為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落實新(xin)發(fa)展理念,按照(zhao)鄉(xiang)村(cun)(cun)振(zhen)興戰略總體(ti)要求(qiu),堅(jian)持“生態高效(xiao)、特色精品”目標定位,充分發(fa)揮涉(she)茶資源(yuan)豐富(fu)、技(ji)術領先、人(ren)才集(ji)聚、市場活躍等優勢,深(shen)入實施生態化(hua)、品牌(pai)化(hua)、融合(he)化(hua)、國(guo)際化(hua)戰略,落實農(nong)業(ye)“雙強(qiang)(qiang)”行動,持續推進生態茶園建(jian)設、機(ji)器換(huan)人(ren)、數(shu)字賦能和全產(chan)業(ye)鏈(lian)發(fa)展,做強(qiang)(qiang)主(zhu)導品牌(pai),壯大龍頭(tou)主(zhu)體(ti),著力(li)構建(jian)茶文化(hua)、茶產(chan)業(ye)、茶科技(ji)三(san)“茶”統籌和三(san)“產(chan)”融合(he)的(de)現(xian)代(dai)茶業(ye)體(ti)系(xi),進一(yi)步強(qiang)(qiang)化(hua)茶產(chan)業(ye)傳(chuan)承(cheng)文化(hua)、富(fu)裕農(nong)民(min)、涵養生態、健(jian)康養生、和諧社會等功(gong)能,鞏固(gu)茶文化(hua)、茶貿易、茶科技(ji)交流(liu)國(guo)際地位,放大茶產(chan)業(ye)全球(qiu)聚焦效(xiao)應,助力(li)共同(tong)富(fu)裕示范區建(jian)設和農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)(cun)現(xian)代(dai)化(hua)發(fa)展。
二、主要目標
到2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規(gui)模基(ji)本穩定(ding),優(you)勢產(chan)(chan)區特色鮮明(ming),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)效(xiao)益明(ming)顯(xian)增(zeng)長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積穩定(ding)在(zai)300萬畝,產(chan)(chan)量在(zai)20萬噸左(zuo)右,一產(chan)(chan)產(chan)(chan)值(zhi)超過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉科(ke)技(ji)創新(xin)步伐加快,生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)標準化(hua)、生(sheng)(sheng)態化(hua)和(he)經營規(gui)模化(hua)、組織化(hua)水平(ping)明(ming)顯(xian)提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉采摘和(he)加工(gong)機械化(hua)智能(neng)化(hua)水平(ping)大(da)幅提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉質(zhi)量安(an)全監測合(he)格(ge)率達98%以上(shang)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉品種布局更趨合(he)理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)結構進一步優(you)化(hua),形(xing)(xing)成以名優(you)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)協(xie)調發展的(de)格(ge)局。品牌創建力度加大(da),區域公用品牌、產(chan)(chan)品品牌和(he)企業品牌影響力擴(kuo)大(da)、市場競(jing)爭(zheng)力增(zeng)強,形(xing)(xing)成以龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)體,麗水香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安(an)吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)(duo)品牌共同發展的(de)態勢。大(da)力推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉精深(shen)加工(gong)和(he)多(duo)(duo)樣性功(gong)能(neng)開發,積極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua),形(xing)(xing)成以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)為基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深(shen)加工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)旅游等多(duo)(duo)功(gong)能(neng)融合(he)的(de)發展局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉全產(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)值(zhi)突破1500億元。
三、主要任務
(一(yi))優化(hua)(hua)茶(cha)(cha)葉區域布局。根據資源稟賦、生態條(tiao)件(jian)和(he)產(chan)業基礎,堅持綠茶(cha)(cha)主導(dao)、其他(ta)特色(se)茶(cha)(cha)類適度(du)發(fa)展,建立健全土地流(liu)轉機制,進(jin)一(yi)步調整優化(hua)(hua)茶(cha)(cha)葉生產(chan)區域布局,推進(jin)茶(cha)(cha)葉產(chan)業規模適度(du),著力(li)防止耕(geng)地“非糧化(hua)(hua)”,重點(dian)做強(qiang)龍井茶(cha)(cha)、白化(hua)(hua)茶(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)和(he)其他(ta)特色(se)茶(cha)(cha)等優勢產(chan)區。
