為深入貫徹落實全省農業高質量發展大會精神,統籌推進茶文化弘揚、茶產業發展、茶科技創新,全面推動茶產業轉型升級和高質量發展,不斷提升茶產業競爭力和經營效益,提出如下實施意見。
一、總體思路
全(quan)面落(luo)實(shi)新發(fa)展(zhan)理(li)念,按(an)照鄉村振興戰略總體(ti)要求,堅持(chi)“生態(tai)高效、特色精品(pin)”目標(biao)定位(wei),充分(fen)發(fa)揮(hui)涉茶資源豐富、技術(shu)領先、人才集聚、市場活(huo)躍等優(you)勢,深入(ru)實(shi)施(shi)生態(tai)化(hua)(hua)(hua)、品(pin)牌化(hua)(hua)(hua)、融合化(hua)(hua)(hua)、國際(ji)化(hua)(hua)(hua)戰略,落(luo)實(shi)農(nong)業(ye)“雙強”行動(dong),持(chi)續推(tui)進生態(tai)茶園建(jian)設(she)(she)、機器換人、數字(zi)賦能和(he)全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)發(fa)展(zhan),做強主導品(pin)牌,壯大龍頭主體(ti),著力(li)構建(jian)茶文(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶產(chan)業(ye)、茶科(ke)技三“茶”統(tong)籌(chou)和(he)三“產(chan)”融合的現代(dai)茶業(ye)體(ti)系,進一步強化(hua)(hua)(hua)茶產(chan)業(ye)傳(chuan)承(cheng)文(wen)化(hua)(hua)(hua)、富裕農(nong)民、涵(han)養(yang)生態(tai)、健康(kang)養(yang)生、和(he)諧社會等功能,鞏固茶文(wen)化(hua)(hua)(hua)、茶貿易(yi)、茶科(ke)技交流國際(ji)地位(wei),放大茶產(chan)業(ye)全(quan)球聚焦效應(ying),助力(li)共同富裕示范(fan)區建(jian)設(she)(she)和(he)農(nong)業(ye)農(nong)村現代(dai)化(hua)(hua)(hua)發(fa)展(zhan)。
二、主要目標
到(dao)2025年,全(quan)(quan)(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生產(chan)(chan)規(gui)模基(ji)本穩(wen)定(ding),優勢產(chan)(chan)區特色(se)鮮明(ming),生產(chan)(chan)效益明(ming)顯(xian)增長,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園面(mian)積(ji)穩(wen)定(ding)在(zai)(zai)300萬畝,產(chan)(chan)量(liang)在(zai)(zai)20萬噸左右,一(yi)產(chan)(chan)產(chan)(chan)值超過(guo)300億元。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)科(ke)技創新(xin)步伐加快,生產(chan)(chan)標準化(hua)、生態(tai)化(hua)和(he)經營規(gui)模化(hua)、組織化(hua)水(shui)平(ping)明(ming)顯(xian)提升,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園管理、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)采摘和(he)加工機械化(hua)智能化(hua)水(shui)平(ping)大幅(fu)提高,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)質量(liang)安全(quan)(quan)(quan)監測合格率達98%以(yi)上。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)品(pin)(pin)種(zhong)布局(ju)(ju)更(geng)趨合理,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類結構進一(yi)步優化(hua),形(xing)成(cheng)以(yi)名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主導,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、抹(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類協(xie)調發(fa)(fa)展(zhan)的(de)格局(ju)(ju)。品(pin)(pin)牌(pai)(pai)創建力(li)度加大,區域公用品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)和(he)企業(ye)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)影響力(li)擴大、市場競(jing)爭(zheng)力(li)增強(qiang),形(xing)成(cheng)以(yi)龍井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主體,麗水(shui)香茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、安吉白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)(duo)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)共(gong)同發(fa)(fa)展(zhan)的(de)態(tai)勢。