為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全面落實新(xin)發展(zhan)理念(nian),按(an)照鄉(xiang)村振興戰略總體要求,堅持(chi)“生(sheng)態高效(xiao)、特色精(jing)品(pin)(pin)”目(mu)標(biao)定(ding)位(wei),充分(fen)發揮(hui)涉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)資源(yuan)豐(feng)富、技術(shu)領(ling)先、人才集聚(ju)、市(shi)場(chang)活躍等(deng)優(you)勢,深(shen)入(ru)實施(shi)生(sheng)態化(hua)(hua)(hua)(hua)、品(pin)(pin)牌化(hua)(hua)(hua)(hua)、融(rong)合(he)化(hua)(hua)(hua)(hua)、國際化(hua)(hua)(hua)(hua)戰略,落實農(nong)(nong)業(ye)(ye)“雙強”行動,持(chi)續推進生(sheng)態茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)建(jian)(jian)設、機器(qi)換人、數字賦(fu)能(neng)和(he)全產(chan)業(ye)(ye)鏈發展(zhan),做強主(zhu)導品(pin)(pin)牌,壯大(da)龍(long)頭主(zhu)體,著力(li)構(gou)建(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)技三(san)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”統籌和(he)三(san)“產(chan)”融(rong)合(he)的(de)現(xian)代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)體系,進一(yi)步強化(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)傳承文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、富裕農(nong)(nong)民、涵(han)養生(sheng)態、健康養生(sheng)、和(he)諧社會(hui)等(deng)功能(neng),鞏固(gu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)貿易(yi)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)技交流(liu)國際地位(wei),放大(da)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)全球聚(ju)焦(jiao)效(xiao)應(ying),助(zhu)力(li)共同富裕示范區建(jian)(jian)設和(he)農(nong)(nong)業(ye)(ye)農(nong)(nong)村現(xian)代化(hua)(hua)(hua)(hua)發展(zhan)。
二、主要目標
到(dao)2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生產(chan)規模(mo)基本穩(wen)(wen)定,優(you)勢產(chan)區特色(se)鮮明(ming),生產(chan)效益明(ming)顯增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面積穩(wen)(wen)定在300萬(wan)畝,產(chan)量在20萬(wan)噸(dun)左右,一產(chan)產(chan)值超過300億元(yuan)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)科技創(chuang)新(xin)步伐加快,生產(chan)標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)、生態化(hua)(hua)(hua)和(he)(he)(he)經營規模(mo)化(hua)(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)(hua)水平(ping)明(ming)顯提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)采摘(zhai)和(he)(he)(he)加工機(ji)械化(hua)(hua)(hua)智(zhi)能化(hua)(hua)(hua)水平(ping)大(da)(da)幅(fu)提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)質(zhi)量安全監(jian)測(ce)合(he)格率達98%以(yi)(yi)(yi)上(shang)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)品(pin)種布局更(geng)趨合(he)理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)結(jie)構進一步優(you)化(hua)(hua)(hua),形成以(yi)(yi)(yi)名(ming)優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)協調發(fa)(fa)展(zhan)的(de)格局。品(pin)牌(pai)創(chuang)建力(li)度加大(da)(da),區域公用品(pin)牌(pai)、產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)和(he)(he)(he)企業(ye)品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li)擴大(da)(da)、市(shi)場競爭力(li)增強(qiang),形成以(yi)(yi)(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)主體,麗(li)水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫(wen)州早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉(ji)白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)品(pin)牌(pai)共同發(fa)(fa)展(zhan)的(de)態勢。大(da)(da)力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)精深(shen)加工和(he)(he)(he)多(duo)樣性功能開發(fa)(fa),積極培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua),形成以(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生產(chan)為(wei)基礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精深(shen)加工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑(xian)旅(lv)游(you)等多(duo)功能融合(he)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)局面,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)全產(chan)業(ye)鏈產(chan)值突破1500億元(yuan)。
