為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全(quan)(quan)面落實新(xin)發(fa)(fa)展理念,按照鄉村振興戰略總體要求,堅持“生態(tai)(tai)高效(xiao)、特色精品(pin)”目標(biao)定位,充分發(fa)(fa)揮(hui)涉茶(cha)(cha)資源豐富(fu)、技(ji)(ji)術領先、人才(cai)集聚(ju)、市場活(huo)躍等優(you)勢,深入實施(shi)生態(tai)(tai)化、品(pin)牌化、融合化、國際(ji)化戰略,落實農(nong)(nong)業(ye)“雙強(qiang)”行動,持續推進生態(tai)(tai)茶(cha)(cha)園(yuan)建(jian)設(she)、機(ji)器(qi)換人、數字(zi)賦能和全(quan)(quan)產(chan)業(ye)鏈發(fa)(fa)展,做強(qiang)主(zhu)(zhu)導品(pin)牌,壯大龍頭主(zhu)(zhu)體,著(zhu)力構建(jian)茶(cha)(cha)文化、茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)、茶(cha)(cha)科技(ji)(ji)三“茶(cha)(cha)”統(tong)籌和三“產(chan)”融合的現代茶(cha)(cha)業(ye)體系,進一步強(qiang)化茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)傳承文化、富(fu)裕(yu)農(nong)(nong)民、涵養生態(tai)(tai)、健康養生、和諧(xie)社會(hui)等功能,鞏(gong)固茶(cha)(cha)文化、茶(cha)(cha)貿易、茶(cha)(cha)科技(ji)(ji)交流國際(ji)地位,放大茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)全(quan)(quan)球聚(ju)焦效(xiao)應,助(zhu)力共同富(fu)裕(yu)示范區(qu)建(jian)設(she)和農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村現代化發(fa)(fa)展。
二、主要目標
到2025年,全省茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)規模基(ji)本穩定(ding),優(you)勢(shi)產(chan)(chan)(chan)(chan)區特色鮮明,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)效益明顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面(mian)積穩定(ding)在(zai)300萬(wan)畝,產(chan)(chan)(chan)(chan)量在(zai)20萬(wan)噸左右,一(yi)產(chan)(chan)(chan)(chan)產(chan)(chan)(chan)(chan)值超(chao)過300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科技創新步伐加(jia)快,生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)標準化(hua)(hua)(hua)、生(sheng)態化(hua)(hua)(hua)和經營(ying)規模化(hua)(hua)(hua)、組織化(hua)(hua)(hua)水平明顯(xian)提升(sheng),茶(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)管(guan)理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)采摘(zhai)和加(jia)工(gong)機(ji)械化(hua)(hua)(hua)智能化(hua)(hua)(hua)水平大(da)幅提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)質量安全監測合格率達(da)98%以(yi)上(shang)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)種(zhong)布(bu)局(ju)更(geng)趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)結構進一(yi)步優(you)化(hua)(hua)(hua),形成以(yi)名優(you)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)和花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)協(xie)調發(fa)(fa)展(zhan)的(de)格局(ju)。品(pin)(pin)牌創建力(li)(li)度加(jia)大(da),區域公用品(pin)(pin)牌、產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌和企業品(pin)(pin)牌影響力(li)(li)擴(kuo)大(da)、市場競爭力(li)(li)增強,形成以(yi)龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)主體(ti),麗水香茶(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)等多品(pin)(pin)牌共同發(fa)(fa)展(zhan)的(de)態勢(shi)。大(da)力(li)(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加(jia)工(gong)和多樣性功能開發(fa)(fa),積極培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑(xian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua),形成以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)為(wei)(wei)基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)精深加(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)傳播、茶(cha)(cha)(cha)(cha)健康養生(sheng)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)休(xiu)閑(xian)旅(lv)游等多功能融合的(de)發(fa)(fa)展(zhan)局(ju)面(mian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全產(chan)(chan)(chan)(chan)業鏈產(chan)(chan)(chan)(chan)值突破1500億元。
