為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全(quan)面落實(shi)新(xin)發展(zhan)理(li)念,按照(zhao)鄉村振興戰略總體要求,堅持(chi)“生(sheng)態(tai)(tai)高效、特(te)色精品(pin)”目標定位(wei),充分(fen)發揮涉茶(cha)(cha)資源豐(feng)富、技(ji)術領先、人才集聚(ju)(ju)、市場活躍等優勢,深(shen)入實(shi)施生(sheng)態(tai)(tai)化、品(pin)牌化、融合(he)化、國(guo)際化戰略,落實(shi)農業(ye)“雙強”行動,持(chi)續(xu)推進生(sheng)態(tai)(tai)茶(cha)(cha)園建設(she)、機器換人、數字(zi)賦(fu)能(neng)和全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)發展(zhan),做強主導品(pin)牌,壯(zhuang)大龍頭(tou)主體,著力構(gou)建茶(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)、茶(cha)(cha)科(ke)技(ji)三“茶(cha)(cha)”統籌和三“產(chan)”融合(he)的現(xian)代茶(cha)(cha)業(ye)體系,進一(yi)步強化茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)傳承文(wen)化、富裕農民(min)、涵養(yang)生(sheng)態(tai)(tai)、健(jian)康養(yang)生(sheng)、和諧社會等功能(neng),鞏固茶(cha)(cha)文(wen)化、茶(cha)(cha)貿易、茶(cha)(cha)科(ke)技(ji)交(jiao)流(liu)國(guo)際地位(wei),放大茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)全(quan)球聚(ju)(ju)焦(jiao)效應,助力共同富裕示范區建設(she)和農業(ye)農村現(xian)代化發展(zhan)。
二、主要目標
到2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)規模(mo)基本穩(wen)定,優勢產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)區特色鮮明,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)效益明顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積(ji)穩(wen)定在300萬(wan)畝,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)在20萬(wan)噸左右,一(yi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值超過300億(yi)元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)科技創新步伐加(jia)快,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)標準(zhun)化(hua)、生(sheng)(sheng)態化(hua)和經營規模(mo)化(hua)、組織化(hua)水平明顯(xian)提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)采摘和加(jia)工(gong)機械化(hua)智能化(hua)水平大幅提高(gao),茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)質(zhi)量(liang)安(an)全監測合(he)格(ge)率達98%以(yi)上(shang)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品種布局更趨合(he)理(li),茶(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一(yi)步優化(hua),形(xing)成以(yi)名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)和花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)類協(xie)調發(fa)(fa)展的(de)(de)格(ge)局。品牌(pai)創建力(li)度加(jia)大,區域公用品牌(pai)、產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品品牌(pai)和企業品牌(pai)影(ying)響力(li)擴大、市場競爭力(li)增強,形(xing)成以(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)體,麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)、安(an)吉白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)多品牌(pai)共同發(fa)(fa)展的(de)(de)態勢。大力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精(jing)(jing)深(shen)加(jia)工(gong)和多樣(yang)性功能開(kai)發(fa)(fa),積(ji)極培(pei)育茶(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua),形(xing)成以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)為基礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)精(jing)(jing)深(shen)加(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)健(jian)康養生(sheng)(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑旅游等(deng)多功能融(rong)合(he)的(de)(de)發(fa)(fa)展局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)全產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)值突破(po)1500億(yi)元。
三、主要任務
