為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全(quan)面落實新發展理念,按照(zhao)鄉村(cun)振興戰略(lve)總體(ti)要求,堅持“生(sheng)態(tai)(tai)高(gao)效(xiao)、特色精品”目標定(ding)位(wei),充分發揮涉(she)茶(cha)(cha)(cha)資(zi)源豐富、技(ji)術(shu)領先(xian)、人(ren)才集聚、市(shi)場活(huo)躍等優勢(shi),深入實施生(sheng)態(tai)(tai)化(hua)(hua)、品牌化(hua)(hua)、融合化(hua)(hua)、國際化(hua)(hua)戰略(lve),落實農(nong)業(ye)“雙強”行(xing)動,持續推進生(sheng)態(tai)(tai)茶(cha)(cha)(cha)園建(jian)設(she)、機器換人(ren)、數字賦能(neng)和(he)(he)全(quan)產(chan)業(ye)鏈發展,做強主導品牌,壯大(da)龍頭主體(ti),著力構建(jian)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)、茶(cha)(cha)(cha)科技(ji)三“茶(cha)(cha)(cha)”統籌和(he)(he)三“產(chan)”融合的現代茶(cha)(cha)(cha)業(ye)體(ti)系,進一步強化(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)傳承文(wen)化(hua)(hua)、富裕農(nong)民、涵養生(sheng)態(tai)(tai)、健康(kang)養生(sheng)、和(he)(he)諧社會等功能(neng),鞏(gong)固茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)貿(mao)易、茶(cha)(cha)(cha)科技(ji)交流國際地位(wei),放大(da)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)全(quan)球聚焦效(xiao)應,助力共同富裕示范區建(jian)設(she)和(he)(he)農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)現代化(hua)(hua)發展。
二、主要目標
到2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規(gui)模基本穩定(ding),優勢產(chan)(chan)(chan)區(qu)特色鮮明,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)效(xiao)益明顯增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積(ji)穩定(ding)在(zai)300萬畝(mu),產(chan)(chan)(chan)量在(zai)20萬噸左右(you),一產(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)值超過300億(yi)元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)科技創新步(bu)伐加(jia)(jia)快,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)標準化(hua)、生(sheng)態(tai)化(hua)和(he)(he)經營規(gui)模化(hua)、組織化(hua)水平(ping)(ping)明顯提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)采(cai)摘和(he)(he)加(jia)(jia)工(gong)機械化(hua)智能(neng)(neng)化(hua)水平(ping)(ping)大(da)幅提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)質(zhi)量安全(quan)監(jian)測合(he)(he)格(ge)率達98%以上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)種布局(ju)更趨(qu)合(he)(he)理(li),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構(gou)進(jin)一步(bu)優化(hua),形成(cheng)以名優綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協調(diao)發展的格(ge)局(ju)。品(pin)牌(pai)(pai)創建(jian)力度(du)加(jia)(jia)大(da),區(qu)域公用品(pin)牌(pai)(pai)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)和(he)(he)企業品(pin)牌(pai)(pai)影(ying)響力擴大(da)、市場競爭力增強,形成(cheng)以龍井(jing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主體,麗(li)水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州(zhou)早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)多品(pin)牌(pai)(pai)共同(tong)發展的態(tai)勢。大(da)力推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精深(shen)加(jia)(jia)工(gong)和(he)(he)多樣(yang)性功(gong)能(neng)(neng)開發,積(ji)極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua),形成(cheng)以茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)為(wei)基礎(chu),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深(shen)加(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)傳(chuan)播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養(yang)生(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑(xian)旅游等(deng)多功(gong)能(neng)(neng)融(rong)合(he)(he)的發展局(ju)面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全(quan)產(chan)(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)(chan)值突破1500億(yi)元。
