用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鋼(gang)炒(chao)(chao)制造的(de)壓滾轉(zhuan)而成,機械性(xing)能穩定,采(cai)用全(quan)封閉皮帶傳動(dong),布局合理,功耗低,效率高,安全(quan),衛生(sheng),本機操作方(fang)便,拌和(he)(he)均勻,向(xiang)順方(fang)向(xiang)轉(zhuan)動(dong)正(zheng)常炒(chao)(chao)貨(huo)(huo),向(xiang)逆方(fang)向(xiang)轉(zhuan)動(dong)出成品和(he)(he)沙(sha)子(zi)(zi),出來(lai)時炒(chao)(chao)貨(huo)(huo)和(he)(he)炒(chao)(chao)子(zi)(zi)自動(dong)分離(li),十分方(fang)便,炒(chao)(chao)出的(de)炒(chao)(chao)貨(huo)(huo)即好(hao)(hao)看又好(hao)(hao)吃(chi),是大家創業的(de)好(hao)(hao)幫手。主要有以下幾點優(you)點:
1、滾筒加熱均勻(yun),并有保溫(wen)功能(neng),熱效率高每天炒200公斤(jin)比老型(xing)鍋式(shi)炒貨機少用燃氣(qi)4,9公斤(jin)。炒用半年,節省(sheng)下的(de)燃氣(qi)費(fei)用又可購一(yi)臺炒貨機,節能(neng)(省(sheng)錢(qian))效果(guo)好。
2、瓜子在半封(feng)閉的(de)滾筒內炒(chao)(chao)(chao)制(zhi)水(shui)(shui)份蒸(zheng)發較少,炒(chao)(chao)(chao)制(zhi)過(guo)程中可少加(jia)糖(tang)水(shui)(shui)或(huo)不加(jia)糖(tang)水(shui)(shui),由于滾筒內相(xiang)對溫(wen)度(du)(du)密封(feng),溫(wen)度(du)(du)高,濕度(du)(du)更高,燜炒(chao)(chao)(chao)效果(guo)特別(bie)好,炒(chao)(chao)(chao)制(zhi)時間短,熟的(de)快,熟的(de)透(tou),熟的(de)勻(yun),可提(ti)高炒(chao)(chao)(chao)貨出品率1.2-2個百分點,增加(jia)了利潤,提(ti)高了經濟(ji)效益。
3、滾筒在不(bu)停地旋(xuan)轉(zhuan),使炒貨上下左右前后全方(fang)位立體翻炒,再不(bu)需(xu)人工輔(fu)助翻動也不(bu)會出現(xian)粘鍋的現(xian)象,且板栗色澤(ze)金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出(chu)入鍋方便(bian),按上下(xia)正轉(zhuan)開關入鍋炒制,按下(xia)反轉(zhuan)開關就(jiu)可自(zi)動出(chu)國篩分離,迅(xun)速快(kuai)捷(jie),省(sheng)事不費(fei)力,干凈又衛生。
以上就是