三、主要任務
(一)優(you)化茶(cha)(cha)葉區域(yu)(yu)布局。根據資源稟賦(fu)、生態(tai)條件和產業基礎,堅持綠茶(cha)(cha)主導、其(qi)他特(te)色茶(cha)(cha)類適度(du)發展,建立健全土地流轉機制(zhi),進一步調整優(you)化茶(cha)(cha)葉生產區域(yu)(yu)布局,推進茶(cha)(cha)葉產業規模適度(du),著力(li)防(fang)止耕地“非糧(liang)化”,重點做(zuo)強龍(long)井茶(cha)(cha)、白(bai)化茶(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)和其(qi)他特(te)色茶(cha)(cha)等優(you)勢產區。
龍井茶(cha)產區(qu)。以蕭山、余杭(hang)、西(xi)湖(西(xi)湖風景名勝區(qu))、富陽(yang)、臨安、建德、淳安、上(shang)虞(yu)、諸暨、嵊(sheng)州(zhou)、新昌、東(dong)陽(yang)、磐安、天臺等縣(市(shi)、區(qu))為重點,大力(li)推(tui)進(jin)加工現代(dai)化(hua)、質量(liang)標準化(hua)、經營(ying)品牌化(hua)和管理數(shu)字(zi)化(hua),加大品牌管理和宣(xuan)傳推(tui)廣(guang)力(li)度,提高品牌使(shi)用(yong)率,完善保護機制(zhi),全(quan)面提升(sheng)龍井茶(cha)市(shi)場競爭(zheng)力(li)。
白(bai)(bai)化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)區(qu)。以安(an)吉、長興、德清等縣為(wei)重點,切實改善茶(cha)(cha)(cha)(cha)園基礎設施,提(ti)升茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)水平,加快(kuai)促進產(chan)(chan)業融(rong)合和多業態發展(zhan),建成白(bai)(bai)化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)全域(yu)生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)園和全域(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)旅示范區(qu)。
早茶(cha)產區。以永嘉、泰(tai)順、蒼(cang)南、平陽、文成(cheng)、樂清、松陽、景(jing)寧、遂昌、龍泉(quan)、蓮(lian)都、縉(jin)云等縣(市、區)為重點,主攻產品(pin)質量(liang)和商品(pin)性提升,強(qiang)化“溫(wen)州早茶(cha)”“麗水香茶(cha)”區域公用品(pin)牌培(pei)育,夯實浙(zhe)南早茶(cha)產業集群基礎,進一步(bu)開(kai)拓市場。
其(qi)他特(te)色(se)茶(cha)產(chan)區。以(yi)開化(hua)、江山(shan)、龍游、武義、婺城、蘭(lan)溪(xi)、臨海、三門、余姚、寧(ning)海、奉化(hua)、海曙、普陀等縣(市、區)為重(zhong)點,發揮傳(chuan)統精品綠(lv)茶(cha)特(te)色(se)優(you)勢,推進茶(cha)樹品種、茶(cha)園、茶(cha)廠、茶(cha)市同步提升,強化(hua)科技裝備配(pei)套支撐,做(zuo)精做(zuo)優(you)“一縣一品”,著(zhu)力提升生(sheng)產(chan)效(xiao)率和經營效(xiao)益。
(二)大(da)力(li)實施生(sheng)態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建設。堅持以綠(lv)(lv)色發展為引領,按照茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)規(gui)模適度、產區環境(jing)優美、基(ji)礎設施完善(shan)、品(pin)種搭(da)配合(he)理、技(ji)術(shu)(shu)支撐(cheng)有(you)力(li)等(deng)要求,綜合(he)采取科學合(he)理種樹、留(liu)草(cao)、疏水、筑路、培土(tu)等(deng)措施,保持茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)水土(tu),維護生(sheng)態(tai)(tai)平(ping)衡(heng),加(jia)快推進(jin)(jin)生(sheng)態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建設,全(quan)面(mian)改(gai)善(shan)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)生(sheng)態(tai)(tai)環境(jing)。推進(jin)(jin)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)排蓄(xu)、噴灌、防(fang)霜(shuang)等(deng)基(ji)礎設施建設,增(zeng)(zeng)強防(fang)御低溫凍(dong)害(hai)、干旱等(deng)自(zi)然災害(hai)能(neng)力(li)。大(da)力(li)推廣(guang)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)綠(lv)(lv)色生(sheng)產技(ji)術(shu)(shu),深入實施“肥藥兩制”改(gai)革(ge),加(jia)強農(nong)資市場(chang)監(jian)管,推進(jin)(jin)茶(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產專用(yong)肥、專用(yong)農(nong)藥研制和(he)推廣(guang),嚴格執行禁(jin)限農(nong)藥使(shi)用(yong)規(gui)定,全(quan)面(mian)推行病(bing)蟲草(cao)害(hai)綠(lv)(lv)色綜合(he)防(fang)控,增(zeng)(zeng)施有(you)機肥,嚴格控制化肥農(nong)藥使(shi)用(yong),創建一(yi)批化肥農(nong)藥零投入茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。