三、主要任務
(一)優化茶葉(xie)區(qu)域布(bu)局。根據資(zi)源(yuan)稟賦、生態條件(jian)和產業(ye)基礎,堅持綠茶主導、其(qi)他特色(se)茶類適(shi)度發(fa)展,建(jian)立健全土地(di)流轉機制,進一步調整優化茶葉(xie)生產區(qu)域布(bu)局,推(tui)進茶葉(xie)產業(ye)規模適(shi)度,著力防止耕地(di)“非糧化”,重點做(zuo)強(qiang)龍(long)井(jing)茶、白(bai)化茶、早茶和其(qi)他特色(se)茶等優勢產區(qu)。
龍(long)井茶產區(qu)。以蕭山、余杭、西湖(西湖風景(jing)名勝(sheng)區(qu))、富陽、臨(lin)安、建德、淳安、上虞、諸暨、嵊州、新(xin)昌、東陽、磐安、天(tian)臺等縣(xian)(市、區(qu))為重點,大力推進加工現代化、質量標準化、經營品(pin)牌(pai)化和管(guan)理數(shu)字(zi)化,加大品(pin)牌(pai)管(guan)理和宣傳推廣(guang)力度,提高品(pin)牌(pai)使用率,完(wan)善保護機制(zhi),全(quan)面提升龍(long)井茶市場競爭力。
白(bai)化茶(cha)產區。以安吉、長興、德清等縣為重點,切(qie)實改(gai)善茶(cha)園基礎設施,提升茶(cha)葉生產水平,加(jia)快促進(jin)產業融合和多業態發展,建成(cheng)白(bai)化茶(cha)全域(yu)生態茶(cha)園和全域(yu)茶(cha)旅示范區。
早(zao)(zao)茶(cha)產區(qu)(qu)。以永嘉、泰順、蒼南、平陽、文成、樂清、松陽、景(jing)寧、遂昌、龍泉、蓮都、縉云(yun)等縣(市(shi)、區(qu)(qu))為重點(dian),主攻(gong)產品(pin)質量(liang)和(he)商品(pin)性(xing)提升,強化(hua)“溫州早(zao)(zao)茶(cha)”“麗(li)水香(xiang)茶(cha)”區(qu)(qu)域公用品(pin)牌培育,夯實浙南早(zao)(zao)茶(cha)產業集群(qun)基礎(chu),進一(yi)步開(kai)拓市(shi)場。
其他特色茶(cha)產區。以開(kai)化、江山(shan)、龍游、武義(yi)、婺城、蘭溪(xi)、臨海(hai)、三門、余姚、寧海(hai)、奉化、海(hai)曙、普陀等縣(市、區)為重(zhong)點,發揮(hui)傳統精(jing)品(pin)綠茶(cha)特色優(you)勢,推進茶(cha)樹品(pin)種、茶(cha)園(yuan)、茶(cha)廠、茶(cha)市同步提升,強(qiang)化科技(ji)裝(zhuang)備配套支(zhi)撐,做精(jing)做優(you)“一縣一品(pin)”,著(zhu)力提升生產效率(lv)和經營效益。
(二(er))大(da)力實施生(sheng)(sheng)態(tai)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設(she)(she)。堅(jian)持(chi)以(yi)綠色(se)(se)(se)(se)發(fa)展為引(yin)領,按照茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)規模適(shi)度、產(chan)(chan)區環(huan)境優美(mei)、基礎(chu)設(she)(she)施完善、品種搭配合理、技術支撐(cheng)有(you)力等(deng)(deng)要求(qiu),綜合采取科學合理種樹、留草、疏(shu)水、筑路、培土(tu)等(deng)(deng)措施,保持(chi)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)水土(tu),維護生(sheng)(sheng)態(tai)平衡,加快推(tui)(tui)進(jin)(jin)生(sheng)(sheng)態(tai)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)設(she)(she),全面(mian)(mian)改(gai)善茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)境。推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)排蓄、噴灌、防(fang)霜等(deng)(deng)基礎(chu)設(she)(she)施建(jian)設(she)(she),增(zeng)強防(fang)御(yu)低(di)溫凍害、干旱(han)等(deng)(deng)自然災害能力。大(da)力推(tui)(tui)廣(guang)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)綠色(se)(se)(se)(se)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術,深入(ru)實施“肥(fei)(fei)藥兩制”改(gai)革,加強農(nong)(nong)資市場監管,推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)專用(yong)肥(fei)(fei)、專用(yong)農(nong)(nong)藥研制和推(tui)(tui)廣(guang),嚴(yan)格執(zhi)行禁(jin)限農(nong)(nong)藥使用(yong)規定,全面(mian)(mian)推(tui)(tui)行病(bing)蟲草害綠色(se)(se)(se)(se)綜合防(fang)控(kong),增(zeng)施有(you)機(ji)肥(fei)(fei),嚴(yan)格控(kong)制化(hua)(hua)肥(fei)(fei)農(nong)(nong)藥使用(yong),創建(jian)一批(pi)化(hua)(hua)肥(fei)(fei)農(nong)(nong)藥零投入(ru)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。到2025年(nian),建(jian)成300個省(sheng)級生(sheng)(sheng)態(tai)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)基地,帶動全省(sheng)新(xin)增(zeng)生(sheng)(sheng)態(tai)茶園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)面(mian)(mian)積100萬(wan)畝。加快構建(jian)綠色(se)(se)(se)(se)食(shi)品茶葉(xie)(xie)全產(chan)(chan)業鏈標準化(hua)(hua)體系,支持(chi)主體開展綠色(se)(se)(se)(se)食(shi)品認(ren)定和有(you)機(ji)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品認(ren)證,到2025年(nian),全省(sheng)茶葉(xie)(xie)綠色(se)(se)(se)(se)食(shi)品認(ren)定800個以(yi)上,監測面(mian)(mian)積100萬(wan)畝以(yi)上。