三、主要任務
(一(yi))優(you)化茶(cha)(cha)葉區(qu)域(yu)(yu)布(bu)局。根據(ju)資源稟賦、生態條件(jian)和(he)(he)產(chan)業基礎,堅(jian)持綠茶(cha)(cha)主導(dao)、其他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)類(lei)適(shi)度(du)發(fa)展,建立(li)健全土(tu)地流轉機制,進一(yi)步調整優(you)化茶(cha)(cha)葉生產(chan)區(qu)域(yu)(yu)布(bu)局,推進茶(cha)(cha)葉產(chan)業規模適(shi)度(du),著(zhu)力(li)防止耕地“非(fei)糧化”,重點做強龍井茶(cha)(cha)、白(bai)化茶(cha)(cha)、早茶(cha)(cha)和(he)(he)其他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)等優(you)勢產(chan)區(qu)。
龍井(jing)茶產區(qu)(qu)。以(yi)蕭山、余杭(hang)、西湖(西湖風景名勝區(qu)(qu))、富陽、臨安、建(jian)德、淳(chun)安、上虞、諸暨、嵊州、新昌、東(dong)陽、磐安、天臺(tai)等縣(市、區(qu)(qu))為(wei)重點,大力推進加工現代化、質量標準化、經(jing)營品(pin)(pin)牌(pai)化和(he)管理數(shu)字化,加大品(pin)(pin)牌(pai)管理和(he)宣傳推廣力度,提(ti)高品(pin)(pin)牌(pai)使(shi)用率,完善(shan)保護機(ji)制,全面提(ti)升(sheng)龍井(jing)茶市場競爭力。
白(bai)(bai)化茶(cha)(cha)(cha)產區。以(yi)安吉、長興、德清等縣(xian)為重點,切實改善茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)基礎設施,提升茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產水平,加(jia)快促進產業融(rong)合(he)和多業態(tai)發展,建成白(bai)(bai)化茶(cha)(cha)(cha)全域(yu)生態(tai)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)和全域(yu)茶(cha)(cha)(cha)旅(lv)示范(fan)區。
早茶(cha)產(chan)區(qu)。以永嘉、泰順、蒼南、平陽、文(wen)成、樂清、松(song)陽、景寧、遂昌、龍(long)泉(quan)、蓮都、縉云等(deng)縣(市(shi)、區(qu))為重(zhong)點,主(zhu)攻(gong)產(chan)品質量和商品性提升(sheng),強化“溫州早茶(cha)”“麗水香茶(cha)”區(qu)域公用品牌培育,夯實浙(zhe)南早茶(cha)產(chan)業集(ji)群基礎,進一步開拓市(shi)場。
其他(ta)特(te)(te)色(se)茶(cha)(cha)產區。以開(kai)化(hua)、江山、龍游、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門(men)、余姚、寧海、奉化(hua)、海曙、普(pu)陀等縣(市、區)為重點,發揮傳統精品(pin)綠茶(cha)(cha)特(te)(te)色(se)優勢,推進茶(cha)(cha)樹品(pin)種、茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)市同步提(ti)升,強化(hua)科技(ji)裝(zhuang)備配套支撐(cheng),做(zuo)精做(zuo)優“一(yi)縣一(yi)品(pin)”,著力提(ti)升生產效(xiao)(xiao)率和(he)經營效(xiao)(xiao)益(yi)。
(二)大(da)力(li)實(shi)(shi)施(shi)生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)建設(she)。堅持以綠(lv)(lv)色(se)發展(zhan)為引領,按照茶(cha)園(yuan)(yuan)規模適度(du)、產(chan)區環(huan)(huan)境優美、基礎設(she)施(shi)完善、品(pin)(pin)種搭(da)配合(he)理、技術(shu)支撐有力(li)等要(yao)求,綜合(he)采(cai)取科學合(he)理種樹、留草、疏(shu)水、筑路、培土(tu)等措(cuo)施(shi),保持茶(cha)園(yuan)(yuan)水土(tu),維(wei)護生(sheng)(sheng)態(tai)平衡,加快推(tui)(tui)進生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)建設(she),全面(mian)(mian)改善茶(cha)園(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)態(tai)環(huan)(huan)境。推(tui)(tui)進茶(cha)園(yuan)(yuan)排蓄、噴(pen)灌、防(fang)霜(shuang)等基礎設(she)施(shi)建設(she),增(zeng)(zeng)強(qiang)防(fang)御低溫凍(dong)害、干旱等自然災害能力(li)。大(da)力(li)推(tui)(tui)廣茶(cha)園(yuan)(yuan)綠(lv)(lv)色(se)生(sheng)(sheng)產(chan)技術(shu),深入實(shi)(shi)施(shi)“肥(fei)(fei)藥(yao)兩制(zhi)”改革,加強(qiang)農資市場監(jian)管,推(tui)(tui)進茶(cha)葉生(sheng)(sheng)產(chan)專(zhuan)用(yong)肥(fei)(fei)、專(zhuan)用(yong)農藥(yao)研(yan)制(zhi)和推(tui)(tui)廣,嚴(yan)格(ge)執行(xing)禁限農藥(yao)使用(yong)規定,全面(mian)(mian)推(tui)(tui)行(xing)病蟲草害綠(lv)(lv)色(se)綜合(he)防(fang)控(kong),增(zeng)(zeng)施(shi)有機(ji)肥(fei)(fei),嚴(yan)格(ge)控(kong)制(zhi)化(hua)(hua)肥(fei)(fei)農藥(yao)使用(yong),創建一批化(hua)(hua)肥(fei)(fei)農藥(yao)零投入茶(cha)園(yuan)(yuan)。