龍井茶(cha)產區(qu)。以蕭山、余杭、西湖(西湖風景(jing)名(ming)勝區(qu))、富陽、臨安、建德、淳安、上虞、諸暨(ji)、嵊(sheng)州、新昌、東陽、磐安、天(tian)臺等縣(市、區(qu))為重點,大(da)力推(tui)(tui)進加工(gong)現代化、質量(liang)標準化、經營品牌化和管理數字(zi)化,加大(da)品牌管理和宣(xuan)傳(chuan)推(tui)(tui)廣力度,提(ti)(ti)高(gao)品牌使用率,完善保護(hu)機制,全面提(ti)(ti)升(sheng)龍井茶(cha)市場競(jing)爭力。
白(bai)化茶(cha)(cha)產(chan)區。以安吉、長(chang)興、德清等縣為(wei)重點(dian),切實(shi)改善茶(cha)(cha)園基礎設施,提(ti)升(sheng)茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)水平,加快促進產(chan)業(ye)融合和(he)多(duo)業(ye)態(tai)發展,建成白(bai)化茶(cha)(cha)全域(yu)生態(tai)茶(cha)(cha)園和(he)全域(yu)茶(cha)(cha)旅示范區。
早茶產區(qu)。以永嘉、泰順、蒼南、平(ping)陽、文成(cheng)、樂清、松陽、景(jing)寧、遂昌、龍泉、蓮(lian)都、縉云等(deng)縣(市(shi)、區(qu))為重點,主攻產品質量(liang)和商品性提升,強化(hua)“溫州早茶”“麗水香茶”區(qu)域公用品牌培育,夯實浙南早茶產業集(ji)群(qun)基礎,進一步開拓市(shi)場。
其他特(te)色茶(cha)(cha)產(chan)區(qu)。以開(kai)化、江山、龍游、武義(yi)、婺城、蘭溪、臨海、三門、余(yu)姚、寧海、奉化、海曙、普陀(tuo)等縣(市、區(qu))為重(zhong)點,發揮傳統精品(pin)綠茶(cha)(cha)特(te)色優(you)勢,推進茶(cha)(cha)樹品(pin)種、茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)市同步提升,強化科技裝備(bei)配套(tao)支撐,做(zuo)精做(zuo)優(you)“一(yi)縣一(yi)品(pin)”,著力提升生產(chan)效率和經營效益。
(二(er))大力(li)實施生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設。堅(jian)持以(yi)綠色(se)(se)(se)發展(zhan)為引領,按照茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)規模適度、產(chan)區環境優(you)美、基(ji)礎(chu)設施完善(shan)、品(pin)(pin)種搭配合(he)理(li)、技術(shu)支(zhi)撐有(you)力(li)等(deng)(deng)要(yao)求(qiu),綜(zong)合(he)采(cai)取科學(xue)合(he)理(li)種樹、留草、疏水(shui)、筑路、培土等(deng)(deng)措施,保持茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)水(shui)土,維護生態平(ping)衡,加快推進(jin)生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設,全(quan)(quan)面改善(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)生態環境。推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)排(pai)蓄、噴灌、防(fang)霜(shuang)等(deng)(deng)基(ji)礎(chu)設施建(jian)設,增強防(fang)御低溫凍(dong)害、干旱等(deng)(deng)自(zi)然災(zai)害能力(li)。大力(li)推廣茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)綠色(se)(se)(se)生產(chan)技術(shu),深入(ru)實施“肥(fei)藥(yao)(yao)兩制”改革,加強農資市場(chang)監(jian)管(guan),推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)專用肥(fei)、專用農藥(yao)(yao)研制和推廣,嚴格執行禁限農藥(yao)(yao)使用規定(ding),全(quan)(quan)面推行病(bing)蟲(chong)草害綠色(se)(se)(se)綜(zong)合(he)防(fang)控(kong)(kong),增施有(you)機肥(fei),嚴格控(kong)(kong)制化(hua)肥(fei)農藥(yao)(yao)使用,創建(jian)一(yi)批化(hua)肥(fei)農藥(yao)(yao)零投入(ru)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。到(dao)2025年,建(jian)成300個省級(ji)生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)基(ji)地,帶動全(quan)(quan)省新(xin)增生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)面積100萬畝。加快構建(jian)綠色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉全(quan)(quan)產(chan)業鏈標準(zhun)化(hua)體(ti)系,支(zhi)持主體(ti)開展(zhan)綠色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)認(ren)定(ding)和有(you)機農產(chan)品(pin)(pin)認(ren)證(zheng),到(dao)2025年,全(quan)(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉綠色(se)(se)(se)食品(pin)(pin)認(ren)定(ding)800個以(yi)上,監(jian)測面積100萬畝以(yi)上。