(三)加(jia)大先進(jin)實用技(ji)術(shu)(shu)研發推(tui)(tui)廣(guang)(guang)。深(shen)入(ru)實施(shi)農業“雙(shuang)強(qiang)”行動(dong)(dong),加(jia)大力度研發、引進(jin)、推(tui)(tui)廣(guang)(guang)先進(jin)適用技(ji)術(shu)(shu)裝備和(he)優(you)良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),不斷改(gai)進(jin)生產(chan)方式(shi),提(ti)高(gao)(gao)生產(chan)效率(lv)和(he)效益。加(jia)強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)調查、收集(ji)保護(hu)和(he)開發利(li)用,根據(ju)不同區(qu)域和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),分類建(jian)設茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃,實施(shi)分級分類保護(hu),到2025年,建(jian)立提(ti)升(sheng)省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃4個;加(jia)強(qiang)高(gao)(gao)抗(kang)、優(you)質(zhi)、特(te)色茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育和(he)引進(jin),推(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)繁育基地(di)建(jian)設,健全茶(cha)(cha)(cha)(cha)苗(miao)交易體(ti)系(xi),加(jia)強(qiang)與當地(di)主(zhu)導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)類相適應的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)新(xin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)(tui)廣(guang)(guang),提(ti)升(sheng)良種(zhong)(zhong)(zhong)覆蓋(gai)率(lv),培(pei)(pei)育產(chan)品(pin)(pin)新(xin)優(you)勢。圍繞全程(cheng)機(ji)械(xie)化(hua),推(tui)(tui)動(dong)(dong)研制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)耕作、植(zhi)保、施(shi)肥(fei)和(he)采(cai)摘機(ji)械(xie)以及耕作施(shi)肥(fei)一(yi)體(ti)機(ji)、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)智能化(hua)采(cai)摘機(ji)械(xie),加(jia)快自動(dong)(dong)化(hua)、智能化(hua)加(jia)工機(ji)械(xie)裝備與技(ji)術(shu)(shu)示(shi)(shi)范推(tui)(tui)廣(guang)(guang),協同開展適應機(ji)械(xie)作業的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、栽培(pei)(pei)方式(shi)和(he)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)工藝研究示(shi)(shi)范,推(tui)(tui)進(jin)農機(ji)農藝有機(ji)融合(he)。熟化(hua)集(ji)成(cheng)推(tui)(tui)廣(guang)(guang)優(you)質(zhi)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)機(ji)采(cai)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)數控加(jia)工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)病蟲害精準防控、抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)全產(chan)業鏈生產(chan)等一(yi)批主(zhu)推(tui)(tui)技(ji)術(shu)(shu),加(jia)快科(ke)技(ji)成(cheng)果轉化(hua)。
(四)著(zhu)力提升加(jia)(jia)(jia)(jia)工和綜(zong)(zong)合(he)(he)利(li)用水平(ping)。按照規模化(hua)、清潔化(hua)、連(lian)續(xu)化(hua)和數字化(hua)的要求,全面推行茶(cha)葉(xie)現(xian)代化(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工,有效提高(gao)茶(cha)葉(xie)資(zi)源綜(zong)(zong)合(he)(he)利(li)用效率(lv)。推進省(sheng)級標(biao)準(zhun)化(hua)名茶(cha)廠建(jian)設(she),加(jia)(jia)(jia)(jia)快茶(cha)葉(xie)加(jia)(jia)(jia)(jia)工裝備的提升改造,支持(chi)茶(cha)葉(xie)企業建(jian)設(she)連(lian)續(xu)化(hua)自動(dong)化(hua)的初制、精(jing)制加(jia)(jia)(jia)(jia)工生產(chan)線,提升標(biao)準(zhun)化(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工水平(ping)。