為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落(luo)(luo)實(shi)(shi)新(xin)發(fa)(fa)展(zhan)理念,按照鄉村振興戰略總體要(yao)求,堅持(chi)“生(sheng)態(tai)高效、特色精品(pin)”目標定位,充分發(fa)(fa)揮涉(she)茶(cha)(cha)(cha)資源豐(feng)富、技(ji)(ji)術領先(xian)、人(ren)才集聚、市場活躍(yue)等(deng)優勢,深(shen)入實(shi)(shi)施(shi)生(sheng)態(tai)化(hua)(hua)(hua)、品(pin)牌化(hua)(hua)(hua)、融合(he)化(hua)(hua)(hua)、國(guo)(guo)際化(hua)(hua)(hua)戰略,落(luo)(luo)實(shi)(shi)農(nong)業(ye)“雙強”行動,持(chi)續推進生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園建(jian)設、機器換人(ren)、數字賦(fu)能和(he)全產業(ye)鏈發(fa)(fa)展(zhan),做強主(zhu)導品(pin)牌,壯大(da)龍(long)頭(tou)主(zhu)體,著力構建(jian)茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)、茶(cha)(cha)(cha)科技(ji)(ji)三“茶(cha)(cha)(cha)”統籌和(he)三“產”融合(he)的現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)業(ye)體系(xi),進一步強化(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)傳承文化(hua)(hua)(hua)、富裕(yu)農(nong)民、涵養生(sheng)態(tai)、健康(kang)養生(sheng)、和(he)諧社會等(deng)功(gong)能,鞏固茶(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)貿(mao)易、茶(cha)(cha)(cha)科技(ji)(ji)交流國(guo)(guo)際地位,放大(da)茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)全球聚焦效應,助力共同富裕(yu)示(shi)范區建(jian)設和(he)農(nong)業(ye)農(nong)村現(xian)代化(hua)(hua)(hua)發(fa)(fa)展(zhan)。
二、主要目標
到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規模(mo)基本(ben)穩定,優(you)(you)勢產(chan)(chan)區特(te)色(se)鮮明,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)效益明顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面(mian)積穩定在300萬畝,產(chan)(chan)量(liang)在20萬噸左右(you),一(yi)產(chan)(chan)產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)超過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科技創新步(bu)伐加快(kuai),生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)標準化(hua)(hua)、生(sheng)(sheng)(sheng)態化(hua)(hua)和(he)經營規模(mo)化(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)水平明顯(xian)提(ti)升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)采摘和(he)加工(gong)機械化(hua)(hua)智能化(hua)(hua)水平大(da)幅(fu)提(ti)高(gao),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)質量(liang)安全(quan)監測合格率達98%以上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)種(zhong)布局(ju)(ju)更(geng)趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一(yi)步(bu)優(you)(you)化(hua)(hua),形成以名優(you)(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發展的(de)格局(ju)(ju)。品(pin)(pin)牌創建力度加大(da),區域(yu)公用品(pin)(pin)牌、產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌和(he)企業(ye)品(pin)(pin)牌影響(xiang)力擴大(da)、市場競(jing)爭力增強,形成以龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主體,麗水香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州(zhou)早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多品(pin)(pin)牌共(gong)同發展的(de)態勢。大(da)力推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精(jing)深加工(gong)和(he)多樣性(xing)功能開發,積極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua),形成以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)為基礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精(jing)深加工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)(sheng)(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑旅游等多功能融合的(de)發展局(ju)(ju)面(mian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)突破1500億元。
三、主要任務