到2025年(nian),建成300個省(sheng)級生(sheng)態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)基(ji)地,帶動(dong)全(quan)省(sheng)新增(zeng)(zeng)生(sheng)態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)面(mian)積(ji)100萬畝。加(jia)快構(gou)建綠(lv)(lv)色食品(pin)茶(cha)葉(xie)(xie)全(quan)產業鏈標準化體(ti)系,支持主體(ti)開展綠(lv)(lv)色食品(pin)認(ren)(ren)定和(he)有(you)機農(nong)產品(pin)認(ren)(ren)證,到2025年(nian),全(quan)省(sheng)茶(cha)葉(xie)(xie)綠(lv)(lv)色食品(pin)認(ren)(ren)定800個以上(shang),監(jian)測面(mian)積(ji)100萬畝以上(shang)。
(三)加(jia)(jia)大先進(jin)實用技(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)研(yan)發(fa)推(tui)廣。深入實施(shi)農(nong)業(ye)(ye)“雙強(qiang)”行(xing)動(dong),加(jia)(jia)大力度研(yan)發(fa)、引進(jin)、推(tui)廣先進(jin)適(shi)用技(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)裝備和(he)(he)(he)(he)優良品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),不(bu)斷改進(jin)生產方式(shi),提(ti)(ti)高(gao)生產效率和(he)(he)(he)(he)效益。加(jia)(jia)強(qiang)茶(cha)樹種(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)資源(yuan)調查、收集保(bao)護(hu)(hu)和(he)(he)(he)(he)開(kai)發(fa)利用,根據不(bu)同區域(yu)和(he)(he)(he)(he)茶(cha)樹品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),分(fen)(fen)類(lei)建設茶(cha)樹種(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)資源(yuan)圃,實施(shi)分(fen)(fen)級分(fen)(fen)類(lei)保(bao)護(hu)(hu),到2025年,建立(li)提(ti)(ti)升(sheng)省(sheng)級茶(cha)樹種(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)資源(yuan)圃4個;加(jia)(jia)強(qiang)高(gao)抗、優質(zhi)(zhi)、特(te)色茶(cha)樹新品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)選育(yu)和(he)(he)(he)(he)引進(jin),推(tui)進(jin)茶(cha)苗繁育(yu)基地建設,健全茶(cha)苗交(jiao)易體(ti)系,加(jia)(jia)強(qiang)與(yu)當(dang)地主(zhu)(zhu)導茶(cha)類(lei)相適(shi)應的(de)茶(cha)樹新品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)推(tui)廣,提(ti)(ti)升(sheng)良種(zhong)(zhong)覆蓋率,培育(yu)產品(pin)(pin)新優勢。圍繞全程機(ji)(ji)械化(hua)(hua),推(tui)動(dong)研(yan)制(zhi)茶(cha)園耕(geng)作、植保(bao)、施(shi)肥和(he)(he)(he)(he)采摘機(ji)(ji)械以(yi)及耕(geng)作施(shi)肥一體(ti)機(ji)(ji)、名優茶(cha)智(zhi)能化(hua)(hua)采摘機(ji)(ji)械,加(jia)(jia)快(kuai)自動(dong)化(hua)(hua)、智(zhi)能化(hua)(hua)加(jia)(jia)工(gong)機(ji)(ji)械裝備與(yu)技(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu)示范(fan)推(tui)廣,協(xie)同開(kai)展適(shi)應機(ji)(ji)械作業(ye)(ye)的(de)茶(cha)樹品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)、栽培方式(shi)和(he)(he)(he)(he)制(zhi)茶(cha)工(gong)藝研(yan)究示范(fan),推(tui)進(jin)農(nong)機(ji)(ji)農(nong)藝有(you)機(ji)(ji)融(rong)合(he)。熟化(hua)(hua)集成(cheng)推(tui)廣優質(zhi)(zhi)綠(lv)茶(cha)機(ji)(ji)采、茶(cha)葉數控加(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)園病蟲(chong)害精準防控、抹茶(cha)全產業(ye)(ye)鏈(lian)生產等一批主(zhu)(zhu)推(tui)技(ji)(ji)(ji)(ji)術(shu),加(jia)(jia)快(kuai)科技(ji)(ji)(ji)(ji)成(cheng)果轉化(hua)(hua)。