進一步發(fa)展茶(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)(jia)工,鼓勵重點茶(cha)區(qu)建(jian)立茶(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)(jia)工園區(qu),擴大(da)開發(fa)茶(cha)食品(pin)(pin)、茶(cha)保健(jian)品(pin)(pin)、茶(cha)食品(pin)(pin)添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)、茶(cha)飼料(liao)添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑(ji)(ji)、茶(cha)日化(hua)用品(pin)(pin)等終端(duan)產(chan)品(pin)(pin),支持(chi)抹茶(cha)產(chan)業發(fa)展和新(xin)茶(cha)飲原料(liao)產(chan)業化(hua)。到2025年(nian),培育茶(cha)葉(xie)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)(jia)(jia)工龍頭企業20家,年(nian)綜(zong)(zong)合(he)(he)利(li)用原料(liao)茶(cha)30萬噸,綜(zong)(zong)合(he)(he)效益(yi)達到500億(yi)元。
(五)強化主導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)市(shi)(shi)(shi)場(chang)培育(yu)。加(jia)大(da)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造力(li)度,分層次推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)建(jian)設。按(an)照政府(fu)引(yin)導(dao)(dao)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)主導(dao)(dao)的(de)(de)(de)(de)原則和(he)“一(yi)個(ge)(ge)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、一(yi)套管理(li)制度、一(yi)套標準體系(xi)、一(yi)個(ge)(ge)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)集(ji)群(qun)(qun)”的(de)(de)(de)(de)思(si)路,大(da)力(li)推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)山川地(di)理(li)相(xiang)(xiang)近、人文歷史相(xiang)(xiang)通的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整(zheng)合和(he)塑造,做(zuo)大(da)做(zuo)強若(ruo)干個(ge)(ge)影(ying)響力(li)大(da)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)價值(zhi)高(gao)的(de)(de)(de)(de)公(gong)用品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。省級(ji)層面重(zhong)點提升龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),進(jin)(jin)(jin)(jin)一(yi)步整(zheng)合4個(ge)(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)(ge)龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)縣(xian)(市(shi)(shi)(shi)、區(qu)(qu))資源(yuan),做(zuo)精做(zuo)優“西湖龍(long)井”核(he)心產(chan)(chan)區(qu)(qu)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),做(zuo)大(da)做(zuo)強龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)集(ji)群(qun)(qun)”,到(dao)(dao)2025年實現年產(chan)(chan)值(zhi)超(chao)80億元;引(yin)導(dao)(dao)“安(an)吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)”“溫(wen)州早茶(cha)(cha)(cha)”“麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)”等(deng)特(te)色區(qu)(qu)域公(gong)用品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整(zheng)合發(fa)(fa)(fa)展(zhan)。鼓(gu)勵龍(long)頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)打造地(di)域性的(de)(de)(de)(de)個(ge)(ge)性化企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),擴大(da)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占有(you)(you)率;推(tui)(tui)動匠心品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造,積(ji)極培育(yu)匠心品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)消(xiao)費群(qun)(qun)體,增強產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)活力(li)。以國(guo)(guo)(guo)家地(di)標保護(hu)(hu)工程和(he)“品(pin)(pin)(pin)字(zi)標浙(zhe)(zhe)江農產(chan)(chan)”建(jian)設為抓手,積(ji)極推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志挖掘、培育(yu)和(he)登記保護(hu)(hu),到(dao)(dao)2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志登記保護(hu)(hu)35個(ge)(ge)以上。