品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)審(shen)美趣(qu)(qu)味時品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)環境要求十分講究。茶(cha)(cha)(cha)藝館是高稚品(pin)(pin)茗(ming)場所,環境布里考究,裝飾有名家書畫(hua)作品(pin)(pin)、四時花草及水(shui)榭山石。此(ci)外,音樂(le)播放,曲藝和(he)戲劇演(yan)出,茶(cha)(cha)(cha)藝表(biao)演(yan)等(deng),也為品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)助(zhu)興。品(pin)(pin)賞(shang)者(zhe)里身于(yu)濃厚(hou)的(de)文(wen)化氛圍中,茶(cha)(cha)(cha)的(de)關妙香味帶給人以(yi)感(gan)官(guan)快樂(le),增添無(wu)窮的(de)情(qing)趣(qu)(qu)。在這豐富(fu)的(de)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化環境中,飲者(zhe)以(yi)各自的(de)欣(xin)賞(shang)層次.從不(bu)同的(de)角度獲得不(bu)同的(de)審(shen)美需(xu)求.享受到不(bu)同的(de)審(shen)美趣(qu)(qu)味。品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)過程(cheng)中茶(cha)(cha)(cha)香裊(niao)(niao)裊(niao)(niao)所產生的(de)味覺(jue)、視覺(jue)和(he)嗅覺(jue)的(de)審(shen)美趣(qu)(qu)味,為品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)增添了魅力。邊聞香品(pin)(pin)茗(ming),邊觀(guan)賞(shang)茶(cha)(cha)(cha)湯和(he)茶(cha)(cha)(cha)形,還(huan)能(neng)觀(guan)賞(shang)茶(cha)(cha)(cha)藝表(biao)演(yan)和(he)文(wen)化娛樂(le),融詩情(qing)畫(hua)意于(yu)一體,真乃是趣(qu)(qu)味無(wu)窮。
當然(ran)(ran),現代人生活節奏越來越快,不(bu)一(yi)定有(you)如(ru)此閑(xian)情(qing)逸致(zhi)和(he)審美情(qing)趣。因(yin)(yin)為(wei)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)總與我(wo)們的(de)日常生活、工作結合在一(yi)起,其形式(shi)也多種多樣,有(you)時大碗急(ji)飲(yin),有(you)時細品慢吸(xi)。品飲(yin)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)類也各(ge)不(bu)一(yi)樣,如(ru)有(you)的(de)選用綠茶(cha)(cha)(cha)(cha),有(you)的(de)品烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)或其他茶(cha)(cha)(cha)(cha)類,有(you)時為(wei)了(le)方(fang)便,也喝袋泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)、罐裝(zhuang)或瓶裝(zhuang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水飲(yin)料等(deng)(deng),不(bu)一(yi)而論。顯然(ran)(ran),在不(bu)同的(de)場合如(ru)茶(cha)(cha)(cha)(cha)話會、辦(ban)公室、家庭,還有(you)出(chu)差和(he)旅游途中等(deng)(deng)等(deng)(deng),對品茶(cha)(cha)(cha)(cha)環境(jing)不(bu)可能強求一(yi)律,可以因(yin)(yin)地制宜,但一(yi)般需(xu)滿足最基本的(de)條件,如(ru)光線均勻(yun)充足、空(kong)氣新鮮流通(tong)、地面干燥(zao)清潔、桌椅舒適干凈等(deng)(deng)。
總之(zhi),置身于幽雅、潔凈和自(zi)在的(de)品(pin)茶(cha)(cha)氛圍,能(neng)使(shi)人入境(jing),心定神安,細細慢飲,充分感受茶(cha)(cha)的(de)真味(wei)。然而(er)(er),環境(jing)畢(bi)竟只是一種點綴,只能(neng)起到錦上添花的(de)作用,而(er)(er)決非品(pin)茶(cha)(cha)的(de)先決條件。無需刻意擺(bai)設,處處隨緣,“不以物喜(xi),不以己悲”,即(ji)使(shi)身處鬧市,也能(neng)神定氣閑;即(ji)使(shi)是粗(cu)茶(cha)(cha)一杯,也能(neng)悟出(chu)茶(cha)(cha)中真味(wei),到了如此爐火純青(qing)的(de)地步,也就(jiu)是品(pin)茶(cha)(cha)的(de)至高境(jing)界。