為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落實(shi)(shi)新發(fa)展理念,按照(zhao)鄉村(cun)振興戰略總體要求,堅持“生態(tai)高效、特色精(jing)品”目標(biao)定位,充分發(fa)揮涉茶(cha)(cha)(cha)(cha)資源豐富、技(ji)術領(ling)先(xian)、人才(cai)集聚(ju)、市場活躍等優(you)勢,深(shen)入實(shi)(shi)施(shi)生態(tai)化(hua)(hua)、品牌化(hua)(hua)、融(rong)(rong)合化(hua)(hua)、國際化(hua)(hua)戰略,落實(shi)(shi)農業(ye)(ye)(ye)(ye)“雙(shuang)強(qiang)(qiang)”行動,持續推進生態(tai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)建(jian)設、機器(qi)換(huan)人、數(shu)字賦能和全產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)鏈(lian)發(fa)展,做強(qiang)(qiang)主導品牌,壯(zhuang)大(da)龍(long)頭(tou)主體,著力構建(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)科技(ji)三“茶(cha)(cha)(cha)(cha)”統(tong)籌和三“產(chan)”融(rong)(rong)合的現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)體系,進一步強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)傳承文化(hua)(hua)、富裕農民(min)、涵(han)養生態(tai)、健康養生、和諧社會等功能,鞏固茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)貿易、茶(cha)(cha)(cha)(cha)科技(ji)交流國際地位,放大(da)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)全球聚(ju)焦效應,助(zhu)力共同(tong)富裕示范區建(jian)設和農業(ye)(ye)(ye)(ye)農村(cun)現代化(hua)(hua)發(fa)展。
二、主要目標
到2025年(nian),全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)規(gui)模基(ji)本穩(wen)定,優勢產(chan)區(qu)特色鮮明(ming),生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)益明(ming)顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積穩(wen)定在300萬(wan)畝,產(chan)量在20萬(wan)噸左右,一產(chan)產(chan)值超過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)科技創新步(bu)伐(fa)加快,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)標準化(hua)(hua)、生(sheng)(sheng)(sheng)態化(hua)(hua)和經營規(gui)模化(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)水(shui)平明(ming)顯(xian)提(ti)升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理(li)(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)采摘和加工(gong)機械(xie)化(hua)(hua)智能(neng)化(hua)(hua)水(shui)平大(da)(da)幅提(ti)高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)質量安全(quan)監測合(he)格率達98%以上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)布局更趨合(he)理(li)(li),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一步(bu)優化(hua)(hua),形成以名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)(zhu)導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調發展的(de)格局。品(pin)(pin)(pin)牌創建力(li)(li)度加大(da)(da),區(qu)域公用(yong)品(pin)(pin)(pin)牌、產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌和企業品(pin)(pin)(pin)牌影響力(li)(li)擴大(da)(da)、市場競爭力(li)(li)增強(qiang),形成以龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)(zhu)體(ti),麗(li)水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)多品(pin)(pin)(pin)牌共(gong)同發展的(de)態勢。大(da)(da)力(li)(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精(jing)深加工(gong)和多樣(yang)性功(gong)能(neng)開發,積極(ji)培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua),形成以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)為基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精(jing)深加工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)(sheng)(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑旅游等(deng)(deng)多功(gong)能(neng)融合(he)的(de)發展局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)全(quan)產(chan)業鏈產(chan)值突破1500億元。
三、主要任務