優化產(chan)(chan)地(di)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)市(shi)(shi)(shi)場(chang)布局,進(jin)(jin)(jin)(jin)一(yi)步完善(shan)服務功能,推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)交易模式升級(ji)改造,做(zuo)強做(zuo)大(da)3-5個(ge)(ge)區(qu)(qu)域優勢明顯、品(pin)(pin)(pin)類(lei)特(te)色突出(chu)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善(shan)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)、龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)價格指數體系(xi),有(you)(you)效引(yin)導(dao)(dao)產(chan)(chan)銷(xiao)對接。推(tui)(tui)動組建(jian)浙(zhe)(zhe)江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)出(chu)口聯盟(meng),促進(jin)(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)抱團(tuan)發(fa)(fa)(fa)展(zhan),支持出(chu)口企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)到(dao)(dao)境外開設窗口、注冊公(gong)共出(chu)口商標、開展(zhan)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)介活動,主動融入“一(yi)帶一(yi)路”市(shi)(shi)(shi)場(chang),提高(gao)傳統綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)和(he)名優茶(cha)(cha)(cha)國(guo)(guo)(guo)際(ji)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占有(you)(you)率。鼓(gu)勵企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)創新商業(ye)(ye)(ye)(ye)模式,引(yin)導(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子商務規范(fan)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)。繼(ji)續辦好中(zhong)國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)博(bo)覽會、浙(zhe)(zhe)江綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)博(bo)覽會等(deng)專業(ye)(ye)(ye)(ye)性展(zhan)會,廣泛搭建(jian)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿(mao)易與品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)廣平臺,不斷拓展(zhan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)。
(六)深入開(kai)展數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)技(ji)(ji)術研(yan)發與(yu)應(ying)用(yong)。實(shi)施茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)改造工程(cheng),進一步推(tui)進適應(ying)茶(cha)(cha)(cha)園管(guan)理、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)(chan)加工等環節數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)智能(neng)化(hua)(hua)技(ji)(ji)術和(he)設(she)施裝(zhuang)備(bei)研(yan)究開(kai)發、引(yin)進示范(fan)和(he)推(tui)廣應(ying)用(yong),著力(li)提升茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)生產(chan)(chan)經營和(he)管(guan)理服(fu)務水平(ping)(ping)。集(ji)成推(tui)廣農業(ye)物(wu)聯網、大數(shu)(shu)(shu)(shu)據、區塊鏈、人(ren)工智能(neng)等新技(ji)(ji)術和(he)新裝(zhuang)備(bei),加快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)(chan)基地、加工設(she)備(bei)、銷售(shou)平(ping)(ping)臺、品(pin)質監管(guan)等全(quan)程(cheng)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)改造提升,支持建(jian)設(she)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)市等。推(tui)進茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)平(ping)(ping)臺建(jian)設(she),構建(jian)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)業(ye)標準體(ti)系與(yu)規范(fan),強化(hua)(hua)數(shu)(shu)(shu)(shu)據集(ji)成和(he)應(ying)用(yong)場景打造,逐步實(shi)現茶(cha)(cha)(cha)園管(guan)理、防災減災、生產(chan)(chan)加工、品(pin)控追溯、市場營銷、品(pin)牌(pai)保護、技(ji)(ji)術服(fu)務、產(chan)(chan)業(ye)管(guan)理等數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)。到2025年,建(jian)成全(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈、功能(neng)綜合、省市縣(xian)協(xie)同的省級茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業(ye)大腦,打造茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)化(hua)(hua)強縣(xian)10個(ge),數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)廠100家左(zuo)右(you)。
