茶葉機械滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的高效率連續式殺青機。底下安裝輪子即可形成為整體式結構,達到可移動的效果。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節機構,通過調節傾斜角度來控制出葉時間。茶葉機械滾筒殺青機根據燃料不同(tong),又分柴煤(mei)式(shi)和電熱式(shi)兩種。柴煤(mei)式(shi)滾(gun)筒殺(sha)(sha)青機(ji)(ji)(ji)在滾(gun)筒底部裝有(you)鑄鐵爐柵加(jia)熱裝置,并配有(you)小型鼓風機(ji)(ji)(ji)助燃,加(jia)工名優綠茶(cha)采用設計火坡的方法使(shi)溫度(du)先高(gao)后低進行殺(sha)(sha)青。 茶(cha)葉機(ji)(ji)(ji)械滾(gun)筒殺(sha)(sha)青機(ji)(ji)(ji)的使(shi)用方法是：

首先(xian)，在殺青之前,首先(xian)應對該機進行調試,一切正常,方可開機運轉；

第二,根(gen)據各地工藝(yi)的不(bu)同,調節傾(qing)斜角度,并投入少量鮮(xian)葉來確定殺青時(shi)間,一般名綠茶(cha)殺青時(shi)應掌握在1~2分鐘為宜；

最后,殺青(qing)時(shi)間確定后,以煤為主燃料升(sheng)溫(wen)(wen)(wen),火苗逐漸(jian)燒旺,使殺青(qing)機四周殼(ke)體(ti)及筒體(ti)溫(wen)(wen)(wen)度(du)達(da)到(dao)相對(dui)均勻(yun),數分鐘(zhong)后,再用溫(wen)(wen)(wen)度(du)計測定簡體(ti)內(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)。實驗證明,當葉溫(wen)(wen)(wen)達(da)到(dao)85℃時(shi),酶完全(quan)失去(qu)活性(xing)。所(suo)以一般(ban)筒內(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)控制在110~120℃左(zuo)右為宜。

以上就是茶葉機械滾筒殺青機的工作原理，僅供參考。想要了解更多的相關知識，請關注武義華帥茶葉瓜子機械有限公司，歡迎前來咨詢與訂購。