大力(li)推進茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)精(jing)深加工和(he)多(duo)(duo)樣(yang)性功能開發(fa)(fa),積(ji)極培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua),形(xing)成(cheng)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)生產(chan)(chan)為基(ji)礎,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)精(jing)深加工、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)傳播(bo)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健康養(yang)生、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑旅(lv)游等多(duo)(duo)功能融(rong)合的(de)發(fa)(fa)展(zhan)局(ju)(ju)面(mian),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)全(quan)(quan)(quan)產(chan)(chan)業(ye)鏈產(chan)(chan)值突破1500億元。
三、主要任務
(一(yi))優(you)化茶(cha)(cha)葉(xie)區域(yu)布(bu)局(ju)。根據資源稟(bing)賦、生(sheng)態條件(jian)和產(chan)(chan)業(ye)基礎,堅持綠茶(cha)(cha)主導、其他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)類(lei)適度(du)發展,建(jian)立健全土地(di)流轉機(ji)制(zhi),進一(yi)步調整優(you)化茶(cha)(cha)葉(xie)生(sheng)產(chan)(chan)區域(yu)布(bu)局(ju),推進茶(cha)(cha)葉(xie)產(chan)(chan)業(ye)規模適度(du),著力防(fang)止耕地(di)“非糧(liang)化”,重點做強龍井茶(cha)(cha)、白化茶(cha)(cha)、早(zao)茶(cha)(cha)和其他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)等(deng)優(you)勢產(chan)(chan)區。
龍(long)井茶產區。以蕭(xiao)山、余杭、西(xi)(xi)湖(西(xi)(xi)湖風景名勝區)、富陽(yang)(yang)、臨安(an)、建德、淳安(an)、上(shang)虞、諸暨、嵊州、新昌、東陽(yang)(yang)、磐安(an)、天臺等縣(市、區)為重點,大力推(tui)進(jin)加工現代化(hua)、質量標準化(hua)、經營(ying)品(pin)牌(pai)化(hua)和管理數(shu)字(zi)化(hua),加大品(pin)牌(pai)管理和宣傳(chuan)推(tui)廣力度,提(ti)高品(pin)牌(pai)使用率,完善保護(hu)機制,全面提(ti)升龍(long)井茶市場(chang)競爭力。
白化茶產(chan)區。以安吉、長興(xing)、德清等(deng)縣為重點,切實改善茶園基(ji)礎設(she)施,提升茶葉生(sheng)產(chan)水平,加快促進產(chan)業融合(he)和多(duo)業態發展,建成白化茶全(quan)域生(sheng)態茶園和全(quan)域茶旅(lv)示范區。
早茶(cha)產(chan)(chan)區。以永(yong)嘉、泰順、蒼南、平陽、文成(cheng)、樂(le)清、松陽、景寧、遂昌、龍泉、蓮都、縉云等縣(市、區)為重點,主攻產(chan)(chan)品質量和(he)商(shang)品性提升,強化“溫州早茶(cha)”“麗水香茶(cha)”區域(yu)公用品牌(pai)培(pei)育,夯實浙(zhe)南早茶(cha)產(chan)(chan)業(ye)集(ji)群基礎,進一步開拓(tuo)市場。
其(qi)他(ta)特(te)色茶(cha)(cha)產(chan)區(qu)。以(yi)開(kai)化、江(jiang)山(shan)、龍(long)游(you)、武義、婺城、蘭溪、臨海、三門、余姚、寧海、奉化、海曙、普陀(tuo)等縣(市、區(qu))為重點,發(fa)揮傳統精品綠茶(cha)(cha)特(te)色優勢(shi),推進茶(cha)(cha)樹品種、茶(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)市同步提升(sheng)(sheng),強化科技(ji)裝(zhuang)備配套支(zhi)撐(cheng),做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優“一縣一品”,著力提升(sheng)(sheng)生產(chan)效(xiao)率(lv)和(he)經營效(xiao)益。
(二(er))大(da)力實施(shi)(shi)生態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)建(jian)(jian)(jian)設。堅持以綠(lv)(lv)(lv)色發展為引領,按照茶(cha)園(yuan)(yuan)規模適度、產(chan)區環境(jing)優美(mei)、基礎設施(shi)(shi)完善(shan)(shan)、品(pin)種搭(da)配合(he)理、技術(shu)(shu)支(zhi)撐有力等(deng)(deng)要求,綜(zong)合(he)采(cai)取科學合(he)理種樹、留草(cao)、疏水、筑路(lu)、培土等(deng)(deng)措施(shi)(shi),保持茶(cha)園(yuan)(yuan)水土,維護生態(tai)(tai)平(ping)衡,加(jia)快(kuai)推(tui)(tui)進(jin)(jin)生態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)建(jian)(jian)(jian)設,全(quan)面改善(shan)(shan)茶(cha)園(yuan)(yuan)生態(tai)(tai)環境(jing)。推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)園(yuan)(yuan)排(pai)蓄(xu)、噴灌、防(fang)(fang)霜等(deng)(deng)基礎設施(shi)(shi)建(jian)(jian)(jian)設,增(zeng)強防(fang)(fang)御低溫凍(dong)害(hai)、干旱等(deng)(deng)自(zi)然災害(hai)能力。