(一(yi))優化(hua)茶(cha)葉區域(yu)布局。根據資源稟賦(fu)、生(sheng)態條件和產業基礎,堅持綠(lv)茶(cha)主導(dao)、其他特色茶(cha)類適度發展,建立(li)健全土地流轉機制,進(jin)一(yi)步調整優化(hua)茶(cha)葉生(sheng)產區域(yu)布局,推進(jin)茶(cha)葉產業規模適度,著力防止耕地“非糧(liang)化(hua)”,重點做強龍(long)井茶(cha)、白化(hua)茶(cha)、早茶(cha)和其他特色茶(cha)等優勢產區。
龍井茶(cha)產區。以蕭山(shan)、余杭、西湖(西湖風景名(ming)勝區)、富陽、臨(lin)安、建德(de)、淳安、上虞、諸(zhu)暨、嵊州、新昌(chang)、東陽、磐安、天臺等縣(市、區)為重(zhong)點,大力推(tui)進加(jia)(jia)工現代化(hua)、質量標(biao)準化(hua)、經營品牌化(hua)和管理數字化(hua),加(jia)(jia)大品牌管理和宣傳推(tui)廣力度,提高品牌使用率,完善保(bao)護機(ji)制(zhi),全面提升龍井茶(cha)市場競爭力。
白化茶產區(qu)。以安(an)吉、長(chang)興、德(de)清等縣為重點,切實改善茶園(yuan)基礎設施,提(ti)升(sheng)茶葉生(sheng)產水平,加快(kuai)促進產業融合和多(duo)業態(tai)發展(zhan),建成白化茶全(quan)域(yu)生(sheng)態(tai)茶園(yuan)和全(quan)域(yu)茶旅示范區(qu)。
早(zao)茶(cha)(cha)產區。以永嘉、泰順、蒼(cang)南(nan)、平陽(yang)、文成、樂清(qing)、松陽(yang)、景寧、遂昌、龍泉、蓮(lian)都、縉(jin)云等縣(市、區)為重(zhong)點,主攻產品質量和商品性提升,強化(hua)“溫州早(zao)茶(cha)(cha)”“麗(li)水香茶(cha)(cha)”區域公用品牌培育,夯實浙南(nan)早(zao)茶(cha)(cha)產業集群基礎(chu),進一步開拓市場。
其他(ta)特色茶(cha)(cha)產(chan)區(qu)。以(yi)開化、江山、龍游(you)、武義(yi)、婺城、蘭溪、臨(lin)海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙、普陀(tuo)等縣(市(shi)、區(qu))為重點(dian),發(fa)揮傳統精(jing)品(pin)綠茶(cha)(cha)特色優勢,推進茶(cha)(cha)樹品(pin)種、茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)市(shi)同步提(ti)升,強化科技裝備配套支撐,做精(jing)做優“一(yi)縣一(yi)品(pin)”,著力提(ti)升生產(chan)效(xiao)率和經營效(xiao)益。
(二(er))大(da)力(li)(li)(li)實施生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設(she)。堅持以綠(lv)色發展為引領(ling),按照茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)規(gui)模適(shi)度、產(chan)(chan)區環境(jing)優美、基礎設(she)施完善、品(pin)(pin)種搭(da)配合理、技(ji)術支撐(cheng)有力(li)(li)(li)等要求,綜(zong)(zong)合采取科學合理種樹、留草(cao)、疏水(shui)、筑(zhu)路、培土等措施,保(bao)持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)水(shui)土,維護生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)平衡,加快推進生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設(she),全面(mian)改(gai)善茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環境(jing)。推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)排(pai)蓄、噴灌、防霜等基礎設(she)施建(jian)設(she),增強防御低溫凍害(hai)(hai)、干旱(han)等自然災害(hai)(hai)能(neng)力(li)(li)(li)。大(da)力(li)(li)(li)推廣(guang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)綠(lv)色生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術,深入(ru)實施“肥(fei)藥(yao)(yao)兩制”改(gai)革(ge),加強農(nong)資市場監管(guan),推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)專(zhuan)用肥(fei)、專(zhuan)用農(nong)藥(yao)(yao)研(yan)制和推廣(guang),嚴格執行(xing)禁限農(nong)藥(yao)(yao)使(shi)用規(gui)定(ding),全面(mian)推行(xing)病蟲草(cao)害(hai)(hai)綠(lv)色綜(zong)(zong)合防控,增施有機(ji)肥(fei),嚴格控制化肥(fei)農(nong)藥(yao)(yao)使(shi)用,創(chuang)建(jian)一批化肥(fei)農(nong)藥(yao)(yao)零投入(ru)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。到2025年,建(jian)成300個省(sheng)級生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)基地(di),帶動全省(sheng)新增生(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)面(mian)積100萬畝(mu)。加快構建(jian)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全產(chan)(chan)業鏈(lian)標準化體系,支持主體開展綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)認定(ding)和有機(ji)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)認證,到2025年,全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)認定(ding)800個以上(shang)(shang),監測面(mian)積100萬畝(mu)以上(shang)(shang)。
