龍井(jing)茶產區。以蕭山、余杭、西(xi)(xi)湖(西(xi)(xi)湖風景名勝區)、富陽、臨安、建德、淳(chun)安、上(shang)虞、諸(zhu)暨、嵊(sheng)州、新昌(chang)、東陽、磐安、天臺等縣(市(shi)、區)為重(zhong)點,大力推(tui)進(jin)加工現代化(hua)(hua)(hua)、質量標準化(hua)(hua)(hua)、經營品(pin)牌化(hua)(hua)(hua)和(he)管理數字化(hua)(hua)(hua),加大品(pin)牌管理和(he)宣傳推(tui)廣力度(du),提高品(pin)牌使用率,完善保護機制,全(quan)面提升龍井(jing)茶市(shi)場競爭(zheng)力。
白化(hua)(hua)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)區。以安(an)吉(ji)、長興(xing)、德(de)清等縣(xian)為重點,切實改善茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)基礎(chu)設施,提升茶(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)水平,加快促進(jin)產(chan)(chan)業融合和多(duo)業態發展,建成白化(hua)(hua)茶(cha)(cha)全(quan)域(yu)生態茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)和全(quan)域(yu)茶(cha)(cha)旅(lv)示范區。
早茶產(chan)(chan)區。以(yi)永嘉、泰(tai)順(shun)、蒼南(nan)、平陽、文(wen)成(cheng)、樂清、松陽、景寧、遂昌、龍泉、蓮(lian)都(dou)、縉云(yun)等(deng)縣(市(shi)、區)為(wei)重點(dian),主攻產(chan)(chan)品質(zhi)量和商品性提升,強(qiang)化“溫(wen)州早茶”“麗水香茶”區域(yu)公用品牌培育(yu),夯實(shi)浙南(nan)早茶產(chan)(chan)業集群基礎,進一步開拓(tuo)市(shi)場。
其他特(te)色(se)茶(cha)(cha)(cha)產區。以開化、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙、普陀等縣(市、區)為重點(dian),發揮傳統精品綠茶(cha)(cha)(cha)特(te)色(se)優勢(shi),推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)樹品種、茶(cha)(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)市同步提(ti)升,強(qiang)化科技裝備配套(tao)支撐(cheng),做(zuo)精做(zuo)優“一縣一品”,著力提(ti)升生產效率和經營效益(yi)。
(二)大力(li)實(shi)施(shi)(shi)(shi)生(sheng)態茶(cha)(cha)園建設(she)(she)。堅持(chi)以(yi)綠(lv)色(se)(se)(se)發展為(wei)引領,按照茶(cha)(cha)園規(gui)模適度、產區環(huan)境優美(mei)、基礎(chu)設(she)(she)施(shi)(shi)(shi)完(wan)善、品(pin)種搭配合(he)理、技術支(zhi)(zhi)撐有力(li)等(deng)(deng)要求,綜(zong)合(he)采取科學(xue)合(he)理種樹、留草、疏水、筑路、培(pei)土等(deng)(deng)措施(shi)(shi)(shi),保持(chi)茶(cha)(cha)園水土,維護生(sheng)態平衡(heng),加快(kuai)推(tui)進(jin)(jin)生(sheng)態茶(cha)(cha)園建設(she)(she),全(quan)面(mian)改善茶(cha)(cha)園生(sheng)態環(huan)境。推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)園排(pai)蓄(xu)、噴灌、防霜等(deng)(deng)基礎(chu)設(she)(she)施(shi)(shi)(shi)建設(she)(she),增(zeng)強(qiang)(qiang)防御低溫凍(dong)害、干(gan)旱(han)等(deng)(deng)自然災害能力(li)。大力(li)推(tui)廣(guang)茶(cha)(cha)園綠(lv)色(se)(se)(se)生(sheng)產技術,深入實(shi)施(shi)(shi)(shi)“肥(fei)藥兩制(zhi)”改革,加強(qiang)(qiang)農(nong)資市場(chang)監(jian)(jian)管,推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)葉生(sheng)產專(zhuan)用肥(fei)、專(zhuan)用農(nong)藥研制(zhi)和推(tui)廣(guang),嚴格(ge)執行禁限(xian)農(nong)藥使用規(gui)定,全(quan)面(mian)推(tui)行病(bing)蟲(chong)草害綠(lv)色(se)(se)(se)綜(zong)合(he)防控,增(zeng)施(shi)(shi)(shi)有機(ji)肥(fei),嚴格(ge)控制(zhi)化(hua)肥(fei)農(nong)藥使用,創建一批化(hua)肥(fei)農(nong)藥零投(tou)入茶(cha)(cha)園。到2025年,建成300個(ge)省級生(sheng)態茶(cha)(cha)園基地,帶(dai)動全(quan)省新增(zeng)生(sheng)態茶(cha)(cha)園面(mian)積(ji)100萬(wan)畝。加快(kuai)構建綠(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)茶(cha)(cha)葉全(quan)產業(ye)鏈標準(zhun)化(hua)體系,支(zhi)(zhi)持(chi)主(zhu)體開展綠(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)認(ren)(ren)定和有機(ji)農(nong)產品(pin)認(ren)(ren)證,到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)葉綠(lv)色(se)(se)(se)食品(pin)認(ren)(ren)定800個(ge)以(yi)上(shang),監(jian)(jian)測面(mian)積(ji)100萬(wan)畝以(yi)上(shang)。