(三)加(jia)(jia)大先進(jin)(jin)實(shi)用技術研(yan)(yan)(yan)發推(tui)廣。深入實(shi)施農業(ye)(ye)“雙(shuang)強”行動(dong),加(jia)(jia)大力(li)度研(yan)(yan)(yan)發、引進(jin)(jin)、推(tui)廣先進(jin)(jin)適用技術裝(zhuang)備和(he)(he)(he)優(you)良品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),不斷改進(jin)(jin)生(sheng)產(chan)方式,提高生(sheng)產(chan)效率和(he)(he)(he)效益。加(jia)(jia)強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)調查、收集保護和(he)(he)(he)開發利用,根據(ju)不同區域(yu)和(he)(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),分(fen)類(lei)建(jian)設茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃,實(shi)施分(fen)級分(fen)類(lei)保護,到(dao)2025年,建(jian)立(li)提升省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃4個;加(jia)(jia)強高抗、優(you)質(zhi)、特色茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育(yu)和(he)(he)(he)引進(jin)(jin),推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)繁育(yu)基(ji)地建(jian)設,健全(quan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)交易體系,加(jia)(jia)強與當地主導茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)相適應的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)新品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)廣,提升良種(zhong)(zhong)(zhong)覆蓋率,培育(yu)產(chan)品(pin)新優(you)勢。圍繞全(quan)程(cheng)機(ji)(ji)械(xie)(xie)化(hua),推(tui)動(dong)研(yan)(yan)(yan)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園耕(geng)(geng)作(zuo)、植保、施肥和(he)(he)(he)采(cai)摘機(ji)(ji)械(xie)(xie)以及耕(geng)(geng)作(zuo)施肥一體機(ji)(ji)、名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)智(zhi)能(neng)化(hua)采(cai)摘機(ji)(ji)械(xie)(xie),加(jia)(jia)快自動(dong)化(hua)、智(zhi)能(neng)化(hua)加(jia)(jia)工機(ji)(ji)械(xie)(xie)裝(zhuang)備與技術示(shi)范(fan)推(tui)廣,協同開展適應機(ji)(ji)械(xie)(xie)作(zuo)業(ye)(ye)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、栽培方式和(he)(he)(he)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)研(yan)(yan)(yan)究示(shi)范(fan),推(tui)進(jin)(jin)農機(ji)(ji)農藝(yi)有機(ji)(ji)融合。熟化(hua)集成推(tui)廣優(you)質(zhi)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機(ji)(ji)采(cai)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉數控加(jia)(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園病蟲(chong)害精準防控、抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)生(sheng)產(chan)等一批主推(tui)技術,加(jia)(jia)快科技成果轉化(hua)。
(四)著力(li)提升加(jia)(jia)(jia)(jia)工和綜(zong)合利(li)用(yong)水平。按照規模化(hua)、清潔(jie)化(hua)、連續(xu)化(hua)和數字化(hua)的(de)要求,全面推行茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)現代化(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工,有效提高茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)資源綜(zong)合利(li)用(yong)效率(lv)。推進(jin)省級標準化(hua)名茶(cha)(cha)(cha)廠建設,加(jia)(jia)(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)加(jia)(jia)(jia)(jia)工裝備的(de)提升改造,支持(chi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)企業(ye)建設連續(xu)化(hua)自動化(hua)的(de)初制、精(jing)制加(jia)(jia)(jia)(jia)工生產(chan)(chan)線(xian),提升標準化(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工水平。