(四)著(zhu)力提(ti)(ti)升(sheng)加(jia)(jia)工和(he)綜(zong)合(he)利用(yong)水(shui)平(ping)。按(an)照規模化(hua)、清潔化(hua)、連續化(hua)和(he)數字化(hua)的(de)要求(qiu),全面推行茶葉(xie)現代(dai)化(hua)加(jia)(jia)工,有效提(ti)(ti)高茶葉(xie)資源綜(zong)合(he)利用(yong)效率(lv)。推進(jin)省級標準化(hua)名(ming)茶廠建設,加(jia)(jia)快茶葉(xie)加(jia)(jia)工裝備的(de)提(ti)(ti)升(sheng)改(gai)造,支持(chi)茶葉(xie)企業(ye)建設連續化(hua)自動化(hua)的(de)初制(zhi)、精(jing)制(zhi)加(jia)(jia)工生產(chan)(chan)線(xian),提(ti)(ti)升(sheng)標準化(hua)加(jia)(jia)工水(shui)平(ping)。進(jin)一步(bu)發(fa)展(zhan)茶葉(xie)精(jing)深加(jia)(jia)工,鼓勵重(zhong)點茶區建立(li)茶葉(xie)精(jing)深加(jia)(jia)工園區,擴大(da)開發(fa)茶食品、茶保健品、茶食品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)(ji)、茶飼料(liao)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)(ji)、茶日化(hua)用(yong)品等終(zhong)端(duan)產(chan)(chan)品,支持(chi)抹茶產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)和(he)新茶飲原(yuan)料(liao)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)。到(dao)2025年(nian),培育(yu)茶葉(xie)精(jing)深加(jia)(jia)工龍頭企業(ye)20家(jia),年(nian)綜(zong)合(he)利用(yong)原(yuan)料(liao)茶30萬噸(dun),綜(zong)合(he)效益達(da)到(dao)500億(yi)元(yuan)。
(五)強化(hua)主(zhu)導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)(he)市(shi)場培育。加大(da)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造(zao)力(li)度,分層(ceng)(ceng)次(ci)推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)建(jian)設(she)。按照(zhao)政府(fu)引(yin)導(dao)(dao)、市(shi)場主(zhu)導(dao)(dao)的(de)原(yuan)則和(he)(he)“一(yi)個公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)、一(yi)套管(guan)理(li)制度、一(yi)套標準(zhun)體系(xi)、一(yi)個企業(ye)集群”的(de)思路,大(da)力(li)推(tui)(tui)進(jin)(jin)山川地(di)理(li)相近、人(ren)文歷(li)史相通(tong)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整(zheng)合和(he)(he)塑造(zao),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強若干個影(ying)響力(li)大(da)、市(shi)場價(jia)值(zhi)高(gao)的(de)公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。省(sheng)(sheng)級(ji)層(ceng)(ceng)面重點(dian)提(ti)升龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),進(jin)(jin)一(yi)步(bu)整(zheng)合4個市(shi)18個龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)縣(市(shi)、區)資源(yuan),做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優(you)“西湖龍(long)井”核心(xin)產(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)集群”,到2025年(nian)實現(xian)年(nian)產(chan)(chan)值(zhi)超80億元(yuan);引(yin)導(dao)(dao)“安(an)吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗(li)水香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色(se)(se)區域公(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)整(zheng)合發展(zhan)(zhan)。鼓勵龍(long)頭企業(ye)打造(zao)地(di)域性(xing)的(de)個性(xing)化(hua)企業(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai),擴大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場占有率;推(tui)(tui)動(dong)匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)打造(zao),積極培育匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費(fei)群體,增(zeng)強產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)(zhan)活(huo)力(li)。以國家地(di)標保護工程和(he)(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙(zhe)江農產(chan)(chan)”建(jian)設(she)為抓手,積極推(tui)(tui)進(jin)(jin)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志挖掘、培育和(he)(he)登記保護,到2025年(nian),全省(sheng)(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理(li)標志登記保護35個以上。優(you)化(hua)產(chan)(chan)地(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)市(shi)場布局,進(jin)(jin)一(yi)步(bu)完善服務功能,推(tui)(tui)進(jin)(jin)交易模(mo)式(shi)升級(ji)改造(zao),做(zuo)(zuo)強做(zuo)(zuo)大(da)3-5個區域優(you)勢明顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色(se)(se)突(tu)出(chu)的(de)重點(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)。