大(da)力推(tui)(tui)廣茶(cha)園(yuan)(yuan)綠(lv)(lv)(lv)色生產(chan)技術(shu)(shu),深入實施(shi)(shi)“肥(fei)藥(yao)兩制(zhi)”改革,加(jia)強農(nong)資市場監管,推(tui)(tui)進(jin)(jin)茶(cha)葉(xie)(xie)生產(chan)專用(yong)(yong)肥(fei)、專用(yong)(yong)農(nong)藥(yao)研制(zhi)和推(tui)(tui)廣,嚴(yan)格執行禁限農(nong)藥(yao)使(shi)用(yong)(yong)規定(ding),全(quan)面推(tui)(tui)行病蟲草(cao)害(hai)綠(lv)(lv)(lv)色綜(zong)合(he)防(fang)(fang)控(kong),增(zeng)施(shi)(shi)有機肥(fei),嚴(yan)格控(kong)制(zhi)化(hua)(hua)肥(fei)農(nong)藥(yao)使(shi)用(yong)(yong),創(chuang)建(jian)(jian)(jian)一批(pi)化(hua)(hua)肥(fei)農(nong)藥(yao)零投入茶(cha)園(yuan)(yuan)。到(dao)2025年,建(jian)(jian)(jian)成300個省(sheng)(sheng)級生態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)基地,帶動全(quan)省(sheng)(sheng)新(xin)增(zeng)生態(tai)(tai)茶(cha)園(yuan)(yuan)面積100萬(wan)畝。加(jia)快(kuai)構建(jian)(jian)(jian)綠(lv)(lv)(lv)色食品(pin)茶(cha)葉(xie)(xie)全(quan)產(chan)業(ye)鏈標準化(hua)(hua)體系(xi),支(zhi)持主(zhu)體開(kai)展綠(lv)(lv)(lv)色食品(pin)認定(ding)和有機農(nong)產(chan)品(pin)認證(zheng),到(dao)2025年,全(quan)省(sheng)(sheng)茶(cha)葉(xie)(xie)綠(lv)(lv)(lv)色食品(pin)認定(ding)800個以上,監測(ce)面積100萬(wan)畝以上。
(三(san))加(jia)(jia)(jia)大(da)(da)先進(jin)實用技(ji)術(shu)(shu)研發推(tui)(tui)(tui)廣(guang)。深入(ru)實施農業(ye)“雙強(qiang)”行動(dong),加(jia)(jia)(jia)大(da)(da)力(li)度研發、引(yin)(yin)進(jin)、推(tui)(tui)(tui)廣(guang)先進(jin)適用技(ji)術(shu)(shu)裝備和優(you)良(liang)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),不斷(duan)改進(jin)生(sheng)產方(fang)式,提高生(sheng)產效(xiao)率(lv)和效(xiao)益。加(jia)(jia)(jia)強(qiang)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)資源(yuan)調查、收集保護(hu)(hu)和開發利用,根(gen)據不同區域(yu)和茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),分類(lei)(lei)建設(she)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)資源(yuan)圃,實施分級(ji)分類(lei)(lei)保護(hu)(hu),到2025年,建立提升省級(ji)茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)(zhong)質(zhi)(zhi)資源(yuan)圃4個;加(jia)(jia)(jia)強(qiang)高抗、優(you)質(zhi)(zhi)、特色茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)新品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選育和引(yin)(yin)進(jin),推(tui)(tui)(tui)進(jin)茶(cha)(cha)(cha)苗(miao)繁育基地建設(she),健全茶(cha)(cha)(cha)苗(miao)交易體系,加(jia)(jia)(jia)強(qiang)與當地主導茶(cha)(cha)(cha)類(lei)(lei)相適應的茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)新品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)推(tui)(tui)(tui)廣(guang),提升良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)覆(fu)蓋率(lv),培(pei)育產品(pin)(pin)(pin)(pin)新優(you)勢。圍繞全程(cheng)機(ji)械化(hua),推(tui)(tui)(tui)動(dong)研制茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)耕(geng)作、植(zhi)保、施肥(fei)和采(cai)摘(zhai)機(ji)械以及耕(geng)作施肥(fei)一體機(ji)、名優(you)茶(cha)(cha)(cha)智能(neng)(neng)化(hua)采(cai)摘(zhai)機(ji)械,加(jia)(jia)(jia)快自動(dong)化(hua)、智能(neng)(neng)化(hua)加(jia)(jia)(jia)工(gong)機(ji)械裝備與技(ji)術(shu)(shu)示(shi)范推(tui)(tui)(tui)廣(guang),協同開展(zhan)適應機(ji)械作業(ye)的茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)、栽(zai)培(pei)方(fang)式和制茶(cha)(cha)(cha)工(gong)藝研究示(shi)范,推(tui)(tui)(tui)進(jin)農機(ji)農藝有機(ji)融(rong)合。熟化(hua)集成推(tui)(tui)(tui)廣(guang)優(you)質(zhi)(zhi)綠茶(cha)(cha)(cha)機(ji)采(cai)、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)數控(kong)加(jia)(jia)(jia)工(gong)、茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)病蟲(chong)害精準防控(kong)、抹茶(cha)(cha)(cha)全產業(ye)鏈生(sheng)產等一批主推(tui)(tui)(tui)技(ji)術(shu)(shu),加(jia)(jia)(jia)快科(ke)技(ji)成果(guo)轉(zhuan)化(hua)。