(三)加(jia)(jia)大先進(jin)(jin)實(shi)用(yong)技(ji)(ji)術研(yan)發(fa)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)。深入(ru)實(shi)施(shi)農(nong)(nong)業(ye)“雙(shuang)強(qiang)(qiang)”行動,加(jia)(jia)大力度研(yan)發(fa)、引進(jin)(jin)、推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)先進(jin)(jin)適用(yong)技(ji)(ji)術裝備和(he)(he)(he)優良品(pin)種(zhong),不斷(duan)改進(jin)(jin)生(sheng)產(chan)方式(shi),提高(gao)生(sheng)產(chan)效率和(he)(he)(he)效益。加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)質資(zi)源(yuan)調(diao)查(cha)、收集保護(hu)和(he)(he)(he)開(kai)發(fa)利用(yong),根(gen)據不同區(qu)域(yu)和(he)(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong),分類(lei)建(jian)(jian)設茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)質資(zi)源(yuan)圃,實(shi)施(shi)分級(ji)分類(lei)保護(hu),到(dao)2025年,建(jian)(jian)立提升省級(ji)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)質資(zi)源(yuan)圃4個;加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)高(gao)抗、優質、特色茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)新品(pin)種(zhong)選育和(he)(he)(he)引進(jin)(jin),推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)苗(miao)繁育基地建(jian)(jian)設,健全(quan)(quan)茶(cha)(cha)(cha)苗(miao)交易體系,加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)與(yu)當地主導(dao)茶(cha)(cha)(cha)類(lei)相適應的(de)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)新品(pin)種(zhong)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang),提升良種(zhong)覆蓋(gai)率,培育產(chan)品(pin)新優勢。圍繞全(quan)(quan)程機(ji)(ji)械化(hua),推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)動研(yan)制茶(cha)(cha)(cha)園耕(geng)作、植保、施(shi)肥(fei)和(he)(he)(he)采(cai)(cai)摘機(ji)(ji)械以(yi)及耕(geng)作施(shi)肥(fei)一(yi)(yi)體機(ji)(ji)、名優茶(cha)(cha)(cha)智能化(hua)采(cai)(cai)摘機(ji)(ji)械,加(jia)(jia)快自動化(hua)、智能化(hua)加(jia)(jia)工機(ji)(ji)械裝備與(yu)技(ji)(ji)術示范推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang),協同開(kai)展適應機(ji)(ji)械作業(ye)的(de)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)品(pin)種(zhong)、栽培方式(shi)和(he)(he)(he)制茶(cha)(cha)(cha)工藝研(yan)究(jiu)示范,推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)農(nong)(nong)機(ji)(ji)農(nong)(nong)藝有機(ji)(ji)融合。熟(shu)化(hua)集成推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)優質綠茶(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)采(cai)(cai)、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)數控(kong)加(jia)(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)園病蟲害精準防控(kong)、抹茶(cha)(cha)(cha)全(quan)(quan)產(chan)業(ye)鏈生(sheng)產(chan)等一(yi)(yi)批主推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)技(ji)(ji)術,加(jia)(jia)快科技(ji)(ji)成果轉化(hua)。
(四)著力(li)提(ti)升加(jia)(jia)工(gong)和綜合(he)利用水平。按(an)照規模化(hua)、清潔(jie)化(hua)、連(lian)續(xu)化(hua)和數字(zi)化(hua)的要求,全面(mian)推行茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)現(xian)代化(hua)加(jia)(jia)工(gong),有效(xiao)(xiao)提(ti)高茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)資源綜合(he)利用效(xiao)(xiao)率。推進(jin)省(sheng)級(ji)標(biao)準(zhun)化(hua)名茶(cha)(cha)(cha)廠建設,加(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)工(gong)裝備的提(ti)升改造,支持(chi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)建設連(lian)續(xu)化(hua)自動(dong)化(hua)的初制、精(jing)制加(jia)(jia)工(gong)生產線,提(ti)升標(biao)準(zhun)化(hua)加(jia)(jia)工(gong)水平。進(jin)一步發(fa)展茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)工(gong),鼓(gu)勵重點茶(cha)(cha)(cha)區建立茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)工(gong)園區,擴(kuo)大(da)開(kai)發(fa)茶(cha)(cha)(cha)食品、茶(cha)(cha)(cha)保健(jian)品、茶(cha)(cha)(cha)食品添加(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)飼料(liao)(liao)添加(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)日化(hua)用品等終端(duan)產品,支持(chi)抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)發(fa)展和新茶(cha)(cha)(cha)飲原料(liao)(liao)產業(ye)化(hua)。到(dao)2025年,培育茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)工(gong)龍頭企業(ye)20家,年綜合(he)利用原料(liao)(liao)茶(cha)(cha)(cha)30萬噸(dun),綜合(he)效(xiao)(xiao)益達(da)到(dao)500億(yi)元。