完善中國綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價(jia)格指數(shu)體系(xi),有效引(yin)導(dao)(dao)產(chan)(chan)銷對接(jie)。推(tui)(tui)動(dong)組建(jian)浙(zhe)江綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)口(kou)聯盟,促進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)口(kou)企業(ye)抱團發展(zhan)(zhan),支持出(chu)口(kou)企業(ye)到境外開設(she)窗口(kou)、注冊(ce)公(gong)共出(chu)口(kou)商(shang)標、開展(zhan)(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)介活(huo)動(dong),主(zhu)動(dong)融入“一(yi)帶(dai)一(yi)路”市(shi)場,提(ti)高(gao)傳統綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)名優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)國際市(shi)場占有率。鼓勵企業(ye)創(chuang)新商(shang)業(ye)模(mo)式(shi),引(yin)導(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子(zi)商(shang)務規范發展(zhan)(zhan)。繼(ji)續辦(ban)好中國國際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)博覽會、浙(zhe)江綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博覽會等專業(ye)性(xing)展(zhan)(zhan)會,廣泛搭建(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿易與(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)廣平(ping)臺,不(bu)斷(duan)拓展(zhan)(zhan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場。
(六)深入(ru)開展數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)技(ji)(ji)術研發(fa)與應用(yong)。實施茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)改(gai)造(zao)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng),進一步(bu)推進適應茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)等(deng)(deng)環(huan)節數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)智能(neng)化(hua)技(ji)(ji)術和設施裝備(bei)研究開發(fa)、引進示(shi)范和推廣應用(yong),著力提(ti)升茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)業生產(chan)(chan)(chan)(chan)經營和管(guan)理(li)服(fu)務(wu)水平。集(ji)成推廣農業物聯(lian)網、大數(shu)(shu)(shu)據(ju)、區(qu)塊(kuai)鏈、人工(gong)(gong)(gong)(gong)智能(neng)等(deng)(deng)新(xin)技(ji)(ji)術和新(xin)裝備(bei),加(jia)快茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生產(chan)(chan)(chan)(chan)基地、加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)設備(bei)、銷售(shou)平臺(tai)、品(pin)質監管(guan)等(deng)(deng)全(quan)(quan)程(cheng)(cheng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)改(gai)造(zao)提(ti)升,支持(chi)建(jian)設數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)廠、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)市等(deng)(deng)。推進茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)平臺(tai)建(jian)設,構建(jian)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)業標準(zhun)體系與規范,強(qiang)化(hua)數(shu)(shu)(shu)據(ju)集(ji)成和應用(yong)場景打(da)造(zao),逐步(bu)實現茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)管(guan)理(li)、防災減(jian)災、生產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)、品(pin)控追溯、市場營銷、品(pin)牌保(bao)護、技(ji)(ji)術服(fu)務(wu)、產(chan)(chan)(chan)(chan)業管(guan)理(li)等(deng)(deng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)。到2025年,建(jian)成全(quan)(quan)產(chan)(chan)(chan)(chan)業鏈、功能(neng)綜合(he)、省市縣(xian)協同的省級(ji)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)產(chan)(chan)(chan)(chan)業大腦(nao),打(da)造(zao)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化(hua)強(qiang)縣(xian)10個,數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)廠100家左右。