到(dao)2025年(nian),建成300個省級生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)基地,帶動全省新增(zeng)(zeng)生(sheng)(sheng)態(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)面(mian)(mian)積100萬畝。加快構(gou)建綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)茶(cha)葉全產(chan)業鏈標準(zhun)化(hua)(hua)體系,支持主體開(kai)展(zhan)綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)認(ren)(ren)定和有機(ji)農產(chan)品(pin)(pin)認(ren)(ren)證,到(dao)2025年(nian),全省茶(cha)葉綠(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)認(ren)(ren)定800個以上,監(jian)測(ce)面(mian)(mian)積100萬畝以上。
(三)加大先進(jin)實用技(ji)術(shu)研(yan)發推廣。深入實施農業“雙強(qiang)”行動(dong),加大力度研(yan)發、引(yin)(yin)進(jin)、推廣先進(jin)適用技(ji)術(shu)裝備和(he)(he)優(you)良品種(zhong),不(bu)斷(duan)改進(jin)生(sheng)產方(fang)式(shi),提高(gao)生(sheng)產效(xiao)率和(he)(he)效(xiao)益。加強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)樹種(zhong)質(zhi)資(zi)源調查、收集(ji)(ji)保(bao)(bao)護和(he)(he)開發利用,根(gen)據不(bu)同(tong)區(qu)域和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)樹品種(zhong),分(fen)類建設(she)茶(cha)(cha)(cha)樹種(zhong)質(zhi)資(zi)源圃,實施分(fen)級分(fen)類保(bao)(bao)護,到2025年,建立提升省(sheng)級茶(cha)(cha)(cha)樹種(zhong)質(zhi)資(zi)源圃4個;加強(qiang)高(gao)抗、優(you)質(zhi)、特色(se)茶(cha)(cha)(cha)樹新(xin)品種(zhong)選育(yu)(yu)和(he)(he)引(yin)(yin)進(jin),推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)苗繁育(yu)(yu)基地(di)建設(she),健(jian)全茶(cha)(cha)(cha)苗交易(yi)體(ti)(ti)系,加強(qiang)與(yu)當(dang)地(di)主(zhu)導茶(cha)(cha)(cha)類相(xiang)適應的茶(cha)(cha)(cha)樹新(xin)品種(zhong)推廣,提升良種(zhong)覆蓋(gai)率,培育(yu)(yu)產品新(xin)優(you)勢。圍繞全程機(ji)械化,推動(dong)研(yan)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)耕作、植保(bao)(bao)、施肥和(he)(he)采摘機(ji)械以及耕作施肥一體(ti)(ti)機(ji)、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)智(zhi)能化采摘機(ji)械,加快自動(dong)化、智(zhi)能化加工(gong)(gong)機(ji)械裝備與(yu)技(ji)術(shu)示范(fan)推廣,協同(tong)開展(zhan)適應機(ji)械作業的茶(cha)(cha)(cha)樹品種(zhong)、栽培方(fang)式(shi)和(he)(he)制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)研(yan)究(jiu)示范(fan),推進(jin)農機(ji)農藝(yi)(yi)有機(ji)融合。熟(shu)化集(ji)(ji)成推廣優(you)質(zhi)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)機(ji)采、茶(cha)(cha)(cha)葉數控加工(gong)(gong)、茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)病(bing)蟲害精(jing)準防(fang)控、抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)全產業鏈生(sheng)產等(deng)一批主(zhu)推技(ji)術(shu),加快科(ke)技(ji)成果轉化。
(四)著力提(ti)升(sheng)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)和綜(zong)合利用(yong)水(shui)平。按照規模化(hua)(hua)、清(qing)潔化(hua)(hua)、連(lian)(lian)續化(hua)(hua)和數字化(hua)(hua)的(de)要(yao)求,全面推行茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)現代化(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong),有效(xiao)(xiao)提(ti)高茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)資源綜(zong)合利用(yong)效(xiao)(xiao)率。推進(jin)省(sheng)級標準化(hua)(hua)名茶(cha)(cha)廠建設(she)(she),加(jia)(jia)(jia)(jia)快茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)裝備的(de)提(ti)升(sheng)改造,支持(chi)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業建設(she)(she)連(lian)(lian)續化(hua)(hua)自動化(hua)(hua)的(de)初制(zhi)、精制(zhi)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)生產線(xian),提(ti)升(sheng)標準化(hua)(hua)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)水(shui)平。