(一)優化(hua)(hua)茶(cha)(cha)葉區(qu)域布(bu)局(ju)。根據資源稟賦、生態條(tiao)件和產(chan)業基礎,堅持綠茶(cha)(cha)主導、其他(ta)特色茶(cha)(cha)類適(shi)度(du)發展,建立健全土(tu)地流(liu)轉機制,進一步調整優化(hua)(hua)茶(cha)(cha)葉生產(chan)區(qu)域布(bu)局(ju),推進茶(cha)(cha)葉產(chan)業規模適(shi)度(du),著(zhu)力防止(zhi)耕地“非(fei)糧化(hua)(hua)”,重點做(zuo)強龍(long)井茶(cha)(cha)、白化(hua)(hua)茶(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)和其他(ta)特色茶(cha)(cha)等(deng)優勢產(chan)區(qu)。
龍井(jing)茶產區。以蕭山、余杭(hang)、西(xi)湖(hu)(西(xi)湖(hu)風景名勝區)、富陽、臨安(an)、建德(de)、淳安(an)、上虞(yu)、諸暨(ji)、嵊州、新昌、東(dong)陽、磐安(an)、天(tian)臺等(deng)縣(市、區)為重點,大力(li)推進加(jia)工現代化(hua)、質(zhi)量標準化(hua)、經(jing)營品(pin)牌化(hua)和管理數(shu)字化(hua),加(jia)大品(pin)牌管理和宣傳推廣力(li)度,提高品(pin)牌使用率,完(wan)善(shan)保護機(ji)制(zhi),全(quan)面提升(sheng)龍井(jing)茶市場競爭力(li)。
白化茶產區。以(yi)安吉(ji)、長興、德清等縣為重點,切(qie)實改(gai)善茶園(yuan)基礎設(she)施,提升茶葉(xie)生產水平,加快(kuai)促進產業融合和多(duo)業態(tai)發展,建(jian)成(cheng)白化茶全域生態(tai)茶園(yuan)和全域茶旅示范區。
早茶產(chan)區。以(yi)永嘉、泰順、蒼南(nan)、平(ping)陽、文成、樂清、松(song)陽、景寧、遂昌、龍泉、蓮(lian)都、縉云等縣(市、區)為(wei)重點,主攻產(chan)品質量和(he)商(shang)品性(xing)提升,強(qiang)化(hua)“溫州早茶”“麗水(shui)香茶”區域公用品牌培育,夯實浙南(nan)早茶產(chan)業集群基礎,進一步開拓(tuo)市場。
其(qi)他特色(se)茶(cha)產(chan)區。以(yi)開化、江山(shan)、龍游、武義(yi)、婺城、蘭溪(xi)、臨(lin)海(hai)、三門、余姚、寧海(hai)、奉化、海(hai)曙、普陀(tuo)等(deng)縣(xian)(市(shi)、區)為重(zhong)點,發(fa)揮傳統精品綠茶(cha)特色(se)優(you)勢,推(tui)進茶(cha)樹(shu)品種、茶(cha)園、茶(cha)廠、茶(cha)市(shi)同步提(ti)升,強化科(ke)技裝備(bei)配套支撐,做精做優(you)“一(yi)(yi)縣(xian)一(yi)(yi)品”,著力提(ti)升生產(chan)效率和經營效益(yi)。
(二)大(da)(da)力(li)實(shi)(shi)施生態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)建(jian)(jian)設(she)。堅持以綠(lv)色(se)(se)發展為引領,按照(zhao)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)規模適度、產(chan)(chan)區環境(jing)優美、基(ji)礎設(she)施完善、品(pin)種搭配合(he)(he)(he)理、技術(shu)支撐有(you)力(li)等要求(qiu),綜合(he)(he)(he)采取科學合(he)(he)(he)理種樹、留草、疏水、筑路、培土(tu)等措施,保持茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)水土(tu),維護(hu)生態平(ping)衡(heng),加(jia)快(kuai)推(tui)進生態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)建(jian)(jian)設(she),全(quan)面改(gai)善茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)生態環境(jing)。推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)排蓄、噴(pen)灌、防霜等基(ji)礎設(she)施建(jian)(jian)設(she),增(zeng)強(qiang)防御低溫(wen)凍害、干旱等自然災害能力(li)。大(da)(da)力(li)推(tui)廣(guang)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)綠(lv)色(se)(se)生產(chan)(chan)技術(shu),深入實(shi)(shi)施“肥藥(yao)兩(liang)制”改(gai)革,加(jia)強(qiang)農(nong)資市場(chang)監管,推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)專(zhuan)用(yong)肥、專(zhuan)用(yong)農(nong)藥(yao)研制和推(tui)廣(guang),嚴格執行禁限農(nong)藥(yao)使用(yong)規定,全(quan)面推(tui)行病蟲(chong)草害綠(lv)色(se)(se)綜合(he)(he)(he)防控(kong)(kong),增(zeng)施有(you)機(ji)肥,嚴格控(kong)(kong)制化肥農(nong)藥(yao)使用(yong),創(chuang)建(jian)(jian)一批化肥農(nong)藥(yao)零投入茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)。到2025年(nian),建(jian)(jian)成300個(ge)省(sheng)(sheng)級生態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)基(ji)地,帶動(dong)全(quan)省(sheng)(sheng)新增(zeng)生態茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積(ji)100萬(wan)畝(mu)。加(jia)快(kuai)構建(jian)(jian)綠(lv)色(se)(se)食品(pin)茶(cha)(cha)(cha)葉全(quan)產(chan)(chan)業鏈標準化體(ti)系,支持主體(ti)開展綠(lv)色(se)(se)食品(pin)認定和有(you)機(ji)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)認證,到2025年(nian),全(quan)省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)葉綠(lv)色(se)(se)食品(pin)認定800個(ge)以上,監測面積(ji)100萬(wan)畝(mu)以上。