(一(yi))優化(hua)茶(cha)(cha)(cha)葉區域(yu)布局。根(gen)據(ju)資源稟賦、生態條件和產(chan)業(ye)基礎,堅持(chi)綠茶(cha)(cha)(cha)主(zhu)導(dao)、其他特色(se)茶(cha)(cha)(cha)類適(shi)度發(fa)展(zhan),建立健全土地(di)流轉機制,進一(yi)步調(diao)整優化(hua)茶(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)區域(yu)布局,推進茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)業(ye)規模適(shi)度,著(zhu)力(li)防止耕(geng)地(di)“非(fei)糧化(hua)”,重(zhong)點(dian)做強龍井茶(cha)(cha)(cha)、白化(hua)茶(cha)(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)(cha)和其他特色(se)茶(cha)(cha)(cha)等優勢產(chan)區。
龍井茶(cha)產(chan)區(qu)。以蕭山、余杭、西(xi)(xi)湖(西(xi)(xi)湖風景名勝(sheng)區(qu))、富陽、臨(lin)安(an)、建德、淳安(an)、上(shang)虞、諸暨(ji)、嵊州(zhou)、新昌(chang)、東陽、磐安(an)、天臺(tai)等(deng)縣(市(shi)、區(qu))為(wei)重(zhong)點,大力(li)推進加(jia)工現代化、質量標準(zhun)化、經(jing)營品(pin)牌化和管理數字化,加(jia)大品(pin)牌管理和宣傳推廣力(li)度(du),提(ti)高品(pin)牌使用率,完(wan)善保護機制,全(quan)面提(ti)升(sheng)龍井茶(cha)市(shi)場競爭力(li)。
白(bai)化茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)區(qu)(qu)。以安吉(ji)、長(chang)興、德清等縣(xian)為重點(dian),切實改善茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)基(ji)礎設施(shi),提升茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)水平,加快促(cu)進產(chan)(chan)業(ye)融合和(he)多業(ye)態(tai)發(fa)展,建成白(bai)化茶(cha)(cha)(cha)全(quan)域生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)和(he)全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)旅示范區(qu)(qu)。
早(zao)茶(cha)(cha)產區。以永(yong)嘉、泰(tai)順(shun)、蒼南(nan)、平(ping)陽、文成、樂清、松陽、景寧(ning)、遂昌、龍泉(quan)、蓮都、縉云等縣(市(shi)、區)為重點,主(zhu)攻產品質量和商(shang)品性提升(sheng),強化“溫州(zhou)早(zao)茶(cha)(cha)”“麗水香茶(cha)(cha)”區域公用品牌培育(yu),夯實浙南(nan)早(zao)茶(cha)(cha)產業集群基(ji)礎,進一步開(kai)拓市(shi)場。
其他特色茶(cha)產(chan)區。以開化、江山、龍游、武義、婺(wu)城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙、普(pu)陀(tuo)等縣(xian)(市、區)為重點,發(fa)揮(hui)傳統(tong)精品(pin)綠茶(cha)特色優勢,推進茶(cha)樹品(pin)種、茶(cha)園(yuan)、茶(cha)廠(chang)、茶(cha)市同步提(ti)升(sheng),強化科(ke)技裝備配套支撐,做精做優“一(yi)縣(xian)一(yi)品(pin)”,著力提(ti)升(sheng)生產(chan)效率和經營效益(yi)。
(二)大(da)力(li)(li)實(shi)施(shi)生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)建(jian)設(she)(she)(she)。堅持以綠色(se)發(fa)展(zhan)為引(yin)領,按照茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)規(gui)模適度、產(chan)(chan)(chan)區環(huan)境優美(mei)、基礎(chu)設(she)(she)(she)施(shi)完善、品種搭配合理、技術支(zhi)撐有力(li)(li)等(deng)要求,綜合采取科學合理種樹(shu)、留草(cao)(cao)、疏水、筑路(lu)、培(pei)土(tu)等(deng)措施(shi),保持茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)水土(tu),維護(hu)生(sheng)態(tai)平衡,加(jia)快推(tui)進生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)建(jian)設(she)(she)(she),全(quan)面(mian)改善茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)生(sheng)態(tai)環(huan)境。推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)排蓄(xu)、噴灌、防(fang)霜(shuang)等(deng)基礎(chu)設(she)(she)(she)施(shi)建(jian)設(she)(she)(she),增(zeng)強(qiang)防(fang)御低溫凍害(hai)、干旱等(deng)自然(ran)災害(hai)能力(li)(li)。大(da)力(li)(li)推(tui)廣(guang)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)綠色(se)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術,深入(ru)實(shi)施(shi)“肥藥(yao)(yao)(yao)兩制”改革,加(jia)強(qiang)農(nong)(nong)(nong)資市(shi)場監管,推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)專(zhuan)用(yong)(yong)肥、專(zhuan)用(yong)(yong)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)研制和推(tui)廣(guang),嚴格執行(xing)禁(jin)限(xian)農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)(yong)規(gui)定(ding),全(quan)面(mian)推(tui)行(xing)病蟲草(cao)(cao)害(hai)綠色(se)綜合防(fang)控(kong),增(zeng)施(shi)有機肥,嚴格控(kong)制化肥農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)(yong),創建(jian)一(yi)批化肥農(nong)(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)零投入(ru)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)。