茶葉機械滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續式殺青機。底下安裝輪子即可形成為整體式結構,達到可移動的效果。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。茶葉機械滾筒殺青機根(gen)據燃料不同(tong),又分(fen)柴(chai)煤式(shi)和電熱式(shi)兩種。柴(chai)煤式(shi)滾筒殺青(qing)機(ji)在滾筒底(di)部(bu)裝有(you)鑄鐵爐柵加熱裝置,并配有(you)小型鼓風機(ji)助燃,加工名優綠(lv)茶采用(yong)設計火坡的(de)方法(fa)使(shi)溫度先高后低進行(xing)殺青(qing)。 茶葉機(ji)械滾筒殺青(qing)機(ji)的(de)使(shi)用(yong)方法(fa)是：

首先，在殺青之前(qian),首先應(ying)對該機進行調試,一(yi)切正常,方(fang)可開機運轉；

第(di)二,根據各地(di)工(gong)藝的(de)不(bu)同,調節傾斜(xie)角度(du),并投入(ru)少量(liang)鮮(xian)葉來確定殺(sha)青(qing)(qing)時間(jian),一般名(ming)綠茶殺(sha)青(qing)(qing)時應掌握在1~2分(fen)鐘為宜；

最后(hou),殺青時間確定(ding)后(hou),以(yi)煤為主燃料(liao)升(sheng)溫(wen)(wen),火苗逐漸燒旺,使殺青機四周殼(ke)體及筒體溫(wen)(wen)度達(da)到相對均勻,數分鐘后(hou),再用溫(wen)(wen)度計測定(ding)簡體內溫(wen)(wen)度。實驗證明,當葉溫(wen)(wen)達(da)到85℃時,酶(mei)完(wan)全失去活性(xing)。所以(yi)一般(ban)筒內溫(wen)(wen)度控制在110~120℃左右(you)為宜。

以上就是茶葉機械滾筒殺青機的工作原理，僅供參考。想要了解更多的相關知識，請關注武義華帥茶葉瓜子機械有限公司，歡迎前來咨詢與訂購。