(三)加(jia)大(da)先進實用技(ji)術(shu)研(yan)發推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)(guang)。深入實施農(nong)業(ye)(ye)“雙強(qiang)(qiang)”行動,加(jia)大(da)力度(du)研(yan)發、引(yin)進、推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)(guang)先進適(shi)用技(ji)術(shu)裝(zhuang)(zhuang)備和(he)優良品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),不斷改進生產方(fang)式(shi),提(ti)高生產效率和(he)效益(yi)。加(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)調查、收集(ji)保(bao)護(hu)和(he)開(kai)發利用,根據(ju)不同(tong)區域和(he)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),分類(lei)建設(she)(she)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃,實施分級(ji)(ji)分類(lei)保(bao)護(hu),到2025年,建立(li)提(ti)升省級(ji)(ji)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃4個;加(jia)強(qiang)(qiang)高抗、優質(zhi)、特色(se)茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育(yu)(yu)和(he)引(yin)進,推(tui)(tui)(tui)(tui)進茶(cha)(cha)苗繁育(yu)(yu)基地建設(she)(she),健全茶(cha)(cha)苗交(jiao)易體(ti)系,加(jia)強(qiang)(qiang)與(yu)當地主導(dao)茶(cha)(cha)類(lei)相(xiang)適(shi)應(ying)的茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)(guang),提(ti)升良種(zhong)(zhong)(zhong)覆蓋(gai)率,培(pei)育(yu)(yu)產品(pin)新(xin)優勢。圍繞全程機(ji)(ji)械(xie)(xie)化(hua),推(tui)(tui)(tui)(tui)動研(yan)制(zhi)茶(cha)(cha)園耕作、植保(bao)、施肥和(he)采(cai)(cai)摘機(ji)(ji)械(xie)(xie)以及耕作施肥一體(ti)機(ji)(ji)、名優茶(cha)(cha)智能(neng)化(hua)采(cai)(cai)摘機(ji)(ji)械(xie)(xie),加(jia)快自動化(hua)、智能(neng)化(hua)加(jia)工機(ji)(ji)械(xie)(xie)裝(zhuang)(zhuang)備與(yu)技(ji)術(shu)示范(fan)(fan)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)(guang),協(xie)同(tong)開(kai)展適(shi)應(ying)機(ji)(ji)械(xie)(xie)作業(ye)(ye)的茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、栽(zai)培(pei)方(fang)式(shi)和(he)制(zhi)茶(cha)(cha)工藝研(yan)究示范(fan)(fan),推(tui)(tui)(tui)(tui)進農(nong)機(ji)(ji)農(nong)藝有機(ji)(ji)融合。熟化(hua)集(ji)成(cheng)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣(guang)(guang)優質(zhi)綠茶(cha)(cha)機(ji)(ji)采(cai)(cai)、茶(cha)(cha)葉數控加(jia)工、茶(cha)(cha)園病蟲(chong)害精準防控、抹茶(cha)(cha)全產業(ye)(ye)鏈生產等一批主推(tui)(tui)(tui)(tui)技(ji)術(shu),加(jia)快科技(ji)成(cheng)果轉化(hua)。
(四)著力提(ti)(ti)升(sheng)加(jia)工(gong)(gong)和(he)綜(zong)(zong)合利用水平。按照規模化(hua)(hua)(hua)、清(qing)潔化(hua)(hua)(hua)、連(lian)續(xu)化(hua)(hua)(hua)和(he)數字化(hua)(hua)(hua)的要求,全面(mian)推行茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)(hua)加(jia)工(gong)(gong),有(you)效提(ti)(ti)高(gao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)資源綜(zong)(zong)合利用效率。推進(jin)省級(ji)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)廠建(jian)設,加(jia)快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工(gong)(gong)裝(zhuang)備的提(ti)(ti)升(sheng)改造,支持茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)建(jian)設連(lian)續(xu)化(hua)(hua)(hua)自動化(hua)(hua)(hua)的初制、精(jing)(jing)制加(jia)工(gong)(gong)生產線(xian),提(ti)(ti)升(sheng)標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)加(jia)工(gong)(gong)水平。進(jin)一步發展茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)(jing)深加(jia)工(gong)(gong),鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)區(qu)建(jian)立茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)(jing)深加(jia)工(gong)(gong)園區(qu),擴大開發茶(cha)(cha)(cha)食品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)(cha)保健品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)(cha)食品(pin)(pin)添加(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)飼料(liao)添加(jia)劑、茶(cha)(cha)(cha)日化(hua)(hua)(hua)用品(pin)(pin)等終(zhong)端產品(pin)(pin),支持抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)產業(ye)發展和(he)新茶(cha)(cha)(cha)飲原料(liao)產業(ye)化(hua)(hua)(hua)。到2025年(nian),培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)(jing)深加(jia)工(gong)(gong)龍頭企業(ye)20家,年(nian)綜(zong)(zong)合利用原料(liao)茶(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜(zong)(zong)合效益達到500億元(yuan)。