(四)著力提(ti)升(sheng)(sheng)加(jia)工(gong)(gong)和綜合利用(yong)(yong)水平。按(an)照規模化(hua)(hua)(hua)(hua)、清潔化(hua)(hua)(hua)(hua)、連(lian)續化(hua)(hua)(hua)(hua)和數字化(hua)(hua)(hua)(hua)的要求,全(quan)面推行(xing)茶(cha)(cha)葉(xie)現代化(hua)(hua)(hua)(hua)加(jia)工(gong)(gong),有效提(ti)高茶(cha)(cha)葉(xie)資源綜合利用(yong)(yong)效率。推進(jin)省級標準化(hua)(hua)(hua)(hua)名茶(cha)(cha)廠建設(she),加(jia)快茶(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工(gong)(gong)裝備(bei)的提(ti)升(sheng)(sheng)改造,支(zhi)持茶(cha)(cha)葉(xie)企(qi)業(ye)建設(she)連(lian)續化(hua)(hua)(hua)(hua)自動化(hua)(hua)(hua)(hua)的初制、精(jing)制加(jia)工(gong)(gong)生產線,提(ti)升(sheng)(sheng)標準化(hua)(hua)(hua)(hua)加(jia)工(gong)(gong)水平。進(jin)一步發(fa)展茶(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深加(jia)工(gong)(gong),鼓(gu)勵重點茶(cha)(cha)區建立茶(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深加(jia)工(gong)(gong)園區,擴大開發(fa)茶(cha)(cha)食品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)保健(jian)品(pin)(pin)、茶(cha)(cha)食品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)飼料添加(jia)劑(ji)、茶(cha)(cha)日化(hua)(hua)(hua)(hua)用(yong)(yong)品(pin)(pin)等終端產品(pin)(pin),支(zhi)持抹(mo)茶(cha)(cha)產業(ye)發(fa)展和新茶(cha)(cha)飲原料產業(ye)化(hua)(hua)(hua)(hua)。到2025年(nian)(nian),培育茶(cha)(cha)葉(xie)精(jing)深加(jia)工(gong)(gong)龍頭(tou)企(qi)業(ye)20家,年(nian)(nian)綜合利用(yong)(yong)原料茶(cha)(cha)30萬噸,綜合效益達(da)到500億元。
(五)強(qiang)化(hua)主(zhu)導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌和(he)市場(chang)培(pei)(pei)育(yu)。加大(da)公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌打(da)造(zao)力度,分(fen)層次(ci)推(tui)進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌建(jian)(jian)(jian)設。按照政府引導(dao)、市場(chang)主(zhu)導(dao)的原則和(he)“一(yi)個公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌、一(yi)套管理制度、一(yi)套標準體系(xi)、一(yi)個企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)集(ji)群(qun)”的思路(lu),大(da)力推(tui)進(jin)(jin)山(shan)川地理相近、人文歷史相通的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌整合(he)和(he)塑造(zao),做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)若(ruo)干個影響力大(da)、市場(chang)價值高(gao)的公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌。省級(ji)(ji)層面重(zhong)(zhong)點提升(sheng)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌,進(jin)(jin)一(yi)步整合(he)4個市18個龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)縣(xian)(市、區)資(zi)源,做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)優(you)(you)“西湖龍(long)(long)井”核心(xin)(xin)產(chan)(chan)(chan)區品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌,做(zuo)(zuo)大(da)做(zuo)(zuo)強(qiang)龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌集(ji)群(qun)”,到(dao)2025年實(shi)現年產(chan)(chan)(chan)值超(chao)80億元(yuan);引導(dao)“安吉白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“溫州早茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”“麗水香(xiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”等特色區域(yu)公(gong)用(yong)(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌整合(he)發展(zhan)。