進(jin)一(yi)步發展茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong),鼓勵重點(dian)茶(cha)(cha)區(qu)建立茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)園區(qu),擴大開發茶(cha)(cha)食品(pin)(pin)(pin)、茶(cha)(cha)保健品(pin)(pin)(pin)、茶(cha)(cha)食品(pin)(pin)(pin)添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)飼(si)料(liao)添加(jia)(jia)(jia)(jia)劑、茶(cha)(cha)日化(hua)(hua)用(yong)品(pin)(pin)(pin)等(deng)終端(duan)產品(pin)(pin)(pin),支持(chi)抹茶(cha)(cha)產業發展和新(xin)茶(cha)(cha)飲原料(liao)產業化(hua)(hua)。到(dao)2025年,培育(yu)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)精深加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)龍頭企業20家,年綜(zong)合利用(yong)原料(liao)茶(cha)(cha)30萬噸,綜(zong)合效(xiao)(xiao)益達到(dao)500億元。
(五)強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)主導(dao)(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)和市(shi)(shi)(shi)場(chang)培(pei)育。加大(da)公(gong)(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao)力度,分層次推(tui)(tui)(tui)(tui)進茶(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)建(jian)(jian)設。按(an)照政府引導(dao)(dao)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)主導(dao)(dao)的原則和“一(yi)個(ge)(ge)(ge)公(gong)(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)、一(yi)套管(guan)理制度、一(yi)套標(biao)準體(ti)系、一(yi)個(ge)(ge)(ge)企業集群(qun)”的思路(lu),大(da)力推(tui)(tui)(tui)(tui)進山川地(di)(di)理相近、人文歷史(shi)相通(tong)的茶(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)整合(he)和塑造(zao),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)(qiang)若(ruo)干個(ge)(ge)(ge)影響力大(da)、市(shi)(shi)(shi)場(chang)價值(zhi)高的公(gong)(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)。省級(ji)層面重(zhong)點提升(sheng)(sheng)龍井(jing)茶(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),進一(yi)步(bu)整合(he)4個(ge)(ge)(ge)市(shi)(shi)(shi)18個(ge)(ge)(ge)龍井(jing)茶(cha)生產(chan)(chan)縣(市(shi)(shi)(shi)、區(qu))資源,做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優(you)“西湖龍井(jing)”核心(xin)產(chan)(chan)區(qu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)(qiang)龍井(jing)茶(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)集群(qun)”,到2025年(nian)實現年(nian)產(chan)(chan)值(zhi)超80億元;引導(dao)(dao)“安吉白茶(cha)”“溫州早(zao)茶(cha)”“麗水香茶(cha)”等特色(se)區(qu)域(yu)公(gong)(gong)用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)整合(he)發(fa)展。鼓(gu)(gu)勵龍頭(tou)企業打(da)造(zao)地(di)(di)域(yu)性(xing)的個(ge)(ge)(ge)性(xing)化(hua)(hua)企業品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai),擴大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占有(you)率;推(tui)(tui)(tui)(tui)動匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)打(da)造(zao),積極(ji)培(pei)育匠心(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消(xiao)費群(qun)體(ti),增強(qiang)(qiang)產(chan)(chan)業發(fa)展活(huo)力。以國家地(di)(di)標(biao)保(bao)護(hu)工程和“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標(biao)浙(zhe)(zhe)江(jiang)農產(chan)(chan)”建(jian)(jian)設為抓手,積極(ji)推(tui)(tui)(tui)(tui)進農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志挖掘、培(pei)育和登記保(bao)護(hu),到2025年(nian),全省茶(cha)葉(xie)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志登記保(bao)護(hu)35個(ge)(ge)(ge)以上。