(五)強(qiang)化主導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)和(he)市(shi)(shi)場(chang)培育。加大(da)(da)(da)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)打(da)造力度,分層(ceng)次推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)建設。按(an)照政府引導(dao)(dao)、市(shi)(shi)場(chang)主導(dao)(dao)的(de)(de)(de)原則(ze)和(he)“一(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)、一(yi)套(tao)管理制度、一(yi)套(tao)標(biao)(biao)(biao)準體(ti)(ti)系(xi)(xi)、一(yi)個(ge)(ge)(ge)(ge)企(qi)(qi)(qi)業(ye)集(ji)群”的(de)(de)(de)思路(lu),大(da)(da)(da)力推進(jin)(jin)山川地(di)理相近、人(ren)文歷史(shi)相通(tong)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)整(zheng)合(he)和(he)塑(su)造,做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)若干(gan)個(ge)(ge)(ge)(ge)影響力大(da)(da)(da)、市(shi)(shi)場(chang)價值高的(de)(de)(de)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)。省(sheng)級層(ceng)面重點提(ti)(ti)升(sheng)龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),進(jin)(jin)一(yi)步整(zheng)合(he)4個(ge)(ge)(ge)(ge)市(shi)(shi)18個(ge)(ge)(ge)(ge)龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)縣(xian)(市(shi)(shi)、區(qu))資源(yuan),做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優(you)(you)“西(xi)湖龍(long)(long)井(jing)(jing)”核(he)心(xin)產(chan)區(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)集(ji)群”,到(dao)2025年(nian)實(shi)現(xian)年(nian)產(chan)值超80億(yi)元;引導(dao)(dao)“安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗(li)水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色(se)區(qu)域公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)整(zheng)合(he)發(fa)展(zhan)。鼓勵龍(long)(long)頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)打(da)造地(di)域性的(de)(de)(de)個(ge)(ge)(ge)(ge)性化企(qi)(qi)(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai),擴大(da)(da)(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場(chang)占有(you)(you)率;推動(dong)匠(jiang)心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)打(da)造,積(ji)極培育匠(jiang)心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費群體(ti)(ti),增強(qiang)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)活(huo)力。以(yi)國(guo)家地(di)標(biao)(biao)(biao)保(bao)護(hu)(hu)工程和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標(biao)(biao)(biao)浙江(jiang)農產(chan)”建設為(wei)抓手(shou),積(ji)極推進(jin)(jin)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志挖掘、培育和(he)登記保(bao)護(hu)(hu),到(dao)2025年(nian),全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)農產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)志登記保(bao)護(hu)(hu)35個(ge)(ge)(ge)(ge)以(yi)上。優(you)(you)化產(chan)地(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)市(shi)(shi)場(chang)布局,進(jin)(jin)一(yi)步完善(shan)服務功(gong)能,推進(jin)(jin)交(jiao)易模式升(sheng)級改造,做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)大(da)(da)(da)3-5個(ge)(ge)(ge)(ge)區(qu)域優(you)(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色(se)突出的(de)(de)(de)重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)。