鼓勵(li)龍(long)(long)頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)打(da)造(zao)地域(yu)性的個性化(hua)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌,擴大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市場(chang)占有率(lv);推(tui)動(dong)匠心(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌打(da)造(zao),積極培(pei)(pei)育(yu)匠心(xin)(xin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)消費群(qun)體,增強(qiang)產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發展(zhan)活力。以(yi)(yi)國(guo)家地標保(bao)(bao)護(hu)(hu)工程和(he)“品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)字標浙(zhe)江(jiang)農(nong)產(chan)(chan)(chan)”建(jian)(jian)(jian)設為抓手(shou),積極推(tui)進(jin)(jin)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標志挖(wa)掘、培(pei)(pei)育(yu)和(he)登(deng)記保(bao)(bao)護(hu)(hu),到(dao)2025年,全(quan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地理標志登(deng)記保(bao)(bao)護(hu)(hu)35個以(yi)(yi)上。優(you)(you)化(hua)產(chan)(chan)(chan)地茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)市場(chang)布局,進(jin)(jin)一(yi)步完善服務功能(neng),推(tui)進(jin)(jin)交易(yi)(yi)模式(shi)升(sheng)級(ji)(ji)改造(zao),做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)大(da)3-5個區域(yu)優(you)(you)勢(shi)明顯(xian)、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)類特色突出的重(zhong)(zhong)點茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)市。完善中(zhong)國(guo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、龍(long)(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價格(ge)指(zhi)數體系(xi),有效引導(dao)產(chan)(chan)(chan)銷對接(jie)。推(tui)動(dong)組建(jian)(jian)(jian)浙(zhe)江(jiang)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)出口(kou)聯盟,促進(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出口(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)抱團發展(zhan),支持出口(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)到(dao)境外開(kai)設窗(chuang)口(kou)、注冊公(gong)共出口(kou)商標、開(kai)展(zhan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌推(tui)介活動(dong),主(zhu)動(dong)融入“一(yi)帶一(yi)路(lu)”市場(chang),提高(gao)傳(chuan)統綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)名(ming)優(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)國(guo)際市場(chang)占有率(lv)。鼓勵(li)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)創新(xin)商業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)模式(shi),引導(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)電子商務規(gui)范發展(zhan)。繼續辦好中(zhong)國(guo)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)博覽會(hui)、浙(zhe)江(jiang)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博覽會(hui)等專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)性展(zhan)會(hui),廣(guang)泛搭建(jian)(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)貿(mao)易(yi)(yi)與品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌推(tui)廣(guang)平(ping)臺(tai),不斷拓展(zhan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)市場(chang)。