(五)強(qiang)(qiang)(qiang)化主導品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)和(he)(he)(he)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)培育。加大(da)(da)(da)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)打造力度,分層次推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)建設(she)(she)。按照(zhao)政府引(yin)導、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)主導的(de)(de)(de)(de)原則(ze)和(he)(he)(he)“一個(ge)(ge)(ge)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)、一套管(guan)理制度、一套標準體(ti)系(xi)、一個(ge)(ge)(ge)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)集群(qun)”的(de)(de)(de)(de)思路,大(da)(da)(da)力推進(jin)山川地理相近(jin)、人文歷史相通(tong)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)整(zheng)合(he)和(he)(he)(he)塑造,做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)(qiang)(qiang)若干個(ge)(ge)(ge)影響力大(da)(da)(da)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)價值高的(de)(de)(de)(de)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)。省(sheng)級層面重點(dian)提升龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),進(jin)一步(bu)(bu)整(zheng)合(he)4個(ge)(ge)(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)(ge)(ge)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區)資源,做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優(you)“西湖龍(long)井(jing)”核心(xin)(xin)產(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)(qiang)(qiang)龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)集群(qun)”,到2025年實現(xian)年產(chan)(chan)值超80億元;引(yin)導“安吉白茶(cha)(cha)(cha)”“溫(wen)州早茶(cha)(cha)(cha)”“麗水香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)”等特色(se)區域公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)整(zheng)合(he)發(fa)展(zhan)。鼓勵(li)龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)打造地域性(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)個(ge)(ge)(ge)性(xing)(xing)化企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),擴大(da)(da)(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占有(you)率;推動匠心(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)打造,積極(ji)培育匠心(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群(qun)體(ti),增強(qiang)(qiang)(qiang)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)活力。以國家(jia)地標保護工程和(he)(he)(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙(zhe)(zhe)江農(nong)(nong)產(chan)(chan)”建設(she)(she)為抓手(shou),積極(ji)推進(jin)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標志挖掘、培育和(he)(he)(he)登記(ji)(ji)保護,到2025年,全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標志登記(ji)(ji)保護35個(ge)(ge)(ge)以上。優(you)化產(chan)(chan)地茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)布(bu)局,進(jin)一步(bu)(bu)完善(shan)(shan)服務功能,推進(jin)交(jiao)易(yi)(yi)模(mo)(mo)式升級改造,做(zuo)(zuo)強(qiang)(qiang)(qiang)做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)3-5個(ge)(ge)(ge)區域優(you)勢(shi)明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色(se)突出(chu)(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)重點(dian)茶(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善(shan)(shan)中(zhong)國綠茶(cha)(cha)(cha)、龍(long)井(jing)茶(cha)(cha)(cha)價格指(zhi)數體(ti)系(xi),有(you)效引(yin)導產(chan)(chan)銷(xiao)對(dui)接(jie)。