茶葉機械滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續式殺青機。底下安裝輪子即可形成為整體式結構,達到可移動的效果。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。茶葉機械滾筒殺青機根(gen)據燃料不(bu)同,又分柴(chai)煤(mei)式(shi)和電熱式(shi)兩(liang)種。柴(chai)煤(mei)式(shi)滾(gun)筒殺(sha)青(qing)(qing)機(ji)(ji)在(zai)滾(gun)筒底部裝有(you)鑄(zhu)鐵爐(lu)柵加熱裝置(zhi),并配有(you)小(xiao)型(xing)鼓風機(ji)(ji)助燃,加工(gong)名優(you)綠茶采(cai)用(yong)設計火坡的(de)方法(fa)使(shi)溫度(du)先高后低(di)進行殺(sha)青(qing)(qing)。 茶葉機(ji)(ji)械(xie)滾(gun)筒殺(sha)青(qing)(qing)機(ji)(ji)的(de)使(shi)用(yong)方法(fa)是：

首先，在(zai)殺青之前,首先應對該(gai)機(ji)進行調試,一切正常,方(fang)可開機(ji)運(yun)轉；

第二,根據各(ge)地工(gong)藝的(de)不(bu)同,調節傾斜角度,并投入少量鮮葉來確定殺青(qing)時(shi)(shi)間,一(yi)般(ban)名綠茶(cha)殺青(qing)時(shi)(shi)應(ying)掌握在1~2分鐘為宜(yi)；

最后,殺(sha)青時(shi)間確(que)定后,以煤(mei)為主(zhu)燃料升溫(wen)(wen)(wen),火苗逐漸燒旺,使(shi)殺(sha)青機四周殼體(ti)及筒體(ti)溫(wen)(wen)(wen)度(du)達(da)(da)到相對均(jun)勻(yun),數分鐘后,再(zai)用(yong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)計測定簡體(ti)內溫(wen)(wen)(wen)度(du)。實(shi)驗證明,當(dang)葉溫(wen)(wen)(wen)達(da)(da)到85℃時(shi),酶(mei)完全失去活性。所以一般筒內溫(wen)(wen)(wen)度(du)控(kong)制在110~120℃左右為宜。

以上就是茶葉機械滾筒殺青機的工作原理，僅供參考。想要了解更多的相關知識，請關注武義華帥茶葉瓜子機械有限公司，歡迎前來咨詢與訂購。