到2025年(nian),建(jian)成300個省(sheng)級生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)基地,帶(dai)動(dong)全(quan)省(sheng)新增(zeng)生(sheng)態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)面(mian)積100萬畝。加(jia)快構(gou)建(jian)綠色(se)食(shi)品茶(cha)(cha)(cha)葉全(quan)產(chan)(chan)(chan)業鏈標準化體(ti)系,支(zhi)持主體(ti)開展(zhan)綠色(se)食(shi)品認(ren)定(ding)和有機農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品認(ren)證,到2025年(nian),全(quan)省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)葉綠色(se)食(shi)品認(ren)定(ding)800個以上,監測面(mian)積100萬畝以上。
(三(san))加大先進(jin)(jin)實(shi)用(yong)技(ji)術(shu)研(yan)發推廣(guang)。深入(ru)實(shi)施(shi)農業(ye)“雙強(qiang)”行動(dong)(dong),加大力度研(yan)發、引(yin)進(jin)(jin)、推廣(guang)先進(jin)(jin)適用(yong)技(ji)術(shu)裝(zhuang)(zhuang)備和(he)(he)優良品種(zhong)(zhong),不(bu)斷改進(jin)(jin)生產方(fang)式,提(ti)高(gao)(gao)生產效率和(he)(he)效益。加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)質資源調查(cha)、收集保(bao)(bao)護和(he)(he)開發利(li)用(yong),根(gen)據不(bu)同區(qu)域(yu)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品種(zhong)(zhong),分類(lei)建(jian)(jian)設茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)質資源圃(pu),實(shi)施(shi)分級分類(lei)保(bao)(bao)護,到2025年,建(jian)(jian)立提(ti)升省(sheng)級茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)(zhong)質資源圃(pu)4個;加強(qiang)高(gao)(gao)抗、優質、特色茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新品種(zhong)(zhong)選育(yu)和(he)(he)引(yin)進(jin)(jin),推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗繁育(yu)基(ji)地建(jian)(jian)設,健全(quan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)苗交(jiao)易(yi)體系,加強(qiang)與當地主導茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)相適應的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)新品種(zhong)(zhong)推廣(guang),提(ti)升良種(zhong)(zhong)覆蓋率,培育(yu)產品新優勢。圍繞全(quan)程機械化(hua),推動(dong)(dong)研(yan)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園耕作(zuo)、植(zhi)保(bao)(bao)、施(shi)肥(fei)和(he)(he)采(cai)摘(zhai)機械以及耕作(zuo)施(shi)肥(fei)一體機、名優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)智能化(hua)采(cai)摘(zhai)機械,加快自(zi)動(dong)(dong)化(hua)、智能化(hua)加工機械裝(zhuang)(zhuang)備與技(ji)術(shu)示范(fan)推廣(guang),協同開展適應機械作(zuo)業(ye)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)品種(zhong)(zhong)、栽培方(fang)式和(he)(he)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝研(yan)究示范(fan),推進(jin)(jin)農機農藝有機融合(he)。熟化(hua)集成推廣(guang)優質綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)機采(cai)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉數控(kong)加工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園病(bing)蟲害精準(zhun)防(fang)控(kong)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)全(quan)產業(ye)鏈生產等(deng)一批(pi)主推技(ji)術(shu),加快科技(ji)成果轉化(hua)。