(七)加大力度(du)培育(yu)新(xin)(xin)型(xing)(xing)經(jing)營主體。進(jin)一步(bu)推進(jin)茶(cha)葉(xie)(xie)龍(long)頭企(qi)業培育(yu)壯大,鼓勵有實(shi)力的(de)企(qi)業跨(kua)區(qu)域整合(he)資源,強強聯合(he)、組團(tuan)發(fa)展(zhan),形成(cheng)資源集(ji)中、生(sheng)產集(ji)群、營銷(xiao)集(ji)約新(xin)(xin)格局。大力發(fa)展(zhan)茶(cha)葉(xie)(xie)專業村、專業合(he)作(zuo)社(she)和家庭農場(chang)(chang),全面提(ti)高茶(cha)農組織(zhi)化(hua)程(cheng)度(du),健全利益共(gong)享、風險共(gong)擔(dan)機制,采取(qu)訂單、合(he)同、股份等形式帶動散小農戶共(gong)同發(fa)展(zhan)。進(jin)一步(bu)培育(yu)新(xin)(xin)型(xing)(xing)社(she)會化(hua)服(fu)(fu)務(wu)組織(zhi),引導開展(zhan)病蟲(chong)統(tong)(tong)防統(tong)(tong)治、肥料統(tong)(tong)配統(tong)(tong)施(shi)、統(tong)(tong)一機耕機剪(jian)、市(shi)場(chang)(chang)抱(bao)團(tuan)營銷(xiao)等服(fu)(fu)務(wu),全面提(ti)升專業化(hua)服(fu)(fu)務(wu)能力。到2025年,培育(yu)形成(cheng)年銷(xiao)售額超10億元茶(cha)葉(xie)(xie)龍(long)頭企(qi)業5家,年銷(xiao)售額超1億元茶(cha)葉(xie)(xie)龍(long)頭企(qi)業50家。
(八)推進產業(ye)(ye)融(rong)合(he)發(fa)展(zhan)與(yu)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合(he)利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)資源,加(jia)快(kuai)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)特(te)色小(xiao)鎮、現代(dai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)精品旅(lv)游點等(deng)建(jian)設,培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關(guan)要素深(shen)度融(rong)合(he)的(de)新產業(ye)(ye)、新業(ye)(ye)態、新模式,推動(dong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融(rong)合(he)發(fa)展(zhan),全面打造(zao)美麗(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建(jian)成(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)全產業(ye)(ye)鏈強(qiang)(qiang)(qiang)縣10個(ge),全域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強(qiang)(qiang)(qiang)縣10個(ge),精品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路50條,服(fu)務功(gong)能(neng)(neng)齊全的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)200個(ge)。深(shen)入發(fa)掘(jue)和(he)(he)傳承底蘊深(shen)厚的(de)浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua),大力(li)倡導“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國飲、科學飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消費”理念,加(jia)強(qiang)(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識(shi)的(de)科普(pu)宣傳和(he)(he)推廣普(pu)及,加(jia)強(qiang)(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技(ji)館等(deng)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)設施建(jian)設,深(shen)入推行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)進機關(guan)、進學校、進企(qi)業(ye)(ye)、進社區、進家庭等(deng),廣泛(fan)開展(zhan)“國際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”“全民飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”等(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動(dong),組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)創(chuang)意(yi)等(deng)技(ji)能(neng)(neng)競(jing)賽,推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)企(qi)業(ye)(ye)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)建(jian)設,進一步弘揚(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)。強(qiang)(qiang)(qiang)化(hua)(hua)(hua)國際(ji)交流與(yu)合(he)作,積極參與(yu)國際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)活動(dong),充分借助(zhu)海外(wai)浙(zhe)(zhe)商(shang)、孔(kong)子學院(yuan)等(deng)渠(qu)道,推動(dong)浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強化(hua)組織領導。各地要把茶產(chan)(chan)業(ye)高質(zhi)量發(fa)(fa)展(zhan)納入實(shi)(shi)施鄉村振興戰(zhan)略、高質(zhi)量發(fa)(fa)展(zhan)建設(she)共(gong)同(tong)富裕示范區的總(zong)體布局,加(jia)強組織領導和(he)部門協(xie)調,制(zhi)定發(fa)(fa)展(zhan)計劃,落實(shi)(shi)目(mu)標責任,強化(hua)措施保障(zhang),精(jing)心組織實(shi)(shi)施。深入研(yan)究茶產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)指數,開展(zhan)茶產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)水平評價。適時組織美(mei)麗茶園、茶旅線(xian)路、名(ming)優茶品牌和(he)茶文化(hua)等(deng)推(tui)介宣傳,營造茶葉產(chan)(chan)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)濃厚氛(fen)圍。