優(you)化(hua)(hua)產(chan)(chan)地(di)(di)茶(cha)葉(xie)市(shi)(shi)(shi)場(chang)布局,進一(yi)步(bu)完善服務(wu)功能,推(tui)(tui)(tui)(tui)進交(jiao)易模(mo)式升(sheng)(sheng)級(ji)改造(zao),做(zuo)(zuo)強(qiang)(qiang)做(zuo)(zuo)大(da)3-5個(ge)(ge)(ge)區(qu)域(yu)優(you)勢明(ming)顯、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色(se)突出的重(zhong)點茶(cha)市(shi)(shi)(shi)。完善中(zhong)國綠(lv)茶(cha)、龍井(jing)茶(cha)價格指數(shu)體(ti)系,有(you)效引導(dao)(dao)產(chan)(chan)銷(xiao)對接。推(tui)(tui)(tui)(tui)動組建(jian)(jian)浙(zhe)(zhe)江(jiang)綠(lv)茶(cha)出口(kou)(kou)聯盟,促(cu)進茶(cha)葉(xie)出口(kou)(kou)企業抱團發(fa)展,支持出口(kou)(kou)企業到境外開設窗口(kou)(kou)、注冊(ce)公(gong)(gong)共出口(kou)(kou)商標(biao)、開展品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)(tui)介活(huo)動,主動融入“一(yi)帶(dai)一(yi)路(lu)”市(shi)(shi)(shi)場(chang),提高傳(chuan)統綠(lv)茶(cha)和名優(you)茶(cha)國際(ji)(ji)市(shi)(shi)(shi)場(chang)占有(you)率。鼓(gu)(gu)勵企業創新商業模(mo)式,引導(dao)(dao)茶(cha)葉(xie)電子商務(wu)規范發(fa)展。繼續辦(ban)好中(zhong)國國際(ji)(ji)茶(cha)葉(xie)博(bo)覽會、浙(zhe)(zhe)江(jiang)綠(lv)茶(cha)博(bo)覽會等專業性(xing)展會,廣泛搭建(jian)(jian)茶(cha)葉(xie)貿易與(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)推(tui)(tui)(tui)(tui)廣平(ping)臺,不斷拓展產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)。
(六)深入(ru)開展數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化技(ji)(ji)術研(yan)發與(yu)應(ying)(ying)用。實施(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化改造(zao)(zao)工(gong)程(cheng),進(jin)一步推進(jin)適(shi)應(ying)(ying)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)管(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產加工(gong)等環節數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化智能(neng)(neng)化技(ji)(ji)術和(he)設(she)施(shi)裝(zhuang)備研(yan)究開發、引進(jin)示范(fan)和(he)推廣應(ying)(ying)用,著力提升茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產經營和(he)管(guan)理(li)服務(wu)水平(ping)(ping)。集成(cheng)推廣農業(ye)(ye)(ye)物聯(lian)網、大數(shu)(shu)(shu)據、區塊(kuai)鏈、人(ren)工(gong)智能(neng)(neng)等新技(ji)(ji)術和(he)新裝(zhuang)備,加快(kuai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)產基地、加工(gong)設(she)備、銷(xiao)售平(ping)(ping)臺(tai)、品質監管(guan)等全程(cheng)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化改造(zao)(zao)提升,支(zhi)持建(jian)設(she)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠(chang)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)等。推進(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化平(ping)(ping)臺(tai)建(jian)設(she),構建(jian)數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)標準(zhun)體系與(yu)規(gui)范(fan),強化數(shu)(shu)(shu)據集成(cheng)和(he)應(ying)(ying)用場景打(da)造(zao)(zao),逐步實現茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)管(guan)理(li)、防災(zai)減災(zai)、生(sheng)產加工(gong)、品控(kong)追溯、市(shi)場營銷(xiao)、品牌保護、技(ji)(ji)術服務(wu)、產業(ye)(ye)(ye)管(guan)理(li)等數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化。到(dao)2025年(nian),建(jian)成(cheng)全產業(ye)(ye)(ye)鏈、功能(neng)(neng)綜(zong)合(he)、省市(shi)縣(xian)協同的省級茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產業(ye)(ye)(ye)大腦,打(da)造(zao)(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化強縣(xian)10個,數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、數(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廠(chang)100家左右。