(六)深入(ru)開展數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化技術研發與應(ying)用。實施茶產(chan)業(ye)(ye)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化改(gai)造(zao)(zao)工(gong)程,進(jin)(jin)一步(bu)推進(jin)(jin)適應(ying)茶園管理(li)(li)、茶葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)等環(huan)節(jie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化智能化技術和(he)(he)(he)設(she)施裝(zhuang)備研究開發、引進(jin)(jin)示范和(he)(he)(he)推廣應(ying)用,著力提(ti)升(sheng)茶產(chan)業(ye)(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)經營和(he)(he)(he)管理(li)(li)服(fu)務水平(ping)。集成推廣農(nong)業(ye)(ye)物聯網、大數(shu)(shu)(shu)(shu)據、區塊鏈、人工(gong)智能等新技術和(he)(he)(he)新裝(zhuang)備,加(jia)快茶葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)基地、加(jia)工(gong)設(she)備、銷售平(ping)臺、品質監管等全程數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化改(gai)造(zao)(zao)提(ti)升(sheng),支持建(jian)(jian)設(she)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶廠、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶市等。推進(jin)(jin)茶葉(xie)(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化平(ping)臺建(jian)(jian)設(she),構(gou)建(jian)(jian)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶業(ye)(ye)標(biao)準體系與規范,強化數(shu)(shu)(shu)(shu)據集成和(he)(he)(he)應(ying)用場景打造(zao)(zao),逐步(bu)實現茶園管理(li)(li)、防災減災、生(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)、品控追(zhui)溯(su)、市場營銷、品牌保護(hu)、技術服(fu)務、產(chan)業(ye)(ye)管理(li)(li)等數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化。到2025年,建(jian)(jian)成全產(chan)業(ye)(ye)鏈、功能綜合、省(sheng)市縣協同的省(sheng)級茶葉(xie)(xie)(xie)產(chan)業(ye)(ye)大腦(nao),打造(zao)(zao)茶葉(xie)(xie)(xie)數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)化強縣10個,數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶園、數(shu)(shu)(shu)(shu)字(zi)(zi)(zi)茶廠100家左右。
(七(qi))加大力度培育(yu)新(xin)型經營(ying)主體。進一(yi)步推進茶葉(xie)(xie)龍頭企(qi)業(ye)培育(yu)壯(zhuang)大,鼓勵有實(shi)力的企(qi)業(ye)跨(kua)區域整合(he)資源,強(qiang)強(qiang)聯合(he)、組團發(fa)展(zhan),形(xing)成(cheng)資源集中、生產集群、營(ying)銷(xiao)集約新(xin)格局。大力發(fa)展(zhan)茶葉(xie)(xie)專業(ye)村、專業(ye)合(he)作(zuo)社和(he)家(jia)庭農(nong)場,全(quan)面提(ti)高茶農(nong)組織(zhi)化(hua)程(cheng)度,健全(quan)利益(yi)共(gong)享(xiang)、風險共(gong)擔機制,采(cai)取訂單(dan)、合(he)同、股(gu)份等(deng)形(xing)式帶動(dong)散(san)小農(nong)戶共(gong)同發(fa)展(zhan)。進一(yi)步培育(yu)新(xin)型社會化(hua)服務(wu)組織(zhi),引導開展(zhan)病蟲(chong)統(tong)防(fang)統(tong)治、肥料統(tong)配統(tong)施、統(tong)一(yi)機耕機剪、市場抱團營(ying)銷(xiao)等(deng)服務(wu),全(quan)面提(ti)升專業(ye)化(hua)服務(wu)能力。到2025年,培育(yu)形(xing)成(cheng)年銷(xiao)售額超10億元茶葉(xie)(xie)龍頭企(qi)業(ye)5家(jia),年銷(xiao)售額超1億元茶葉(xie)(xie)龍頭企(qi)業(ye)50家(jia)。