(四)著力提升加(jia)(jia)(jia)工(gong)和(he)綜(zong)合利(li)用(yong)(yong)水平。按照規模化(hua)(hua)(hua)、清潔化(hua)(hua)(hua)、連(lian)續化(hua)(hua)(hua)和(he)數字化(hua)(hua)(hua)的(de)要求,全(quan)面推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)工(gong),有(you)效提高茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)資源綜(zong)合利(li)用(yong)(yong)效率(lv)。推(tui)(tui)進省級標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠建(jian)設,加(jia)(jia)(jia)快茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)(jia)(jia)工(gong)裝(zhuang)備(bei)的(de)提升改造,支(zhi)持茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企(qi)業(ye)建(jian)設連(lian)續化(hua)(hua)(hua)自動化(hua)(hua)(hua)的(de)初制、精制加(jia)(jia)(jia)工(gong)生產(chan)線(xian),提升標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)工(gong)水平。進一步發(fa)(fa)展茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)(jia)(jia)工(gong),鼓(gu)勵重(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)建(jian)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)(jia)(jia)工(gong)園區(qu),擴大開發(fa)(fa)茶(cha)(cha)(cha)(cha)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)保健品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)飼料(liao)添加(jia)(jia)(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)日化(hua)(hua)(hua)用(yong)(yong)品(pin)(pin)等(deng)終(zhong)端產(chan)品(pin)(pin),支(zhi)持抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展和(he)新茶(cha)(cha)(cha)(cha)飲原(yuan)料(liao)產(chan)業(ye)化(hua)(hua)(hua)。到2025年,培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深加(jia)(jia)(jia)工(gong)龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)20家,年綜(zong)合利(li)用(yong)(yong)原(yuan)料(liao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)30萬噸,綜(zong)合效益達到500億元(yuan)。
(五)強(qiang)化主導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)和(he)(he)(he)市(shi)(shi)場培(pei)(pei)(pei)育。加(jia)大(da)公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)(da)造(zao)(zao)力度,分(fen)層(ceng)次推(tui)進(jin)茶(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)建(jian)設(she)。按照政府(fu)引(yin)導(dao)(dao)、市(shi)(shi)場主導(dao)(dao)的(de)原(yuan)則和(he)(he)(he)“一(yi)(yi)個(ge)公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)(yi)套管理(li)制度、一(yi)(yi)套標準體(ti)系、一(yi)(yi)個(ge)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)集(ji)群(qun)”的(de)思路,大(da)力推(tui)進(jin)山川地(di)理(li)相近、人文歷史(shi)相通的(de)茶(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)整合和(he)(he)(he)塑造(zao)(zao),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)若干個(ge)影響力大(da)、市(shi)(shi)場價值高的(de)公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)。省(sheng)(sheng)級層(ceng)面重點提(ti)升(sheng)龍(long)井茶(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),進(jin)一(yi)(yi)步整合4個(ge)市(shi)(shi)18個(ge)龍(long)井茶(cha)生產(chan)(chan)(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)、區)資源,做(zuo)(zuo)精(jing)做(zuo)(zuo)優“西(xi)湖龍(long)井”核心產(chan)(chan)(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)龍(long)井茶(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)集(ji)群(qun)”,到(dao)(dao)2025年實現年產(chan)(chan)(chan)(chan)值超80億(yi)元;引(yin)導(dao)(dao)“安吉白茶(cha)”“溫州早茶(cha)”“麗水香茶(cha)”等(deng)特(te)(te)色區域公(gong)(gong)用品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)整合發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。鼓勵龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)打(da)(da)造(zao)(zao)地(di)域性的(de)個(ge)性化企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),擴大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場占(zhan)有(you)率(lv);推(tui)動(dong)(dong)匠(jiang)心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)(da)造(zao)(zao),積極培(pei)(pei)(pei)育匠(jiang)心品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群(qun)體(ti),增(zeng)強(qiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)活(huo)力。