(二)強化(hua)政(zheng)策(ce)(ce)扶持(chi)。積極爭取財政(zheng)資(zi)金(jin)加(jia)大投入,組織(zhi)實施好(hao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)集群項目建(jian)(jian)設(she),支持(chi)種質資(zi)源圃(pu)、生態茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園、標準化(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠(chang)(chang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園建(jian)(jian)設(she)和(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品牌、龍(long)頭企業(ye)培育(yu)打造(zao)(zao),大力推(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技(ji)創新(xin)(xin)應用、生產(chan)(chan)加(jia)工基(ji)地改造(zao)(zao)提升。落實茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工廠(chang)(chang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園建(jian)(jian)設(she)等用地和(he)用電優惠(hui)政(zheng)策(ce)(ce)。強化(hua)推(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園政(zheng)策(ce)(ce)性(xing)保險,引(yin)導(dao)開(kai)發特色保險新(xin)(xin)品種,擴(kuo)大保險覆蓋面。各地要結合(he)產(chan)(chan)業(ye)實際,出臺支持(chi)政(zheng)策(ce)(ce),加(jia)大扶持(chi)力度,鼓勵重(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區設(she)立茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)專項扶持(chi)資(zi)金(jin),保障茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)高質量發展。
(三)創新(xin)發(fa)(fa)展(zhan)機制(zhi)(zhi)。按(an)照新(xin)時代鄉村產(chan)業發(fa)(fa)展(zhan)要求,強化(hua)政府(fu)引導(dao),鼓勵社(she)會(hui)力(li)量參與,形成(cheng)齊(qi)抓共(gong)管局面。創新(xin)社(she)會(hui)化(hua)服務機制(zhi)(zhi),大(da)(da)力(li)推進(jin)(jin)專業化(hua)服務組織(zhi)建(jian)設,進(jin)(jin)一(yi)步促進(jin)(jin)產(chan)業分(fen)工(gong)分(fen)業。創新(xin)組織(zhi)機制(zhi)(zhi),做(zuo)強做(zuo)大(da)(da)產(chan)業龍頭,加快推進(jin)(jin)茶(cha)(cha)農茶(cha)(cha)企密切合作,著力(li)構建(jian)產(chan)業鏈(lian)(lian)條貫通、利益聯結緊密的共(gong)同體。深化(hua)產(chan)業融合發(fa)(fa)展(zhan)機制(zhi)(zhi),大(da)(da)力(li)促進(jin)(jin)茶(cha)(cha)葉多樣化(hua)功能開發(fa)(fa),不斷延伸(shen)產(chan)業鏈(lian)(lian)、提(ti)升價值(zhi)鏈(lian)(lian)。
(四(si))強(qiang)化(hua)指導(dao)服務。加強(qiang)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)科(ke)技(ji)創(chuang)新、技(ji)術(shu)(shu)推(tui)廣和(he)管理服務隊伍建(jian)(jian)設(she),充(chong)分發(fa)揮涉(she)茶(cha)(cha)科(ke)研院所、省茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業(ye)(ye)技(ji)術(shu)(shu)創(chuang)新與推(tui)廣服務團隊和(he)農(nong)技(ji)推(tui)廣部門的(de)作(zuo)用(yong),強(qiang)化(hua)產(chan)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)指導(dao),加強(qiang)先進適(shi)用(yong)技(ji)術(shu)(shu)研發(fa)推(tui)廣。重視專業(ye)(ye)人(ren)(ren)才培養,支持茶(cha)(cha)學(xue)科(ke)建(jian)(jian)設(she)和(he)職業(ye)(ye)技(ji)術(shu)(shu)教育。廣泛開展(zhan)茶(cha)(cha)農(nong)特別是(shi)采茶(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)等(deng)人(ren)(ren)員培訓(xun),積極(ji)組織茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)、加工和(he)茶(cha)(cha)藝等(deng)技(ji)能大(da)賽,培育一批制茶(cha)(cha)工匠,不斷提升從業(ye)(ye)人(ren)(ren)員素(su)養。做好省內(nei)采茶(cha)(cha)工余(yu)缺(que)調(diao)劑(ji),加強(qiang)與勞務輸(shu)出地合作(zuo),著力解決集中采摘(zhai)期采茶(cha)(cha)工短缺(que)問題(ti)。