完善(shan)中國(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)(long)井(jing)(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價格指數體(ti)(ti)系(xi)(xi),有(you)(you)效引導(dao)(dao)產(chan)銷對(dui)接。推動(dong)組建浙江(jiang)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)出口(kou)聯盟,促進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出口(kou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)抱團發(fa)展(zhan),支持出口(kou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)到(dao)境外開設窗口(kou)、注冊(ce)公(gong)共(gong)出口(kou)商標(biao)(biao)(biao)、開展(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)推介活(huo)動(dong),主動(dong)融入“一(yi)帶(dai)一(yi)路(lu)”市(shi)(shi)場(chang),提(ti)(ti)高傳(chuan)統(tong)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)名優(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)國(guo)際(ji)市(shi)(shi)場(chang)占有(you)(you)率。鼓勵企(qi)(qi)(qi)業(ye)創新(xin)商業(ye)模式,引導(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子商務規范發(fa)展(zhan)。繼續辦好(hao)中國(guo)國(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)博覽會(hui)(hui)、浙江(jiang)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博覽會(hui)(hui)等專(zhuan)業(ye)性展(zhan)會(hui)(hui),廣泛搭建茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿易與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)推廣平臺,不斷拓展(zhan)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場(chang)。
(六)深(shen)入開(kai)展(zhan)數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)技(ji)術(shu)研(yan)發(fa)(fa)與(yu)應用(yong)。實施茶(cha)(cha)(cha)產業數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)改造工(gong)程,進(jin)一(yi)步推(tui)(tui)進(jin)適應茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)管理(li)(li)、茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產加工(gong)等(deng)(deng)(deng)環(huan)節數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)智能(neng)化(hua)技(ji)術(shu)和(he)設(she)施裝(zhuang)(zhuang)備研(yan)究開(kai)發(fa)(fa)、引進(jin)示范和(he)推(tui)(tui)廣(guang)應用(yong),著力提(ti)升茶(cha)(cha)(cha)產業生(sheng)產經營和(he)管理(li)(li)服務(wu)水平(ping)。集成推(tui)(tui)廣(guang)農業物聯(lian)網、大數(shu)(shu)(shu)據、區(qu)塊鏈(lian)、人工(gong)智能(neng)等(deng)(deng)(deng)新技(ji)術(shu)和(he)新裝(zhuang)(zhuang)備,加快茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產基地、加工(gong)設(she)備、銷(xiao)售平(ping)臺(tai)、品(pin)(pin)(pin)質監管等(deng)(deng)(deng)全(quan)程數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)改造提(ti)升,支持(chi)建(jian)設(she)數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)等(deng)(deng)(deng)。推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)平(ping)臺(tai)建(jian)設(she),構建(jian)數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)業標準體(ti)系與(yu)規(gui)范,強(qiang)化(hua)數(shu)(shu)(shu)據集成和(he)應用(yong)場景打造,逐(zhu)步實現茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)管理(li)(li)、防(fang)災減(jian)災、生(sheng)產加工(gong)、品(pin)(pin)(pin)控追(zhui)溯、市(shi)(shi)場營銷(xiao)、品(pin)(pin)(pin)牌保(bao)護、技(ji)術(shu)服務(wu)、產業管理(li)(li)等(deng)(deng)(deng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)。到2025年,建(jian)成全(quan)產業鏈(lian)、功能(neng)綜合、省市(shi)(shi)縣(xian)協同(tong)的省級茶(cha)(cha)(cha)葉產業大腦,打造茶(cha)(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)強(qiang)縣(xian)10個(ge),數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)廠100家左右。