以國(guo)家(jia)地(di)標保護工(gong)程和(he)(he)(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙江農產(chan)(chan)(chan)(chan)”建(jian)設(she)為抓(zhua)手,積極推(tui)進(jin)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志挖(wa)掘、培(pei)(pei)(pei)育和(he)(he)(he)登記(ji)保護,到(dao)(dao)2025年,全省(sheng)(sheng)茶(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志登記(ji)保護35個(ge)以上。優化產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)茶(cha)葉(xie)市(shi)(shi)場布局,進(jin)一(yi)(yi)步完善(shan)服(fu)務(wu)功能,推(tui)進(jin)交易模式(shi)升(sheng)級改造(zao)(zao),做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)大(da)3-5個(ge)區域優勢(shi)明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特(te)(te)色突(tu)出的(de)重點茶(cha)市(shi)(shi)。完善(shan)中國(guo)綠茶(cha)、龍(long)井茶(cha)價格(ge)指數體(ti)系,有(you)效(xiao)引(yin)導(dao)(dao)產(chan)(chan)(chan)(chan)銷對(dui)接(jie)。推(tui)動(dong)(dong)組(zu)建(jian)浙江綠茶(cha)出口聯(lian)盟,促進(jin)茶(cha)葉(xie)出口企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)抱團發(fa)(fa)展(zhan)(zhan),支持出口企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)到(dao)(dao)境外開設(she)窗(chuang)口、注冊公(gong)(gong)共(gong)出口商標、開展(zhan)(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)介活(huo)動(dong)(dong),主動(dong)(dong)融入“一(yi)(yi)帶一(yi)(yi)路”市(shi)(shi)場,提(ti)高傳統綠茶(cha)和(he)(he)(he)名優茶(cha)國(guo)際市(shi)(shi)場占(zhan)有(you)率(lv)。鼓勵企(qi)(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)創新(xin)商業(ye)(ye)模式(shi),引(yin)導(dao)(dao)茶(cha)葉(xie)電子商務(wu)規范(fan)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)。繼續辦好中國(guo)國(guo)際茶(cha)葉(xie)博覽會(hui)、浙江綠茶(cha)博覽會(hui)等(deng)專業(ye)(ye)性展(zhan)(zhan)會(hui),廣(guang)泛搭(da)建(jian)茶(cha)葉(xie)貿(mao)易與(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)廣(guang)平臺,不斷拓(tuo)展(zhan)(zhan)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)場。
(六(liu))深入開(kai)展數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)技術(shu)研發與(yu)應(ying)用。實(shi)施茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)改造工(gong)程,進(jin)(jin)一步(bu)推(tui)(tui)進(jin)(jin)適(shi)應(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)等(deng)環節數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)智能(neng)化(hua)技術(shu)和設(she)(she)施裝(zhuang)備研究開(kai)發、引進(jin)(jin)示范和推(tui)(tui)廣應(ying)用,著力(li)提(ti)升茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)生(sheng)產(chan)經營(ying)和管(guan)理(li)服(fu)務水平。集成(cheng)推(tui)(tui)廣農(nong)業(ye)物聯網、大(da)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)、區塊鏈、人工(gong)智能(neng)等(deng)新(xin)技術(shu)和新(xin)裝(zhuang)備,加(jia)快(kuai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)基地(di)、加(jia)工(gong)設(she)(she)備、銷(xiao)售平臺、品質(zhi)監管(guan)等(deng)全程數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)改造提(ti)升,支持建設(she)(she)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)等(deng)。推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)平臺建設(she)(she),構建數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)標(biao)準體系與(yu)規范,強化(hua)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)據(ju)集成(cheng)和應(ying)用場景打(da)(da)造,逐步(bu)實(shi)現茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管(guan)理(li)、防(fang)災減(jian)災、生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)、品控追溯(su)、市(shi)場營(ying)銷(xiao)、品牌保護、技術(shu)服(fu)務、產(chan)業(ye)管(guan)理(li)等(deng)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)。到2025年,建成(cheng)全產(chan)業(ye)鏈、功能(neng)綜合、省市(shi)縣(xian)協(xie)同的省級(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)業(ye)大(da)腦(nao),打(da)(da)造茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)化(hua)強縣(xian)10個,數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠100家左(zuo)右。