(八)推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)產業融(rong)合發展(zhan)與(yu)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)興茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。充分整合利用茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業資源,加快推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)特色(se)小鎮、現代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)精品(pin)旅(lv)游點(dian)等(deng)建設,培育(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相(xiang)關(guan)要素(su)深(shen)(shen)度融(rong)合的(de)新產業、新業態、新模式,推(tui)(tui)動茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生產、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)休閑、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)養生融(rong)合發展(zhan),全(quan)面(mian)打造美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)鄉。到2025年,建成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)全(quan)產業鏈(lian)強縣(xian)10個,全(quan)域茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)強縣(xian)10個,精品(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路(lu)50條,服務功能(neng)齊全(quan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)莊園200個。深(shen)(shen)入(ru)發掘和傳(chuan)承底蘊(yun)深(shen)(shen)厚的(de)浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua),大力(li)倡導(dao)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)國(guo)飲(yin)、科學(xue)飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、健康消費”理念,加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)知識的(de)科普宣傳(chuan)和推(tui)(tui)廣(guang)(guang)普及(ji),加強茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)博(bo)館、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)科技館等(deng)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)設施建設,深(shen)(shen)入(ru)推(tui)(tui)行茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)進(jin)(jin)(jin)(jin)機關(guan)、進(jin)(jin)(jin)(jin)學(xue)校(xiao)、進(jin)(jin)(jin)(jin)企(qi)業、進(jin)(jin)(jin)(jin)社(she)區、進(jin)(jin)(jin)(jin)家庭(ting)等(deng),廣(guang)(guang)泛開展(zhan)“國(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”“全(quan)民飲(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)日(ri)”等(deng)公益性茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事活動,組織茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝、評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)創意等(deng)技能(neng)競賽,推(tui)(tui)進(jin)(jin)(jin)(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)企(qi)業文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)建設,進(jin)(jin)(jin)(jin)一(yi)步弘揚(yang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)。強化(hua)(hua)(hua)(hua)國(guo)際(ji)交流與(yu)合作,積極(ji)參與(yu)國(guo)際(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)活動,充分借助海外浙(zhe)商(shang)、孔子(zi)學(xue)院等(deng)渠道(dao),推(tui)(tui)動浙(zhe)江茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)“走出(chu)去”。
四、保障措施