推動組建浙(zhe)(zhe)江綠茶(cha)(cha)(cha)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)聯盟(meng),促進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)抱團發(fa)展(zhan),支持出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)到境外(wai)開設(she)(she)窗(chuang)口(kou)(kou)、注冊公(gong)共(gong)出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)商(shang)(shang)標、開展(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)推介活動,主動融入“一帶一路”市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang),提高傳統綠茶(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)名優(you)茶(cha)(cha)(cha)國際市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占有(you)率。鼓勵(li)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)創(chuang)新(xin)商(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)模(mo)(mo)式,引(yin)導茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)電子商(shang)(shang)務規(gui)范發(fa)展(zhan)。繼續辦(ban)好中(zhong)國國際茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)博覽(lan)會(hui)、浙(zhe)(zhe)江綠茶(cha)(cha)(cha)博覽(lan)會(hui)等專業(ye)(ye)(ye)性(xing)(xing)展(zhan)會(hui),廣泛搭建茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)貿(mao)易(yi)(yi)與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)推廣平臺,不斷拓展(zhan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)。
(六(liu))深入開展(zhan)數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)技(ji)(ji)術(shu)研發與應用(yong)(yong)。實(shi)施(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)改造(zao)(zao)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng),進一步推進適應茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)(guan)理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)等環節數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)智能化(hua)(hua)技(ji)(ji)術(shu)和設施(shi)裝備研究(jiu)開發、引進示(shi)范和推廣應用(yong)(yong),著(zhu)力(li)提升(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)生產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營和管(guan)(guan)理服務(wu)水平。集(ji)成(cheng)推廣農業(ye)(ye)物聯網、大(da)數(shu)(shu)(shu)據(ju)、區塊鏈(lian)、人工(gong)(gong)智能等新(xin)技(ji)(ji)術(shu)和新(xin)裝備,加(jia)快茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地、加(jia)工(gong)(gong)設備、銷(xiao)售平臺、品(pin)(pin)質監管(guan)(guan)等全(quan)程(cheng)(cheng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)改造(zao)(zao)提升(sheng),支持建設數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市等。推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)平臺建設,構建數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)標準體系(xi)與規范,強化(hua)(hua)數(shu)(shu)(shu)據(ju)集(ji)成(cheng)和應用(yong)(yong)場(chang)景打造(zao)(zao),逐步實(shi)現茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)(guan)理、防(fang)災(zai)減(jian)災(zai)、生產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)、品(pin)(pin)控追溯(su)、市場(chang)營銷(xiao)、品(pin)(pin)牌保護、技(ji)(ji)術(shu)服務(wu)、產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)管(guan)(guan)理等數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)。到(dao)2025年,建成(cheng)全(quan)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)、功能綜(zong)合、省市縣(xian)(xian)協(xie)同的(de)省級(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)大(da)腦,打造(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)(hua)強縣(xian)(xian)10個,數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠(chang)100家(jia)左右。