(七)加大(da)力度培育(yu)新型經營(ying)主體。進(jin)(jin)一步推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)頭企業(ye)培育(yu)壯大(da),鼓勵有實(shi)力的企業(ye)跨區域整合資源(yuan),強強聯(lian)合、組(zu)(zu)(zu)團(tuan)發(fa)展,形(xing)成資源(yuan)集(ji)中、生產集(ji)群(qun)、營(ying)銷(xiao)(xiao)集(ji)約新格局。大(da)力發(fa)展茶(cha)(cha)(cha)葉專業(ye)村、專業(ye)合作社和家(jia)(jia)庭農(nong)場(chang),全面提(ti)高茶(cha)(cha)(cha)農(nong)組(zu)(zu)(zu)織化程度,健全利益共(gong)享(xiang)、風險共(gong)擔機(ji)制,采取(qu)訂單(dan)、合同(tong)、股份等形(xing)式帶動(dong)散小農(nong)戶共(gong)同(tong)發(fa)展。進(jin)(jin)一步培育(yu)新型社會化服務(wu)組(zu)(zu)(zu)織,引導開展病蟲統(tong)(tong)防統(tong)(tong)治(zhi)、肥料統(tong)(tong)配統(tong)(tong)施、統(tong)(tong)一機(ji)耕機(ji)剪、市場(chang)抱團(tuan)營(ying)銷(xiao)(xiao)等服務(wu),全面提(ti)升專業(ye)化服務(wu)能力。到(dao)2025年,培育(yu)形(xing)成年銷(xiao)(xiao)售(shou)額超10億元茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)頭企業(ye)5家(jia)(jia),年銷(xiao)(xiao)售(shou)額超1億元茶(cha)(cha)(cha)葉龍(long)頭企業(ye)50家(jia)(jia)。
(八(ba))推(tui)(tui)進(jin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)融(rong)合發(fa)展與(yu)文(wen)化(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整(zheng)合利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)資源,加(jia)快推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉特色(se)小(xiao)鎮、現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)園和茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉精品旅(lv)游(you)點等(deng)建(jian)(jian)設(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)相關要素深(shen)度融(rong)合的(de)新(xin)(xin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)、新(xin)(xin)業(ye)(ye)(ye)態、新(xin)(xin)模式,推(tui)(tui)動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游(you)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑(xian)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融(rong)合發(fa)展,全(quan)(quan)面(mian)打造美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到(dao)2025年,建(jian)(jian)成茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈強(qiang)(qiang)縣10個,全(quan)(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強(qiang)(qiang)縣10個,精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路50條,服(fu)務(wu)功能齊全(quan)(quan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)(zhuang)園200個。深(shen)入發(fa)掘和傳承底(di)蘊深(shen)厚(hou)的(de)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua),大力倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)為國飲、科學飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)、健康(kang)消費”理念(nian),加(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)知識(shi)的(de)科普宣傳和推(tui)(tui)廣(guang)普及,加(jia)強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)科技館等(deng)文(wen)化(hua)(hua)設(she)施(shi)建(jian)(jian)設(she),深(shen)入推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)進(jin)機關、進(jin)學校、進(jin)企業(ye)(ye)(ye)、進(jin)社區、進(jin)家庭等(deng),廣(guang)泛開(kai)展“國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)日”“全(quan)(quan)民(min)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)日”等(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)事活動(dong),組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)創意等(deng)技能競賽,推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)(ye)(ye)文(wen)化(hua)(hua)建(jian)(jian)設(she),進(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)。