(三)加大先進(jin)(jin)(jin)實用(yong)技(ji)(ji)術研發(fa)(fa)推(tui)(tui)廣。深(shen)入實施農業“雙強(qiang)”行動(dong)(dong),加大力度研發(fa)(fa)、引進(jin)(jin)(jin)、推(tui)(tui)廣先進(jin)(jin)(jin)適(shi)用(yong)技(ji)(ji)術裝備和優(you)良(liang)品(pin)種(zhong),不(bu)斷改進(jin)(jin)(jin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)方式,提高生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效率和效益。加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)質(zhi)資(zi)源調查、收(shou)集保(bao)護和開(kai)發(fa)(fa)利用(yong),根據不(bu)同區(qu)域和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong),分類(lei)(lei)建(jian)(jian)設(she)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)質(zhi)資(zi)源圃(pu),實施分級分類(lei)(lei)保(bao)護,到2025年,建(jian)(jian)立提升(sheng)(sheng)省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)質(zhi)資(zi)源圃(pu)4個;加強(qiang)高抗、優(you)質(zhi)、特色茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新品(pin)種(zhong)選育和引進(jin)(jin)(jin),推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗繁育基地建(jian)(jian)設(she),健全(quan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗交易體(ti)(ti)系,加強(qiang)與當(dang)地主導茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)相適(shi)應的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新品(pin)種(zhong)推(tui)(tui)廣,提升(sheng)(sheng)良(liang)種(zhong)覆蓋率,培育產(chan)(chan)(chan)品(pin)新優(you)勢。圍繞(rao)全(quan)程機械化(hua),推(tui)(tui)動(dong)(dong)研制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園耕(geng)作(zuo)(zuo)、植保(bao)、施肥和采(cai)(cai)摘機械以及耕(geng)作(zuo)(zuo)施肥一(yi)體(ti)(ti)機、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)智(zhi)能化(hua)采(cai)(cai)摘機械,加快自動(dong)(dong)化(hua)、智(zhi)能化(hua)加工(gong)機械裝備與技(ji)(ji)術示范推(tui)(tui)廣,協(xie)同開(kai)展適(shi)應機械作(zuo)(zuo)業的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)、栽培方式和制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)藝研究示范,推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)農機農藝有機融(rong)合(he)。熟(shu)化(hua)集成(cheng)推(tui)(tui)廣優(you)質(zhi)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機采(cai)(cai)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉數(shu)控(kong)加工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園病蟲害精準防控(kong)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)全(quan)產(chan)(chan)(chan)業鏈生(sheng)產(chan)(chan)(chan)等(deng)一(yi)批主推(tui)(tui)技(ji)(ji)術,加快科技(ji)(ji)成(cheng)果轉(zhuan)化(hua)。
(四)著力提(ti)升(sheng)(sheng)加(jia)(jia)(jia)(jia)工和(he)綜(zong)合利(li)用水(shui)平。按(an)照規模化(hua)(hua)(hua)、清(qing)潔化(hua)(hua)(hua)、連續化(hua)(hua)(hua)和(he)數字(zi)化(hua)(hua)(hua)的要(yao)求,全面推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工,有效(xiao)提(ti)高茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)資(zi)源綜(zong)合利(li)用效(xiao)率。推進省級標準化(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠建(jian)設,加(jia)(jia)(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)(jia)(jia)工裝備(bei)的提(ti)升(sheng)(sheng)改造,支持茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企(qi)業建(jian)設連續化(hua)(hua)(hua)自動化(hua)(hua)(hua)的初制、精制加(jia)(jia)(jia)(jia)工生產(chan)線,提(ti)升(sheng)(sheng)標準化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工水(shui)平。