(七)加大力度(du)培育新型經(jing)營(ying)主體。進一步(bu)推進茶(cha)(cha)葉龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)培育壯(zhuang)大,鼓勵(li)有實力的企(qi)(qi)業(ye)跨區(qu)域整合資(zi)源,強強聯合、組團(tuan)發展(zhan)(zhan)(zhan),形(xing)成資(zi)源集中、生產(chan)集群、營(ying)銷集約新格(ge)局。大力發展(zhan)(zhan)(zhan)茶(cha)(cha)葉專業(ye)村(cun)、專業(ye)合作(zuo)社和家庭農(nong)(nong)場,全(quan)面提(ti)高茶(cha)(cha)農(nong)(nong)組織(zhi)化程度(du),健全(quan)利益(yi)共(gong)(gong)享、風險(xian)共(gong)(gong)擔機制,采取訂單、合同、股份等(deng)形(xing)式(shi)帶動(dong)散小農(nong)(nong)戶共(gong)(gong)同發展(zhan)(zhan)(zhan)。進一步(bu)培育新型社會化服務組織(zhi),引導(dao)開(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)病蟲統防(fang)統治、肥料統配統施、統一機耕機剪(jian)、市場抱團(tuan)營(ying)銷等(deng)服務,全(quan)面提(ti)升專業(ye)化服務能(neng)力。到2025年,培育形(xing)成年銷售(shou)額超10億(yi)元茶(cha)(cha)葉龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)5家,年銷售(shou)額超1億(yi)元茶(cha)(cha)葉龍(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)50家。
(八)推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)融合(he)發(fa)展(zhan)與(yu)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合(he)利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)業(ye)(ye)資源(yuan),加快推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)特色小鎮、現代(dai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園(yuan)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精(jing)品旅(lv)游點等(deng)建設(she)(she)(she),培育茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關(guan)要(yao)素深度融合(he)的(de)新產(chan)(chan)業(ye)(ye)、新業(ye)(ye)態、新模式,推(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產(chan)(chan)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生(sheng)融合(he)發(fa)展(zhan),全(quan)(quan)面打造(zao)美麗(li)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉(xiang)。到(dao)2025年,建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈強(qiang)(qiang)縣10個,全(quan)(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強(qiang)(qiang)縣10個,精(jing)品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線(xian)路50條,服務(wu)功能齊全(quan)(quan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園(yuan)200個。深入發(fa)掘和(he)(he)傳(chuan)承底蘊(yun)深厚(hou)的(de)浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua),大力(li)倡(chang)導(dao)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為國(guo)飲(yin)(yin)、科(ke)學飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健(jian)康消費”理(li)念,加強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的(de)科(ke)普宣傳(chuan)和(he)(he)推(tui)(tui)廣(guang)普及,加強(qiang)(qiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科(ke)技館等(deng)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)設(she)(she)(she)施(shi)建設(she)(she)(she),深入推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)進(jin)(jin)(jin)機關(guan)、進(jin)(jin)(jin)學校(xiao)、進(jin)(jin)(jin)企業(ye)(ye)、進(jin)(jin)(jin)社區(qu)、進(jin)(jin)(jin)家(jia)庭等(deng),廣(guang)泛開展(zhan)“國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”“全(quan)(quan)民飲(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”等(deng)公(gong)益(yi)性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活(huo)動,組(zu)織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)創意等(deng)技能競賽,推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)企業(ye)(ye)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)建設(she)(she)(she),進(jin)(jin)(jin)一步弘揚茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)。強(qiang)(qiang)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)國(guo)際交流與(yu)合(he)作,積極參與(yu)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)活(huo)動,充分借助海外浙商、孔子學院等(deng)渠道,推(tui)(tui)動浙江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)“走出去”。