(七(qi))加大(da)力(li)(li)度培(pei)育新(xin)(xin)型經營(ying)主體。進(jin)一步推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)培(pei)育壯大(da),鼓勵有實(shi)力(li)(li)的企(qi)業(ye)(ye)跨區域整(zheng)合資(zi)源,強強聯合、組(zu)團(tuan)發(fa)展(zhan),形成(cheng)資(zi)源集中、生產集群(qun)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)集約新(xin)(xin)格局。大(da)力(li)(li)發(fa)展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)葉專(zhuan)業(ye)(ye)村、專(zhuan)業(ye)(ye)合作社(she)和家庭農場,全面提高(gao)茶(cha)(cha)(cha)農組(zu)織化程度,健(jian)全利益(yi)共(gong)享、風(feng)險(xian)共(gong)擔機制,采取訂單、合同、股(gu)份(fen)等形式帶(dai)動散小(xiao)農戶共(gong)同發(fa)展(zhan)。進(jin)一步培(pei)育新(xin)(xin)型社(she)會化服(fu)務組(zu)織,引導開展(zhan)病(bing)蟲統防統治、肥(fei)料(liao)統配統施、統一機耕機剪、市場抱(bao)團(tuan)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)等服(fu)務,全面提升專(zhuan)業(ye)(ye)化服(fu)務能力(li)(li)。到2025年(nian),培(pei)育形成(cheng)年(nian)銷(xiao)(xiao)(xiao)售額超10億(yi)元茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)5家,年(nian)銷(xiao)(xiao)(xiao)售額超1億(yi)元茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)50家。
(八)推(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)產(chan)業(ye)(ye)(ye)融合(he)發(fa)展與文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合(he)利(li)用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)資源(yuan),加(jia)(jia)快推(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉特色小鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉精品旅游點等(deng)(deng)建設,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關要素深(shen)度融合(he)的新產(chan)業(ye)(ye)(ye)、新業(ye)(ye)(ye)態、新模式,推(tui)(tui)(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養(yang)生融合(he)發(fa)展,全面打造美麗(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年(nian),建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全產(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)強(qiang)(qiang)縣10個(ge),全域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅強(qiang)(qiang)縣10個(ge),精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅線路50條(tiao),服務功能(neng)齊全的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個(ge)。深(shen)入發(fa)掘和(he)傳承底蘊深(shen)厚的浙(zhe)江(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua),大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國飲、科(ke)學(xue)(xue)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消費”理念,加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的科(ke)普宣傳和(he)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣普及,加(jia)(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)技館等(deng)(deng)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)設施建設,深(shen)入推(tui)(tui)(tui)(tui)行(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)進(jin)(jin)機關、進(jin)(jin)學(xue)(xue)校、進(jin)(jin)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、進(jin)(jin)社區、進(jin)(jin)家庭等(deng)(deng),廣泛開展“國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”“全民(min)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日”等(deng)(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事(shi)活動,組(zu)織(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評(ping)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)創(chuang)意等(deng)(deng)技能(neng)競賽,推(tui)(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉企(qi)業(ye)(ye)(ye)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)建設,進(jin)(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)。強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)國際交(jiao)流(liu)與合(he)作,積(ji)極(ji)參與國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)活動,充分借助海外(wai)浙(zhe)商、孔子學(xue)(xue)院(yuan)等(deng)(deng)渠道,推(tui)(tui)(tui)(tui)動浙(zhe)江(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強(qiang)化組織領導。各(ge)地要(yao)把(ba)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業高質量發(fa)展(zhan)(zhan)納入(ru)實施(shi)鄉(xiang)村振興戰略、高質量發(fa)展(zhan)(zhan)建設共同富(fu)裕示(shi)范(fan)區的總體(ti)布局,加強(qiang)組織領導和(he)部(bu)門(men)協調,制定發(fa)展(zhan)(zhan)計劃,落實目標責任,強(qiang)化措(cuo)施(shi)保障,精心(xin)組織實施(shi)。