進(jin)一步發展茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精(jing)深加(jia)(jia)(jia)(jia)工,鼓勵重點(dian)茶(cha)(cha)(cha)區建立茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精(jing)深加(jia)(jia)(jia)(jia)工園區,擴大開發茶(cha)(cha)(cha)食品、茶(cha)(cha)(cha)保健(jian)品、茶(cha)(cha)(cha)食品添(tian)加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)飼料(liao)添(tian)加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)日化(hua)用(yong)品等(deng)終端(duan)產(chan)(chan)品,支持(chi)抹茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)發展和新茶(cha)(cha)(cha)飲原料(liao)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)。到(dao)2025年(nian),培(pei)育茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精(jing)深加(jia)(jia)(jia)(jia)工龍頭企業(ye)20家(jia),年(nian)綜(zong)合利(li)用(yong)原料(liao)茶(cha)(cha)(cha)30萬噸(dun),綜(zong)合效益達到(dao)500億元。
(五)強(qiang)化主(zhu)導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)和(he)市(shi)(shi)(shi)場培育(yu)。加(jia)大公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打造力度,分層次推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)建(jian)設。按照政府引(yin)導(dao)、市(shi)(shi)(shi)場主(zhu)導(dao)的原則和(he)“一(yi)(yi)個公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)(yi)套(tao)管理(li)制度、一(yi)(yi)套(tao)標(biao)(biao)準(zhun)體系、一(yi)(yi)個企業(ye)(ye)(ye)集群”的思路,大力推(tui)(tui)進(jin)山川地理(li)相(xiang)近、人文(wen)歷史相(xiang)通的茶(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整(zheng)合(he)和(he)塑造,做(zuo)大做(zuo)強(qiang)若干個影(ying)響(xiang)力大、市(shi)(shi)(shi)場價(jia)(jia)值高(gao)(gao)的公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)。省級(ji)層面(mian)重(zhong)點提(ti)(ti)升(sheng)龍(long)井茶(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),進(jin)一(yi)(yi)步(bu)整(zheng)合(he)4個市(shi)(shi)(shi)18個龍(long)井茶(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區)資源,做(zuo)精做(zuo)優(you)“西(xi)湖龍(long)井”核心產(chan)(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),做(zuo)大做(zuo)強(qiang)龍(long)井茶(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)集群”,到2025年(nian)實現(xian)年(nian)產(chan)(chan)(chan)值超80億元(yuan);引(yin)導(dao)“安吉白茶(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)”“麗水(shui)香茶(cha)(cha)”等(deng)特(te)(te)色區域(yu)公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)整(zheng)合(he)發(fa)(fa)展(zhan)。鼓勵龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)打造地域(yu)性的個性化企業(ye)(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai),擴大品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場占(zhan)有率(lv);推(tui)(tui)動(dong)(dong)匠(jiang)心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)打造,積極培育(yu)匠(jiang)心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群體,增(zeng)強(qiang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)活力。以(yi)國家地標(biao)(biao)保護工程(cheng)和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標(biao)(biao)浙江(jiang)(jiang)農產(chan)(chan)(chan)”建(jian)設為抓手,積極推(tui)(tui)進(jin)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志挖掘(jue)、培育(yu)和(he)登記保護,到2025年(nian),全省茶(cha)(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志登記保護35個以(yi)上。優(you)化產(chan)(chan)(chan)地茶(cha)(cha)葉(xie)市(shi)(shi)(shi)場布局,進(jin)一(yi)(yi)步(bu)完(wan)善(shan)(shan)服務(wu)功(gong)能,推(tui)(tui)進(jin)交易(yi)模(mo)(mo)式升(sheng)級(ji)改造,做(zuo)強(qiang)做(zuo)大3-5個區域(yu)優(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特(te)(te)色突出的重(zhong)點茶(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完(wan)善(shan)(shan)中(zhong)(zhong)國綠茶(cha)(cha)、龍(long)井茶(cha)(cha)價(jia)(jia)格(ge)指(zhi)數體系,有效引(yin)導(dao)產(chan)(chan)(chan)銷(xiao)對接(jie)。