(七)加(jia)大力(li)(li)度培育新(xin)型(xing)經營(ying)主(zhu)體(ti)。進(jin)一(yi)步(bu)推進(jin)茶(cha)葉龍(long)頭企(qi)業培育壯大,鼓(gu)勵有實(shi)力(li)(li)的企(qi)業跨(kua)區域(yu)整合資源,強強聯合、組團(tuan)發展,形(xing)成資源集(ji)中、生產集(ji)群、營(ying)銷集(ji)約新(xin)格局。大力(li)(li)發展茶(cha)葉專(zhuan)業村、專(zhuan)業合作社(she)(she)和家庭農場(chang),全(quan)面提高茶(cha)農組織(zhi)化程(cheng)度,健全(quan)利益共(gong)享(xiang)、風(feng)險共(gong)擔機(ji)制,采取訂單、合同、股(gu)份等形(xing)式帶動散小農戶共(gong)同發展。進(jin)一(yi)步(bu)培育新(xin)型(xing)社(she)(she)會化服務(wu)組織(zhi),引導(dao)開展病蟲統(tong)防統(tong)治、肥料統(tong)配統(tong)施、統(tong)一(yi)機(ji)耕機(ji)剪(jian)、市(shi)場(chang)抱團(tuan)營(ying)銷等服務(wu),全(quan)面提升專(zhuan)業化服務(wu)能力(li)(li)。到2025年,培育形(xing)成年銷售(shou)額超10億元茶(cha)葉龍(long)頭企(qi)業5家,年銷售(shou)額超1億元茶(cha)葉龍(long)頭企(qi)業50家。
(八)推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)產(chan)業(ye)(ye)融合發展與(yu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)興(xing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)資源,加快推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)特色小鎮(zhen)、現代(dai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園(yuan)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精品旅(lv)游點等(deng)建(jian)設,培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關要素(su)深(shen)度融合的新(xin)產(chan)業(ye)(ye)、新(xin)業(ye)(ye)態、新(xin)模式,推(tui)(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融合發展,全(quan)面打造美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建(jian)成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈強縣(xian)10個(ge),全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強縣(xian)10個(ge),精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路50條,服務功能齊全(quan)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園(yuan)200個(ge)。深(shen)入(ru)發掘和(he)(he)傳(chuan)(chuan)承底蘊深(shen)厚的浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua),大力(li)倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國(guo)(guo)飲、科學飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消費”理(li)念,加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識(shi)的科普宣傳(chuan)(chuan)和(he)(he)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)普及,加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技(ji)館等(deng)文(wen)(wen)化(hua)(hua)設施建(jian)設,深(shen)入(ru)推(tui)(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)進(jin)(jin)(jin)(jin)機(ji)關、進(jin)(jin)(jin)(jin)學校、進(jin)(jin)(jin)(jin)企業(ye)(ye)、進(jin)(jin)(jin)(jin)社區、進(jin)(jin)(jin)(jin)家(jia)庭等(deng),廣(guang)泛開展“國(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)(ri)”“全(quan)民飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)(ri)”等(deng)公(gong)益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動,組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)創意(yi)等(deng)技(ji)能競賽,推(tui)(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)建(jian)設,進(jin)(jin)(jin)(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)。