保養和(he)維修要點如下：

1、更(geng)換蝸輪蝸桿減速箱內的潤滑油，潤滑油可選用10號、20號或30號機油。

2、清除所有摩擦面上(shang)的污垢(gou)，尤其是對(dui)鏈條和鏈輪要(yao)進行清洗(xi)，重(zhong)新加注潤滑油。

3、鏈(lian)(lian)條(tiao)若過松，可先(xian)采取去掉(diao)幾(ji)節的(de)方法(fa)進行調整，若已嚴重拉長(chang)，則應更(geng)換。調整和更(geng)換鏈(lian)(lian)條(tiao)時應注意：鏈(lian)(lian)條(tiao)接頭(tou)處彈簧卡片的(de)安裝方向應與鏈(lian)(lian)條(tiao)的(de)運(yun)轉(zhuan)方向一致，以免運(yun)行時產(chan)生沖擊、跳動，甚至碰撞(zhuang)脫落。

4、對所有滾動軸承進行拆洗(xi)，并加注新(xin)的(de)潤滑脂(zhi)，可采(cai)用鈣鈉基潤滑脂(zhi)。

5、檢(jian)(jian)查爐灶是否漏煙(yan)，若發現漏煙(yan)，應對滾筒擋煙(yan)圈、爐灶和(he)(he)煙(yan)囪等進行檢(jian)(jian)查，發現損壞應及時修復和(he)(he)更換(huan)(huan)。電熱機(ji)型(xing)應檢(jian)(jian)查電熱管有無損壞，有損壞的(de)應予更換(huan)(huan)。

6、各部件(jian)修復后(hou)進(jin)行全機組裝，開機運(yun)轉，觀(guan)察機器運(yun)轉是否正常。適當加熱(re)滾筒(tong)，并投入少量炒(chao)茶專用(yong)油，使其(qi)熔化覆(fu)蓋(gai)筒(tong)體內表(biao)面，然后(hou)切斷所有電源。必要時可對機器外(wai)表(biao)補(bu)噴油漆(qi)，干燥(zao)后(hou)用(yong)塑料紙覆(fu)蓋(gai)，置干燥(zao)場所保存。