進一步發(fa)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)(jia)(jia)(jia)工,鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區建(jian)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)(jia)(jia)(jia)工園區,擴大開發(fa)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)食品、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)保健(jian)品、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)食品添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飼料添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日化(hua)(hua)(hua)用品等(deng)終端產(chan)品,支持抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業發(fa)展和(he)新茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)飲原料產(chan)業化(hua)(hua)(hua)。到2025年,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)(jia)(jia)(jia)工龍頭企(qi)業20家,年綜(zong)合利(li)用原料茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜(zong)合效(xiao)益達(da)到500億元。
(五)強(qiang)化(hua)主(zhu)(zhu)導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)和(he)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)培育。加大公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao)力(li)(li)度(du),分層次推(tui)(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)建設。按照政府(fu)引導(dao)(dao)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)主(zhu)(zhu)導(dao)(dao)的(de)(de)原則和(he)“一(yi)(yi)個(ge)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)(yi)套管(guan)理(li)制度(du)、一(yi)(yi)套標準體(ti)系、一(yi)(yi)個(ge)企(qi)業(ye)集群(qun)(qun)”的(de)(de)思路,大力(li)(li)推(tui)(tui)(tui)進(jin)山川地(di)理(li)相近、人文(wen)歷史相通的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整(zheng)(zheng)合和(he)塑造(zao),做大做強(qiang)若干個(ge)影響力(li)(li)大、市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)價值(zhi)高(gao)(gao)的(de)(de)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)。省(sheng)級層面(mian)重點提升龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),進(jin)一(yi)(yi)步(bu)整(zheng)(zheng)合4個(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區)資源,做精做優“西湖龍(long)(long)井”核心(xin)產(chan)(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),做大做強(qiang)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)集群(qun)(qun)”,到2025年(nian)實(shi)現(xian)年(nian)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)超80億元;引導(dao)(dao)“安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色(se)(se)區域(yu)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整(zheng)(zheng)合發(fa)展(zhan)。鼓(gu)勵龍(long)(long)頭企(qi)業(ye)打(da)造(zao)地(di)域(yu)性的(de)(de)個(ge)性化(hua)企(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),擴大品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有率(lv);推(tui)(tui)(tui)動(dong)(dong)(dong)匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao),積極培育匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群(qun)(qun)體(ti),增強(qiang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)活(huo)力(li)(li)。以國(guo)(guo)(guo)家(jia)地(di)標保(bao)護(hu)工程和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙江農產(chan)(chan)(chan)”建設為抓手,積極推(tui)(tui)(tui)進(jin)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志(zhi)挖掘、培育和(he)登記保(bao)護(hu),到2025年(nian),全省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志(zhi)登記保(bao)護(hu)35個(ge)以上。優化(hua)產(chan)(chan)(chan)地(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)布局,進(jin)一(yi)(yi)步(bu)完善(shan)服(fu)務功能,推(tui)(tui)(tui)進(jin)交易模式升級改(gai)造(zao),做強(qiang)做大3-5個(ge)區域(yu)優勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色(se)(se)突(tu)出(chu)的(de)(de)重點茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善(shan)中國(guo)(guo)(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)價格指(zhi)數體(ti)系,有效(xiao)引導(dao)(dao)產(chan)(chan)(chan)銷(xiao)對接(jie)。