(一)強(qiang)化組(zu)(zu)織(zhi)領(ling)(ling)導(dao)。各地要把茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業高質量發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)納入(ru)實(shi)施鄉村振興(xing)戰(zhan)略、高質量發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)建設共同富裕示范區的總體布局,加強(qiang)組(zu)(zu)織(zhi)領(ling)(ling)導(dao)和部(bu)門協調,制(zhi)定發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)計劃(hua),落實(shi)目標(biao)責(ze)任,強(qiang)化措施保障(zhang),精心組(zu)(zu)織(zhi)實(shi)施。深入(ru)研究茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)指數,開展(zhan)(zhan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)水(shui)平評價。適(shi)時組(zu)(zu)織(zhi)美麗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)旅(lv)線路、名優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)牌和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化等推(tui)介宣傳,營造茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產業發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)濃(nong)厚氛圍(wei)。
(二)強化政(zheng)(zheng)策(ce)扶(fu)持(chi)。積(ji)極爭取財政(zheng)(zheng)資金加大投入,組織實(shi)(shi)施好茶(cha)(cha)產業(ye)集群(qun)項(xiang)(xiang)目(mu)建(jian)設,支(zhi)持(chi)種質(zhi)資源圃、生(sheng)(sheng)態茶(cha)(cha)園(yuan)、標準(zhun)化茶(cha)(cha)廠、茶(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)建(jian)設和茶(cha)(cha)品牌、龍頭企業(ye)培(pei)育打造(zao)(zao),大力推進茶(cha)(cha)科技創新應(ying)用、生(sheng)(sheng)產加工基地(di)(di)改造(zao)(zao)提升。落實(shi)(shi)茶(cha)(cha)葉加工廠、茶(cha)(cha)莊(zhuang)園(yuan)建(jian)設等用地(di)(di)和用電優惠政(zheng)(zheng)策(ce)。強化推行茶(cha)(cha)園(yuan)政(zheng)(zheng)策(ce)性保險,引導開發特(te)色保險新品種,擴大保險覆蓋(gai)面。各地(di)(di)要結合(he)產業(ye)實(shi)(shi)際,出(chu)臺支(zhi)持(chi)政(zheng)(zheng)策(ce),加大扶(fu)持(chi)力度(du),鼓勵(li)重點茶(cha)(cha)區設立茶(cha)(cha)產業(ye)專(zhuan)項(xiang)(xiang)扶(fu)持(chi)資金,保障茶(cha)(cha)產業(ye)高(gao)質(zhi)量發展。
(三)創(chuang)新(xin)發展機(ji)制。按照(zhao)新(xin)時代(dai)鄉村產業(ye)(ye)(ye)發展要求,強(qiang)化(hua)(hua)政府(fu)引導,鼓勵社會(hui)力(li)(li)量參與,形成齊抓共管局(ju)面。創(chuang)新(xin)社會(hui)化(hua)(hua)服務機(ji)制,大力(li)(li)推(tui)進專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)化(hua)(hua)服務組織建(jian)設(she),進一步促進產業(ye)(ye)(ye)分工分業(ye)(ye)(ye)。創(chuang)新(xin)組織機(ji)制,做(zuo)(zuo)強(qiang)做(zuo)(zuo)大產業(ye)(ye)(ye)龍(long)頭,加快推(tui)進茶(cha)農(nong)茶(cha)企密(mi)切合作,著(zhu)力(li)(li)構建(jian)產業(ye)(ye)(ye)鏈條貫通、利益聯結緊密(mi)的共同體。深(shen)化(hua)(hua)產業(ye)(ye)(ye)融合發展機(ji)制,大力(li)(li)促進茶(cha)葉(xie)多樣化(hua)(hua)功能(neng)開(kai)發,不斷延(yan)伸產業(ye)(ye)(ye)鏈、提升價值鏈。
(四)強(qiang)(qiang)(qiang)化指導(dao)服務。加強(qiang)(qiang)(qiang)茶(cha)產業(ye)(ye)科(ke)技(ji)(ji)創新(xin)、技(ji)(ji)術推(tui)廣(guang)和(he)管理服務隊伍建設,充分發(fa)揮涉茶(cha)科(ke)研院所、省(sheng)(sheng)茶(cha)葉(xie)產業(ye)(ye)技(ji)(ji)術創新(xin)與推(tui)廣(guang)服務團隊和(he)農技(ji)(ji)推(tui)廣(guang)部門的作用(yong),強(qiang)(qiang)(qiang)化產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)指導(dao),加強(qiang)(qiang)(qiang)先進適用(yong)技(ji)(ji)術研發(fa)推(tui)廣(guang)。重視專業(ye)(ye)人(ren)才培(pei)(pei)養,支持(chi)茶(cha)學科(ke)建設和(he)職業(ye)(ye)技(ji)(ji)術教育。廣(guang)泛開展(zhan)茶(cha)農特別是采茶(cha)、炒(chao)茶(cha)等人(ren)員培(pei)(pei)訓,積極組織茶(cha)葉(xie)生產、加工和(he)茶(cha)藝等技(ji)(ji)能大(da)賽(sai),培(pei)(pei)育一批(pi)制茶(cha)工匠,不斷(duan)提升從業(ye)(ye)人(ren)員素養。做好省(sheng)(sheng)內采茶(cha)工余缺調劑,加強(qiang)(qiang)(qiang)與勞務輸出地合作,著力解決(jue)集中(zhong)采摘期(qi)采茶(cha)工短缺問題。