(七)加大(da)力(li)度培育(yu)新型(xing)經營主體。進(jin)一步推進(jin)茶(cha)葉龍頭企業(ye)(ye)培育(yu)壯大(da),鼓勵有實(shi)力(li)的企業(ye)(ye)跨區域整合(he)(he)資源,強強聯合(he)(he)、組(zu)團發展,形成(cheng)資源集(ji)(ji)中、生產集(ji)(ji)群、營銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)集(ji)(ji)約新格局。大(da)力(li)發展茶(cha)葉專(zhuan)業(ye)(ye)村、專(zhuan)業(ye)(ye)合(he)(he)作(zuo)社(she)和家庭農(nong)(nong)場,全面提高茶(cha)農(nong)(nong)組(zu)織化(hua)程度,健全利益共享、風(feng)險共擔機(ji)制,采取(qu)訂單、合(he)(he)同、股份等形式帶動(dong)散(san)小農(nong)(nong)戶共同發展。進(jin)一步培育(yu)新型(xing)社(she)會化(hua)服(fu)務(wu)組(zu)織,引導開(kai)展病蟲統防統治、肥料統配統施、統一機(ji)耕機(ji)剪、市場抱團營銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)等服(fu)務(wu),全面提升專(zhuan)業(ye)(ye)化(hua)服(fu)務(wu)能力(li)。到2025年,培育(yu)形成(cheng)年銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售額超(chao)10億(yi)(yi)元茶(cha)葉龍頭企業(ye)(ye)5家,年銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售額超(chao)1億(yi)(yi)元茶(cha)葉龍頭企業(ye)(ye)50家。
(八)推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)產業(ye)(ye)融合(he)(he)發展(zhan)(zhan)與文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)興(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充(chong)(chong)分整合(he)(he)利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)資(zi)源,加(jia)快推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)特色小鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精(jing)品旅(lv)游點等建(jian)設(she)(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)關要素深度融合(he)(he)的新(xin)產業(ye)(ye)、新(xin)業(ye)(ye)態、新(xin)模式(shi),推(tui)(tui)(tui)動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融合(he)(he)發展(zhan)(zhan),全面打造美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建(jian)成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全產業(ye)(ye)鏈強縣10個(ge),全域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強縣10個(ge),精(jing)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路50條,服(fu)務功能(neng)齊全的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個(ge)。深入(ru)發掘(jue)和(he)傳承底蘊深厚(hou)的浙江(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),大(da)力(li)倡(chang)導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)國(guo)(guo)飲(yin)(yin)(yin)、科學飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消(xiao)費”理念,加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識(shi)的科普宣(xuan)傳和(he)推(tui)(tui)(tui)廣普及(ji),加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館等文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)設(she)(she)施建(jian)設(she)(she),深入(ru)推(tui)(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)進(jin)(jin)機關、進(jin)(jin)學校、進(jin)(jin)企業(ye)(ye)、進(jin)(jin)社(she)區、進(jin)(jin)家庭(ting)等,廣泛開展(zhan)(zhan)“國(guo)(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”“全民(min)飲(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”等公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活(huo)動(dong),組織(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)創意等技能(neng)競賽,推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)建(jian)設(she)(she),進(jin)(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)。強化(hua)(hua)(hua)國(guo)(guo)際(ji)交流(liu)與合(he)(he)作,積極參與國(guo)(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)活(huo)動(dong),充(chong)(chong)分借助海外浙商、孔子學院等渠道,推(tui)(tui)(tui)動(dong)浙江(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強化(hua)組(zu)(zu)織領導。