推(tui)(tui)動(dong)(dong)組建(jian)浙江(jiang)(jiang)綠茶(cha)(cha)出口聯盟(meng),促進(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)出口企業(ye)(ye)(ye)抱(bao)團發(fa)(fa)展(zhan),支持出口企業(ye)(ye)(ye)到境外(wai)開設窗口、注冊公(gong)(gong)共出口商(shang)(shang)標(biao)(biao)、開展(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)介活動(dong)(dong),主(zhu)動(dong)(dong)融入“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路”市(shi)(shi)(shi)場,提(ti)(ti)高(gao)(gao)傳(chuan)統綠茶(cha)(cha)和(he)名優(you)茶(cha)(cha)國際市(shi)(shi)(shi)場占(zhan)有率(lv)。鼓勵企業(ye)(ye)(ye)創新商(shang)(shang)業(ye)(ye)(ye)模(mo)(mo)式,引(yin)導(dao)茶(cha)(cha)葉(xie)電子商(shang)(shang)務(wu)規范發(fa)(fa)展(zhan)。繼續辦好中(zhong)(zhong)國國際茶(cha)(cha)葉(xie)博覽(lan)會、浙江(jiang)(jiang)綠茶(cha)(cha)博覽(lan)會等(deng)專業(ye)(ye)(ye)性展(zhan)會,廣泛搭建(jian)茶(cha)(cha)葉(xie)貿易(yi)與(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)廣平(ping)臺,不斷拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場。
(六)深入開展(zhan)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)技(ji)術(shu)(shu)研(yan)發與應(ying)用。實施茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)改造(zao)工程(cheng)(cheng),進一步推進適應(ying)茶(cha)園(yuan)管(guan)理、茶(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)加工等(deng)環節數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)智(zhi)能(neng)(neng)化(hua)(hua)技(ji)術(shu)(shu)和(he)(he)設(she)施裝備研(yan)究開發、引進示范(fan)和(he)(he)推廣應(ying)用,著力(li)提升茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產(chan)(chan)經營和(he)(he)管(guan)理服(fu)務水平。集成(cheng)推廣農(nong)業(ye)(ye)(ye)物聯網、大數(shu)(shu)(shu)據、區塊鏈、人工智(zhi)能(neng)(neng)等(deng)新技(ji)術(shu)(shu)和(he)(he)新裝備,加快茶(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地、加工設(she)備、銷售平臺、品質監管(guan)等(deng)全(quan)程(cheng)(cheng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)改造(zao)提升,支持建(jian)設(she)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)市(shi)等(deng)。推進茶(cha)葉(xie)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)平臺建(jian)設(she),構建(jian)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)業(ye)(ye)(ye)標準體(ti)系與規范(fan),強化(hua)(hua)數(shu)(shu)(shu)據集成(cheng)和(he)(he)應(ying)用場景打(da)造(zao),逐步實現茶(cha)園(yuan)管(guan)理、防災減災、生(sheng)產(chan)(chan)加工、品控追溯、市(shi)場營銷、品牌保(bao)護、技(ji)術(shu)(shu)服(fu)務、產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)管(guan)理等(deng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)。到2025年,建(jian)成(cheng)全(quan)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈、功能(neng)(neng)綜合、省市(shi)縣(xian)協(xie)同的(de)省級茶(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)大腦(nao),打(da)造(zao)茶(cha)葉(xie)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)強縣(xian)10個,數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)園(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)廠100家左右(you)。