四、保障措施
(一)強化(hua)組(zu)織(zhi)領(ling)導。各地要把茶(cha)產業(ye)(ye)高質量發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)納入實(shi)施鄉村(cun)振(zhen)興(xing)戰略、高質量發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)建設共同富(fu)裕示范區(qu)的總體布局,加強組(zu)織(zhi)領(ling)導和(he)部門協調,制定發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)計劃,落實(shi)目(mu)標(biao)責任,強化(hua)措施保障,精心組(zu)織(zhi)實(shi)施。深(shen)入研究茶(cha)產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)指數(shu),開展(zhan)(zhan)(zhan)茶(cha)產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)水平評價。適時組(zu)織(zhi)美麗茶(cha)園、茶(cha)旅線路、名優茶(cha)品牌和(he)茶(cha)文化(hua)等推介宣傳,營造茶(cha)葉產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)濃厚氛圍。
(二)強化政策(ce)扶持。積(ji)極爭取財(cai)政資金加(jia)大(da)投(tou)入,組織(zhi)實(shi)施好茶(cha)(cha)產業(ye)集群(qun)項(xiang)(xiang)目建設(she)(she),支持種質(zhi)資源圃、生(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)、標(biao)準化茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)(yuan)建設(she)(she)和茶(cha)(cha)品牌(pai)、龍(long)頭(tou)企(qi)業(ye)培育打造(zao),大(da)力推(tui)進茶(cha)(cha)科技創新應用、生(sheng)產加(jia)工基地(di)改(gai)造(zao)提升。落(luo)實(shi)茶(cha)(cha)葉加(jia)工廠、茶(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)(yuan)建設(she)(she)等(deng)用地(di)和用電(dian)優惠政策(ce)。強化推(tui)行茶(cha)(cha)園(yuan)(yuan)政策(ce)性保(bao)(bao)險,引(yin)導開發特色保(bao)(bao)險新品種,擴大(da)保(bao)(bao)險覆蓋(gai)面(mian)。各地(di)要結合產業(ye)實(shi)際,出(chu)臺支持政策(ce),加(jia)大(da)扶持力度(du),鼓(gu)勵重點(dian)茶(cha)(cha)區設(she)(she)立茶(cha)(cha)產業(ye)專項(xiang)(xiang)扶持資金,保(bao)(bao)障茶(cha)(cha)產業(ye)高質(zhi)量發展。
(三)創新(xin)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)機(ji)制。按(an)照新(xin)時代鄉村(cun)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)要求,強化政府引導,鼓勵(li)社會(hui)(hui)力(li)量參與(yu),形成齊抓(zhua)共管局面。創新(xin)社會(hui)(hui)化服務機(ji)制,大(da)(da)力(li)推(tui)進專業(ye)(ye)化服務組織(zhi)建設,進一步促(cu)進產(chan)(chan)業(ye)(ye)分工分業(ye)(ye)。創新(xin)組織(zhi)機(ji)制,做(zuo)強做(zuo)大(da)(da)產(chan)(chan)業(ye)(ye)龍頭,加快(kuai)推(tui)進茶(cha)農茶(cha)企密切(qie)合作(zuo),著力(li)構建產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈條貫通、利益(yi)聯結(jie)緊密的共同體。深化產(chan)(chan)業(ye)(ye)融合發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)機(ji)制,大(da)(da)力(li)促(cu)進茶(cha)葉多(duo)樣(yang)化功能開(kai)發(fa)(fa),不斷延(yan)伸產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈、提升價值鏈。
(四)強(qiang)化指(zhi)導(dao)服務。加(jia)強(qiang)茶(cha)(cha)產業科技(ji)創(chuang)新、技(ji)術(shu)推廣(guang)和(he)管理服務隊伍建設,充分發揮涉茶(cha)(cha)科研(yan)院所(suo)、省茶(cha)(cha)葉產業技(ji)術(shu)創(chuang)新與推廣(guang)服務團隊和(he)農(nong)(nong)技(ji)推廣(guang)部(bu)門的作(zuo)用,強(qiang)化產業發展指(zhi)導(dao),加(jia)強(qiang)先進適用技(ji)術(shu)研(yan)發推廣(guang)。重視專業人才培養,支持茶(cha)(cha)學(xue)科建設和(he)職業技(ji)術(shu)教育。廣(guang)泛開展茶(cha)(cha)農(nong)(nong)特別(bie)是采茶(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)等人員培訓(xun),積極組織茶(cha)(cha)葉生產、加(jia)工(gong)和(he)茶(cha)(cha)藝等技(ji)能(neng)大賽,培育一批(pi)制茶(cha)(cha)工(gong)匠,不斷提升從(cong)業人員素養。做好省內(nei)采茶(cha)(cha)工(gong)余(yu)缺調劑,加(jia)強(qiang)與勞務輸出地合作(zuo),著力(li)解決(jue)集中采摘(zhai)期采茶(cha)(cha)工(gong)短缺問(wen)題(ti)。