各地要把(ba)茶產業(ye)(ye)(ye)高質量(liang)發(fa)展(zhan)納入(ru)實施(shi)(shi)鄉村(cun)振興戰略、高質量(liang)發(fa)展(zhan)建設(she)共(gong)同富裕示范區的(de)總體(ti)布(bu)局,加強組(zu)(zu)織領導和(he)部門協調,制定(ding)發(fa)展(zhan)計劃,落(luo)實目標責(ze)任(ren),強化(hua)措(cuo)施(shi)(shi)保(bao)障,精心組(zu)(zu)織實施(shi)(shi)。深入(ru)研究(jiu)茶產業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)指數(shu),開展(zhan)茶產業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)水平評價。適時(shi)組(zu)(zu)織美麗(li)茶園、茶旅線路、名優茶品牌和(he)茶文化(hua)等推介宣傳,營造茶葉產業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化(hua)政(zheng)策扶(fu)持(chi)。積極爭(zheng)取(qu)財政(zheng)資金加大(da)投入,組織實(shi)施好茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)集(ji)群項目建(jian)設,支持(chi)種(zhong)質資源(yuan)圃、生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園、標準化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊園建(jian)設和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品牌、龍頭(tou)企業(ye)(ye)培(pei)育(yu)打造(zao),大(da)力推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)科技創新(xin)應用(yong)(yong)、生(sheng)產(chan)加工基(ji)地(di)改造(zao)提升。落實(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉加工廠、茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊園建(jian)設等用(yong)(yong)地(di)和(he)用(yong)(yong)電(dian)優惠(hui)政(zheng)策。強化(hua)推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)園政(zheng)策性保險(xian),引導開發特色保險(xian)新(xin)品種(zhong),擴大(da)保險(xian)覆(fu)蓋面。各(ge)地(di)要結合產(chan)業(ye)(ye)實(shi)際,出臺支持(chi)政(zheng)策,加大(da)扶(fu)持(chi)力度,鼓(gu)勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)區設立茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)專(zhuan)項扶(fu)持(chi)資金,保障茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)高質量發展。
(三(san))創(chuang)新發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)制。按(an)照新時代鄉村產業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)要求,強化(hua)政府引(yin)導,鼓勵社會(hui)力(li)量(liang)參與,形成齊抓共(gong)管局面。創(chuang)新社會(hui)化(hua)服(fu)務機(ji)制,大力(li)推進專業(ye)化(hua)服(fu)務組(zu)織建設,進一步促(cu)(cu)進產業(ye)分工分業(ye)。創(chuang)新組(zu)織機(ji)制,做強做大產業(ye)龍頭,加(jia)快推進茶(cha)(cha)農茶(cha)(cha)企密切合(he)作,著力(li)構建產業(ye)鏈(lian)條貫通、利益聯(lian)結(jie)緊密的共(gong)同體。深化(hua)產業(ye)融合(he)發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)制,大力(li)促(cu)(cu)進茶(cha)(cha)葉多樣化(hua)功能開發(fa)(fa),不斷(duan)延伸(shen)產業(ye)鏈(lian)、提升價值(zhi)鏈(lian)。
(四)強(qiang)(qiang)化(hua)指導(dao)服(fu)務(wu)(wu)。加強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)產業科(ke)技(ji)(ji)創(chuang)新、技(ji)(ji)術推(tui)(tui)廣(guang)(guang)和(he)(he)管理服(fu)務(wu)(wu)隊(dui)伍(wu)建設,充分發揮涉茶(cha)(cha)(cha)科(ke)研院所、省茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產業技(ji)(ji)術創(chuang)新與推(tui)(tui)廣(guang)(guang)服(fu)務(wu)(wu)團(tuan)隊(dui)和(he)(he)農技(ji)(ji)推(tui)(tui)廣(guang)(guang)部門的作用(yong),強(qiang)(qiang)化(hua)產業發展(zhan)指導(dao),加強(qiang)(qiang)先進適用(yong)技(ji)(ji)術研發推(tui)(tui)廣(guang)(guang)。重視專(zhuan)業人才培養,支持茶(cha)(cha)(cha)學科(ke)建設和(he)(he)職業技(ji)(ji)術教育。廣(guang)(guang)泛開展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)農特別是(shi)采(cai)茶(cha)(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)(cha)等(deng)人員(yuan)培訓,積極組(zu)織(zhi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生產、加工和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)藝等(deng)技(ji)(ji)能大賽,培育一批制茶(cha)(cha)(cha)工匠,不斷提升從業人員(yuan)素(su)養。做好省內采(cai)茶(cha)(cha)(cha)工余缺(que)調(diao)劑,加強(qiang)(qiang)與勞務(wu)(wu)輸出(chu)地合作,著力解決集中采(cai)摘(zhai)期采(cai)茶(cha)(cha)(cha)工短缺(que)問題。