(七)加(jia)大(da)(da)力(li)度(du)培(pei)育新(xin)型經(jing)營主體。進一步推進茶葉(xie)(xie)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)培(pei)育壯大(da)(da),鼓勵有實力(li)的企(qi)業(ye)(ye)(ye)跨區(qu)域整(zheng)合資源(yuan),強強聯合、組(zu)團(tuan)發(fa)(fa)展,形(xing)成(cheng)資源(yuan)集(ji)中(zhong)、生產集(ji)群、營銷(xiao)集(ji)約新(xin)格(ge)局。大(da)(da)力(li)發(fa)(fa)展茶葉(xie)(xie)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)村、專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作社(she)和(he)家庭農(nong)場(chang),全(quan)面提(ti)高茶農(nong)組(zu)織(zhi)化(hua)程(cheng)度(du),健全(quan)利(li)益共(gong)享、風險共(gong)擔機(ji)制(zhi),采取訂單、合同(tong)、股(gu)份等(deng)(deng)形(xing)式帶動散小農(nong)戶(hu)共(gong)同(tong)發(fa)(fa)展。進一步培(pei)育新(xin)型社(she)會化(hua)服務組(zu)織(zhi),引導開展病蟲統(tong)(tong)防(fang)統(tong)(tong)治、肥(fei)料統(tong)(tong)配統(tong)(tong)施、統(tong)(tong)一機(ji)耕機(ji)剪、市場(chang)抱團(tuan)營銷(xiao)等(deng)(deng)服務,全(quan)面提(ti)升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)化(hua)服務能力(li)。到2025年,培(pei)育形(xing)成(cheng)年銷(xiao)售額超(chao)10億(yi)元茶葉(xie)(xie)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)5家,年銷(xiao)售額超(chao)1億(yi)元茶葉(xie)(xie)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)50家。
(八)推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)產(chan)業(ye)(ye)融(rong)合(he)發展與文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)興(xing)茶(cha)(cha)。充(chong)(chong)分整(zheng)合(he)利用(yong)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)資源(yuan),加快推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)特色小(xiao)鎮、現代茶(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)和茶(cha)(cha)葉(xie)精品旅(lv)(lv)游點等(deng)(deng)建(jian)(jian)設(she),培育(yu)茶(cha)(cha)相關(guan)要素(su)深(shen)度融(rong)合(he)的新產(chan)業(ye)(ye)、新業(ye)(ye)態、新模式,推(tui)(tui)動(dong)(dong)茶(cha)(cha)生(sheng)產(chan)、茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)旅(lv)(lv)游、茶(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)養(yang)生(sheng)融(rong)合(he)發展,全(quan)(quan)面打造美麗茶(cha)(cha)鄉。到2025年(nian),建(jian)(jian)成茶(cha)(cha)葉(xie)全(quan)(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈強縣10個(ge),全(quan)(quan)域(yu)茶(cha)(cha)旅(lv)(lv)強縣10個(ge),精品茶(cha)(cha)旅(lv)(lv)線(xian)路50條,服務(wu)功能(neng)(neng)齊全(quan)(quan)的茶(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)200個(ge)。深(shen)入(ru)發掘(jue)和傳(chuan)承底蘊深(shen)厚的浙江(jiang)茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),大力倡導(dao)“茶(cha)(cha)為國(guo)飲、科學(xue)飲茶(cha)(cha)、健康消費(fei)”理念,加強茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)和茶(cha)(cha)知識(shi)的科普(pu)宣傳(chuan)和推(tui)(tui)廣普(pu)及(ji),加強茶(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)科技館等(deng)(deng)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)設(she)施建(jian)(jian)設(she),深(shen)入(ru)推(tui)(tui)行(xing)茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)進(jin)(jin)(jin)機關(guan)、進(jin)(jin)(jin)學(xue)校、進(jin)(jin)(jin)企業(ye)(ye)、進(jin)(jin)(jin)社區(qu)、進(jin)(jin)(jin)家(jia)庭等(deng)(deng),廣泛開展“國(guo)際茶(cha)(cha)日”“全(quan)(quan)民飲茶(cha)(cha)日”等(deng)(deng)公益性茶(cha)(cha)事活動(dong)(dong),組織茶(cha)(cha)藝(yi)、評(ping)茶(cha)(cha)及(ji)茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)創意等(deng)(deng)技能(neng)(neng)競賽,推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)建(jian)(jian)設(she),進(jin)(jin)(jin)一步弘(hong)揚茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)。強化(hua)(hua)(hua)國(guo)際交流與合(he)作,積極參與國(guo)際茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)活動(dong)(dong),充(chong)(chong)分借助海外(wai)浙商、孔子學(xue)院等(deng)(deng)渠(qu)道,推(tui)(tui)動(dong)(dong)浙江(jiang)茶(cha)(cha)葉(xie)與茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)“走出去(qu)”。