強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)國際交流(liu)與(yu)合作(zuo),積(ji)極參與(yu)國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)活動(dong),充分借助(zhu)海(hai)外浙(zhe)商、孔子學院(yuan)等(deng)渠道,推(tui)(tui)動(dong)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強(qiang)化組(zu)織領導。各地要把茶產(chan)業(ye)高(gao)質(zhi)量發(fa)(fa)展納入實(shi)施鄉村振(zhen)興戰略、高(gao)質(zhi)量發(fa)(fa)展建設共同富裕(yu)示范區的總體布(bu)局,加(jia)強(qiang)組(zu)織領導和(he)部門協(xie)調,制定發(fa)(fa)展計劃(hua),落(luo)實(shi)目(mu)標責任,強(qiang)化措施保障,精心(xin)組(zu)織實(shi)施。深入研究茶產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展指數,開展茶產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展水平(ping)評價。適時組(zu)織美麗茶園、茶旅(lv)線(xian)路、名優茶品牌(pai)和(he)茶文化等推介宣傳(chuan),營造茶葉產(chan)業(ye)發(fa)(fa)展濃(nong)厚(hou)氛(fen)圍。
(二)強化政(zheng)(zheng)策(ce)扶(fu)持(chi)。積(ji)極爭取財政(zheng)(zheng)資(zi)(zi)金(jin)加(jia)大(da)投(tou)入,組織實(shi)(shi)施(shi)好茶(cha)產(chan)業集群項目建設,支持(chi)種質資(zi)(zi)源(yuan)圃、生(sheng)態茶(cha)園(yuan)、標準化茶(cha)廠、茶(cha)莊園(yuan)建設和茶(cha)品牌、龍頭企業培育打造(zao),大(da)力推(tui)進茶(cha)科技創新應用(yong)、生(sheng)產(chan)加(jia)工基地改造(zao)提升。落實(shi)(shi)茶(cha)葉加(jia)工廠、茶(cha)莊園(yuan)建設等用(yong)地和用(yong)電(dian)優(you)惠政(zheng)(zheng)策(ce)。強化推(tui)行茶(cha)園(yuan)政(zheng)(zheng)策(ce)性保險,引導開發特色保險新品種,擴大(da)保險覆蓋面。各地要結(jie)合產(chan)業實(shi)(shi)際,出(chu)臺(tai)支持(chi)政(zheng)(zheng)策(ce),加(jia)大(da)扶(fu)持(chi)力度,鼓勵重點茶(cha)區設立茶(cha)產(chan)業專項扶(fu)持(chi)資(zi)(zi)金(jin),保障茶(cha)產(chan)業高質量發展。
(三)創新發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)(ji)制(zhi)(zhi)。按(an)照(zhao)新時代鄉村產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)要求,強(qiang)化政府引導,鼓勵社會(hui)力(li)量參與,形成齊抓共(gong)管局(ju)面(mian)。創新社會(hui)化服(fu)務機(ji)(ji)制(zhi)(zhi),大(da)力(li)推進專業(ye)(ye)(ye)化服(fu)務組(zu)(zu)織(zhi)建(jian)設(she),進一(yi)步(bu)促進產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)分工分業(ye)(ye)(ye)。創新組(zu)(zu)織(zhi)機(ji)(ji)制(zhi)(zhi),做強(qiang)做大(da)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)龍頭,加快推進茶(cha)(cha)農(nong)茶(cha)(cha)企密切(qie)合作,著力(li)構建(jian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)條貫通、利(li)益聯結緊(jin)密的共(gong)同體。深化產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)融(rong)合發(fa)(fa)展(zhan)機(ji)(ji)制(zhi)(zhi),大(da)力(li)促進茶(cha)(cha)葉多樣化功能開發(fa)(fa),不(bu)斷延伸產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)、提(ti)升價值鏈(lian)。
(四)強化指(zhi)導服(fu)務。加強茶(cha)產(chan)業(ye)科(ke)(ke)技(ji)(ji)創(chuang)(chuang)新(xin)、技(ji)(ji)術(shu)推(tui)(tui)廣(guang)和管(guan)理(li)服(fu)務隊(dui)伍建設,充分(fen)發(fa)揮(hui)涉茶(cha)科(ke)(ke)研院所、省(sheng)茶(cha)葉產(chan)業(ye)技(ji)(ji)術(shu)創(chuang)(chuang)新(xin)與推(tui)(tui)廣(guang)服(fu)務團隊(dui)和農技(ji)(ji)推(tui)(tui)廣(guang)部門的作用(yong)(yong),強化產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)指(zhi)導,加強先進適用(yong)(yong)技(ji)(ji)術(shu)研發(fa)推(tui)(tui)廣(guang)。重視專業(ye)人才培(pei)(pei)養(yang),支持(chi)茶(cha)學(xue)科(ke)(ke)建設和職業(ye)技(ji)(ji)術(shu)教育(yu)。廣(guang)泛開展(zhan)茶(cha)農特別是采(cai)茶(cha)、炒茶(cha)等人員(yuan)培(pei)(pei)訓(xun),積極組織(zhi)茶(cha)葉生產(chan)、加工(gong)和茶(cha)藝等技(ji)(ji)能大賽,培(pei)(pei)育(yu)一(yi)批制茶(cha)工(gong)匠,不斷提(ti)升從業(ye)人員(yuan)素養(yang)。做好省(sheng)內(nei)采(cai)茶(cha)工(gong)余缺(que)調劑,加強與勞務輸(shu)出地合作,著力解決(jue)集(ji)中(zhong)采(cai)摘期采(cai)茶(cha)工(gong)短缺(que)問題。