深入(ru)研究茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業發(fa)展(zhan)(zhan)指數,開展(zhan)(zhan)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業發(fa)展(zhan)(zhan)水(shui)平評價。適時組織美(mei)麗茶(cha)(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)(cha)旅線(xian)路、名優茶(cha)(cha)(cha)品牌和(he)茶(cha)(cha)(cha)文化等(deng)推介(jie)宣傳,營造茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業發(fa)展(zhan)(zhan)濃厚氛(fen)圍。
(二)強(qiang)(qiang)化政(zheng)(zheng)策(ce)扶(fu)持(chi)。積極爭(zheng)取財政(zheng)(zheng)資(zi)金加(jia)(jia)(jia)大(da)投(tou)入,組織實(shi)施好茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)集群項目建設,支持(chi)種(zhong)(zhong)質資(zi)源(yuan)圃、生態茶(cha)(cha)(cha)園、標準化茶(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園建設和茶(cha)(cha)(cha)品牌、龍頭(tou)企(qi)業(ye)培育打造(zao),大(da)力推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)科技創新應用、生產加(jia)(jia)(jia)工(gong)基地(di)改造(zao)提升。落實(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉加(jia)(jia)(jia)工(gong)廠、茶(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園建設等用地(di)和用電優惠政(zheng)(zheng)策(ce)。強(qiang)(qiang)化推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)園政(zheng)(zheng)策(ce)性保(bao)險,引(yin)導開發特色保(bao)險新品種(zhong)(zhong),擴大(da)保(bao)險覆(fu)蓋面。各地(di)要(yao)結合產業(ye)實(shi)際,出臺支持(chi)政(zheng)(zheng)策(ce),加(jia)(jia)(jia)大(da)扶(fu)持(chi)力度,鼓勵重(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)區(qu)設立茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)專項扶(fu)持(chi)資(zi)金,保(bao)障茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)高質量發展。
(三(san))創(chuang)新(xin)(xin)發(fa)展機制(zhi)。按照新(xin)(xin)時(shi)代鄉村產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展要求,強化(hua)政府引導,鼓勵社會力(li)量參與,形成齊抓共管局面。創(chuang)新(xin)(xin)社會化(hua)服務機制(zhi),大力(li)推(tui)進(jin)(jin)專業(ye)化(hua)服務組(zu)(zu)織建設(she),進(jin)(jin)一步促(cu)進(jin)(jin)產(chan)(chan)業(ye)分工(gong)分業(ye)。創(chuang)新(xin)(xin)組(zu)(zu)織機制(zhi),做強做大產(chan)(chan)業(ye)龍頭,加(jia)快推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)農茶(cha)企密切合作,著力(li)構建產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)條(tiao)貫通、利益聯結緊密的共同體。深(shen)化(hua)產(chan)(chan)業(ye)融合發(fa)展機制(zhi),大力(li)促(cu)進(jin)(jin)茶(cha)葉多樣化(hua)功能開發(fa),不斷延伸(shen)產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)、提升價值鏈(lian)。
(四)強(qiang)(qiang)化指導(dao)服務。加(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)科技(ji)創(chuang)新、技(ji)術(shu)推(tui)廣(guang)和管理服務隊伍建(jian)設,充分發揮涉(she)茶(cha)(cha)(cha)科研院所、省茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)業(ye)技(ji)術(shu)創(chuang)新與(yu)推(tui)廣(guang)服務團隊和農技(ji)推(tui)廣(guang)部(bu)門的作用(yong),強(qiang)(qiang)化產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)指導(dao),加(jia)強(qiang)(qiang)先進適用(yong)技(ji)術(shu)研發推(tui)廣(guang)。重(zhong)視專業(ye)人(ren)(ren)才培(pei)養(yang),支(zhi)持茶(cha)(cha)(cha)學科建(jian)設和職業(ye)技(ji)術(shu)教育(yu)。廣(guang)泛開(kai)展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)農特別是采茶(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)人(ren)(ren)員(yuan)培(pei)訓,積極組織茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)、加(jia)工(gong)和茶(cha)(cha)(cha)藝等(deng)(deng)技(ji)能(neng)大賽(sai),培(pei)育(yu)一批制茶(cha)(cha)(cha)工(gong)匠(jiang),不斷(duan)提(ti)升從業(ye)人(ren)(ren)員(yuan)素(su)養(yang)。做好省內采茶(cha)(cha)(cha)工(gong)余缺調(diao)劑,加(jia)強(qiang)(qiang)與(yu)勞務輸出地(di)合作,著力解決集中采摘期采茶(cha)(cha)(cha)工(gong)短(duan)缺問題(ti)。