推(tui)(tui)(tui)動(dong)(dong)(dong)組建浙江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)口(kou)(kou)聯盟,促進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉出(chu)口(kou)(kou)企(qi)業(ye)抱(bao)團發(fa)展(zhan),支持出(chu)口(kou)(kou)企(qi)業(ye)到境外開(kai)設窗口(kou)(kou)、注冊(ce)公(gong)共出(chu)口(kou)(kou)商標、開(kai)展(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)介活(huo)動(dong)(dong)(dong),主(zhu)(zhu)動(dong)(dong)(dong)融入(ru)“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路”市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang),提高(gao)(gao)傳(chuan)統綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)名優茶(cha)(cha)(cha)(cha)國(guo)(guo)(guo)際市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占(zhan)有率(lv)。鼓(gu)勵企(qi)業(ye)創新商業(ye)模式,引導(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉電子商務規(gui)范發(fa)展(zhan)。繼續(xu)辦好(hao)中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉博覽會(hui)、浙江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)博覽會(hui)等專(zhuan)業(ye)性展(zhan)會(hui),廣泛搭建茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉貿易與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)廣平臺,不(bu)斷(duan)拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)。
(六)深入開(kai)展數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)技術(shu)(shu)研發與(yu)應(ying)(ying)(ying)用。實(shi)施茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)改造(zao)工(gong)程,進(jin)一步推(tui)進(jin)適應(ying)(ying)(ying)茶(cha)(cha)園管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)(chan)加(jia)(jia)工(gong)等(deng)環節數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)智能(neng)(neng)化(hua)技術(shu)(shu)和(he)設施裝(zhuang)備研究開(kai)發、引進(jin)示范和(he)推(tui)廣應(ying)(ying)(ying)用,著力提升(sheng)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)生產(chan)(chan)經(jing)營和(he)管(guan)理(li)服務水平。集(ji)成推(tui)廣農業(ye)物聯網(wang)、大數(shu)(shu)據(ju)、區塊鏈、人工(gong)智能(neng)(neng)等(deng)新技術(shu)(shu)和(he)新裝(zhuang)備,加(jia)(jia)快茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)(chan)基地、加(jia)(jia)工(gong)設備、銷售平臺、品(pin)質監(jian)管(guan)等(deng)全(quan)程數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)改造(zao)提升(sheng),支(zhi)持(chi)建設數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)市等(deng)。推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)平臺建設,構建數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)業(ye)標準(zhun)體(ti)系(xi)與(yu)規范,強化(hua)數(shu)(shu)據(ju)集(ji)成和(he)應(ying)(ying)(ying)用場(chang)景(jing)打(da)造(zao),逐步實(shi)現茶(cha)(cha)園管(guan)理(li)、防災減災、生產(chan)(chan)加(jia)(jia)工(gong)、品(pin)控追溯、市場(chang)營銷、品(pin)牌保護(hu)、技術(shu)(shu)服務、產(chan)(chan)業(ye)管(guan)理(li)等(deng)數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)。到2025年(nian),建成全(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈、功(gong)能(neng)(neng)綜合、省(sheng)市縣協(xie)同的省(sheng)級(ji)茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業(ye)大腦,打(da)造(zao)茶(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)強縣10個(ge),數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)園、數(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)廠(chang)100家左右。