四、保障措施
(一(yi))強化組(zu)(zu)(zu)織領導(dao)。各地(di)要把茶(cha)產業高質量發(fa)(fa)(fa)展(zhan)納(na)入實(shi)施(shi)鄉(xiang)村(cun)振興戰略、高質量發(fa)(fa)(fa)展(zhan)建(jian)設共(gong)同(tong)富裕示范區的總體(ti)布局,加(jia)強組(zu)(zu)(zu)織領導(dao)和(he)部門協調,制定發(fa)(fa)(fa)展(zhan)計劃(hua),落實(shi)目(mu)標責任,強化措(cuo)施(shi)保(bao)障,精心(xin)組(zu)(zu)(zu)織實(shi)施(shi)。深入研究茶(cha)產業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)指數,開(kai)展(zhan)茶(cha)產業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)水平(ping)評價。適時組(zu)(zu)(zu)織美麗茶(cha)園、茶(cha)旅(lv)線路、名優茶(cha)品牌和(he)茶(cha)文化等推介宣傳,營造茶(cha)葉(xie)產業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化(hua)(hua)政策(ce)扶持。積極爭取(qu)財政資金加(jia)大投入(ru),組織實(shi)施好茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)集(ji)群項目建設,支(zhi)持種(zhong)質資源(yuan)圃(pu)、生態茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、標準(zhun)化(hua)(hua)茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)莊園(yuan)(yuan)建設和茶(cha)(cha)品牌(pai)、龍(long)頭(tou)企業(ye)(ye)培育打造,大力推進茶(cha)(cha)科技創新(xin)應(ying)用、生產加(jia)工基(ji)地(di)改造提升(sheng)。落實(shi)茶(cha)(cha)葉加(jia)工廠、茶(cha)(cha)莊園(yuan)(yuan)建設等用地(di)和用電優惠(hui)政策(ce)。強化(hua)(hua)推行茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)政策(ce)性(xing)保險(xian),引導開發(fa)特色保險(xian)新(xin)品種(zhong),擴(kuo)大保險(xian)覆(fu)蓋面。各地(di)要結合產業(ye)(ye)實(shi)際,出臺支(zhi)持政策(ce),加(jia)大扶持力度,鼓(gu)勵重點茶(cha)(cha)區設立茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)專項扶持資金,保障茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)高質量(liang)發(fa)展。
(三(san))創(chuang)新(xin)發展(zhan)機(ji)制。按照(zhao)新(xin)時代鄉村產業(ye)(ye)發展(zhan)要求,強(qiang)化(hua)(hua)政府引導(dao),鼓勵(li)社會(hui)(hui)力量參與,形(xing)成齊抓共管局面(mian)。創(chuang)新(xin)社會(hui)(hui)化(hua)(hua)服務機(ji)制,大力推(tui)進專業(ye)(ye)化(hua)(hua)服務組織建設,進一步促進產業(ye)(ye)分工分業(ye)(ye)。創(chuang)新(xin)組織機(ji)制,做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)大產業(ye)(ye)龍頭,加快推(tui)進茶(cha)農(nong)茶(cha)企密切合作(zuo),著(zhu)力構(gou)建產業(ye)(ye)鏈條貫(guan)通、利益聯結(jie)緊密的共同體(ti)。深化(hua)(hua)產業(ye)(ye)融(rong)合發展(zhan)機(ji)制,大力促進茶(cha)葉多(duo)樣化(hua)(hua)功能開發,不斷延伸產業(ye)(ye)鏈、提升價值鏈。
(四)強化指導服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)。加(jia)(jia)強茶(cha)產業(ye)科技創新、技術推(tui)廣(guang)和管理服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)隊(dui)伍建設(she),充分發(fa)揮涉茶(cha)科研院所(suo)、省(sheng)茶(cha)葉產業(ye)技術創新與推(tui)廣(guang)服(fu)務(wu)(wu)(wu)(wu)團隊(dui)和農(nong)技推(tui)廣(guang)部門(men)的(de)作(zuo)用(yong),強化產業(ye)發(fa)展指導,加(jia)(jia)強先(xian)進適用(yong)技術研發(fa)推(tui)廣(guang)。重視專業(ye)人才培養,支持茶(cha)學科建設(she)和職業(ye)技術教(jiao)育(yu)。廣(guang)泛開展茶(cha)農(nong)特別是(shi)采(cai)茶(cha)、炒茶(cha)等人員培訓,積(ji)極組織(zhi)茶(cha)葉生產、加(jia)(jia)工和茶(cha)藝等技能大賽,培育(yu)一(yi)批制茶(cha)工匠,不斷提升(sheng)從業(ye)人員素養。做好省(sheng)內采(cai)茶(cha)工余缺(que)調劑(ji),加(jia)(jia)強與勞務(wu)(wu)(wu)(wu)輸(shu)出地(di)合作(zuo),著力解決集中(zhong)采(cai)摘期采(cai)茶(cha)工短(duan)缺(que)問題。