強化(hua)(hua)國(guo)(guo)際交流與(yu)合作,積極參與(yu)國(guo)(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)活動,充分借助(zhu)海外浙商、孔子(zi)學院等(deng)渠道,推(tui)(tui)(tui)動浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一(yi))強(qiang)化(hua)(hua)(hua)組織領導(dao)。各地要把茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業高質(zhi)(zhi)量發(fa)(fa)展(zhan)納入實(shi)施(shi)鄉(xiang)村振興戰略、高質(zhi)(zhi)量發(fa)(fa)展(zhan)建設(she)共同富(fu)裕示范區的總體布(bu)局(ju),加強(qiang)組織領導(dao)和(he)部門(men)協(xie)調,制(zhi)定(ding)發(fa)(fa)展(zhan)計劃,落實(shi)目標責任,強(qiang)化(hua)(hua)(hua)措施(shi)保障,精(jing)心(xin)組織實(shi)施(shi)。深入研究(jiu)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)指數,開展(zhan)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)水平評價。適時(shi)組織美麗茶(cha)(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)(cha)旅線路、名優茶(cha)(cha)(cha)品牌(pai)和(he)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)等推介宣傳,營(ying)造(zao)茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化(hua)政(zheng)策(ce)扶(fu)(fu)持。積極爭取財政(zheng)資金加大(da)(da)投(tou)入(ru),組織實(shi)(shi)施好茶(cha)(cha)(cha)產業集群項目建設,支(zhi)持種質資源圃、生態茶(cha)(cha)(cha)園、標準化(hua)茶(cha)(cha)(cha)廠(chang)、茶(cha)(cha)(cha)莊園建設和(he)茶(cha)(cha)(cha)品牌(pai)、龍頭企業培育打造,大(da)(da)力(li)(li)推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)科(ke)技創新(xin)應用(yong)、生產加工基(ji)地改造提升。落實(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)加工廠(chang)、茶(cha)(cha)(cha)莊園建設等(deng)用(yong)地和(he)用(yong)電優惠政(zheng)策(ce)。強化(hua)推行茶(cha)(cha)(cha)園政(zheng)策(ce)性(xing)保(bao)險(xian),引導開發特色保(bao)險(xian)新(xin)品種,擴(kuo)大(da)(da)保(bao)險(xian)覆蓋面。各地要(yao)結合(he)產業實(shi)(shi)際,出(chu)臺支(zhi)持政(zheng)策(ce),加大(da)(da)扶(fu)(fu)持力(li)(li)度,鼓勵重點茶(cha)(cha)(cha)區設立(li)茶(cha)(cha)(cha)產業專項扶(fu)(fu)持資金,保(bao)障茶(cha)(cha)(cha)產業高質量發展。
(三(san))創新(xin)(xin)(xin)發(fa)展(zhan)機制(zhi)。按照新(xin)(xin)(xin)時代(dai)鄉(xiang)村(cun)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)要求,強化政府(fu)引導(dao),鼓勵社(she)會力(li)量參與,形成齊(qi)抓(zhua)共管(guan)局面。創新(xin)(xin)(xin)社(she)會化服務(wu)機制(zhi),大力(li)推進專(zhuan)業(ye)化服務(wu)組織建設,進一步(bu)促進產(chan)業(ye)分(fen)工分(fen)業(ye)。創新(xin)(xin)(xin)組織機制(zhi),做強做大產(chan)業(ye)龍頭,加快(kuai)推進茶(cha)(cha)農茶(cha)(cha)企密切合作(zuo),著力(li)構建產(chan)業(ye)鏈(lian)條貫通、利益聯結緊密的共同體(ti)。深化產(chan)業(ye)融合發(fa)展(zhan)機制(zhi),大力(li)促進茶(cha)(cha)葉多(duo)樣化功(gong)能(neng)開發(fa),不(bu)斷延伸產(chan)業(ye)鏈(lian)、提升(sheng)價值(zhi)鏈(lian)。
(四)強化(hua)(hua)指導服務(wu)。加(jia)強茶(cha)(cha)產(chan)業科技(ji)創新(xin)(xin)、技(ji)術(shu)推(tui)(tui)廣(guang)和管理服務(wu)隊伍(wu)建設(she),充分發(fa)(fa)揮涉茶(cha)(cha)科研院(yuan)所、省(sheng)茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業技(ji)術(shu)創新(xin)(xin)與推(tui)(tui)廣(guang)服務(wu)團(tuan)隊和農(nong)技(ji)推(tui)(tui)廣(guang)部(bu)門的(de)作用(yong),強化(hua)(hua)產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)指導,加(jia)強先進(jin)適用(yong)技(ji)術(shu)研發(fa)(fa)推(tui)(tui)廣(guang)。重視專業人才(cai)培(pei)養,支持茶(cha)(cha)學科建設(she)和職業技(ji)術(shu)教育(yu)(yu)。廣(guang)泛開(kai)展(zhan)茶(cha)(cha)農(nong)特別是(shi)采茶(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)等人員(yuan)培(pei)訓,積極組織茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)、加(jia)工(gong)和茶(cha)(cha)藝等技(ji)能大賽,培(pei)育(yu)(yu)一批制茶(cha)(cha)工(gong)匠,不斷提升從業人員(yuan)素養。做好省(sheng)內采茶(cha)(cha)工(gong)余缺調(diao)劑,加(jia)強與勞務(wu)輸出地合作,著力解決集中采摘期采茶(cha)(cha)工(gong)短缺問(wen)題。