(七)加大力(li)度培(pei)育(yu)(yu)新(xin)型經營主體。進一步推進茶(cha)葉龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)培(pei)育(yu)(yu)壯大,鼓勵有(you)實力(li)的(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)跨區域(yu)整合(he)資源,強強聯合(he)、組團發展,形(xing)成(cheng)(cheng)資源集中(zhong)、生(sheng)產(chan)集群(qun)、營銷(xiao)(xiao)集約新(xin)格局。大力(li)發展茶(cha)葉專業(ye)(ye)(ye)村、專業(ye)(ye)(ye)合(he)作社和(he)家庭(ting)農(nong)(nong)(nong)場,全面提高(gao)茶(cha)農(nong)(nong)(nong)組織化(hua)程度,健(jian)全利益(yi)共享、風險(xian)共擔機制,采取訂單、合(he)同、股份等(deng)形(xing)式帶動散(san)小(xiao)農(nong)(nong)(nong)戶共同發展。進一步培(pei)育(yu)(yu)新(xin)型社會化(hua)服(fu)務組織,引導開展病蟲統防(fang)統治(zhi)、肥料(liao)統配統施、統一機耕機剪、市場抱團營銷(xiao)(xiao)等(deng)服(fu)務,全面提升(sheng)專業(ye)(ye)(ye)化(hua)服(fu)務能力(li)。到2025年(nian),培(pei)育(yu)(yu)形(xing)成(cheng)(cheng)年(nian)銷(xiao)(xiao)售額(e)超(chao)10億元茶(cha)葉龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)5家,年(nian)銷(xiao)(xiao)售額(e)超(chao)1億元茶(cha)葉龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)50家。
(八)推進(jin)(jin)(jin)產業(ye)融合發(fa)展(zhan)與文化(hua)(hua)興(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分(fen)整(zheng)合利(li)用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)資源,加快推進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉特色小鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)園和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉精品旅游點(dian)等(deng)建設(she)(she)(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關(guan)要素(su)深度融合的(de)新產業(ye)、新業(ye)態、新模式,推動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養(yang)生融合發(fa)展(zhan),全(quan)面(mian)打造美麗(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全(quan)產業(ye)鏈強(qiang)縣10個(ge),全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅強(qiang)縣10個(ge),精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅線路50條,服務(wu)功能齊全(quan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)園200個(ge)。深入(ru)發(fa)掘和(he)傳承底蘊深厚的(de)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua),大力倡(chang)導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)國(guo)飲(yin)、科(ke)學(xue)(xue)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消(xiao)費”理念(nian),加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知(zhi)識的(de)科(ke)普宣傳和(he)推廣普及(ji),加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館(guan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)技館(guan)等(deng)文化(hua)(hua)設(she)(she)(she)施建設(she)(she)(she),深入(ru)推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)進(jin)(jin)(jin)機關(guan)、進(jin)(jin)(jin)學(xue)(xue)校、進(jin)(jin)(jin)企業(ye)、進(jin)(jin)(jin)社區、進(jin)(jin)(jin)家庭(ting)等(deng),廣泛開展(zhan)“國(guo)際(ji)(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”“全(quan)民飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”等(deng)公益(yi)性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活(huo)動(dong),組(zu)織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)創意等(deng)技能競賽,推進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)文化(hua)(hua)建設(she)(she)(she),進(jin)(jin)(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)。強(qiang)化(hua)(hua)國(guo)際(ji)(ji)交(jiao)流(liu)與合作(zuo),積極參與國(guo)際(ji)(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)活(huo)動(dong),充分(fen)借助(zhu)海(hai)外浙(zhe)商、孔子學(xue)(xue)院等(deng)渠(qu)道(dao),推動(dong)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉與茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一(yi))強(qiang)化(hua)組織領(ling)導(dao)。各地要(yao)把茶(cha)(cha)產業高質(zhi)量發展(zhan)納入實施(shi)鄉村振興戰(zhan)略(lve)、高質(zhi)量發展(zhan)建設(she)共同富裕示范區的總(zong)體(ti)布局(ju),加強(qiang)組織領(ling)導(dao)和(he)部門協(xie)調,制(zhi)定發展(zhan)計(ji)劃,落實目(mu)標責任,強(qiang)化(hua)措施(shi)保障(zhang),精心組織實施(shi)。深(shen)入研究茶(cha)(cha)產業發展(zhan)指(zhi)數,開展(zhan)茶(cha)(cha)產業發展(zhan)水(shui)平(ping)評(ping)價。適時組織美麗茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)旅(lv)線路、名優茶(cha)(cha)品牌和(he)茶(cha)(cha)文化(hua)等推介宣(xuan)傳(chuan),營造茶(cha)(cha)葉產業發展(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化政策扶(fu)持(chi)(chi)。積(ji)極爭取(qu)財政資金(jin)加(jia)大(da)投入,組織實(shi)施(shi)好(hao)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)集群項(xiang)目建(jian)設,支(zhi)持(chi)(chi)種(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃、生態茶(cha)(cha)(cha)園、標準化茶(cha)(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)(cha)莊園建(jian)設和(he)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)牌(pai)、龍頭企業(ye)(ye)培(pei)育打造(zao),大(da)力推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)科技創新應用、生產(chan)(chan)加(jia)工基地(di)(di)改造(zao)提升。落實(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工廠、茶(cha)(cha)(cha)莊園建(jian)設等用地(di)(di)和(he)用電優惠政策。強化推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)園政策性保險(xian)(xian),引導開發特色(se)保險(xian)(xian)新品(pin)種(zhong),擴大(da)保險(xian)(xian)覆蓋面。各(ge)地(di)(di)要結合產(chan)(chan)業(ye)(ye)實(shi)際,出臺(tai)支(zhi)持(chi)(chi)政策,加(jia)大(da)扶(fu)持(chi)(chi)力度,鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)區設立茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)專項(xiang)扶(fu)持(chi)(chi)資金(jin),保障茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)高質(zhi)量發展。
(三(san))創新(xin)發(fa)展機(ji)制(zhi)(zhi)。按照新(xin)時代(dai)鄉村(cun)產業發(fa)展要(yao)求,強化政(zheng)府引導,鼓勵社(she)會力(li)量參(can)與,形成齊抓共管局面(mian)。創新(xin)社(she)會化服務機(ji)制(zhi)(zhi),大(da)(da)力(li)推(tui)(tui)進(jin)專業化服務組織建設,進(jin)一步促(cu)(cu)進(jin)產業分工分業。創新(xin)組織機(ji)制(zhi)(zhi),做強做大(da)(da)產業龍(long)頭,加快推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)農茶(cha)企密(mi)切合作(zuo),著力(li)構建產業鏈(lian)條貫通、利益聯結緊(jin)密(mi)的共同體。深(shen)化產業融(rong)合發(fa)展機(ji)制(zhi)(zhi),大(da)(da)力(li)促(cu)(cu)進(jin)茶(cha)葉多樣化功能開發(fa),不斷延伸(shen)產業鏈(lian)、提升價(jia)值鏈(lian)。
(四)強化指(zhi)導服(fu)務。加(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)科(ke)技(ji)創(chuang)(chuang)新、技(ji)術(shu)(shu)推(tui)廣(guang)和管(guan)理服(fu)務隊伍建設(she),充分(fen)發(fa)揮涉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)研院所、省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)業(ye)技(ji)術(shu)(shu)創(chuang)(chuang)新與推(tui)廣(guang)服(fu)務團隊和農技(ji)推(tui)廣(guang)部門的作用(yong),強化產(chan)業(ye)發(fa)展指(zhi)導,加(jia)強先(xian)進適用(yong)技(ji)術(shu)(shu)研發(fa)推(tui)廣(guang)。重(zhong)視(shi)專業(ye)人(ren)才(cai)培養,支(zhi)持(chi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)學科(ke)建設(she)和職業(ye)技(ji)術(shu)(shu)教育(yu)。廣(guang)泛開(kai)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農特(te)別是(shi)采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、炒(chao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等人(ren)員培訓,積極組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)、加(jia)工和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)等技(ji)能大(da)賽,培育(yu)一(yi)批制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工匠,不(bu)斷提升從(cong)業(ye)人(ren)員素養。做好省內采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工余缺(que)(que)調(diao)劑(ji),加(jia)強與勞務輸出(chu)地合作,著力解決(jue)集(ji)中采(cai)摘期采(cai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工短缺(que)(que)問題。